沪教版九上化学 4.4基础实验3 物质燃烧的条件 教案

基础实验3 物质燃烧的条件
知识与技能
1．认识燃烧的条件和灭火原理；
2．在探究物质燃烧条件的过程中，形成与他人合作设计化学实验方案，并能对实验方案的可行性进
行论证。
过程与方法
１.通过活动与探究，初步学习利用控制变量的思想设计探究实验，并对获得的实验事实进行分析得
出结论的科学方法；
2.能主动与他人进行交流和讨论，清楚地表达自己的观点。
情感态度与价值观
1.通过实验树立保护环境的意识；
2.感受化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用。
重点和难点
教学重点：燃烧的条件、灭火的原理
教学难点：揭示燃烧现象的本质，对着火点的理解
【引入】上课，同学们好！为了给同学们上好这节课，我先喝口水润润嗓子。（喝水）同学们都知道水火不容，但是今天我就让水来完成一件不可思议的事---点灯。(拿出酒精灯)这是一盏普通的酒精灯，现在我就用这杯水来将酒精灯点燃。（将水倒入烧杯中，用胶头滴管吸取），现在就是见证奇迹的时刻，请看……（删掉几个字，更简洁神气）。（将水滴入酒精灯的灯芯，酒精灯燃烧起来。）这不只是一个简单的魔术，这其中蕴藏着一定化学知识在里面，同学们想不想知道其中的奥秘啊 ？（想）那你们就要认真的学习这节课知识，然后用这些知识来解密这个魔术。下面（不和前面重复），我们就通过实验探究物质燃烧的条件和灭火的原理。
【板书】基础实验3 物质燃烧的条件
【引导】首先我们要明确实验目的：
【投影】实验目的：
（1）通过实验探究物质燃烧所需要的条件；
（2）通过实验和讨论，总结灭火的方法；
（3）逐步建立安全用火的意识，了解日常生活中常用的灭火方法；
（4）通过物质燃烧条件的探究，初步学习利用控制变量的思想设计探究实验，了解探究实验的一般过程和方法。
【过渡】为了让同学们更好的进行探究实验，我先提出以下几点实验要求：
（1）实验前要先将实验报告上的探究一认认真真的看一遍，找出本次实验需要用到的物品，准备备用。
（2）实验中要正确规范的进行实验操作,防止失火事件的发生，一旦失火立即用湿抹布覆盖。
（3）实验中要认真观察实验现象，及时进行实验记录，完成相关的实验报告；
（4）实验中小组成员要积极配合，团结合作，以高质量高速度完成实验；
（5）实验结束后将实验中产生的废物倒入废物缸，整理好实验台，并进行小组交流总结，得出结论。
那么，现在就请同学们认真看一下我们实验报告的探究一：探究物质燃烧的条件（学生看实验1、2、3，了解实验内容，大约2分钟）
好，同学们都明确了我们的实验内容了吗 ？（生答：是）那么，现在请看大屏幕。
【投影】温馨提示：
（1）要规范操作、注意安全，一旦失火请用湿抹布覆盖；
（2）实验废弃物，请放入废物缸；
（3）要积极动手、团结合作；认真观察、及时记录。
好，开始进行探究，我们比一比哪组同学做的又快又好。
【学生分组进行实验探究】
实验一：用玻璃管先后蘸取95％的酒精、水，置于酒精灯火焰上，观察两种物质是否可以燃烧。
实验二：分别点燃两支蜡烛，然后将其中的一支蜡烛用集气瓶罩住，观察蜡烛是否能够继续燃烧。
实验三：先将1根火柴的火柴头置于酒精灯的火焰上，再将1根火柴的火柴杆置于酒精灯火焰上，比较哪个部位更容易被点燃。　
（教师巡视，参与，释疑）
【成果展示】好，我看同学们都已经结束了实验，并且都做好了实验记录，其中某某组同学做的最规范，某某组同学实验记录做的最好，某某组同学实验物品放得最整齐，在这里我们要向这几组的同学进行学习，给这几小组加5分，其他小组也不错，再接再厉，争取表现得更好，我们给其他小组加4分。现在我们就有请几组同学来展示一下你们的实验成果。实验（1）：（有请一名学生来回答，若不正确，要更换人选，再进行回答）好，这组同学观察的很细，回答的也很好，加1分。那么实验（2），哪个小组愿意来和同学们分享一下你们的探究成果啊？（请一名学生回答。）非常棒，语言表达得很准确，很流利，并且声音洪亮，加1分。好，实验（3），哪组同学来展示？（选举手的同学回答）大家说他回答的好不好啊？（好）我们给他点掌声鼓励好不好？那么最后那个小组来总结一下，你们最终得出什么样的结论呢？（学生回答燃烧的三个条件，并阐述三个条件之间的关系。）（教师点评，并且，这些点评是可以灵活运用的。）
【教师板书】可燃物、温度达到着火点、物质与氧气接触（用红色粉笔描出“火”字）
【揭秘魔术】现在同学们已经知道了燃烧的条件了，那么谁能从物质燃烧的条件来分析一下，最开始我滴水点灯是什么原理呢？（学生分析，与温度有关）最终揭秘，是因为水和某种物质发生了化学反应，放出（提问：是吸收还是放出热量）热量，使温度达到了酒精的着火点，所以酒精灯就被点燃了，那么具体是什么物质和水发生的反应呢？同学们就要好好学习化学，以后就会知道答案了。
【过渡】同学们通过实验探究得出了物质燃烧的三个条件，那么反过来，知道燃烧的条件，同学们能不能利用老师所给的实验用品，自己设计实验来验证这三个条件呢？学们在设计实验的时候，可以参考上面的实验设计，但不能重复，注意控制变量，实验要有对比性。
【分组设计实验】（要求：至少选择其中一个条件进行设计实验，多了奖励加分，完成实验报告上的探究二）。
实验用品：95%的酒精、水、蜡烛、集气瓶、火柴、剪刀、石棉网、小石子、棉花团、玻璃管、坩埚钳、小纸片、小木条、大烧杯、水槽、废物缸、二氧化碳（贮存在集气瓶内）。
【成果展示】好，同学们都已经完成了设计，并且进行了实验，那么现在就有请同学们展示一下你们小组的成果。（学生设计实验时要留心哪组同学做的可燃性，哪组同学做的氧气，哪组做的是温度，分别请不同组的学生起来回答。）
【点评】非常好，同学们在刚才的实验设计中都能开动脑筋，从不同的角度进行实验设计，更加肯定了燃烧的三个条件是缺一不可的。
【过渡】那么同学们想一想，刚才在实验中你是怎样将火熄灭的？为什么这样能将火熄灭呢？（学生思考回答）
【叙述】每组实验台上都有两只蜡烛，现在就请同学们将蜡烛点燃，可以利用实验台上的所有物品（当燃，也可以不用）思考用不同的方法来将火熄灭，并写出其灭火原理，比一比哪组想的方法最多。（提示：蜡烛熄灭可以点燃再进行实验。完成实验报告上的探究三）
【学生分组进行实验探究】填写实验报告相应内容。
【成果展示】好，现在请每个小组汇报你们想的方法有几种？（学生汇报）好，我们请方法最多的小组先说说你的灭火方法和原理，其他小组同学再来进行补充。（点评）
【演示实验】同学们看我是怎样将火熄灭的，分析一下其中的原理。（用坩埚钳或铜丝簧，将温度降低至着火点以。）
谁能用一句话来概括灭火的原理？（请学生来回答）
【教师板书】破坏燃烧条件 （投影）
【交流讨论】将你知道的生活中常用的灭火方法和小组的同学进行交流，并分析原理。
【成果展示】请2-3组的同学进行展示。（点评）
【投影】创设情境，分析应用。
掌握常用的灭火方法固然重要，可是更重要的是，我们要有一个安全意识，防患于未然。请看这样一副图片（投影，加油站吸烟）同学们看出这幅图中的问题了吗?(安全隐患，请同学们谈一谈你的看法)然后我们要认识几种常见的消防安全标志。养成文明用火，安全用火的好习惯。
【小结】同学们，请用简要的语言，写出（或说出）本节课自己最大的收获或疑惑。（引导学生总结归纳）没说的同学回去写出来。
【点评小组得分情况】我们最终获胜的优秀团体就是第几组。掌声表示祝贺。
最后大家回去要完成作业：
【作业布置】
（1）动口：向你身边的人宣传安全用火的知识。
（2）动笔：写一篇关于燃烧的利与弊的文章。