人教版上册 第七单元课题 1 燃烧和灭火（原创课件 37张PPT）

(共37张PPT)

课题1 燃烧和灭火
第七单元
燃料及其利用
梅县区宪梓中学 （2019.12）
火
燃烧
原始人使用火
燃烧：
是人类最早利用的化学反应之一
原始人使用明火烤熟食物(肉类)，
结束了饮血茹毛的生活。
燃烧给人类带来了许多的便利
燃烧
取暖
烹饪
冶炼金属
火箭升空
硫在氧气中燃烧
铁丝在氧气中燃烧
镁条在空气中燃烧
火焰呈蓝紫色
放出热量
生成有刺激性气味的气体
剧烈燃烧
火星四射
放出热量
生成黑色固体
剧烈燃烧
发出耀眼白光放出热量
生成白色固体
三者的燃烧，有什么共同的特征？
我们学习过的燃烧：
硫在氧气中燃烧
铁丝在氧气中燃烧
镁条在空气中燃烧
共同特征
发光、放热，且都是氧化反应。
燃烧：
可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
被点燃的纸
石头能被点燃吗？
纸张能被点燃，而石头不能被点燃。
一、燃烧的条件:
燃烧的条件：
物质需要具有可燃性
探究燃烧所需要的条件:
除了需要可燃物以外，燃烧还需要其他条件吗？
【实验7-1】燃烧条件的探究
现象：
铜片上的白磷和水下白磷通入氧气后均燃烧，铜片上的红磷不能燃烧。
问题讨论：
1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件?
温度需达到可燃物的着火点
物质 白磷 红磷
着火点/℃ 40 240
※着火点：可燃物达到燃烧所需要的最低温度
3、由本来在热水中不燃烧的白磷,在通入氧气(或空气)后燃烧的事实,再次说明燃烧需要什么条件?
可燃物必须与氧气接触
4、综合上述讨论,可得出燃烧需要哪些条件?
(1)需要可燃物；
(2)要与氧气(或空气)接触；
(3)温度要达到可燃物的着火点。
2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实,说明燃烧还需要什么条件?
可燃物必须与氧气接触
燃烧所需要的条件:
①需要可燃物；
③温度达到可燃物的着火点
②需要与氧气(或空气)接触
物质 白磷 红磷 木材 木柴 无烟煤
着火点/℃ 40 240 250-330 320-370 700-750
通常状况下一些常见物质的着火点
※ 着火点是物质的固有性质，
一般不随外界条件的变化而改变。
※燃烧的三个条件，缺一不可！
“火三角”
①需要可燃物；
③温度达到可燃物的着火点
②需要与氧气(或空气)接触
燃烧的条件:
尽管燃烧给我们带来不少的便利。
但如果使用不合理，则会给人类带来危害
截止到19年9月，全国共发生火灾13.2万起，造成直接财产损失17.7亿元。
火灾
爆炸
森林
大火
为了可以更好、更合理地利用火，
更好地利用燃烧所带来的便利。
掌握灭火的原理和方法
二、灭火的原理:
P129 讨论：
下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原因：
1、锅盖灭着火油锅或加入较多蔬菜灭着火油锅。
2、纸箱着火用水浇灭；油罐着火喷水降温。
3、砍树制造隔离带，扑灭森林火灾。
盖上锅盖，起到隔绝空气的作用；
加入较多蔬菜，可将温度降低到油的着火点以下。
水吸收燃烧释放出的热量，将温度降低到着火点以下。
砍树清除可燃物，使燃烧不能持续。
可以灭火的原因：
1、锅盖灭着火油锅或加入较多蔬菜灭着火油锅。
2、纸箱着火用水浇灭；油罐着火喷水降温。
3、砍树制造隔离带，扑灭森林火灾。
燃烧的条件
①可燃物
③温度达到着火点
②与氧气(或空气)接触
三者缺一不可
灭火的原理
破坏上述其中一个条件，燃烧便不能正常进行。


灭火的原理:
②隔绝氧气(或空气)
③使温度降到着火点以下
①清除(或隔离)可燃物
燃烧条件
灭火原理

灭火的根本就是破坏燃烧的条件
需要可燃物
温度达到着火点
与氧气(或空气)接触



试用燃烧和灭火的有关知识解释下列成语：
釜底抽薪
火上浇油
钻木取火
抽去锅底的木柴，清除可燃物
摩擦生热，使温度达到木头的着火点
增加可燃物（油），使燃烧更加剧烈
探究：灭火的原理
现象 分析
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
火焰熄灭
火焰熄灭
正常燃烧
生成的CO2不能燃烧，不支持燃烧
且密度比空气大，可隔绝氧气
燃烧条件没有被破坏，继续燃烧
烧杯隔绝氧气
Na2CO3 + 2HCl
2NaCl + H2O + CO2↑
Ⅰ Ⅱ Ⅲ

碳酸钠
盐酸
常用的灭火器有：泡沫灭火器、干粉灭火器和二氧化碳灭火器。
1、泡沫灭火器
使用时，泡沫从灭火器中喷出，有隔绝空气和降低温度的作用。常用来扑灭木材、棉布等燃烧引起的失火。
三、灭火器:
使用时，干粉从容器中喷射到燃烧区，在高温下生成大量的二氧化碳和水，有降温和隔绝空气的作用。常用来扑灭汽油、燃气等引起的失火。
2、干粉灭火器
有降温和隔绝空气的作用，可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等的失火。
3、液态二氧化碳灭火器
如何应对火灾：
当我们发现火险或遭遇火灾，不能慌张，沉着应对
火势不大：
火势较大且有蔓延的趋势和可能：
根据起火原因，选择适当的方法和灭火器材将火扑灭。
立即拨打119报警电话，采取必要的自救措施，尽快从火场中逃生。
四、易燃物和易燃物的安全知识:
可燃物在有限的空间内急剧燃烧,释放的能量使气体迅速膨胀而引起爆炸。　
1.爆炸：
※常见的易燃物和易爆物
(1)可燃性的气体，如：天燃气、煤气、氢气等；
(2)可燃性的液体，如：煤油、汽油等；
(3)可燃性的粉尘，如：煤粉、面粉等。
在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作！！！
如：厂房和仓库要有良好的通风设备和静电消除设备，消防器材齐备，严禁烟火，杜绝一切可能产生火花的因素等等。
可燃物聚集在通风不良的有限空间里，遇到明火就会急剧地燃烧，就会有发生爆炸危险。
一些与燃烧和爆炸有关的图标
课堂练习：
1.“纸火锅”是用纸代替金属材料做容器盛放汤料，当酒精燃烧时纸张不会燃烧。对此现象，下列解释合理的是(　　)

A、该“纸”不是可燃物，不能燃烧
B、纸被水浸湿，导致着火点降低
C、水蒸发时吸热，温度达不到该“纸”的着火点
D、空气不充足，纸不会燃烧
C
2、下列关于燃烧和灭火的说法，不正确的(　　)

A、将木柴架空燃烧，目的是增大可燃物与氧气
的接触面积，促进燃烧
B、生煤炉时，可点燃木材来引燃煤，是因为木材的着火点比煤低
C、救火时，不要贸然打开所有门窗，以免空气
对流促进火势蔓延
D、油锅着火，用锅盖盖上，是为了降低可燃物的温度
D
3、如图表示两项实验：在燃着的蜡烛甲、乙上倒扣一只玻璃圆筒；往放有燃着的蜡烛丙、丁的烧杯中慢慢倾入CO2气体。在两项实验中先熄灭的蜡烛分别是（　　）

A.甲、丙 B.乙、丙 C.甲、丁 D.乙、丁
D
因为通常情况下，二氧化碳的密度比空气大，所以丙、丁比较，丁中蜡烛丁先熄灭，丙后熄灭；

但由于热胀冷缩，蜡烛燃烧生成的热的二氧化碳气体体积变大，密度变得比空气的小，会聚集在烧杯的上方，使上层蜡烛乙先熄灭，下层蜡烛甲后熄灭。
在两项实验中先熄灭的蜡烛分别是乙、丁。
用扇子扇煤炉火焰，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？
室内起火时，如果打开门窗，火反而会烧得更旺，为什么？
炉火中可燃物较多，放出的热量较多，所消耗的氧气也多，用扇子扇在这里起到的是补充氧气，而并非降温；蜡烛燃烧，可燃物少，热量较少，扇子扇动虽补充氧气，但同时也加快热量的散失，主要起到降温作用，使温度降到着火点以下。
室内相对来说是一个封闭空间，室内起火，可燃物会消耗大量氧气。此时打开门窗，相当于是起到了补充氧气的作用，使火烧得更旺。
总结：
一、燃烧的条件:
①需要可燃物；
③温度达到可燃物的着火点
②需要与氧气(或空气)接触
※三者缺一不可
※着火点是物质的固有性质，不随外界条件的变化而改变。
二、灭火的原理:
②隔绝氧气(或空气)
③使温度降到着火点以下
①清除(或隔离)可燃物
※满足其中一个便可灭火
灭火的根本就是破坏燃烧的条件
三、爆炸：
可燃物在有限的空间内急剧燃烧,释放的能量使气体迅速膨胀而引起爆炸。　
在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作！！！
布置作业：