人教版九年级化学下册课件：9．1溶液的形成赛课（19张PPT）

(共19张PPT)
爱干净的小浣熊
棉花糖洗一洗？
在三只盛有约50mL水的小烧杯中，分别加入一小匙蔗糖、食盐（主要成分是氯化钠）、蔗糖和食盐，用玻璃棒搅拌。
仔细观察发生的变化，触摸烧杯，感受温度的变化。
实验现象：
第一组：蔗糖消失了
第二组：食盐消失了
第三组：蔗糖和食盐都消失了
1、蔗糖和食盐为什么不见了？
蔗糖溶于水的微观过程
混合物
氯化钠溶于水的微观过程
想一想？
+
-
混合物
2、食盐水的上部、中部和下部，任一处，是否都一样咸？糖水任一处是否一样甜？
一样
均一性
3、如果把得到的食盐水密封，保存一个月、一年、两年……你猜测会不会析出食盐颗粒来？
不会
稳定性
溶液
一种或几种物质分散到另一种物质里

形成的均一的、稳定的混合物。
溶质：被溶解的物质
溶剂：起溶解作用的物质
特征
4、 在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？
5、溶质只可以是固体吗？
七喜牌柠檬味汽水 配料：
碳酸水（水、二氧化碳）、
白砂糖、柠檬酸、食用
香料、柠檬酸钠
溶质可以是固体、液体、气体
6、只有水才能作溶剂吗？
碘酒的溶剂是酒精
油漆的溶剂是汽油
7、蔗糖和食盐溶于水时没有感到明显的温度变化，那么是不是所有的物质的溶解时都没有明显的温度变化呢？
让我们一起来实验探究吧~
实验用品：小烧杯2只、温度计、玻璃棒、氢氧化钠、硝酸铵
物质溶解时温度的变化
实验过程：
17.5
35.4
12.9
实验结论：一些物质在溶解过程中有明显的温度变化。
思考：
溶液温度变化了，说明物质在溶于水时可能从水中吸收了能量，也可能向水中释放了能量。你同意她的观点吗？
水合过程
扩散过程
吸收热量
放出热量
溶解过程
温度变化不同
1、将下列物质分别放入水中，不能形成溶液的是（ ）
A．食用油 B. 酒精 C. 食盐 D．蔗糖
2、某一杯食盐水, 若上部的密度为1.1g/cm3，则下部的密度是( )
A.大于1.1g/cm3 B. 等于1.1g/cm3
C.小于1.1g/cm3 D.无法判断
A
B
３、市场上有一种罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料温度就会降低（俗称“摇摇冰”），这种固体物质是（　　）
A、氢氧化钠　 　B、硝酸铵　　
C、食盐　　 D、蔗糖
B
4、老师不小心用记号笔在白板上画了一笔，用棉布擦不掉了，你能用什么方法快速解决吗？
寻找生活中常见的溶液，分析溶质和溶剂，体会溶液在生活中的意义和作用。