《种子发芽》教学设计
教学目标
1、通过实验知道种子能孕育新的生命,条件适宜时种子就会萌发,种子萌发需要水分。
2、认识种子的内部构造,知道种子最重要的部分是胚,胚是有生命的。
3、认识到种子的各个部分在种子萌发的过程中起着不同的作用。
4、激发探究种子奥妙的兴趣,培养学生认真细致、坚持观察记录的良好科学态度。 二、教学重难点
种子的基本结构以及各部分的作用。
教学准备
学生材料(每组):
1.培养皿 放大镜 镊子 解剖盘
2.浸泡两天、不同发呀阶段的蚕豆种子、绿豆种子以及花生种子
3.实验记录单
教师材料:
1.课件:三种农作物的图片、种子结构图片等
2.浸泡的植物种子
四、教学过程
1.激趣导入
师:同学们,在前面的学习中我们已经对花和果实的形成过程以及种子是 怎样散播出去的进行了研究,那么种子的内部结构是什么样的,各部分有什么作用呢?下面我们进入今天的学习《种子的萌发》。(板书)
师:请同学们观察几种植物。(出示课件图片:小麦、玉米、花生)
这些植物最初是由什么发育而来的?
生答:......
师:对,当然是种子。散播出去的种子,在条件适合的时候就会萌发,长成一棵新的植物。种子里面有什么? 为什么能生根、发芽、长成新的植物呢?
植物的长成是由种子萌发开始的,种子是如何萌发出来的,怎样萌发的呢?
种子萌发需要什么条件?大家根据提示推测一下。(出示课件提示:<1>许多作物是在春天播种的,天寒地冻不适宜播种;<2>播种前往地里浇水,使土壤湿润,下雨不用浇水也可播种;<3>播种前往往要松土(耕地)。
根据上面的提示,谁能说一下种子萌发需要什么条件呢?(适宜的温度、充足的水分、空气)
讨论交流。
2.浸泡种子
师:了解了这些,下面我们观察实验桌上培养皿里的几种植物的种子,蚕豆、黄豆、绿豆是大家所熟悉的,观察一下这几种种子,看看他们有什么相同与不同之处。
师:谁能说一说?
汇报交流。(相同之处,外壳都是硬的,都是圆的近似圆形;不同之处,形状、大小、颜色)
师:种子萌发需要水分,不同的种子吸收水分的多少是不是一样呢?老师课前做了一个实验:各取了十粒蚕豆、黄豆、绿豆的种子,分别放到盛有200毫升水的烧杯里。我想问的是,为什么我要装一样多的水?为什么各选10粒种子,而不是1粒呢?
生答:......
师总结:水一样多种子数量一样多才公平,而且数量多一些实验效果明显。
而且老师在这里提示一下,实验要求严谨性,那么对于这个实验来说,我们考虑到水分蒸发的问题,不要把烧杯放到阳光下,可以在杯口放一个玻璃片。那就让我们等待几天再来测一下,种子吸收了多少水分?
下面我们继续观察种子,实验桌斗里有浸泡过的蚕豆、黄豆、绿豆种子,大家仔细观察,看一看浸泡过的种子和没有浸泡的种子相比,发生了什么变化,有什么不同?小组讨论,填写实验记录单(表1)。
汇报交流。(没浸泡的,小,硬;浸泡的,大,软。种子膨胀了,而且还出现了一个小小的东西。)
3.种子的内部构造
师:大家都见过浸泡的蚕豆、黄豆变大了,那你知道里面是怎样的吗?想不想看一看?
生答:......
师:好,我们以蚕豆为例,用解剖观察法探究种子的内部构造。开始前,老师有几个提示。(出示课件探究提示:<1>用镊子先小心地剥开蚕豆,每部分尽量保持完整;<2>将蚕豆的豆瓣小心地分开,用放大镜仔细观察;<3>种子是由哪几个部分构成的,试着用语言描述并填写实验记录单表2。)
汇报交流。(出示图片分成两半的种子。最外边是什么?种皮,再看这一部分,两瓣的连接处有什么?长的长的是胚根,尖尖的小的是胚芽,两瓣是子叶。蚕豆的子叶有两瓣,另外还有黄豆绿豆,称为双子叶植物;像玉米、小麦、水稻等是单子叶植物)
讲解:种皮里包着的部分叫胚,胚包括胚根、胚芽、子叶。(板书)
种子里最重要的部分是胚,胚是有生命的,可以发育成一株植物。
4.发芽的蚕豆
师:蚕豆发芽了,一直在长,会发生什么变化?我们看一下到底发生了什么变化,各小组来领实验物品(蚕豆或绿豆),小组讨论,填写实验记录单表3。
学生汇报。(重点讲解种子各部分<种皮、子叶、胚根、胚芽>第3天,第6天,第9天比较的变化。第3天胚根胚芽还很小,第6天逐渐由小变大,变长了,颜色变绿,第9天子叶越来越小了,长出了嫩叶,有根毛了,胚根更长了,子叶脱落了)
教师总结:同学们说的非常棒。通过刚才的汇报,我们知道,胚根发育成了(植物的根),胚芽发育成了(植物的茎和叶),那么,在植物的发育过程中子叶逐渐变小,最后脱落,变没了,为什么变小,最后脱落了呢?
生答:......
师总结:它的营养被吸收了。(为种子萌发提供了营养。)种子在萌发的过程中需要营养,这些营养就是子叶提供的。看来子叶既储存营养又提供营养。那么什么情况下储存,什么情况下提供营养呢?
讨论交流(生成种子的时候储存营养,萌发的时候提供营养)。
5.课堂练习
师:好,请大家看下面的习题,<出示课件>
我们知道了种子萌发需要( )。
种子的结构,一颗完整的种子包括( )和( )。胚包括( )、( )和( )。
种子在萌发时,胚根发育成了( ),胚芽发育成了( ),子叶为种子的萌发提供了( )。
6.课堂小结。
让学生说一说这节课的收获。
请同学们课下继续观察萌发的种子,并做好记录。
板书设计:↓
种子的萌发
种皮
种子
胚(胚根 胚芽 子叶)
↓ ↓ ↓
根 茎和叶 养分
《种子的萌发》实验记录单
种 子
不同
不 同 点
没有浸泡的种子
浸泡的种子
表1:
表2:
浸泡的蚕豆种子特点
表3:
第3天
第6天
第9天