九年制义务教育小学科学(苏教版)六年级上册
第一单元质量监测试题
(时限40分钟)
班级:_________姓名:__________等级:__________
一、对号入座(将科学关键词填写在合适的横线上。)
大家在这一单元的科学学习中一定接触到了很多科学名词,认识了许多有趣的科学现象和丰富的客观事物。请将它们对号入座吧!
科学关键词:
乳酸菌、细胞、微生物、病毒、清理微生物、胡克、病菌、青霉素、洋葱表皮细胞、利用阳光自己制造食物、蜘蛛网状、从动植物身上吸取能量、列文虎克、安放、白细胞、霉菌
科学现象和客观事物:
1. 细菌、霉及病毒,要用显微镜才能看清楚,所以通常把它们称作 微生物 。
2. 它是一类非常微小的生命体,对人体有危害,通常要借助显微镜才能看清楚,它是 病毒 。
3. 青霉菌分泌出的某种物质能杀死细菌,这种物质叫做 青霉素 。
4. 第一个揭开微生物秘密的是荷兰生物学家 列文虎克 。
5. 由许多近似长方形的格子组成,每个格子实际上是一个近似长方体,这是 洋葱表皮细胞。
6. 构成生物体的基本单位是细胞 。
7.“脓”就是死亡的白细胞 和 病菌等的尸体。
8.生物体的衰老、死亡是由 细胞 的衰老、死亡引起的。
9.在显微镜下看,霉菌是一种 蜘蛛网状 的丝状真菌。
10. 牛奶变成酸奶,是因为酸奶中有一种细菌,这种细菌就是 乳酸菌。
11. 他是英国的物理学家和天文学家,他是最早观察到细胞的科学家之一,他是 胡克 。
12. 细菌如何生存: 利用阳光自己制造食物、从动植物身上吸取能量 。
13. 晚上刷牙的主要目的是 清理微生物 。
14.人们制作面酱是利用的 霉菌 。
15.使用显微镜时,首先要 安放 。
二、构建概念图
科学名词:微生物、细菌、霉、病毒、体积微小、需要营养、繁殖迅速、杆菌、球菌、螺旋菌、温暖、潮湿、绒毛状、棉絮状、蜘蛛网状
连接词:分类 特点 基本形态 形状 需要条件
三、实验探究
1.细菌个体非常微小,郝琦新在高倍的显微镜下看到了细菌的三种形态,请你帮他识别一下。
2.艾克雪不小心把手划破了,过了几天发现伤口红肿并化脓了,他来医院治疗,假如你是医生,你怎么给他解释这种情况?
当人体遇到病菌入侵时,白细胞便会与病菌展开激战。在消灭这些入侵者时,白细胞也会有很大的伤亡。“脓”就是死亡的白细胞和病菌的尸体。
3.在这个单元里我们借助显微镜观察了水滴里的生物、霉菌、细胞等。
(1)了解了显微镜的基本构造。请标注出相应的名称。
(2)请你把用显微镜观察到的洋葱表皮细胞画在下面的框里。
(3)右图中有一种植物细胞的结构,它是由 细胞壁 、 细胞膜、 细胞质 、
细胞核、 液泡 组成的。它与动物细胞有什么不同: 动物细胞没有细胞壁 。
4.郝琦新的一袋面包落在了角落里,长时间忘了食用,当拿出面包时,他发现 面包发霉了 ,于是他对这一现象进行了科学实验。
(1)猜测:霉菌有生命吗?我发现 霉会逐渐变大 ,应该是有生命的吧!物体在什么条件下容易发霉呢?可能是在 温暖、潮湿的环境中 。
(2)实验:
序号
条件组合
实验方法
实验现象
1
温暖、潮湿
把装有湿面包的塑料袋放在暖气片上
面包发霉面积很大
2
温暖、干燥
把装有干面包的塑料袋放在暖气片上
面包有一点发霉
3
寒冷、潮湿
把装有湿面包的塑料袋放在电冰箱里
面包没有发霉
4
寒冷、干燥
把装有干面包的塑料袋放在电冰箱里
面包没有发霉
实验结论: 霉菌适宜在温暖、 潮湿的环境条件下生长繁殖 。
5.艾克雪知道了细菌的繁殖的速度很快,短短几小时就由一个细菌变成几百万甚至上亿个,于是他用豆子代替细菌来模拟实验。
(1)在1号杯中放一粒豆子,代表第一代细菌。
(2)在2号杯中放两粒豆子,代表第二代细菌,表示一个细菌分裂成了两个。
(3)繁殖一代细菌实际约需要20分钟(实验中可以用20秒钟来模拟)。
大约(140秒)时间后是第八代的细菌,大约有(128)个。
大约(220秒)时间后是第十二代细菌,大约有( 2048 )个。
这说明: 细菌通过二分裂的方式繁殖,繁殖速度很快
6.许多同学喜欢喝酸甜的酸奶,其实制作酸奶并不复杂,班上很多同学都制作了好喝的酸奶,效果棒极了,下面让我们回忆一下制作酸奶的过程吧!
(1)制作方法:
①在鲜牛奶里加入1——2勺(白糖),并煮开几分钟。
②待牛奶冷却到35℃~40℃时,加入两勺( 酸奶),仔细搅匀。
③用开水烫烫保温容器进行(消毒)。
④倒进保温容器里保温5—6个小时后,牛奶变得(稠稠)的时候,酸奶就做成了。
(2)探索思考:
①为什么这样就会形成酸奶?因为酸奶是 乳酸菌 使牛奶发酵变成的。
②为什么要保持一定的温度?因为只有在 适宜的温度下,乳酸菌才会使牛奶发酵成酸奶,温度过高,会杀死酸奶里的乳酸菌。
③为什么要对保温器消毒?因为这样会杀死附着在保温容器和搅拌器具上的 细菌 。
④为什么要保温5—6个小时?
因为乳酸菌发酵要有一定的时间,但存放太久酸奶又会 变质 。