人教版九年级下册 第九单元 课题1 溶液形成 课件 (共16张PPT)

(共16张PPT)
第九单元 溶 液
课题1 溶液的形成
情感态度价值观：激发探究兴趣，培养 严谨求实的科学态度 。
过程与方法：1、学习科学研究和科学实验的方 法，观察、记录、分析实验现象 2、学习采用对比的方法来探究溶解 性的影响因素。
知识与技能：1、了解溶液、溶质、溶剂的概念；
2、知道乳浊液及乳化现象。
学什么
怎么学
提升什么
什么是溶液？
食盐固体
红糖固体
食盐、红糖
固体
是
是
是
均一
均一
均一
稳定
稳定
稳定
混合物
混合物
混合物

实 验 搅拌后的现象
物质类别
什么“不见”了 是否澄清透明 是否均一 是否稳定
1、红糖和水
2、食盐（氯化钠）和水
3、红糖、食 盐和水
注：均一性：各部分的组成、性质、浓度、密度均相同
稳定性：外界条件改变时时，物质之间长期不会分离
Na+和Cl- 扩散到水分子的间隔之中。
蔗糖分散到水中
食盐分散到水中
蔗糖分子扩散到水分子
的间隔之中
一种或 几种物质
另一种物质
分散
均一
稳定
混合物
溶液
被溶解的 物质——溶质
能溶解其他物质 的物质——溶剂
1、一瓶长期存放的茅台酒，若倒出第一杯酒其酒精 度为54度，那么倒出第二杯酒的酒精度为（ ）　　　　　　　　　　　　 A、大于54度 B、小于54度 C、等于54度 D、无法判断

2、溶液的基本特征是( ??? ) A、无色透明? B、无色均一??
C、均一、稳定?? D、纯净物
C
C
溶液
氯化钠溶液
碘 酒
浓盐酸
溶质（溶解前的状态）
溶剂
氯化钠（固体）
碘 （固体）
氯化氢 （气体）
水
酒精
水
（状态）
（液态）
（液态）
（液态）
固体或气体溶于液体时：液体为溶剂
液体溶于液体时：有水——水为溶剂 ；无水——量多的为溶剂
乙醇溶液
乙醇
（液体）
水
（液态）
植物油的汽油溶液（4-5滴）（2-3mL）
植物油
（液体）
汽油
（液态）
溶质、溶剂的判断？
★ 水是一种最常见的溶剂， 汽油、酒精等也可以做溶剂。
★






液体能够溶解在液体中吗？
分层
不分层
乙醇能溶于水
不分层
乙醇

将乙醇缓慢地加入到装有高锰酸钾溶液的试管中 （高锰酸钾显色，利于观察）
实验 振荡前是否分层 振荡后是否分层 静置后是否分层 结论
水
1、组成溶液的溶质（ ） A．只能是气体 B．只能是固体 C．只能是液体 D．可以是固体、液体或气体 ?????
2、98%的硫酸溶液中水做溶质,硫酸做溶剂。（ ）
3、食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液。（ ） ???
D
×
√
★同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同
★不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同
碘难溶于水
高锰酸钾溶于水
碘溶于汽油
高锰酸钾难溶于汽油
2　　　 碘 　　　汽油
4 　 高锰酸钾 汽油
溶解影响因素
溶质、溶剂等
▼
溶质 溶剂 溶解情况
碘 水

3 高锰酸钾 水

结论
试管号
1
啤酒
白醋
无土栽培西红柿
无土栽培芹菜
医用药水
利于植物吸收
分层
分层
浑浊
浑浊
分 层
浑浊但不分层
不干净
较干净
在2支试管中分别加入2-3mL水和植物油，向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，观察是否分层，用胶塞塞紧试管，振荡，观察现象，并按要求完成表格。
用水能洗净餐具上的油污吗？
☆这种小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
试管内加的物质 现 象 把液体倒掉后是否干净
振荡前 振荡后 静置后
水和植物油
水和植物油及洗涤剂
（乳化）
洗涤剂
分散成小油滴
随水流走
（溶解）
汽油
植物油的汽油溶液
植物油大油滴
用洗发剂洗去头发上的油脂
你有多少种去除油污的办法？
用洗衣粉洗去衣服上的污渍
用水冲洗
情感态度价值观：激发探究兴趣，培养 严谨求实的科学态度 。
过程与方法：1、学习科学研究和科学实验的方 法，观察、记录、分析实验现象 2、学习采用对比的方法来探究溶解 性的影响因素。
知识与技能：1、了解溶液、溶质、溶剂的概念；
2、知道乳浊液及乳化现象。
尚未掌握的知识 造成失误的原因 希望补救的方法 有待提高的能力 需要增进的意识 在同学身上学到
作业：
课后复习本节内容深入理解溶液和乳浊液，完成《自主检测》对应课题：溶液的形成（第1课时）A组
探究性作业
1.通过上网（http://www.baidu.com）查询，进一步了解溶液在工农业生产中的应用。
2.参阅课本P32：家庭小实验——清洗餐具
思考实验中哪种方法清洗餐具最干净？