8花点心 教案
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文档简介
《花点心》教案
教学目标：
认知：学习制作在花点心的一些造型及色彩知识。
技能：掌握制作花点心的方法。
情意：通过制作活动，发展学生的创作兴趣。
教学重难点：
重点：掌握橡皮泥制作的基本技法。
难点：揉、捏、剪、挑、压、粘、贴等不同技法的实际应用。
学习材料：
教师：课件
学生：彩色橡皮泥。
教学过程：
一、导入新课
师:同学们今天咱们这堂课啊，跟吃的有关，先给大家看一组美食的图片。（展示课件）（颜色、形状），你更喜欢哪些呢？
生：……
师：看来我们班的同学都喜欢吃这种颜色鲜艳，造型奇特，花纹别致的点心呀！那这些漂亮的点心我们给他们起个名字——花点心。
师：你还记得你吃过什么花点心吗？
生：……（同桌讨论）
师：我们中国有七百多种点心，最具代表的是什么？——月饼。（图片月饼）每年的八月十五，我们吃月饼、赏月亮，全家人聚在一起非常开心，非常幸福。小小的月饼代表团圆吉祥，月饼被称为中国最具代表性的点心。
师：关于月饼呢有一个很美丽的传说，是什么大家知道吗？
生：嫦娥奔月。
师：大家回答的非常对，老师就给大家讲一下这个故事。
讲故事：相传，远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，人民都没办法生活，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开弓箭，一气射下九个多太阳，并留下最后一个太阳按时起落，备人民生活的需要，为民造福。 后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除平时练武和打猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。 不少人来向后羿学艺，一个品德不好的蓬蒙也混了进来。 一天，后羿到昆仑山拜访朋友，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的小盒子里，不料被小人蓬蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。 三天后，后羿带徒弟出去打猎，不怀好意的蓬蒙假装生病，留了下来。后羿出去不久，蓬蒙手持宝剑闯入后羿嫦娥的家，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，就立马转身打开小盒子，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去，落到月亮上成了仙。 傍晚，后羿回到家，丫鬟们告诉了他白天发生的事。后羿好伤心，仰望着夜空呼唤嫦娥的名字，这时他惊奇地发现，今天的月亮格外美丽明亮，而且有个晃动的身影特别像嫦娥。 后羿没办法，但又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上桌椅，放上她平时最爱吃的食物和水果，月亮下面思念着自己的嫦娥。百姓们指导嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆宴席，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。 从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。
师：现在月饼呢，也由传统的单色变成五颜六色的了，形状变得也千奇百怪。（课件展示图片）
师： 同学们，你们知道西方国家最具代表性的点心是什么吗？（蛋糕）（课件展示图片）
二、情景创设
师：那蛋糕都是什么时候吃的呀？
生：过生日。
师：大家都知道蛋糕是从西方传过来的，那你们知不知道为什么生日那天要吃蛋糕呢？关于蛋糕也有它的故事呢！
讲故事： 中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
师：那平时都是谁陪我们过生日呀？
生：爸爸妈妈。
师：那老师今天有个小小的建议，今天同学们发挥自己的想象力给自己的爸爸妈妈做一个生日蛋糕好不好？
生：好。
三、制作学习
1、技法学习
师：这些你知道是怎么做出来的吗？揉、压、搓、捏（教师示范）
2、注意先形后纹
师：另外同学们做的时候，要先做蛋糕的外形。形有哪些呢？做完外形以后再作上面的花纹！ 制作花纹的多种表现方式，学会用点、线、形的装饰。
3、注意颜色的搭配，选一些亮一点的颜色，协调美观。
师：只要大家学会了这些，相信大家一定会成为一个最具个性的蛋糕设计师！那么今天我们就比比看谁设计的蛋糕最具特色，最别致！
四、展示、评价、颁奖
五、 欣赏
同学们都是出色的蛋糕设计师，下面老师给大家带来了一组可爱的蛋糕图片，相信大家会喜欢的。（欣赏课件）
教学目标：
认知：学习制作在花点心的一些造型及色彩知识。
技能：掌握制作花点心的方法。
情意：通过制作活动，发展学生的创作兴趣。
教学重难点：
重点：掌握橡皮泥制作的基本技法。
难点：揉、捏、剪、挑、压、粘、贴等不同技法的实际应用。
学习材料：
教师：课件
学生：彩色橡皮泥。
教学过程：
一、导入新课
师:同学们今天咱们这堂课啊，跟吃的有关，先给大家看一组美食的图片。（展示课件）（颜色、形状），你更喜欢哪些呢？
生：……
师：看来我们班的同学都喜欢吃这种颜色鲜艳，造型奇特，花纹别致的点心呀！那这些漂亮的点心我们给他们起个名字——花点心。
师：你还记得你吃过什么花点心吗？
生：……（同桌讨论）
师：我们中国有七百多种点心，最具代表的是什么？——月饼。（图片月饼）每年的八月十五，我们吃月饼、赏月亮，全家人聚在一起非常开心，非常幸福。小小的月饼代表团圆吉祥，月饼被称为中国最具代表性的点心。
师：关于月饼呢有一个很美丽的传说，是什么大家知道吗？
生：嫦娥奔月。
师：大家回答的非常对，老师就给大家讲一下这个故事。
讲故事：相传，远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，人民都没办法生活，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开弓箭，一气射下九个多太阳，并留下最后一个太阳按时起落，备人民生活的需要，为民造福。 后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除平时练武和打猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。 不少人来向后羿学艺，一个品德不好的蓬蒙也混了进来。 一天，后羿到昆仑山拜访朋友，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的小盒子里，不料被小人蓬蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。 三天后，后羿带徒弟出去打猎，不怀好意的蓬蒙假装生病，留了下来。后羿出去不久，蓬蒙手持宝剑闯入后羿嫦娥的家，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，就立马转身打开小盒子，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去，落到月亮上成了仙。 傍晚，后羿回到家，丫鬟们告诉了他白天发生的事。后羿好伤心，仰望着夜空呼唤嫦娥的名字，这时他惊奇地发现，今天的月亮格外美丽明亮，而且有个晃动的身影特别像嫦娥。 后羿没办法，但又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上桌椅，放上她平时最爱吃的食物和水果，月亮下面思念着自己的嫦娥。百姓们指导嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆宴席，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。 从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。
师：现在月饼呢，也由传统的单色变成五颜六色的了，形状变得也千奇百怪。（课件展示图片）
师： 同学们，你们知道西方国家最具代表性的点心是什么吗？（蛋糕）（课件展示图片）
二、情景创设
师：那蛋糕都是什么时候吃的呀？
生：过生日。
师：大家都知道蛋糕是从西方传过来的，那你们知不知道为什么生日那天要吃蛋糕呢？关于蛋糕也有它的故事呢！
讲故事： 中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
师：那平时都是谁陪我们过生日呀？
生：爸爸妈妈。
师：那老师今天有个小小的建议，今天同学们发挥自己的想象力给自己的爸爸妈妈做一个生日蛋糕好不好？
生：好。
三、制作学习
1、技法学习
师：这些你知道是怎么做出来的吗？揉、压、搓、捏（教师示范）
2、注意先形后纹
师：另外同学们做的时候，要先做蛋糕的外形。形有哪些呢？做完外形以后再作上面的花纹！ 制作花纹的多种表现方式，学会用点、线、形的装饰。
3、注意颜色的搭配，选一些亮一点的颜色，协调美观。
师：只要大家学会了这些，相信大家一定会成为一个最具个性的蛋糕设计师！那么今天我们就比比看谁设计的蛋糕最具特色，最别致！
四、展示、评价、颁奖
五、 欣赏
同学们都是出色的蛋糕设计师，下面老师给大家带来了一组可爱的蛋糕图片，相信大家会喜欢的。（欣赏课件）