第2课 混合与分离
教学内容：课本第11-15页。
教学目标：
1、初步了解物质混合与分离的一些基本操作，并从中体会有的物质变化可逆，有的物质不可逆。
2、学习几种混合与分离的操作方法。
3、根据观察到的事实，判断物质混合后是否发生了变化。
教学准备：玻璃杯、盐、水、沙……
教学过程：
一、问题引入
主题人物在厨房里不小心将盐撒到水里了。要想重新获得盐，应该怎么办？引出课题：《混合与分离》。
二、新授
活动一：物质的混合。（明确是两两混合）
1、让学生认真观察混合前各物质的特点，并写出混合后可能出现的现象。
2、学生按照书中的提示进行混合。
3、在烧杯中进行实验，用玻璃棒反混合的物质搅拌均匀。
4、仔细观察，将混合前后的物质做对比。
5、阅读资料P14。
6、拓展：分离盐和水。安照书本P14-15页的四个步骤进行实验。
活动二：分离混合物。
经过讨论得出：水和沙的混合物可以采用过滤的方法进行分离；水和油的混合物可以通过静置的方法分离；沙和绿豆的混合物可以用筛子筛去较细的沙子（如果绿豆较少，也可采用直接镊取绿豆的方法）；至少醋和小苏打的混合物，由于有新物质产生不能用分离。
教学后记：初步了解物质混合与分离的一些基本操作，并从中体会有的物质变化可逆，有的物质不可逆。学习几种混合与分离的操作方法。
