走进化学实验室
【学习目标】
掌握使用常见仪器的方法;掌握常见实验的操作要领;知道安全防护措施。2. 认识学习化学的一个重要途径是实验,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。3.能在教师指导下根据实验方案进行实验,初步学会探究活动的方法。
【要点梳理】
要点一、常用的仪器
初中化学实验常用仪器介绍:
主要用途
注意事项
用作少量试剂的反应容器,还可以进行少量物质的溶解或配制少量溶液,在常温或加热时使用
①装液体不超过试管容积的1/2,如需加热则不超过1/3;加热时需要试管夹,并使受热均匀,外壁要干燥②加热后不能骤冷,防止炸裂③手拿试管要用拇指、食指和中指拿住离管口约1/3处
用于夹持试管进行简单的加热实验
夹持试管时,试管夹要由试管底部往上套并夹持离管口约1/3处;手应该拿长柄的一端,同时防止烧损和腐蚀
用于搅拌、过滤,也可以蘸取少量溶液
常见的加热工具
见【知识点三】中“酒精灯的使用方法”部分
①胶头滴管用于吸取或滴加少量液体②滴瓶用于盛放液体药品
①使用过程中,胶头滴管不能平放或倒置,防止液体进入胶头内②滴加液体时,管口不能伸入容器内接触器壁,要把滴管竖直悬空在容器正上方③使用后,应及时洗涤干净;与滴瓶配套使用的滴管不必清洗
①固定和支持各种仪器②用于过滤、加热等
①配制溶液②可用作较大量试剂的反应容器,在常温或加热时使用
①加热时应垫上石棉网,且外部擦干②反应液体不超过容积的2/3,加热时液体不超过容量的1/2③搅拌时玻璃棒不可触及杯壁和杯底
用于量取一定量的液体
①量筒没有零刻度线,最大刻度在上方②读数时,应将量筒放置平稳,并使视线与液体凹液面的最低处保持水平③不能量取温度过高的液体,更不能加热④不能用作反应容器或用于配制溶液
①收集或贮存少量气体
②也可用于进行气体间相互反应或固体物质在气体中的燃烧
①瓶口平面磨砂,瓶口内侧不磨砂②燃烧反应有固体生成时,瓶底加少量的水或铺少量细沙
【要点诠释】 1.初中化学常用实验仪器简单分类: (1)能直接加热的仪器:试管、蒸发皿、燃烧匙等 (2)不能直接加热、垫上石棉网能加热的仪器:烧杯、烧瓶、锥形瓶等 (3)不能加热的仪器:集气瓶、水槽、量筒等 (4)存放仪器:广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(少量液体)、集气瓶(气体) (5)计量仪器:托盘天平(称质量)、量筒(量体积) (6)取用仪器:胶头滴管(少量液体)、药匙(粉末或小颗粒)、镊子(块状或较大颗粒) (7)夹持仪器:铁架台(铁圈、铁夹)、试管夹、坩埚钳 (8)过滤仪器:漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台等 (9)加热仪器:酒精灯 (10)其他仪器:长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、水槽等 2.量筒仰视、俯视读数所造成的后果:
要点二、基本实验操作——药品的取用
药品取用的方法:
药品状态
用量
所需仪器
取用方法
注意事项
液体
少量
胶头滴管
见【知识点一】中“初中化学实验常用仪器介绍”相关内容
较多量
倾倒时,瓶塞倒放在桌上,防止瓶塞污染瓶中的药品;标签向着手心,避免留在瓶口的液体流下来腐蚀标签;瓶口紧靠试管口
一定量
量筒
量筒竖直放置,读数时视线与凹液面最低处相平;量筒量程应略大于所量取液体的体积
粉末状固体
药匙
试管平放,药匙(或纸槽)伸入底部,以免药品沾在试管内壁
块状(颗粒状)固体
镊子
试管平放,用镊子夹取块状固体放在试管口,随试管慢慢竖起而缓缓滑下
防止试管底被砸破
【要点诠释】 1.取用药品的三原则: (1)安全原则:不能用手拿药品,不能把鼻孔凑近容器口去闻药品的气味,不得品尝任何药品的味道。 (2)节约原则:严格按实验规定用量取用药品。如果没有说明用量,一般取最少量:液体1mL~2mL,固体只需盖满试管的底部。 (3)用剩药品的处理原则:不要放回原瓶,不要随意丢弃,不要拿出实验室。 2.实验中要特别注意保护眼睛,提倡使用防护眼镜。万一眼睛里溅进了药液要立即用水冲洗(切不可用手揉眼睛),边洗边眨眼睛,必要时请医生治疗。 3.闻气体气味的方法:把瓶塞打开,用手在瓶口稍微扇一下,让少量气体飘到鼻孔。
要点三、基本实验操作——物质的加热
1.酒精灯的使用方法:
【要点诠释】 (1)酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三层,外焰温度最高,焰心温度最低,所以要用酒精灯的外焰加热。熄灭时,用灯帽盖灭,不能用嘴吹。 (2)盛酒精量不能超过酒精灯容积的2/3,也不得少于1/4。 (3)禁止向燃着的酒精灯里添加酒精或用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯,以免失火。 2.给物质加热的方法: 【要点诠释】 (1)加热玻璃仪器时,要把容器壁外的水擦干;加热前应先预热试管,受热均匀后再固定加热;加热时容器的底部不要和灯芯接触,以免玻璃仪器受热不均而炸裂。 (2)给盛有液体的试管加热时,试管内液体的量不超过试管容积的1/3;试管口倾斜向上与水平面成45°角;试管口不能朝着有人的方向,以免液体喷出伤人。 (3)给试管里的固体药品加热时,药品平铺试管底部,试管口要略向下倾斜。
要点四、基本实验操作——托盘天平的使用
1.托盘天平一般用于粗略的称量,能精确到0.1g。 2.称量前先把天平放在水平桌面上,把游码放在标尺的零刻度线处,检查天平是否平衡。如果天平还未平衡,调节平衡螺母,使天平平衡。 3.取用砝码的时候,绝对不能用手拿放,应该用镊子,防止砝码沾污腐蚀。 4.称量时把称量物放在左盘,砝码放右盘;砝码要用镊子夹取,先加大的砝码,再加小的砝码,最后移动游码,直到天平平衡为止;记录所加砝码和游码的质量(m左=m游+m砝码)。 5.称量完毕后,应把砝码放回砝码盒中,把游码移回零刻度线处。 【要点诠释】 1.称量干燥的固体药品,应在两个托盘上各放一张干净的质量相同的纸,把药品放在纸上称量。 2.对于易潮解的、有腐蚀性的药品,必须放在玻璃器皿(如表面皿、小烧杯)里称量。
要点五、基本实验操作——洗涤仪器(玻璃仪器)
1.方法:倒去废物,用水冲洗并加以振荡,振荡后把水倒掉,再注入水,振荡后再倒掉,这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防试管损坏。 2.标准:玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴也不成股流下,表示仪器已洗干净。 【要点诠释】 如果玻璃仪器内壁上附着不溶于水的碱、碳酸盐、碱性氧化物等,可先用稀盐酸溶解,再用水冲洗;如果玻璃仪器内壁附有油污,可先用少量纯碱溶液或洗衣粉刷洗,再用水冲洗。
要点六、蜡烛及其燃烧的探究
1.对蜡烛点燃前、燃烧时及熄灭后进行探究
实验步骤
实验现象
解释和结论
点燃前
观察蜡烛
乳白色(或红色)圆柱状的固体,具有轻微的气味
蜡烛因加入颜料而呈现各种颜色
用指甲划蜡烛
划出刻痕
石蜡较软,硬度较小
从蜡烛上切下一块石蜡,放入水中
浮在水面上
密度比水小,难溶于水
燃烧过程中
在空气中,点燃蜡烛
蜡烛燃烧有明亮火焰,稍有黑烟,放出热量。火焰分三层:最里面的火焰较暗,第二层稍明亮,最外层火焰呈黄色,火焰明亮
三层火焰从内到外称为焰心、内焰、外焰,外焰中石蜡气体与空气充分接触,燃烧最充分。黑烟是石蜡未充分燃烧产生的炭粉
?
取一根火柴,迅速平放在蜡烛火焰中,约 1s—2s取出
处于火焰最外层的两端先变黑,第二层次之,里层变黑最慢
外层火焰温度最高,第二层次之,焰心温度最低,应用外焰进行加热
熄灭后
吹灭蜡烛
有一缕白烟产生
石蜡蒸气遇冷形成石蜡固体小颗粒
用火柴点燃刚熄灭时的白烟
白烟可以燃烧并再次点燃蜡烛
石蜡具有可燃性
2.对蜡烛燃烧生成物的探究
实验操作
实验现象
实验结论
在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的小烧杯
烧杯内壁有水珠产生
蜡烛燃烧有水生成
将上述烧杯取下来正放,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡
澄清石灰水变浑浊
蜡烛燃烧有二氧化碳生成
【要点诠释】 1.要注意实验现象与实验结论的区别:如蜡烛燃烧时放出热量,发出黄色火焰,是实验现象的描述;蜡烛燃烧时生成了水和二氧化碳是实验结论;描述实验现象时不能指出生成物的名称,实验现象是通过人的感觉器官直接观察的,如发光、放热、吸热、变色、沉淀、气泡等;实验结论是由现象经过分析、推理得到的。 如铁丝在氧气中燃烧的实验现象是“剧烈燃烧、火星四射、放出大量的热、生成黑色固体”,而不能用结论“生成四氧化三铁”代替“生成黑色固体”。 2.将二氧化碳通入澄清石灰水中,澄清石灰水变浑浊(二氧化碳气体的检验方法)。
要点七、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
实验步骤
实验现象
实验结论
步骤1.用排水法收集两瓶呼出的气体,再收集两瓶空气,闻气味
两种气体均没有气味
空气与人呼出的气体均没有气味
步骤2.取一瓶空气与一瓶刚收集的人呼出的气体,分别滴入澄清石灰水
盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊,盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊
呼出的气体中含有较多的二氧化碳气体
步骤3.用燃着的木条分别插入盛空气与呼出的气体的集气瓶中
呼出的气体中小木条火焰先熄灭
呼出的气体中含氧气较少
步骤4.取一块干燥的玻璃片对着呼气,并与放在空气中另一块玻璃片比较
对着呼气的玻璃片上形成水雾
呼出的气体中含水蒸气较多
步骤1、2、3、4具体操作见下图 【要点诠释】 1.人体吸入的空气(含氧气)在肺部进行气体交换:氧气被吸收,释放出二氧化碳和水。 2.呼出的气体与吸入的空气相比较,氧气的含量减少,二氧化碳和水蒸气的含量增多。 3.氧气能使带火星的木条复燃,以此可以检验氧气的存在;木条燃烧得越旺,说明氧气的含量越大。二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,白色浑浊越多,说明二氧化碳的含量越多。
【典型例题】
类型一、考查化学实验基本操作
1.(2019?苏州中考)下列常用仪器中可在酒精灯火焰上直接加热的是( ) A.试管 B.烧杯 C.烧瓶 D.锥形瓶
【思路点拨】可在酒精灯火焰上直接加热的仪器有:坩埚、燃烧匙、试管、蒸发皿等。【答案】A【解析】试管可在酒精灯火焰上直接加热,故A选项符合题意;烧杯加热时要垫石棉网,不可直接加热,故B不符合题意;烧瓶加热时要垫石棉网,不可直接加热,故C不符合题意;锥形瓶加热时要垫石棉网,不可直接加热,故D不符合题意。【总结升华】要熟悉常见化学仪器的使用方法及化学实验基本操作方法。
2.以下跟酒精灯有关的实验操作正确的是 ( )
【答案】C【解析】A 中向燃着的酒精灯中加酒精,可能会发生火灾;B中用酒精灯对火,可能引起火灾;D中用嘴吹灭酒精灯,可能引起灯内酒精燃烧引发火灾;加热固体时试管口要略向下倾斜,防止冷凝水倒流使热的试管炸裂。故选项C正确。【总结升华】酒精是易燃物。实验时万一酒精洒出燃烧,最好的办法是用湿抹布盖灭。
3.(2019?邵阳中考)在2019年邵阳市实验操作技能考试中,甲同学抽到了试题四: 用量筒量取了15.6mL的蒸馏水,则甲同学选用的量筒体积最适宜的是( ) A.10mL B.20mL C.50mL D.100mL
【思路点拨】量取液体时要用到量筒,关键是如何选用量筒;选取量筒时,从减小实验误差的角度去选择量筒的量程。【答案】B【解析】量取液体应选用量筒,选取量筒时,尽量选用能一次量取的最小规格的量筒,故量取15.6mL蒸馏水所以要选20mL量筒。【总结升华】本题难度不大,熟悉各种仪器的用途及使用注意事项是解答此类试题的关键。
举一反三:
【变式1】下列试剂:①氧化铜粉末,②石灰石块, ③食盐, ④试剂瓶中的盐酸,应该用药匙取用的是________,应该用镊子取用的是________,应该用滴管取用的是________。
【答案】①③ ② ④
【变式2】(2019?北京中考)下列实验操作正确的是( ) ?
【答案】C?【解析】稀释浓硫酸时应将浓硫酸注入水中,切不可将水倒入浓硫酸中,否则水会浮在浓硫酸表面,硫酸与水混合时放出的热会使水立刻沸腾,使硫酸液滴向四周飞溅,这是非常危险的,故A不正确;向试管中倾倒液体时,应将取下的瓶塞倒放在桌面上,否则会腐蚀桌面或污染试剂,瓶口应紧挨试管口倾倒,并且试剂瓶标签应向着手心,故B不正确;称量固体药品时,应将药品放在纸片上或玻璃器皿内称量,并且应将药品放在左盘,砝码放在右盘,故C正确;过滤时应用玻璃棒引流,故D错误。
类型二、考查实验探究
4.请你完成“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”实验报告。(使用的仪器和药品可以任选,实验室备有刚收集好的体积为250mL的呼出气体2瓶)
实验步骤
实验现象
实验结论
取其中一瓶呼出气体和等体积的一瓶空气,将燃着的小木条分别插入集气瓶中,盖上玻璃片
人体呼出气体中氧气的含量少于空气中氧气的含量
呼出气体瓶中澄清石灰水变浑浊,空气瓶中无明显现象
人体呼出气体中水蒸气的含量多于空气中水蒸气的含量
【答案】
呼出气体瓶中的小木条比空气瓶中的小木条熄灭得快
取呼出气体一瓶和等体积的空气一瓶,分别滴入等量的澄清石灰水,盖上玻璃片,振荡
人体呼出气体中二氧化碳的含量多于空气中二氧化碳的含量
取两块干燥的玻璃片,向其中的一块呼气,另一块放在空气中
呼气的玻璃片上出现水雾,另一块玻璃片上无明显现象
【解析】人呼出的气体中氧气含量少,不能支持木条的继续燃烧;空气中二氧化碳的含量较少,短时间内不能使澄清的石灰水变浑浊;对着干燥的玻璃片呼气,人呼出气体中水蒸气含量多,遇玻璃片冷凝成液态水,空气中水蒸气少,不会看到此现象。【点评】氧气可支持燃烧,二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊,含量不同会导致现象不同。
举一反三:
【变式】化学兴趣小组的二位同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。 (1)芳芳点燃蜡烛,把一根火柴梗放在火焰中(如图)约1~2秒取出,可以看到火柴梗的_______ (填“a”“b”或“c”)处最先碳化。结论:蜡烛火焰的___________温度最高。 (2)婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为她的以下做法中不合适的是( ) A.反复实验,并观察是否有相同现象 B.查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么 C.认为与本次实验目的无关,不予理睬 D.询问老师或同学,讨论生成黑色物质的原因
【答案】(1) a 外焰 (2)C
走进化学实验室
【巩固练习】
一、选择题 (每小题只有一个选项符合题意)
1.下列实验操作叙述正确的是( ) A.把块状固体投入直立的试管中 B.给试管加热时,试管口不要对着人 C.未用完的药品放回原试剂瓶中 D.实验产生的废液直接倒入下水道
2.正确量取8.5 mL的液体,应选用的合适仪器有( )
①5 mL量筒 ②10 mL量筒 ③50 mL量筒 ④胶头滴管
A.② B.①④ C.③④ D.②④
3.下列仪器中,能够在酒精灯火焰上直接加热的玻璃仪器是( )
A.量筒 B.药匙 C.试管 D.烧杯
4.用托盘天平称量一包未知质量的药品时,天平的指针向左偏转,要使天平平衡,应进行的操作是( ) A.增加药品 B.减少药品 C.增加砝码 D.减少砝码5.(2019?河北中考)图所示实验操作中正确的是( )
6.(2019?天津中考)下列图示实验操作中正确的是( )
7.实验室中,不小心将酒精灯碰倒在桌上,燃烧起来,合理、简单的灭火方法是( ) A.用水冲灭 B.用泡沫灭火器扑灭 C.用嘴吹灭 D.用湿抹布扑盖8.(2019?湖北中考)如图所示的实验操作中正确的是( )
二、填空题
9.给试管内的液体加热时,液体体积不得超过试管容积的 ;向酒精灯内添加酒精时,酒精不得超过酒精灯容积的 。10.取用药品时,如果没有说明用量,应取最少量,如液体取 mL;在化学实验中所用的托盘天平一般准确到 g。11.用来夹试管的工具是 ;用排空气法收集气体时,常用仪器是 。12.常用加热仪器是 ,应该用火焰的 部分加热;能直接加热的玻璃仪器是 ;量取一定量体积的液体时,常用仪器是 和胶头滴管。
13. 用下列序号填空 ①烧杯 ②试管 ③胶头滴管 ④燃烧匙
能直接加热的玻璃仪器 ;吸取或滴加少量液体的仪器 。
14.用下列序号填空 ①蒸发结晶 ②过滤 ③搅拌 ④量取
由食盐水制取食盐晶体的操作 ;取用6.8mL某溶液的操作 。
15.下表是空气中的气体成分和人体呼出的气体成分含量对照表。某校研究性学习小组的
气体成分
氮气
氧气
二氧化碳
水
其他气体
空气中的气体(%)
78
21
0.03
0.07
0.9
呼出的气体(%)
78
16
4
1.1
0.9
同学设计了简单的实验方案,验证呼出的气体与吸入空气成分的含量有什么不同。请依据图示将主要实验操作步骤及验证依据填入下表横线上:
实验步骤
验证依据
(1)用排水法收集两瓶呼出的气体,另收集两瓶空气
(2)将澄清石灰水分别滴入盛有呼出气体和空气的集气瓶中
根据石灰水浑浊程度的不同判断CO2含量不同
(3)将燃着的小木条
根据木条燃烧情况的不同判断O2含量不同
(4)取两块干燥的玻璃片
根据玻璃片上水雾的不同判断H2O含量不同
【答案与解析】
1.【答案】 B 【解析】把块状固体投入直立的试管中会打破试管;未用完的药品放回原试剂瓶会污染瓶中的药品;实验产生的废液直接倒入下水道会造成水污染;给试管加热时,试管中的液体不能超过试管容积的1/3,试管口不要对着人。
2.【答案】D
3.【答案】C
【解析】试管可以直接加热;量筒、药匙不能用于加热;烧杯需垫上石棉网加热。
4.【答案】C【解析】 称量未知质量的药品时,左盘的物质质量固定不变,应增减砝码或移动游码使天平平衡。若向左偏转,应增加砝码;若向右偏转,则应减少砝码。
5.【答案】C
【解析】A中做法容易洒出酒精造成失火,应用火柴点燃酒精灯,故A错误;B中试管里液体量太多,液体体积超过了试管容积的1/3,故B错误;C中温度计的玻璃泡全部浸入了被测液体中,故C正确;D中称量物与砝码放反了,且不能用手直接拿砝码,故D错误。
6.【答案】A
【解析】点燃酒精灯时应用火柴点燃,故A正确;量筒中的液体读数时,视线应与量筒内凹液面的最低处保持水平,故B错误;向试管中滴加液体时,滴管应竖直于试管口的正上方,故C错误;向试管中倾倒液体时,瓶塞应倒放在桌面上,且试管应稍倾斜,故D错误。
7.【答案】D 【解析】用水不适合酒精着火的扑灭。因为酒精密度小于水,酒精浮在水面会继续燃烧,同时也扩大了燃烧的面积,很危险。用嘴不可能吹灭在桌上燃着的酒精着火。泡沫灭火器适合较大的火灾。 8.【答案】D
【解析】向试管中加入块状固体药品时,应先将试管横放,用镊子把块状固体放在试管口,再慢慢将试管竖立起来,A图中所示操作错误;过滤液体时,要注意“一贴、二低、三靠”的原则,图中没有用玻璃棒引流、漏斗下端管口没有紧靠烧杯内壁,B图中所示操作错误;稀释浓硫酸时,要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中,同时用玻璃棒不断搅拌,以使热量及时地扩散,一定不能把水注入浓硫酸中,C图中所示操作错误;检查装置气密性的方法:把导管的一端浸没在水里,双手紧贴容器外壁,若导管口有气泡冒出,说明装置不漏气,D图中所示操作正确。
9.【答案】1/3 2/3
【解析】给试管内的液体加热时,液体体积不得超过试管容积的1/3,以防沸腾时液体喷出;酒精灯内添加酒精不得超过酒精灯容积的2/3,以免失火。
10.【答案】1~2 0.1 【解析】取用液体药品的最少量是1~2mL;托盘天平一般准确到0.1g。
11.【答案】试管夹 集气瓶
【解析】滴管吸取和滴加少量液体,集气瓶用于排空气法收集气体。
12.【答案】酒精灯 外焰 试管 量筒 【解析】酒精灯是常用的加热仪器,加热时用外焰;试管可以直接被加热(蒸发皿可直接加热,但初中化学实验中常用的是瓷制的,不是玻璃仪器)。
13.【答案】② ③
【解析】烧杯不能直接加热;燃烧匙能直接加热,但不是玻璃仪器;试管可以直接加热;胶头滴管不能加热,而用于吸取或滴加少量液体。
14【答案】 ① ④
【解析】蒸发食盐水可制得食盐晶体,量取溶液用量筒。15.【答案】(3)分别插入盛有呼出气体和空气的集气瓶中
(4)对着其中的一块呼气