物质的构成
【学习目标】
1.了解分子是构成物质的一种微粒。确认分子比细胞小得多。
2.理解分子之间存在空隙,能列举反映分子之间空隙的现象;能用事实说明气体分子之间的空隙比固体、液体分子之间的空隙大得多。
3.培养观察、分析能力、推理能力和理论联系实际的能力。
4.体会科学实验是人们获取知识,认识客观世界的重要途径。
【学习重难点】
重点:理解分子的存在,分子之间是有空隙的。
难点:能将生活中的实际与所学知识相结合。
【学习过程】
一、课前预习
1.分子是构成物质的一种__________,它非常小,在光学显微镜下_______(能,不能)看到。
2.水是由__________构成的,水蒸气是由__________构成的,冰是由_________构成的。蔗糖是由______构成的。
3.将50毫升水和50毫升酒精混合以后,混合液的总体积__________于100毫升,说明了___________________________。
二、合作探究
(一)活动
1.用放大镜观察一块方形蔗糖,你看到了什么?
2.将方形蔗糖研碎后,再用放大镜观察,你又看到了什么?
3.将碾碎后的蔗糖约一半放入盛水的小烧杯中,用玻璃棒充分搅拌,再用放大镜观察,你还能看到蔗糖颗粒吗? 。
蔗糖是不是消失了?
该怎样证明蔗糖没有消失呢? 。
结论:蔗糖是由一些非常 的微粒构成的。而构成蔗糖的这种微粒我们称为 。(分子很小,分子不但用肉眼和放大镜看不见,即使用光学显微镜也看不见。一滴水中含有的分子数让人去数,每秒钟数1个,需要数几十万亿年。如果把水分子放大到乒乓球那么大,按相同比例,乒乓球则有地球那么大。)
4.你能说出下列物质分别由哪种分子构成的吗?
酒精、水、氧气、二氧化碳、氮气、(空气)。
(二)探究
实验:芝麻和黄豆的混合
1.量筒中倒入黄豆,再倒入芝麻。记下黄豆和芝麻的总体积。
2.将量筒反复摇晃几次,使他们混合后,记下他们的总体积。
现象: 结论:
探究一(液体分子间是否有空隙)
1.往量筒中倒入一定量酒精,往量筒中倒入一定量水。
2.把水和酒精混合在一起,看最终的总体积。
现象: 结论:
探究二(气体分子间是否有空隙)
压缩空气(注射器)
将注射器活塞拔到底,针筒口处用手指堵住,推动活塞,气体会被
说明气体分子之间存在着 。当手离开活塞,发现活塞被反弹了,说明了什么问题么?
压缩液体(注射器)
在针筒里抽满水按照以上实验操作后,能看到和空气一样的效果么,为什么? (强调:注射口要按紧,不要用太大的力气压缩)。
。
【总结】
1. 是构成物质的一种微粒。
2.分子之间存在 。
【达标检测】
1.当盛油的厚钢瓶内压强很大时,相当于大气压的1~2万倍时,瓶壁无裂痕,但瓶内的油依然能从里面渗出。这是因为( )
A.金属微粒间有空隙 B.油分子被压缩了。
C.油分子做无规则的运动 D.金属分子做无规则的运动。
2.水结成冰后,冰浮在水面上,因为冰体积会变大。这个事实说明水结成冰时,分子间的间隔( )
A.增大了 B.减小了 C.不变 D.无法判断