第一节 化学给我们带来什么
教学目标:
1、 知识与技能目标: (1)使学生明确化学研究的基本内容(2)了解学习和研究化学的方法(3)初步学会观察化学变化的特征和伴随变化发生的现象
2、 过程与方法目标:(1)通过课堂讲解、观看图像资料、课堂讨论让学生认识到学化学的重要性(2)使学生体会到科学探究的方法,知道探究物质的性质和组成的方法(3)了解化学对社会文明和进步起到推动作用
3、 情感态度和价值观目标:(1)用化学史实和化学促进社会发展事件或联系当地与经济发展相关的问题或用化学知识摆脱愚昧和无知,抵制迷信和伪科学的事例,提高学生的科学素养(2)通过讲述化学科学对人类社会的贡献,增强学习化学的责任感(3)让学生体验化学学习和研究内容的生动有趣,养成观察物质及其变化的习惯,激发他们学化学的兴趣。教学重点:认识学习化学和研究化学的重要意义
树立环保和可持续发展的意识
教学难点:实验探究过程
教学过程:
引入:由演示实验“烧不坏手帕”展示化学学科的神奇与魅力,引出学生对化学的印象。
设置化学情景:展示化学在古代的成就,说明社会的进步离不开化学。请学生列举化学促进社会生产发展和造福于人类生活的实例?,思考并说出自己知道的化学对于认识周围物质世界的作用。
化学帮助我们正确认识物质?
引导学生从衣、食、住、行的角度讨论身边的物质,激发学生的兴趣。引导学生思考:这些物质是怎样得来的?为什么不同的物质性质不同?某些绿色植物是如何将水、二氧化碳转化成淀粉?淀粉、蛋白质、脂肪在人体中发生了什么变化?我们吃的食盐和食醋中含有什么成份?
带领学生讨论书上图1-3到图1-6[观察与思考]演示实验一:碳酸氢铵的分解???????????????
简单介绍实验仪器:酒精灯的使用、蒸发皿及三角架
观察现象:白色碳酸氢铵固体逐渐减少、试管口能闻到刺激性气味。
写出碳酸氢铵分解的文字表达式。
提问:通过实验探究,你认为碳酸氢铵逐渐减少的原因是什么?保存碳酸氢铵化肥时应注意什么??
答:密封、避高温、防潮
[观察思考]:观看有关水污染、钢铁生锈、白色污染、化工生产、环境污染的视频片。老师小结并强调水、环保的相关知识。
学生讨论: 水的用途有哪些?水污染的原因是什么?如何防治水污染? 如何解决水资源紧缺的问题?
二、化学指导人类合理利用资源[观察与思考]:实验二:铁丝生锈现象:铁丝生锈了,烧杯中红色的水倒吸入导管中。
实验说明:①铁丝在盐水中很快生锈
②铁生铁过程消耗空气中的氧气,使密闭容器内压强降低。
学生活动:再阅读课本,了解目前人类面临的重大环境问题 —塑料的白色污染问题。
白色污染定义:
危害:
解决方法:少用塑料制品,布袋代替塑料袋,研制自然条件下可降解的塑料。
过渡:目前的环境问题
[观察与思考]实验三:含硫火柴的燃烧(可以对照木条燃烧来做)
实验现象:含硫火柴燃烧产生的气体使紫红色高锰酸钾溶液褪色而木柴燃烧后没有明显变化
实验分析:二氧化硫:无色有刺激性气味,大气污染物,易形成酸雨,能被高锰酸钾溶液吸收,并使之褪色。
解决措施:研制无硫火柴取代含硫火柴,保护环境
[拓展视野]图1-14、图1-15、图1-16
三、化学促进科学技术的发展
把学生引进材料和能源世界中,如:青霉素的发现,DNA结构的发现,克隆多利绵羊,高能燃料可以推进火箭,半导体硅晶片可用以造计算机芯片,石英砂可造光导纤维,高强度陶瓷可制成航天飞机的防热瓦、纳米材料等。交流化学科学的发展,列举生活中的例子
[讨论交流]:学生根据已有知识,说出自己知道的化学与新科技的知识。比较不同玻璃材料的性能差异。
P8[活动与探究]
练习与实践:P9???