(共27张PPT)
1、溶液的酸碱性可用酸碱指示剂测定:
紫色石蕊试液在酸性溶液中变红色,在碱性溶液中变蓝色。无色酚酞试液在酸性溶液中不变色,在碱性溶液中变红色。
2、溶液的酸碱强弱程度可用pH值表示:
常见的酸和碱
中和反应
你吃过松花皮蛋么?松花皮蛋一般口味发涩,你知道怎么能去掉涩味吗?
用滴管向盛有氢氧化钠的试管中滴加盐酸溶液,观察现象。
提出问题:盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学反应了吗?
猜想假设:你的猜想是什么?
设计实验:你怎样设计实验证明你的猜想?
讨论互动:哪种实验方案最简便易行?
测pH法:
超链结--方案总结
借助指示剂法:
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
实 验 方 案
实验步骤:
1、向盛有氢氧化钠溶液的试管中滴加2滴酚酞试液,观察现象;
2、接着向试管中逐滴滴加稀盐酸观察现象
讨论问题
上述实验中你观察到酚酞试液颜色的变化说明了什么问题?
实验步骤:向小烧杯中滴加10ml氢氧化钠溶液,测pH值?,加酚酞。继续向小烧杯中滴加稀盐酸至红色变浅时,用pH试纸测定溶液的pH值?。再继续向烧杯中滴加稀盐酸溶液至红色刚好退去,用pH试纸测定溶液的pH值?。再继续向烧杯中滴加稀盐酸溶液,测pH值?。
测pH法:
测pH法:
借助指示剂法;测PH法
借助指示剂法:
pH试纸
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
实 验 方 案
活动天地:图像
向盐酸中滴加氢氧化钠溶液时溶液pH的变化
?
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NaOH溶液与盐酸恰好完全反应,
溶液显中性pH=7
加入烧碱溶液的体积/mL 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
烧杯中溶液的pH 1.1 1.2 1.4 1.6 2.0 7.0 11.0 12.2 12.4 12.5
【结论】
1、当滴入NaOH溶液的量较少时, 盐酸有剩余,溶液显 性 ;
2、当滴入的NaOH溶液恰好与盐酸完全反应时,溶液显 性;
3、当滴入的NaOH溶液的量较多时,NaOH有剩余,溶液显 性
碱
中
酸
1、你认为溶液蒸发后留在玻璃片上的可能是什么物质?并与同学交流。
2、你能试着写出上述反应的化学方程式吗?
3、你认为反应的实质是哪些离子发生了变化?
NaOH+HCl=NaCl+H2O
H+ + OH-==H2O
向两只各盛有约0.5g氢氧化钙固体的小烧杯中分别加入约10ml蒸馏水,然后滴加2-3滴酚酞试液,搅拌,观察现象。再向其中的一只烧杯中加入约10ml浓盐酸,向另一只烧杯中加入约10ml蒸馏水,搅拌并观察现象。
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
中和反应
HCl + Ca(OH)2
HCl + NaOH
Na Cl + H2O
Ca Cl 2 + 2 H2O
2
H2SO4+ 2KOH
K 2 SO4 + 2 H2O
酸: HCl、H2SO4、 HNO3 … …
碱: NaOH、 Ca(OH)2 、KOH… …
盐: NaCl 、 CaCl2 、K2SO4
NH4NO3 … …
NaOH+HCI=NaCI+H2O
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
碱+酸→盐+水
中和反应:酸跟碱作用生成盐和水的反应。
HCl=H+ + Cl-
NaOH=Na+ +OH-
NaOH+HCI=NaCI+H2O
中和反应的实质:H+ + OH- =H2O
在下列反应中, 哪些属于中和反应?
MgO+2HCl==MgCl2+H2O
CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+2H2O
2KOH+H2SO4==K2SO4+2H2O
√
2、中和反应:酸跟碱作用生成盐和水的反应。
3、中和反应的实质:
H+ + OH- =H2O
1、盐:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物
物质
氧化物
酸
碱
盐
1.北京大学的两位教授发现人体心脏血管中存在微量的硫化氢(H2S),它对调节心血管功能有重要作用。硫化氢能溶于水,其水溶液显酸性,成为氢硫酸。下列说法不正确的是( )
A.硫化氢由2种元素组成
B.硫化氢中硫元素的化合价为-2价
C.氢硫酸能使紫色石蕊试液变蓝
D.氢硫酸能与NaOH溶液发生中和反应
C
2.食用松花蛋时常感到有涩味,是因为制作过程中用到了显碱性的原料。为了减轻涩味,可在食用时添加调味品,这种调味品最好( )。
A、食盐 B、酱油
C、香油 D、食醋
D
3. 下表为家庭中一些常见物质的pH:
蚊虫叮咬人时,会向人体内注入蚁酸(具有酸的性质),使皮肤红肿、疼痛,要消除这种症状,应在叮咬处涂抹下列物质中的
A.牙膏或肥皂水 B.食盐水
C.火碱液 D.食醋
A
物质 食醋 牙膏 食盐水 肥皂水 火碱液
pH 3 9 7 10 13
4、下列反应中属于中和反应的是( )
A.CuO+H2 Cu+H2O
B.6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2O
C.2H2+O2 2H2O
D.NaOH+HNO3=NaNO3+H2O
D
5、若想使某种pH=2的溶液成为pH=8的溶液,应加入下列何种物质才能实现 ( )
A.水
B.氢氧化钠溶液
C.稀硫酸
D.pH=2的溶液
B
6、某种消化药片的有效成分氢氧化镁,能减缓因胃酸过多引起的疼痛。在氢氧化镁与胃酸作用的过程中,胃液pH变化的情况是( )
B
7、有一瓶溶液的pH值是9,取少量注入试管中,再滴加几滴酚酞试液,溶液呈( )色;要使试管里的溶液PH值降到5,可以采取( )的方法。
红
加入过量酸
1、NaOH+HCl=NaCl+H2O
2、Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
3、盐:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物
4、中和反应:由酸和碱反应生成盐和水的反应