课件31张PPT。语文统编版 六年级下 家乡的风俗第一单元习作 我们知道,我国有一些重要的传统节日以及节日风俗。过春节要贴春联、放鞭炮;端午节吃粽子、赛龙舟等等。这些经过长时间的积淀,逐渐形成的历代人们约定俗成的节日传统和习俗就是风俗。 俗话说“离家三里远,别是一乡风”。由于文化的差异、地域的不同,各地的风俗习惯也有着天壤之别。今天,我们就来学习,如何描写家乡的民风民俗。导 入从哪些方面找家乡的民风民俗? 节日:元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节、冬至、春节等;
风俗:民族舞蹈、服饰、饮食、民居;
民间工艺品等让我们一起找家乡的节日风俗端 午 节 农历五月初五,是我国民间的传统节日——端午节。
关于端午节的由来,说法甚多,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。人们把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等行为,都与纪念屈原联系在一起。 据说,很久以前,有一位著名的爱国大诗人,他叫屈原,自从楚国被攻破后,便跳进了又急又宽的汩罗江里自尽了。人们知道后,怕江里的鱼虾把屈原的尸体吃掉,便包了许多味道鲜美的粽子扔进江里,祈求这样鱼不会吃屈原的尸体了。正好那天是农历五月初五,善良的人们为了纪念屈原,把那天定为端午节,以示悼念。 端午节吃粽子的由来 你知道粽子是怎么包的吗?
首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净,然后用左手托着粽叶,右手轻轻地勺起糯米,并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米,包起来用绳子捆紧,最后把美味的粽子煮上几个小时,熟透了就可以吃了。还在煮的时候,那香味早已传遍了整个大街!你咬上一口尝尝,保证令你越吃越想吃,就算你不吃,闻一闻,都会垂涎欲滴,并且那香味直往心里钻。 龙舟竞发中 秋 节中 秋 赏 月吃 月 饼重阳节待到重阳日,还来就菊花。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。唐?孟浩然唐?王维你能从诗中找出人们欢度重阳的两种方式吗?元 宵 节 每年农历的正月十五,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日---元宵节。 正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝, 也是庆贺新春的延续, 所以称正月十五为元宵节。
按中国民间的传统,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。元 宵团团圆圆 和和美美 甜甜蜜蜜元宵猜灯谜比拼智慧 益于身心 让我们一起找家乡的特色小吃
景德镇传统小吃
冷粉是江西景德镇传统的地方名吃。冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗,大概半径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。出趟远门,或者在外工作,亦或在外求学的本地人,返景以后,大多会尝一尝以饱口福。 烹饪方法
1.首先在锅里烧一锅开水。把腌制萝卜切成粒,腌好的桔子皮也切碎,辣椒、葱全切成粒备用。
2.在瓢内加入事先切好的萝卜粒、桔子皮、辣椒末、花椒油、麻辣、蒜、葱花、香油、盐、味精、酱油。
3.水开后,把冷粉放入锅内烫熟,其实冷粉本身就是熟的了,这样做是为了消毒和加热。注意不用烫很久,大概2分钟的样子,然后把冷粉捞出来,放入一个塑料瓢内,然后搅拌,拌匀后装碗即可食用。切忌:吃凉粉不宜喝啤酒,会拉肚子的。饺子粑
碱水粑
油炸清汤……
你的家乡还有哪些特色小吃呢? “百里不同风,千里不同俗。”通过本组课文的学习,你对一些地方的风俗习惯是否有了更多的了解?
将调查了解到的民风民俗加以整理,写成一篇习作,也可以写一写你参加的一次风俗活动的经历。
习作要求民风民俗包括哪些方面节日习俗
特色民居
民间工艺品
特色饮食
富有地方特色的服饰
你参加的风俗活动
你对这种风俗的的看法
……说说你了解的,最有趣的民风民俗。 节日习俗
开头 节日事件 结尾
(开头:交代清楚什么节日。节日事件:是活动过程,抓住有趣、有意义、给人教育来写。抓住细节让人物栩栩如生,活灵活现。结尾:总结,抒发感情,赞美幸福生活。)
特色饮食
开头 具体特点 结尾
(开头:介绍美食名称及对它的感情,如引用诗句会更有诗情画意。具体特点:要重点来写,具体写它的由来、滋味、外形、烹饪方法等。结尾:抒发感情,赞美美食,赞美家乡)
巧构思一、节日:
1.春节习俗
2.家乡的元宵节
3.欢度三月三
……
二、小吃:
1.家乡特色小吃——饺子粑
2.家乡特色小吃——碱水粑
3.第一次包粽子
4.舌尖上的冷粉
……如何拟题 ?以“家乡的风俗”为题作文 1.选材要有地方特色,突出“美”和“趣”。
2.选材要有详有略,重点突出。范文欣赏 家乡的春节
春节是我们中国传统而最隆重的节日。在过春节的前好几天里,人们就开始忙了起来。家家户户都在买年货,挑新衣,有忙不完的活。 腊八这天,我们都要喝腊八粥,粥里放着各种各样的米和豆,虽说不怎么好喝,但看着它那怪稀奇的样,总忍不住想喝几口。
快过年的时候,许多小孩子都在买东西。小汽车啦、花风筝啦,这些都是比较受欢迎的。最受欢迎的便是鞭炮,过年没有鞭炮怎么行呢?
孩子们高兴,大人们做起事来也有心劲。他们早已经把过年吃的、喝的、用的、穿的都预备齐了。
到了腊月二十三,这是过小年。天刚黑,就有人放起了鞭炮,这便让人闻到了过年的味道。在这一天,小孩子们最欢喜,因为家里早就准备好了各种各样的糖果。 过了二十三,大家便又忙了起来,大人们必须把家里打扮得漂漂亮亮的。还要把过年时用的东西都拿出来。街上的商店大都关着门,到了正月初六才开张。
“噼里啪啦,噼里啪啦……”你听,除夕已经大笑着走来了,好像在跟我们招手呢!家家户户都在看“春节联欢晚会”。可实际上呢,却是在守岁上增加一些欢乐。门外已经贴上了对联,屋里还贴好了几个大大的“福”字。除夕快到12点了,屋外有好多人在放鞭炮。除此之外,家家户户的灯都不许间断。除夕真是热闹极了!
正月初一不比除夕热闹,而是显得格外冷清。昨夜留下的残渣还没有收拾。这天早上,全家人都围坐在一起吃饺子,饺子里都夹着钱,比谁吃得最多,谁在这新的一年里就最有福。初二是“回娘家”,向姥姥、姥爷拜年领压岁钱。 元宵来临了,春节又到了热闹的时候。正月十五,到处都挂满了灯笼。晚上,家家又得吃元宵,这又代表全家团团圆圆,和和美美。广场上还有美丽的焰火表演呢!正月十五的确是个好日子。 眨眼间的功夫,春节已经画上了美好的句号。学生又开始上学了,大人们又该忙他们的事了。可大家还沉浸在这热闹的气氛中,永远也忘不了这美好的日子。 谢谢21世纪教育网(www.21cnjy.com) 中小学教育资源网站 有大把高质量资料?一线教师?一线教研员?
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