课件12张PPT。第4节 细胞中的糖类和脂质1、概述糖类的种类和作用。
2、举例说出脂质的种类和作用。
3、说明生物大分子以碳链为骨架。
课程目标小组讨论1.为什么低血糖的病人需要及时补充糖类,否则会发生晕眩?人的肥胖症状与饮食中的糖类和脂肪有什么关系?2.同质量的各种不同食物,含有的热量一样多吗?当你在学校参加运动会消耗了大量体力时,你认为图中能尽快地为你补充能量的物质是什么?说明你的理由。课堂活动阅读教材30—33页,小组内讨论,归纳出糖类的种类、分布和功能,完成下表。任务:时间:8分钟完成表1、糖类的种类及其功能表1、糖类的种类及其功能脂质2、脂质的种类及功能2、脂质的种类及功能重点突破2、为什么说生物大分子以碳链为骨架?1、单糖、二糖、多糖是怎样区分的? 形成性练习1.植物细胞中,最重要的二糖是 ( )
A.乳糖、蔗糖 B.葡萄糖、麦芽糖 C.淀粉、纤维素 D.蔗糖、麦芽糖
2.淀粉、脂肪、胰岛素和DNA共有的化学元素是 ( )
A.C、H、O B.C、H、O、N
C.C、H、O、N、P D.C、H、O、N、P、S3.某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,但比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断,不正确的是 ( )
A.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用
B.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不甜不等于没有糖
C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重‘
D.不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生DAA图2-4 作 业14.图2-4表示细胞四种有机物组成,依据其主要功能,
分析回答下列问题。
(1)A是指 ;E在动物中是指 ;在植物中是指 。
(2)F是指 ;它是由B(脂肪酸和甘油)形成的。除此之外,
脂类还包括 。
(3)C是指 ;通式是 。C形成G过程的反应首先是 。
(4)D是指 ,D形成 。