人教版九年级化学 第11单元 课题2 化学肥料 教学课件（共44张PPT）

(共44张PPT)
课题2 化学肥料
人教版九年级化学下册
第十一单元
盐 化肥

学习目标
1.了解元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。
2.了解化肥、农药对环境的影响。
学习难点
学习重点
能初步区分氮肥、磷肥、钾肥。
归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。

课前自学准备
课标要求
1.化学肥料的种类：（1）________；（2）磷肥；（3）________；（4）__________；（5）微量元素肥料。

课前自学准备
预习检测
氮肥
钾肥
复合肥料
2.利用物理、化学性质的不同可初步区分常见的化肥：①看外观是白色晶体的为____肥和____肥，灰白色粉末的为____肥。②加水全部溶解于水的是____肥和____肥，大多不溶于水或部分溶于水的是____肥。③对于看外观和加水不易区分的化肥，分别再加熟石灰进行研磨，放出具有刺激性气味氨气的为____肥，没有刺激性气味氨气放出的则为____肥。
氮
钾
磷
氮
钾
磷
氮
钾
植物的生长需要哪些营养元素呢？
阳光、
水分、
温度、
养分
……

课堂教学展示
新课导入
植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因此要靠施肥来补充。施肥是使农业增产的重要手段。
肥料
农家肥料
化学肥料

化学肥料简称化肥。以矿物，水，空气等为原料用化工方法人工制成的含有农作物生长所需营养元素的一种盐或者其它化合物。
氮N 磷P 钾K
人、动物的粪便，植物残体等制成。
肥料的种类
农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等，其中氮、磷、钾需要量较大。
知识点1 化肥简介

课堂教学展示
课堂探究
C、H、O（作物从空气和水中获得）
Ca、Mg（在土壤中获得）
农作物最需要补充的是N、P、K
农作物生长所需要的营养元素有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等
常见的氮肥：
尿素：CO(NH2)2
氨水：（NH3·H2O）
铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4
硝酸盐：NH4NO3、NaNO3
氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
农作物缺氮的表现：叶片绿色减淡
常见的磷肥：
磷矿粉：Ca3(PO4)2
钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4
磷可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。
作物缺磷表现：生长迟缓、穗粒少而不饱满
常见的钾肥：
硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）
钾具有保证各种代谢过程顺利进行、 促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
作物缺钾表现：叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。
复合肥料：
含两种或两种以上营养元素的化肥。
如：硝酸钾 KNO3
磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4
磷酸二氢铵 NH4H2PO4
归纳
类别 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥
名称 尿素 氨水 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾 硝酸钾 磷酸二氢铵
化学式 CO(NH2)2 NH3·H2O Ca3(PO4)2 Ca(H2PO4)2
和CaSO4 K2SO4 KCl KNO3 (NH4)2H2PO4
主要作用 促进作物茎叶生长茂盛、叶色浓绿 促进根系发达，增强抗寒、抗旱能力，促进作物提早成熟、穗粒增多，子粒饱满 促进生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力 充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高
植物缺少时的症状 植物生长发育迟缓或停滞，作物品质降低 生长迟缓、产量降低 抗病虫害和抗倒伏能力下降，茎秆软弱、容易倒伏 ——
我们知道，空气中含有大量的氮气，植物能不能吸收并转化成氮肥呢？
思考

知识积累
①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中的氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。
②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。
③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。
1.使用化肥、农药对环境的影响：
（1）土壤污染：重金属元素、有毒有机物、放射性物质。
（2）大气污染：NO2、NH3、H2S、SO2。
（3）引起水体污染：N、P过多，导致水体富营养化，赤潮、水华等现象。
化肥、农药的利弊与合理使用
1、大气污染
2、土壤污染
3、水污染
农药在自然界中的转移
2.合理使用化肥：
（1）根据土壤情况和农作物种类选择化肥。
（2）农家肥和化肥合理配用。
例1 （多选）下列说法正确的是（ ）
A.硝酸钾属于复合肥料
B.将氨气转化为碳酸氢铵属于氮的固定
C.过磷酸钙［Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物］属于复合肥料
D.氯化铵与熟石灰混合研磨能放出氨气，因此氯化铵不能与熟石灰混合施用
√

课堂教学展示
典例剖析
AD
含N、K两种元素
化合态

只含P元素
×
×
√

氮肥 磷肥 钾肥
碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾
外观
气味
溶解性
白色晶体
白色晶体
白色晶体
白色晶体
灰白色粉末
灰白色粉末
无味
易溶
刺激性气味
无味
无味
无味
无味
易溶
难溶
能溶
易溶
易溶
初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法
探究


氮肥 钾肥
硫酸铵 氯化铵 硫酸钾 氯化钾
灼烧
加熟石灰研磨
可燃烧，熔化或冒气泡
不燃烧，跳动或有爆裂声
放出刺激性气味的气体
无刺激性气味气体生成

1、看状态： 氨水为液态，其余都是固态。
2、比较颜色：
氮肥：白色晶体
磷肥：灰色固体
钾肥：白色固体
3、闻气味：碳酸氢铵有强烈的氨味
4、与熟石灰混合研磨：嗅到氨味的是铵态氮肥。
归纳
初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法
1、看状态：氨水是液态
2、闻气味：碳酸氢铵有强烈的氨味
3、加熟石灰：无氨味的是尿素
4、加硝酸钡溶液：有白色沉淀生成的是硫酸铵
5、加硝酸银溶液：有白色沉淀生成的是氯化铵
氮肥的简易鉴别
1、氮肥、磷肥和钾肥是重要的化学肥料。
2、化肥要合理施用，不合理施用会导致环境污染。
3、利用物理、化学性质的不同初步区分常见的化肥。
学完本课题你应该知道
氮肥 磷肥 钾肥
看外观
加水
加熟石灰
白色晶体
灰白色粉状
全部溶于水
大多不溶于水或部分溶于水
放出具有刺激性气味的氨气（尿素除外）
无具有刺激性气味的氨气
例2 如图是某同学鉴别NH4HCO3、NH4C1、KCl三种化肥的过程：则其中试剂甲和乙分别可能是（ ）

课堂教学展示
典例剖析
A
A.甲：熟石灰；乙：稀盐酸
B.甲：水；乙：氢氧化钠溶液
C.甲：氢氧化钠溶液；乙：水
D.甲：稀盐酸；乙：氯化钠溶液
碱


酸

课堂教学展示
教学板书
课题2 化学肥料
一、化肥简介
1.
2.合理使用化肥和农药
二、化肥的简易鉴别
本节课我们主要学习了：

课堂教学展示
课堂小结

化肥
简介
鉴别





利 弊
复合肥



农药

氮 肥
磷 肥
钾 肥


四研磨
三 溶
二 闻
一 看


课后反馈总结
课后作业
1.从课后习题中选取；
2.完成练习册本课时的习题。
1.教材中化肥的知识很有限，重点是让学生了解化肥和农业发展的一些趋势，树立一些观念。课堂中教师可以适当补充一些相关资料，如化肥发展的概况和趋势等；也可以结合本课题后的调查与研究发动学生收集资料，丰富教学内容。
2.可以结合生物课的学习，开展化肥对植物生长影响的课外实验活动。

课后反馈总结
教学反思
3.地处农村或靠近农村的学校，应结合当地农业生产的实际，补充一些具体种类的化肥、农药的应用知识和技术，使学用结合。
4.注意利用对有关化肥、农药使用利弊的思考，培养和训练学生的辩证思维，使他们认识到科学技术的发展在解决原有问题、促进社会和生产发展的同时，往往又可能会引出新的问题，因此使他们认识到对科学技术的研究将是永无止境的。
1.填空题
（1）草木灰是农家肥料，它的主要成分是一种含钾的盐。取一些草木灰加入盐酸中，生成的气体可使澄清石灰水变浑浊，由此可推断草木灰的主要成分可能是__________________。
（2）硝酸钾、硫酸铵、磷酸铵中属于复合肥料的是________和________；它们所含的营养元素分别是_______和_______， _______和_______。
碳酸钾（K2CO3）
硝酸钾
磷酸铵
N
K
P
N
练习与应用（P84）

课后反馈总结
课本习题
2.选择题
（1）下列有关农药的叙述中不正确的是（ ）
A.施用农药是最重要的作物保护手段
B.农药施用后，会通过农作物、农产品等发生转移
C.农药本身有毒，应该禁止施用农药
D.为了减小污染，应根据作物、虫害和农药的特点按规定合理施用农药
C
（2）下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是（ ）。
A.硫酸钾 B.硝酸铵
C.磷矿粉 D.氯化钾
C
3.根据下表中左栏所列化肥的性质，从下列使用注意事项中选择合适的项(可选多项)，将其序号填入表的右栏中。
a.储存和运输时要密封，不要受潮或曝晒；施用后要盖土或立即灌溉。
b.不要与碱性物质混放或混用。
c.不能与易燃物质混在一起；结块时，不要用铁锤砸碎。
d.不宜长期施用。
性质 使用注意事项
碳酸氢铵 （碳铵） 易溶于水，受潮时在常温下即能分解， 温度越高分解越快，遇碱时放出氨气
在土壤中不残留有害物质
硝酸铵 （硝铵） 易溶于水，受热易分解，遇碱时放出氨气， 在高温或受猛烈撞击时易爆炸
硫酸铵 （硫铵） 易溶于水，吸湿性小，常温下稳定，遇碱时放出氨气
长期施用，会使土壤酸化、板结
硫酸钾 易溶于水
长期施用，会使土壤酸化、板结
a、b
a、b、c
a、b、d
d
4.根据复分解反应发生的条件，并利用书后附录I所提供的信息，判断下列物质间能否发生复分解反应。如能发生反应，写出反应的化学方程式。
（1）碳酸钠溶液和氯化钙溶液

（2）氢氧化钾溶液和盐酸
解：Na2CO3+CaCl2==CaCO3 ↓ +2NaCl

KOH+HCl==KCl+H2O
（3）氢氧化钠溶液和氯化钾溶液

（4）碳酸钾溶液和盐酸

（5）硫酸铜溶液和氯化钡溶液
不能反应

K2CO3+2HCl==2KCl+CO2↑ +H2O

CuSO4+BaCl2==BaSO4 ↓ +CuCl2
5.尿素是氮肥中最主要的一种，其含氮量高，在土壤中不残留任何有害物质，长期施用没有不良影响。试计算尿素中氮元素的质量分数。
解：尿素中氮元素的质量分数：



答：尿素中氮元素的质量分数为46.7%。