人教版九上化学 7.1燃烧和灭火 教案

教学设计方案
课题名称
燃烧和灭火
姓名
工作单位
年级学科
九年级化学
教材版本
人教版2012
一、教学内容分析（简要说明课题来源、学习内容、知识结构图以及学习内容的重要性）
《燃烧和灭火》是人民教育出版社全日制义务教育课程标准实验教科书初中化学第七单元课题1。它是在学生已经认识氧气和二氧化碳的性质与用途，对燃烧和灭火具有一定的感性认识，并积累了相关知识和经验的基础上，安排的一个探究性课课，主要包括三部分内容，即“燃烧的条件”、“灭火的原理和方法”、“易燃物和易爆物的安全知识”等。这部分内容既是对氧气和二氧化碳相关知识的巩固，又是对这部分知识的拓展和延伸。教材通过创设燃烧和灭火的教学情景及多组“活动与探究”实验的安排，极大地提高了学生学习化学的热情和积极探究 的 兴 趣 ；通 过“易 燃 物 和 易 爆 物 的 安 全 知 识 ”及“生 产、运 输、使 用 时 的 注 意 事项”、“几种常见灭火器的灭火原理和使用范围”、“一些与燃烧和爆炸有关的图标 ”等 知 识 的 介 绍，加 强 了化学 与社会 生 活、工 农 业 生 产 的 联系，有 利 于 培 养 学 生关注社会、爱护环境的思想观念，使学生在获取知识和技能的同时，经历过程和方法，形成良好的情感态度与价值观，并且将燃烧和灭火的相关知识应用于工农业生产和日常生活中解决实际问题，从而实现了三维目标的有机整合，培养学生的创新精神和实践能力。
二、教学目标（从学段课程标准中找到要求，并细化为本节课的具体要求，目标要明晰、具体、可操作，并说明本课题的重难点）
知识与技能
1．认识燃烧的条件和灭火原理。
2．认识防火、灭火的措施以及自救的一般方法。
3．通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力。
过程与方法
1．通过探究燃烧的条件，理解对比的学习方法。
2．在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。
情感、态度与价值观
1．体会了解自然规律，才能更好地利用自然，形成科学自然观。
2．帮助学生树立安全意识，珍爱生命，加深社会责任感。
教学重点：
通过对多种燃烧现象的分析与综合，认识燃烧的条件。
教学难点：
燃烧条件与灭火原理的应用。
探究方案的设计与实施。
三、学习者特征分析（学生对预备知识的掌握了解情况，学生在新课的学习方法的掌握情况，如何设计预习）
学生已经掌握了有关氧气、二氧化碳的化学性质，并且有了一定的探究欲望和探究能力，对于燃烧与灭火的知识比较熟悉。在探究燃烧条件和魅惑的原理时应尽量从学生 熟 悉 的 事 物、现 象 等 实 际 出发，充分利用 实 物、图片、视 频 及实 验 等各种教学手段，精心设计教学方法，来调动学生的积极性。
四、教学过程（设计本课的学习环节，明确各环节的子目标）
整堂课的结构分为三个板块。第一板块通过教师实验探究燃烧的条件，第二板块 通过 学 生 实 验 得 出 灭 火 的 原 理，第 三 板 块 通 过 视 频、图片、资 料 等，引导学生 增 强 防 火 的 意 识 。每 个 板 块 的 侧 重 点不 同，第 一 板 块 主 要 注 重 理 性 思 维，教会学生科 学的探究方法；第二板块重在学生自主活动，从活动中激发学习的热情和聪明才智；第三板块重在引导学生将化学知识运用到生活中，解决生活中的实际问题，提高防火的意识，将思想意识提高到一个新的高度。在 教 学中，利用 课 件 中 的 视 频、图片将大量 的 生 活信 息 形 象、真切的 展 示 给 学 生，利 用 实 物 投 影仪，展 示 学 生 不同 的 实 验 设 计 方 案，便于进 行比 较、交 流，达成共识。通过 教 师 演 示和 学 生 实 验 探 究 燃 烧 的 条 件、灭 火 的 原 理 和 方 法，从中发 现 问 题、分 析 问 题，提 高学生 解 决问 题 的 能 力；使 学 生 体 验 到 活 动 探 究 的 乐 趣 和 实 验 成功的喜悦；使学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作意识。
五、教学策略选择与信息技术融合的设计（针对学习流程，设计教与学方式的变革，配置学习资源和数字化工具，设计信息技术融合点）
教师活动
预设学生活动
设计意图
1、通过一组图片引入课题：燃烧与灭火；
2、同学们，燃烧是一把“双刃剑”啊！它在为我们带来光明、温暖的同时也会给我们带来灾难。能不能控制燃烧，让它只做好事，不做坏事呢？
3、紧接着教师提出“燃烧”的定义；
1、学生借助图片，体会“火”是一把“双刃剑”。
2、学生根据想象情形接受“燃烧”的定义。
培养学生的想象能力并能根据情形进行归纳总结。
4、设疑：燃烧必需具备什么样的条件呢？下面我们一起来探究这一问题。由多媒体闪出学生探究实验的步骤，教师巡视，提示学生实验步骤及注意事项，去发现学生。
学生根据“探究一”进行探究实验，并做好记载；同组讨论，得出结论。
1、? 培养学生的动手能力
2、? 培养学生思维和归纳总结的能力。
5、归纳总结：通过实验你发现了燃烧必须具备哪些条件？教师根据学生回答由多媒体闪出结论并板书。
学生根据实验现象有序的进行发言。
培养学生的语言表达能力
6、燃烧及燃烧的条件；
7、教师演示课本实验7－1来进一步验证学生总结的燃烧条件。
1、? 学生根据实验现象进一步体会燃烧的条件；
2、? 观察演示实验验证自己的结论。
1、培养学生的观察、分析和归纳的能力；
2、使学生更深刻地体会燃烧的三个条件。
8、设疑：请同学们根据燃烧的条件分组讨论推理出灭火的原理？
9、根据学生回答用多媒体闪出灭火的原理并板书。
1、? 学生分组讨论；
2、? 学生回答讨论结果；
培养学生的动脑分析问题的能力。
10、演示灭火器的简易装置；并让学生看书P127常用灭火器；
11、用多媒体播放录相：灭火的方法及火灾自救的方法；
12、用多媒体展现题目。
1、学生针对问题进行讨论灭火的原理；
2、观看教师的演示实验并阅读P127内容；
3、观看录相；
4、学生抢题。
1、? 培养学生的理论联系实际的能力；
2、?了解常用灭火器的一些常识；
3、理解灭火的方法，懂得在火灾中如何自救。
13、我们知道了燃烧和灭火的一些知识后，还要了解一些易燃易爆物的安全知识，下面请同学们阅读P128内容
1、? 阅读P128内容
让学生了解一些易燃易爆物的安全知识并培养学生的自学能力。
14、教师引导学生归纳小结：通过这节课你获得了哪些知识？
学生回顾
归纳小结
15、巩固练习：见幻灯片
学生回答。
巩固基础知识，培养学生综合运用能力。
六、教学评价设计（创建量规，向学生展示他们将被如何评价（来自教师和小组其他成员的评价）。也可以创建一个自我评价表，这样学生可以用它对自己的学习进行评价）
（三）深化练习，拓展延伸
1、纸比煤易点燃的原因是（ ）
?A．纸比煤接触空气面积大 B．纸比煤的着火点高
?C．纸比煤的着火点低 D．纸比煤的密度小
2、下列灭火措施不恰当的是（ ）
A.不慎打翻酒精灯起火，立即用湿抹布扑灭
B.图书档案起火，用二氧化碳灭火器扑灭
C.炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭
D.石油油井着火，用大量水浇灭
3、下列关于燃烧的叙述正确的是（ ）
A．有放热、发光现象的变化一定是燃烧
B．在氧气中能燃烧的物质在空气中也一定能燃烧
C．可燃物燃烧时一定有发光放热现象
D．可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象
4、在空气中敞口放置的一瓶无水酒精,没有燃烧的原因是(???)?
A.没有达到着火点 B.无水酒精是液态
C.没有与氧气接触 D.无水酒精挥发快
5、1992年海 湾 战 争 期 间，科 威 特 大 批 油 井 被 炸，起火燃 烧，我 国 救 援 人 员 在 灭火工作中做出了贡献，下列措施不能考虑用于灭火的是（ ）
A.设法阻止石油喷射 B.设法降低油井井口的温度
C.设法使火焰与空气隔绝 D.设法降低石油的着火点
6、夜间发现液化石油气泄露时，应采取的紧急措施是（ ）
A．向室内喷水，溶解液化石油气，防止其燃烧 B．开灯，仔细检查泄露源
C．打开所有门窗通风，关闭气源阀门 D．打电话报警，并请维修人员前来维修
7、用水可以灭火，这是因为（ ）
A、水蒸发吸热，降低了可燃物的着火B、水蒸发吸热，提高了可燃物的着火点
C、大量水蒸发吸热，使可燃物温度降低大着火点以下，而且水蒸气又起着使可
燃物与空气隔绝的作用
D、水的密度大于空气
8、某 商 学 院 女 生 宿 舍 发 生 火 灾，四 名 女 生 从 六 楼 跳 下 当 场 身 亡，为 此，专 家 呼吁，每个人都应懂得防火知识，学会如何逃生，当高层楼房下层起火，火势凶猛无法扑灭时，下列逃生措施不正确的是（ ）
A、沿楼梯迅速下楼 B、用湿毛巾堵住口鼻
C、匍匐前进，寻找安全出口 D、封闭房门，沿绳索下坠
《三国 演 义》中的“赤壁之战”，曹 操 率 百 万水师 乘 船 横 渡 长 江，声 势 浩 大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三条件回答：
（1）周瑜使用了“火箭”射进曹军的连环木船上，“火箭”能使木船着火的原
因是__________________。
（2）起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因是____________。
（3）孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹营，还为燃烧提供了
__________，使火烧得更旺。
10、请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语：釜底抽薪、杯水车薪、
钻木取火。
七、教学板书（本节课的教学板书。如板书中含有特殊符号、图片等内容，为方便展示，可将板书以附件或图片形式上传。）
课题1 燃烧和灭火
一、燃烧： 三、灭火的原理：
二、燃烧的条件：　　　　　 1、隔绝空气或氧气
1、可燃物； 2、将可燃物与可燃物隔离；
2、必须与氧气或空气接触； 3、降低温度到可燃物的着火点以下。
3、温度要达到可燃物的着火点。 四、灭火的方法和火灾中自救的方法