四年级下册科学教案 - 5.18 盐到哪里去了 冀教版

《盐到哪里去了》教学设计
南铜冶小学 胡春竹
教学目标：
1、能预测各种物体与水混合的结果。
　　2、通过操作“物体与水混合”的实验，能实事求是地观察、记录实验现象。
　　3、能自己制定标准对各种物体进行分类，用自己的话说明溶解的含义。
教学重、难点：
重点：指导学生做物体与水混合的实验。
难点：引导学生设计实验，观察记录实验现象。
教学准备：
烧杯、玻璃棒、药匙、沙子、白糖、食盐、锯末、泡沫球、水、纸巾。
教学过程：
一、激趣导入
1、师：神奇的科学之旅又要开始了，请同学们观察老师的两只杯子里装的是什么？ （生猜测）
到底是什么呢？最好的验证方法是什么？（尝一尝）
请学生亲自尝一尝，提示学生:如果不明确是什么物质不能轻易品尝。（一杯清水，一杯盐水。）
2、导入：盐水里能看见盐吗？那么盐到哪里去了呢？这节课我们就来研究盐到哪里去了。（板书课题）
二、探究新知
1、师：盐水里的盐不见了，那么其它的物体加入水中会发生什么现象呢？
老师为你们准备了几种材料（课件展示：盐、白糖、泡沫球、沙、锯末），
如果我们把它们分别放入水中，充分与水混合，大家猜一猜会发生什麽现象呢？
学生根据已有的经验对问题展开合理的猜想
生：食盐、白糖，会化在水中，沙子、泡沫球、锯末不化。
生：锯末会浮在水面上。
生：放糖的水会变甜，放盐的水会变咸。
师：这是他们几个人的猜想，老师相信每位同学都有自己的想法，把你们的想法记录下来吧！
（出示表一）学生交流讨论，填写预计的现象。
2、如果要验证预测结果，科学中最好的方法是什么？（实验）那好，接下来我们就进行实验验证。不过大家先别急着动手，实验前要明确实验要求。
出示实验要求：
（1）为了保证实验合理，每只烧杯中的水量、放入固体的量、搅拌的次数均要相同。
（2）药匙使用后要用纸擦干净。搅拌完一种物体后要把玻璃棒擦干净，再搅拌另一种物体。
（3）使用玻璃棒搅拌时深入液体底部，均匀搅拌，玻璃棒不要碰到烧杯侧壁和底部。要轻轻的搅拌，不要让液体溅出来。
（4）不要随便品尝物品。
（5）小组成员要注意分工、协作。
（6）仔细观察“水的变化”，还有放入水中“物体的变化”，并及时做好记录。（填写实际的现象）
师演示搅拌方法，指导学生认识实验材料。
3、小组进行分工，动手操作。教师巡视指导。
4、组织汇报
小组代表发言，并将实验结果与自己的猜想对照。
师：同学们实验做得非常好！哪个小组愿意站起来汇报你们组的实验现象？
生：我们组的实验现象是：食盐和白糖化在水里看不见了，水很清。 沙、泡沫球、锯末不会溶化在水里。
生：糖水和盐水分别会变甜，变咸。
生：沙子沉在水底，锯末部分浮在水面上。
生：……
师：大家观察的真仔细！
师：现在请各小组比较一下，你们的猜想与实际结果一致吗？（部分学生举手，表示一致）有没有不一致的？哪组能勇敢站起来说说！
生：我们组认为锯末与水混合，锯末会浮在水面上，可实际结果是一部分沉在水底，一部分浮在水面上。
生：……
5、指导分类
师：大家说的都很好，通过实验我们知道了这几种物体与水混合后并不像盐一样都会溶化。下面你能不能根据实验现象给这几种物质进行一下分类呢？看哪组得分类方法多而且独特合理。（小组讨论，填写表二，师巡视指导）
师：哪组愿意说说你们组的分类情况？
生：我们小组得分类标准有两个：一个是按在水中“化与不化”分，化的有盐、糖。不化的有泡沫球、沙子、锯末。还有一个是按“沉浮”分类，浮的有锯末，沉的有沙子。
生：我们是按“看见看不见”分类盐、白糖化在水中看不见，泡沫球、锯末、沙子看的见。
生：我们按水变不变色分, 沙子、锯末使水变色，泡沫球、食盐、白糖没有使水变色。
生：我们还可以按“下沉快慢”分，按“有没有使水变味”分。
生：……
6、总结溶解定义
（1）根据分类的结果，引导学生围绕物体在水中的变化有什么不同进行讨论，推测盐和白糖可能跑到哪里去了。
（2）出示盐水，让学生思考不同的位置是不是都有盐味儿？（说明白糖在水中变成极小的微粒后，均匀分散在水中。）
（3）请学生说一说什么是溶解。（师适当板书）
三、应用拓展
1、说一说生活中还有哪些物体能够溶解在水中。（洗衣粉、肥皂、奶粉、咖啡、味精、冰糖、化肥等）
2、介绍：在生产生活中，不光固体能够溶解在水中，有些液体和气体也能溶解在水中。请同学们想一想都有哪些？
四、课堂总结
以上的实验是同学们把这些物体与水结合，那么大家有没有办法把它们与水分离呢？课下请同学们查阅资料，我相信大家能够找出很多新颖独特的办法！对自己有没有信心!好，下课！
板书
盐到哪里去了
食盐 极小的微粒
在水中 溶解
白糖 均匀分散