课件34张PPT。2020年杭州市中考科学专题复习课件生物 | 第一部分 考点过关喉、气管、支气管肺肺泡内组织内咽、食管、胃、小肠、大肠唾液腺胰腺肝脏肠液胰液胆汁氨基酸葡萄糖甘油和脂肪酸肠腺唾液淀粉酶胃蛋白酶高效性专一性1.呼吸全过程图解
图6-1?
扩散作用：是指氧气、二氧化碳等分子从 区域向 区域转移，直到均匀分布的现象.?高浓度低浓度2.多样的呼吸器官鳃幼体：鳃；
成体：肺和皮肤肺3.食物中的营养素及其作用糖类蛋白质脂肪无机盐维生素膳食纤维4.区别消化终产物和代谢终产物
消化：不能被吸收的大分子物质→可以被吸收的 ，主要的消化场所是 .?
代谢：代谢终产物是 被彻底氧化分解形成的，主要在 内进行.?小分子物质小肠组织细胞有机物葡萄糖二氧化碳和水甘油和脂肪酸二氧化碳和水氨基酸二氧化碳、水和尿素5.营养物质的吸收部位
?
图6-2水、无机盐和维生素葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸水、无机盐和维生素6.通过对比实验分析影响酶催化作用的因素不变蓝色变蓝色1.[2019·杭州]胃是人体重要的消化器官.下列有关胃的形态和功能表述错误的是( )
A.胃是消化道中最膨大的部分，利于暂时贮存食物
B.胃壁中有发达的平滑肌层，能不断蠕动促进食物与胃液的混合
C.胃壁中有胃腺，能分泌胃液，胃液具有杀菌、消化等作用
D.胃液能将脂肪消化成甘油和脂肪酸[答案] D
[解析]胃腺分泌的胃液中含有的消化酶是胃蛋白酶，能将蛋白质初步消化成多肽，之后进入小肠，在胰液和肠液的作用下彻底消化成氨基酸。脂肪是在小肠中的肠液、胰液和胆汁的作用下消化的。2.[2016·杭州]下表为某人平静呼吸时，吸入气(吸入的气体)、呼出气(呼出的气体)、肺泡气(肺泡内的气体)中O2、CO2、N2三种成分的体积分数.下列说法正确的是 ( )
A.导致肺泡气与吸入气中O2体积分数差异的原因
是肺毛细血管中O2通过扩散作用进入肺泡内
B.该人平静呼吸时，一次吸入的气体不会全部进
入肺泡，其中有部分留在了气管和支气管中
C.若该人深呼吸一次，则吸入气中CO2体积分数将低于0.04%
D.肺泡气是吸入气与呼出气的混合气体，因此其CO2体积分数最高
[答案] B
[解析]肺泡气与吸入气中，O2体积分数的差异是因为肺泡内的O2通过扩散作用进入血液中，故A错；呼吸时，呼吸道都会残留部分吸入的空气，故B正确；深呼吸时，吸入的气体仍然为空气，所以CO2的体积分数依然是0。04%，故C错；肺泡中的O2扩散进入血液，血液中的CO2扩散进入肺泡，故肺泡气中的CO2体积分数最高，故D错。3.[2016·杭州]小金做了如下实验：①取甲、乙两试管，分别加入1%淀粉溶液各4毫升；②甲试管内加入2毫升唾液，乙试管内加入2毫升蒸馏水；③同时将两试管恒温37 ℃水浴10分钟取出，冷却后分别滴加1滴碘液；④观察结果，发现只有乙试管内液体变蓝色.下列相关叙述正确的是( )
A.加碘液的目的是让试管内的溶液呈蓝色
B.该实验结果可用水银温度计直接测量并记录
C.该实验的目的是探究唾液是否能催化淀粉的分解
D.该实验结论是甲试管内液体不变蓝、乙试管内液体变蓝[答案] C
[解析]加碘液的目的是检验反应后淀粉是否存在，以判断唾液对淀粉的消化作用，故A错；实验结果是要观察颜色变化，不需要测量、记录温度，故B错；甲试管中唾液淀粉酶将淀粉溶液中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝，乙试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝，所以实验结论是唾液淀粉酶能分解淀粉，故D错。4.[2018·嘉兴]人体的各系统都由多个器官组成，每个器官各具功能，协同完成相关生理活动.如图6-3是人体部分器官组成示意图.请回答下列问题：
(1)图中器官甲、乙、丙、丁均属于人体的 系统.?图6-3消化(2)健康人在进餐一段时间后，血液中葡萄糖含量会上升，随后器官丁中内分泌腺分泌的 也会增多，促进葡萄糖合成糖原储存到 (用图中器官编号表示)和其他组织中，起到调节人体血糖浓度的作用.?
(3)图中器官甲分泌的胆汁，流入胆囊浓缩和贮存.人体如因胆结石或胆囊炎做胆囊切除手术，术后短期内对病人生活有一定的影响，请你对病人的饮食提出合理建议并说明理由：________________________________________________________________________________________________________________________
?? .?图6-3胰岛素甲建议少吃脂肪类食物。因为胆汁对脂肪有乳化作用，胆囊切除后，肝脏分泌的胆汁无法在胆囊内浓缩和贮存，不利于脂肪类食物的消化(合理即可)重点一 酶在生命活动中的重要作用及其相关探究例1 某同学做了如下实验：①取甲、乙两试管，分别加入1%淀粉溶液各4毫升；②甲试管内加入2毫升唾液，乙试管内加入2毫升蒸馏水；③同时将两试
管置于37 ℃的温水中恒温10分钟后取出，分别滴加1滴碘液；④观察结果.请回答下列问题：
(1)该实验的目的是 .?探究唾液淀粉酶是否能催化淀粉的分解(2)请设计一张实验记录表，将实验步骤及正确操作后观察到的实验结果填入表中.(3)有同学认为设计上述实验时，应确保甲、乙两支试管中的pH相同，但不必考虑pH大小.你认为这种说法是否正确? ，说出理由：
_____________________________________________.不正确因为pH过高或过低都会导致实验失败【变式1】[2018·青岛]下列关于图6-4中所示实验的叙述，错误的是 ( )
图6-4?
A.该实验可以验证唾液对淀粉的消化作用
B.水浴保温前分别在两支试管中进行搅拌，可使实验现象更明显
C.滴加碘液后，两试管中的颜色变化是①变蓝，②不变蓝
D.该实验可以得出 37 ℃时唾液淀粉酶的活性较强的结论D重点二 用图像表示消化、吸收过程中物质和能量的变化例2 [2019·南通]如图6-5表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中被消化的程度，其中A、B、C表示消化器官，①②表示被消化的物质.据图回答：
(1)淀粉在 (填字母)内被初步消化，
最终分解为 才能被吸收.?图6-5[答案] (1)A 葡萄糖
[解析] (1)淀粉在口腔内就开始消化，最终在小肠内被分解为葡萄糖才能被吸收。(2)物质①是 ，它在 中被初步消化.?[答案] (2)蛋白质 胃(或B)
[解析] (2)蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化。从题图中可以看出，淀粉最先被消化，然后是①蛋白质被消化，最后是②脂肪被消化，可以判断曲线①是蛋白质的消化，②是脂肪的消化。图6-5(3)器官C是 ，它是 的主要场所.?[答案] (3)小肠 消化和吸收
[解析] (3)C小肠是人体消化和吸收的主要器官，营养物质主要在小肠内消化。图6-5【变式2】图6-6中，图甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线.若图乙描述的反应过程中，在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则e点(产生麦芽糖最大量)或d点(产生麦芽糖最大量时的最短时间)的位置可能会发生移动.下列叙述中，错误的是( )
A.pH=a时，e点下移
B.淀粉量增加时，e点上移
C.温度升高时，d点右移
D.酶的量减少时，d点右移图6-6[答案] A
[解析]e点表示淀粉分解成麦芽糖的最大量，而该量的大小取决于反应物淀粉的量，与其他因素无关，故A错误。重点三 用图像表示呼吸过程中物质和能量的变化例3 如图6-7所示曲线分别表示人体血液中O2和CO2含量的变化情况.请据图回答：
(1)血液通过B段毛细血管时，血液中氧气分子
与血红蛋白迅速 .?
(2)你认为B段毛细血管是肺泡毛细血管还是
组织内的毛细血管? .?图6-7结合肺泡毛细血管【变式3】 [2019·青岛]图6-8中，图甲是肺内压随时间的变化示意图，图乙表示人体膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置.下列叙述正确的是( )
图6-8
A.图甲曲线ac 段表示吸气
B.图甲曲线ab 段时，膈肌处于图乙所示的B 位置
C.图甲曲线ce段表示呼气
D.图甲曲线de 段时，膈肌处于图乙所示的A 位置B1.[2019·南充]以下关于营养物质的叙述，正确的是 ( )
A.儿童、青少年应多吃一些蛋白质含量丰富的食物
B.淀粉在口腔中被消化成的葡萄糖，可在小肠处被直接吸收
C.大肠是吸收水、无机盐和维生素的主要器官
D.食物中主要的供能物质是糖类、脂肪、蛋白质、维生素A2.[2019·南充]图(一)、图(二)是呼吸运动模拟图和气体含量变化曲线图，其中描述正确的是 ( )
图6-9
A.图(一)中，①模拟的结构对吸入人体的空气有清洁、温暖、湿润的作用
B.②是进行气体交换的唯一场所
C.图(一)甲中，③处于扩张状态，引起呼气
D.若图(二)中曲线代表二氧化碳变化情况，则A表示组织细胞处的毛细血管A3.[2017·苏州]图6-10为人体消化、吸收的过程示意图.①~⑤分别表示不同的消化液.纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物.下列有关叙述正确的是 ( )
A.④和⑤发挥作用的主要场所都是小肠
B.①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
C.③内含有脂肪酶，可以分解脂肪
D.X是大肠，是吸收a、b、c的主要场所图6-10[答案] A
[解析]④胰液和⑤肠液都通过导管进入十二指肠后，对三大营养物质进行消化，因此它们发挥作用的场所是小肠，A符合题意；①是唾液，唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖，故B错；③是胆汁，不含消化酶，但能促进脂肪的消化，故C错；X是小肠，是吸收营养物质的主要场所，故D错。4.[2018·常德]图6-11表示在适宜条件下，用蛋白酶处理甲、乙两物质时，两物质含量随时间变化的曲线.下列分析错误的是 ( )
图6-11
A.甲、乙都是蛋白质
B.乙也可能是一种酶
C.蛋白酶对甲物质不起作用
D.酶的作用具有专一性A5.如图6-12是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图.对于该活动，下列说法错误的是 ( )
图6-12
A.实验前所取的三种食物的质量要相等
B.实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小
C.实验是通过水温变化对三种食物所含的能量多少作出比较
D.实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量D6.[2019·临沂]图6-13为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37 ℃温水中10分钟，以下说法正确的是 ( )
A.滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色
B.①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用
C.本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论
D.②③对照，②号为对照组，可探究牙齿的咀嚼
和舌的搅拌对馒头的消化作用B图6-13课时训练(六) 与人体代谢相关的系统——呼吸和消化
(限时：45分钟)
|基础过关|
1.[2019·北京] 肺是人体呼吸系统的主要器官.下列叙述错误的是 ( )
A.外界气体经过呼吸道进入肺
B.肺泡数量多，气体交换面积大
C.肺泡与毛细血管气体交换后肺泡内氧气含量增加
D.胸廓容积变小时，肺收缩，气体从肺内排出
2.[2018·邵阳] 图K6-1示中，图甲表示气管a、胸腔b、肺c三者的组合示意图；图乙表示胸腔底部膈肌所处的①②两种状态.当图乙中的膈肌从①状态向②状态转化时，图甲中a、 b、c三部位的气压由小到大的顺序是 ( )
图K6-1
A. b
C. a3.如图K6-2是人体在平静状态下呼吸运动的部分示意图.有关图示运动状态的叙述，错误的是 ( )
图K6-2
A.膈肌呈舒张状态，膈顶部上升
B.肋间外肌呈收缩状态，肋骨下降
C.胸廓的容积缩小，肺也随着回缩
D.此时肺内的气压大于外界气压
4. PM2.5颗粒能通过呼吸系统进入血液，危害人体健康.下列说法不正确的是 ( )
A.雾霾天气里人吸入气体中的二氧化碳含量远低于氧气含量
B.雾霾天气里人呼出气体中的二氧化碳含量远高于非雾霾天气时的
C.植树造林可以减少雾霾，改善空气质量
D.PM2.5颗粒主要经过鼻、咽、喉、气管、支气管、肺泡进入血液
5.[2018·淮安] 如图K6-3是人的消化系统部分结构的示意图，有关叙述错误的是( )
图K6-3
A.①是肝脏，能分泌胆汁 B.②是胃，能初步分解蛋白质
C.③是胰腺，能分泌多种消化酶 D.④是小肠，吸收全部维生素
6.淀粉在人体内的代谢过程如图K6-4所示，下列说法错误的是 ( )
图K6-4
A.a是葡萄糖 B.淀粉消化的产物主要在小肠内吸收
C.糖类是最重要的供能物质 D.淀粉是消化道中最晚进行化学性消化的物质
7. [2019·北京] 如图K6-5所示，下列关于“探究发生在口腔内的化学消化”实验的叙述，错误的是( )
图K6-5
A.唾液腺分泌的唾液中含有淀粉酶
B.淀粉液与清水或唾液应充分混合
C.两试管置于37 ℃条件下反应一段时间
D.充分反应后滴加碘液，乙试管中液体变蓝
8.如图K6-6是人体在平静呼吸时肺内气体容量变化曲线，则在t0~t1时间段内，膈肌 (填“舒张”或“收缩”)，肺内气压 (填“小于”“大于”或“等于”)外界气压；对于同一个人来说，若t1时刻肺内二氧化碳的体积分数为w1，t2时刻肺内二氧化碳的体积分数为w2，则w1 w2(填“大于”“小于”或“等于”)，肺内的二氧化碳来自空气和人体 (填生理过程)产生的.?
图K6-6
9.人体的呼吸、消化、排泄等代谢活动都与循环系统密切相关，它们之间的联系如图K6-7中(一)(A、B、C表示相关结构，①②③表示相关生理过程)，请分析回答：
图K6-7
(1)完成过程①的主要器官与其功能相适应的特点是：长度达5~6米，内表面有大量的皱襞和 .?
(2)若B表示肺泡，则②表示肺与 的气体交换.如图(二)是人体在平静呼吸时肺内气体容量的变化曲线，当肺容量如bc段变化时，肋间肌和膈肌的状态是 ，肺完成 过程.?
(3)若甲和乙代表含有尿素的代谢废物，则乙为 ，它的形成主要经历 ?
和 两个生理过程.?
10.人体胃蛋白酶能催化蛋白质的分解，某同学为研究pH对胃蛋白酶催化活性的影响，做了如下实验：准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管，在每支试管内加一块1 cm3的正方体凝固蛋白块，试管均置于25 ℃的室温下，记录各试管内蛋白块消失的时间(如下表所示).请回答下列问题：
酶溶液的pH
1
2
3
4
5
蛋白块消失的时间/min
13
9
11
45
>60
(1)蛋白块消失的时间与胃蛋白酶的活性有什么关系??
.?
(2)据表中数据推测，当pH约为 时，胃蛋白酶的催化活性最佳.?
(3)请指出该同学在实验设计中所存在的明显不足之处： .?
(4)请提出能使实验在更短时间内完成的正确方法： ?
?
.?
11.[2018·德州] 小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段.图甲是小肠的宏观结构和微观结构，图乙是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程.请据图回答下列问题：
图K6-8
(1)小肠内表面有许多 ，它的表面又有很多突起，称为 ，这样就大大增加了小肠的表面积，是消化食物和吸收营养的主要场所.?
(2)小肠中除 分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的 和胰液等多种消化液.?
(3)图乙中，代表蛋白质的曲线是 ，代表小肠的一段是 .?
(4)某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的 能力，但这样做会影响人体健康.所以，《国民营养计划(2017-2030)》给出建议：平时应注意 和合理运动.?
|走进重高|
1.图K6-9所示的曲线不能正确表示 ( )
图K6-9
A.随反应体系中pH从0→14不断增大，酶催化活性的变化曲线
B.从进食前到进食后的一段时间内，血糖浓度的变化曲线
C.在富营养化的水域中，随含N、P有机污染物的增加，水中溶氧量的变化曲线
D.在草→鹿→狼这一食物链中，大量捕杀狼以后的一段时期内，鹿的数量变化曲线
2.如图K6-10甲、乙是模拟呼吸过程中膈肌运动的实验装置；丙是人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置.请根据图示回答下列问题：
图K6-10
(1)图甲表示膈肌 (填“舒张”或“收缩”)，膈顶 (填“上升”或“下降”)， (填“呼出”或“吸收”)气体.?
(2)呼气时，膈肌从图丙中的 位置到 位置，吸气完成的瞬间膈肌处于 (填“Ⅰ”或“Ⅱ”)状态.?
(3)当膈肌从Ⅰ位置到Ⅱ位置时，气体经过的途径是 .?
A.外界→咽→食管→肺
B.肺→气管→鼻腔→外界
C.外界→鼻腔→气管→肺
D.肺→气管→咽→外界
(4)气体进出人体肺泡的动力是?
_____________________________________________________________________________________________
.?
(5)如图K6-11甲表示每次呼吸时肺内气量的变化曲线.与此相适应，符合肺内气压变化的曲线是图乙中的 .?
图K6-11
3.动物的能量都来自食物，各种食物所含的能量是不同的.小明要比较花生仁、大米、牛肉干在体内所能提供的能量的大小，采用了下列实验方法：
a.分别称取1克花生仁、大米、牛肉干，并将它们分别粉碎.
b.在图K6-12所示装置的试管中加入10毫升水.
c.测量并记录加热前的水温.
d.将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中，然后在酒精灯上加热到自行燃烧，马上放于试管下方，使其完全燃烧干净.
e.在同样条件下，再分别用大米和牛肉干重复以上实验.
图K6-12
(1)上述实验步骤尚不完整，请补充实验步骤：_____________________________________________________
.?
小强认为这个实验中，由于三种物质燃烧产生的热量有散失，难以控制，并没有完全被水吸收，会影响得出正确结论，你同意他的观点吗? .?
(2)水的比热是4.2×103焦/(千克·℃)，煤油的比热是2.1×103焦/(千克·℃).你认为选用哪一种液体，实验的误差更小? .?
(3)能用上述实验比较各种食物在动物体内所能提供的能量多少，是因为食物在体内也是通过 反应而提供能量的.在动物体内，这个反应过程中物质和能量的变化可表示为 ?
.?
(以糖类为代表，用文字式或反应式表示)
4.如图K6-13表示人体消化吸收过程，①~⑤分别表示五种消化液.纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物.请据此回答问题：
图K6-13
(1)在①~⑤消化液中， 是唾液，在它的催化作用下，能将淀粉全部分解为葡萄糖吗?为什么? ?
.?
(2)五种消化液中， (填相关序号)都只含一种酶.?
(3)c表示的物质是 .?
(4)各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是 .?
①蛋白质 ②无机盐 ③淀粉 ④脂肪 ⑤维生素
A.①②③ B.③①④ C.①②④ D.①④⑤
(5)只在小肠中消化的营养物质是 .?
(6)某器官炎症导致细胞内淀粉酶过多地进入血液，该器官是 .?
A.肝脏 B.胃 C.胰腺 D.大肠
【参考答案】
基础过关
1.C [解析]肺泡与毛细血管气体交换后，肺泡内二氧化碳浓度增加，氧气含量减少.
2.A 3.B 4.B
5.D [解析]①是肝脏，能够分泌胆汁，胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用，A正确.②是胃，胃中的胃腺能够分泌胃液，胃液能够初步消化蛋白质，B正确.③是胰腺，能分泌胰液，胰液含多种消化酶，C正确.④是小肠，是消化和吸收的主要场所，小肠和大肠都能吸收维生素，D错误.
6.D 7.D
8.收缩 小于 小于 呼吸作用
9.(1)小肠绒毛 (2)外界 舒张 呼气
(3)尿液 肾小球的滤过作用
肾小管的重吸收作用
10.(1)蛋白块消失所用的时间越短，说明胃蛋白酶的活性越强
(2)2
(3)没有设计对照实验，因此不能确认蛋白块消失是由胃蛋白酶的作用所引起的
(4)方法1：将温度由25 ℃提高到37 ℃；方法2：将原题中正方体蛋白块处理得更小；方法3：适当增大5支试管中蛋白酶溶液的浓度(合理即可)
11.(1)环形皱襞 小肠绒毛 (2)肠腺 胆汁
(3)Ⅱ D (4)吸收 合理膳食
[解析]淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化.题图乙中A是口腔，B是咽和食管，C是胃，D是小肠，E是大肠.
走进重高
1.C
2.(1)舒张 上升 呼出 (2)Ⅱ Ⅰ Ⅱ (3)C
(4)呼吸运动形成的肺内气压与大气压之间的压力差
(5)B
3.(1)测量并记录加热后的水的末温(或测量并记录水的最高温度) 同意 (2)煤油 (3)氧化
糖类+氧气二氧化碳+水+能量(或C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量)
4.(1)① 不能，因为酶具有专一性，唾液淀粉酶只能催化淀粉分解为麦芽糖，不能催化麦芽糖的分解 (2)①和② (3)甘油和脂肪酸 (4)B (5)脂肪 (6)C
