苏教版七上生物 5.4植物茎的输导功能 教案

第五章 第四节 植物茎的输导功能
一、教材分析：
“植物茎的输导功能”主要通过对观察实验的分析理解茎具有输导功能；了解保护树皮的意义及茎具有贮藏生殖等的作用。通过设计茎的输导功能的实验，培养学生动手实验的能力及正确地分析问题和解决问题的能力。通过讨论“茎的输导功能”，引导学生懂得爱护树木、保护树皮的重要性，进而进行绿化美化、保护树木的思想教育。
二、学情分析：
本节的重难点是导管和筛管的输导作用，为了有效地突破此知识点，在课前布置学生预做教科书70页“茎的输导功能”实验，激发了学生的探究兴趣。七年级学生具有一定的观察能力，但他们往往不能完整的归纳出观察到的现象，作为教师应该在实验过程中提示他们如何进行分析思考，在实验活动中学到相关生物知识。三、教学目标：
知识目标：
说出导管和筛管的位置和功能。
能力目标：
通过茎的输导功能实验培养学生的实验能力、分析能力以及与他人合作交流的能力。
情感态度与价值观：
1、培养学生实事求是的科学态度和合作精神。
2、知道保护森林和爱护绿色植物的重要意义。
四、教学重难点：
重点与难点：
说出导管和筛管的位置和功能。
五、学法指导：
指导学生课前自学并预做茎的输导功能的实验，课堂上分小组进行实验与观察、讨论、小结从而归纳出茎的输导功能，最后，通过引导学生谈收获进一步巩固新知、提高能力、升华情感。
六、教学方法：
复习提问法、指导自学法、实验法、观察法、讨论法、启发式提问法、归纳法和教师讲述等方法。
七、教学设想：
课前布置学生预做茎的输导功能实验，既可以激发学生兴趣，又有助于突破重难点。课堂中学生可在进一步实验观察的基础上，结合思考题和小故事进行讨论、交流和回答，在教师的点拨下，能够正确得出茎的输导功能。通过设置“谈收获”环节，可使教学三维目标重现。
八、教学准备：
教师准备：
1、提前1—2天将一些木本植物枝条插入稀释的红墨水中。
2、带叶的枝条若干枝，剪刀，放大镜，导管和筛管模型。
3、甘蔗、生姜、马铃薯、大蒜瓣等实物。
4、多媒体课件。
学生准备：
预做茎的输导功能实验。
九、课时安排：
1课时
十、教学过程：
教 师 活 动
学 生 活 动
[提问]：根据上一节课的学习，我们知道茎是由枝芽发育而来的，请同学们回忆木本植物茎的结构有哪些？这些结构的作用如何？
[教师比喻]：茎中有“血管” ──导管和筛管，连接着根、叶、花、果实和种子。它们是植物体内运输水、无机盐和有机养料的主要通道。植物用根从土壤中吸收的水和无机盐是通过茎中何种管道运输的呢？
[指导阅读]：了解本实验的目的和器材及实验步骤。
教师在1天前就准备好带叶的木本植物（如海桐，容易解剖，现象明显）的枝条，浸在稀释的红墨水中，学生阅读后分发枝条。
[实验和观察]：指导学生将枝条横切和纵切，使用放大镜观察切面（教师强调注意实验安全！）。
[讨论]：1.从茎的横切面上看，染成红色的是什么形状？是茎的哪一部分？其中有什么结构？
2.从茎的纵切面上看，染成红色的是什么？
3.叶脉也被染成红色，这说明了什么问题？
4.通过这个实验，你能得到什么结论？
[出示]：导管的模型。
[教师讲述]：在根的成熟区及其以上的部位，有一些细胞上下相连的细胞壁（横壁）消失，细胞质和细胞核也消失，彼此上下连通形成中空的长管，这就是导管。因此，导管内的水便形成了上下贯通的水柱。植物体内的导管是相通的，因此，通过导管，植物可以将根从土壤中吸收的水和无机盐运输到茎、叶、花、果实和种子等器官。
[设疑]：导管的功能我们已通过实验获知，那么筛管又有什么作用呢？
[出示]：用铁丝拴在树上晾衣物的图片。
[谈一谈]：请你说说这种做法对吗？为什么？
[出示]：带有瘤状物的枝条图片。
[讨论]：瘤状物形成的过程及原因？枝条产生瘤状物说明了什么？
[结论]：韧皮部的筛管能输导有机物。
[讨论]：有人在外游玩，喜欢在树皮上乱刻画，这种做法对不对？
[小故事]：王强的表姐家有一片苹果园。秋天，他去苹果园玩的时候发现了一个很有趣的现象，苹果树干的树皮上都被割了一刀，这是怎么回事？
王强去问表姐，表姐说了一席话，王强听得直点头，说：科学种田真重要啊！你知道表姐是怎样解释的吗？
[教师解释]：在果树的主干的下部，适当地剥去一圈树皮，当年一般有显著的增产效果。这是因为经过环割的果树，由于有机养料不能向根部运输，而集中供给正在发育的花和果实所致。由于残留着一部分形成层，它能逐渐形成新的树枝，第二年仍然可以正常生长，而不会死亡。
[提问]：通过前面的实验探究及学习，谁来说说植物的茎具有什么功能？
[设疑]：有些植物的茎除了具有支持、输导功能外，是否还具有别的功能？
[出示]：马铃薯、大蒜瓣、甘蔗、藕、生姜等实物。
[提问]：在上述实物中，我们食用的部分是植物体的什么器官？
教师引导学生说出有些植物的茎除了具有支持、输导养料的功能外，还具有贮藏和生殖等功能。
[谈收获]：本节课你有什么收获？
教师通过点评，引导学生进一步巩固新知、提高能力、升华情感。
[出示]：“动动脑”习题，巩固本节所学知识。
[布置作业]：“自我评价”和基础训练。
学生回答茎的结构及各结构的作用。
学生在思考的同时，产生了探究的兴趣。
学生阅读了解实验的目的和器材及实验步骤。
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以小组为单位进行实验观察，并讨论思考题。
学生观察后发现，从茎的横切面上看，染成红色的是圆环形，进一步获知木质部被染成红色，木质部中有导管。
学生在纵切面上发现许多红色线纵行排列在木质部内，它们是导管。
叶脉中有导管，与茎中的导管是相通的。
导管具有运输水分和无机盐的功能。
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学生观察模型并认真倾听教师的讲述，进一步理解导管的功能。

学生又一次产生了探究的兴趣。
学生纷纷议论，发言。很多学生能认识到这种做法不文明，对树木也是一种伤害。
学生观察发现，形成瘤状物的枝条是树皮被环割了一圈所致。学生通过阅读教材和讨论，认为树皮内有筛管，输导叶制造的有机物，到环割处，由于筛管断了，所以有机物就堆积在环割处，久而久之就形成了一个瘤。
? 学生积极参与讨论，认为不能破坏树皮，要爱护树木，保护植物。


学生对小故事很有兴趣，分小组进行讨论，得出这样做是为了使苹果增产，获得丰收。
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?学生认真倾听教师的解释，进一步理解筛管的功能。
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? 学生回答，植物的茎有支持和输导功能。
学生观察。
学生议论并作出回答。
学生在获知所展示的实物均为植物的茎时，容易理解有些植物的茎还具有贮藏和生殖等功能。
学生积极性很高，能说出不同方面的收获。
学生回答。
十一、板书设计：
三、茎的输导功能
实验：茎的输导功能
导管──运输水分和无机盐
筛管──输导有机养料
十二、课后反思：
本节的重难点是导管和筛管的输导作用，为了有效地突破此知识点，在课前布置学生预做教科书70页“茎的输导功能”实验，激发了学生的探究兴趣。课堂上在简单回顾茎的结构后，安排学生进行此观察实验（一定要强调学生注意实验安全！），同时结合有针对性的问题展开小组讨论、交流。因现象明显直观，学生印象深刻，能够自己总结出导管的位置和功能，教师再结合模型和课件讲述，效果较好。
在完成筛管的教学后，启发学生在日常生活中应如何做到保护树皮，爱护树木，学生爱护绿色植物的思想情感得到升华。
通过展示学生熟悉的日常实物，如马铃薯、生姜、藕、大蒜、甘蔗等，引导学生说出食用的部分都是植物的茎以及大蒜、马铃薯等种植方法，学生容易认识到有些植物的茎除了具有支持、输导养料的功能外，还具有贮藏和生殖等功能。
在完成新课的教学后，引导学生说出本节课自己的收获，学生发言踊跃，此时教师注重对学生的评价，既总结了本节课的主要内容，又升华了思想情感，起到了画龙点睛的作用。
本节课仍然有许多值得改进的地方，如在多媒体的设计上，一些无关内容的动画会发散学生的注意力，应舍弃。在进行观察实验“茎的输导功能”时，需要对枝条进行横切和纵切，应发给学生垫板，渗透爱护课桌和书本的情感教育。导管和筛管的结构较复杂，并且不是重难点知识，可以不做进一步的引申。在学生总结本课时，若同时用课件归纳学生的发言，效果会更好。