(共15张PPT)
第5章 人体的物质和能量来源于食物
第4节 人体对食物的消化和吸收
19.12.23
参与体验,尝试理解什么叫消化?什么是吸收?
分子大,结构复杂
分子小,结构简单
消化
吸收
初步认识消化和吸收
活动1:
微软用户:
2013-8-13
认识食物消化的部位
1、拼一拼:从散乱排放的器官拼图中找出分别属于消化道和消化腺的器官,并按照从上到下的顺序把它贴到相应位置
2、议一议:
①人体的消化系统由哪两部分组成?
②每一个部分从上到下依次包含哪些器官?
③这些器官有什么功能特点?
3、填一填:完成概念图
活动2:
消化道
消化腺
口腔
肛门
大肠
小肠
胃
食道
咽
胃腺
肠腺
唾液腺
肝脏
胰腺
人体消化系统
分泌
分泌
分泌
分泌
分泌
完成概念图
组成
胃液
肠液
唾液
胆汁
胰液
探究小肠适于消化吸收的结构特点
结构和功能相适应!
小肠
长度?
Longth
表面积?
Superficial area
内壁
探究小肠适于消化吸收的结构特点
观察体验:①用镊子取一段小肠,用水洗净,用解剖剪纵向剪开小肠
②将小肠放入盛水的培养皿中,沿剪口翻开,观察内表面结构。用手指抚摸小肠的内表面,有什么感觉?是光滑的还是毛糙的?
③用放大镜观察小肠内表面,特别是边缘部分,观察皱襞和绒毛状突起
活动3:看一看
探究小肠适于消化吸收的结构特点
小肠绒毛
皱襞
指状绒毛突起
毛细血管
毛细淋巴管
绒毛襞
薄!
查资料
探究小肠适于消化吸收的结构特点
模拟探究:
①量出白纸1的长度和宽度,计算出表面积1
②量出折纸2的长度和宽度,计算出表面积2
活动4:量一量
①
②
③将计算结果填入任
务单
探究小肠适于消化吸收的结构特点
模拟探究:
①量出白纸1的长度和宽度,计算出变面积1
②量出折纸2的长度和宽度,计算出表面积2
活动4:量一量
资料:
成人体内小肠大约长
5—7米。小肠的外表
面积大约0.67平方米,
然而小肠的内表面积
则有200平方米以上,
相当于一个排球场的
面积。
③将计算结果填入任
务单
探究小肠适于消化吸收的结构特点
小肠
长度?
Longth
表面积?
Superficial area
内壁?
最长
5-7m
约200平方米
(排球场)
皱襞和绒毛
绒毛襞薄
丰富的毛细血管
单层细胞
知识梳理
探究小肠适于消化吸收的结构特点
动手制作:选择材料袋中的材料,以小组合作方式制作小肠模型。
材料:纸、毛线、橡皮泥、双面胶、橡皮筋等(不一定每种材料都用到)
活动5:做一做
知识拓展
增加表面积
14
19.12.23
14
再见
器官 长度
口腔 8cm
咽和食道 25cm
胃 16cm
小肠 5-7m
大肠 1.25m
分析数据