植物细胞工程[上学期]
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课件24张PPT。http://swjx.afeng5.net细胞工程简介
(一）http://swjx.afeng5.net细胞工程 指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过某种工程学手段，在细胞整体水平或细胞器水平上，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 http://swjx.afeng5.net所采用技术的理论基础 植物细胞工程通常采用的技术手段 植物组织培养 植物体细胞杂交植物细胞的全能性http://swjx.afeng5.net（一） 细胞的全能性1、定义： 生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能的特性。 2、原理： 生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因，从理论上讲，生物体的每一个活细胞都应该具有全能性。 3、差异： （1） 受精卵的全能性最高 （2） 受精卵分化后的细胞中，体细胞的全能性比生殖细胞的低。 植物细胞的全能性http://swjx.afeng5.net5、例题辨析： 下列有关细胞全能性的含义，正确的是：A、每个生物体内的所有细胞都具有相同的功能 B、生物体内的任何一个细胞可以完成该个体的全部功能 C、生物体的每一个活细胞都具有发育成完整个体的潜能 D、 生物体的每个细胞都经过产生、分裂、分化、生长、衰老、死亡的全过程 chttp://swjx.afeng5.net在生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，是因为： A、细胞丧失了全能性 B、基因的表达有选择性 C、不同的细胞内基因不完全相同 bhttp://swjx.afeng5.net植物组织培养关键词：外植体、脱分化、再分化、愈伤组织细胞离体、一定的营养物质、激素和其他外界条件必要条件：http://swjx.afeng5.net植物组织培养外植体：从活植物体上切下进行培养的那部分组织或器官
(1）外植体灭菌消毒（根尖、茎、芽、嫩叶、种子、花粉等）
(2）用消毒过的器械将外植体置于培养皿上
(3）切取所需的外植体
(4）将外植体接种于培养容器的培养基上
整个试验在超净工作台上进行，保持无菌！
外植体经过一段时间在培养基上生长后，会形成愈伤组织
http://swjx.afeng5.net植物组织培养的培养基(固体)定义：含有一定营养成分，供组织培养植物生长的基质
无机营养成分：C，H，O大量元素及部分微量元素
有机营养成分
① 含N物质：包括维生素和氨基酸
② 碳源：2%—5%的蔗糖
③ 琼脂：起凝固作用
④ 生长激素：生长素，细胞分裂素和赤霉素
PH值：5.0－6.0http://swjx.afeng5.net试管苗大规模培养http://swjx.afeng5.nethttp://swjx.afeng5.net过程离体的植物器官、组织或细胞愈伤组织根、芽植物体外植体脱分化植物激素：
细胞分裂素、生长素再分化植物组织培养植物组织培养条件： 含有全部营养成分的培养基、一定的温度、空气、无菌环境、适合的PH、适时光照等。http://swjx.afeng5.net实例：非洲紫罗兰的组织培养 外植体愈伤组织试管苗再生植株http://swjx.afeng5.net注意:影响植物细胞脱分化和再分化的一个重要因素是:细胞分裂素/生长素基本相等时：维持愈伤组织的生长细胞分裂素/生长素维持在高水平时：诱导芽的形成细胞分裂素/生长素的比例低时：诱导根的形成http://swjx.afeng5.net2、植物组织培养的应用： （二） 植物组织培养 植物组织培养 现在已有胡萝卜、芹菜、柑橘、咖啡、棉花、玉米、水稻、橡胶等几十种植物的人工种子试种成功，但由于成本较高，中国尚未应用于生产。
http://swjx.afeng5.net人工种子：用组培技术获得具有胚芽、胚轴、胚根等结构的胚状体，并用人工种皮包裹起来，用以代替天然种子进行繁殖的一种结构。3、可在胚乳中添加各种附加成分。如：固氮菌、防病虫农药、除草剂等。1、解决了有些种子繁殖力差、结籽困难或发芽率低等问题。2、可以工业化生产，提高农业的自动化程度。优点：4、用人工种子播种可节约粮食。http://swjx.afeng5.net植物组织培养形成的愈伤组织进行培养， 又可以分化形成根、芽等器官，这一过程称为： 下列不能作为植物组织培养的材料是：http://swjx.afeng5.net（三） 植物体细胞杂交1、定义： 用两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞，且把杂种细胞培育成新的植物体的方法。 2、优势：（与有性杂交方法比较） 打破了不同种生物间的生殖隔离限制，大大扩展了可用于杂交的亲本组合范围。植物体细胞杂交http://swjx.afeng5.net植物体细胞杂交 http://swjx.afeng5.net http://swjx.afeng5.net植物体细胞杂交过程示意图http://swjx.afeng5.net融合体杂种细胞去壁的常用方法： 原生质体融合方法：植物体细胞杂交过程示意图http://swjx.afeng5.net（4）名贵花卉进行离体培养时不应采用该株的（ ）
A、茎尖 B、子房壁 C、花粉粒 D、叶片练习1、阅读下列材料，分析后简要回答问题：材料1：植物的器官组织或细胞培养基中培养取下并放入B（A）胚状体植物体材料2：植物细胞a植物细胞b杂种细胞融合并再生出细胞壁细胞分裂再分化（C）（D）植物体脱分化愈伤组织原生质体a原生质体b否需要 Chttp://swjx.afeng5.net不能人工诱导原生质体融合的方法是：A、振动 B、电刺激、
C、PEG试剂、 D、重压
下列过程中，没有发生膜融合的是 （ ） A.植物体细胞杂交
B．受精过程 C．氧进入细胞中的线粒体
D．效应B细胞产生抗体
(一）http://swjx.afeng5.net细胞工程 指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过某种工程学手段，在细胞整体水平或细胞器水平上，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 http://swjx.afeng5.net所采用技术的理论基础 植物细胞工程通常采用的技术手段 植物组织培养 植物体细胞杂交植物细胞的全能性http://swjx.afeng5.net（一） 细胞的全能性1、定义： 生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能的特性。 2、原理： 生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因，从理论上讲，生物体的每一个活细胞都应该具有全能性。 3、差异： （1） 受精卵的全能性最高 （2） 受精卵分化后的细胞中，体细胞的全能性比生殖细胞的低。 植物细胞的全能性http://swjx.afeng5.net5、例题辨析： 下列有关细胞全能性的含义，正确的是：A、每个生物体内的所有细胞都具有相同的功能 B、生物体内的任何一个细胞可以完成该个体的全部功能 C、生物体的每一个活细胞都具有发育成完整个体的潜能 D、 生物体的每个细胞都经过产生、分裂、分化、生长、衰老、死亡的全过程 chttp://swjx.afeng5.net在生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，是因为： A、细胞丧失了全能性 B、基因的表达有选择性 C、不同的细胞内基因不完全相同 bhttp://swjx.afeng5.net植物组织培养关键词：外植体、脱分化、再分化、愈伤组织细胞离体、一定的营养物质、激素和其他外界条件必要条件：http://swjx.afeng5.net植物组织培养外植体：从活植物体上切下进行培养的那部分组织或器官
(1）外植体灭菌消毒（根尖、茎、芽、嫩叶、种子、花粉等）
(2）用消毒过的器械将外植体置于培养皿上
(3）切取所需的外植体
(4）将外植体接种于培养容器的培养基上
整个试验在超净工作台上进行，保持无菌！
外植体经过一段时间在培养基上生长后，会形成愈伤组织
http://swjx.afeng5.net植物组织培养的培养基(固体)定义：含有一定营养成分，供组织培养植物生长的基质
无机营养成分：C，H，O大量元素及部分微量元素
有机营养成分
① 含N物质：包括维生素和氨基酸
② 碳源：2%—5%的蔗糖
③ 琼脂：起凝固作用
④ 生长激素：生长素，细胞分裂素和赤霉素
PH值：5.0－6.0http://swjx.afeng5.net试管苗大规模培养http://swjx.afeng5.nethttp://swjx.afeng5.net过程离体的植物器官、组织或细胞愈伤组织根、芽植物体外植体脱分化植物激素：
细胞分裂素、生长素再分化植物组织培养植物组织培养条件： 含有全部营养成分的培养基、一定的温度、空气、无菌环境、适合的PH、适时光照等。http://swjx.afeng5.net实例：非洲紫罗兰的组织培养 外植体愈伤组织试管苗再生植株http://swjx.afeng5.net注意:影响植物细胞脱分化和再分化的一个重要因素是:细胞分裂素/生长素基本相等时：维持愈伤组织的生长细胞分裂素/生长素维持在高水平时：诱导芽的形成细胞分裂素/生长素的比例低时：诱导根的形成http://swjx.afeng5.net2、植物组织培养的应用： （二） 植物组织培养 植物组织培养 现在已有胡萝卜、芹菜、柑橘、咖啡、棉花、玉米、水稻、橡胶等几十种植物的人工种子试种成功，但由于成本较高，中国尚未应用于生产。
http://swjx.afeng5.net人工种子：用组培技术获得具有胚芽、胚轴、胚根等结构的胚状体，并用人工种皮包裹起来，用以代替天然种子进行繁殖的一种结构。3、可在胚乳中添加各种附加成分。如：固氮菌、防病虫农药、除草剂等。1、解决了有些种子繁殖力差、结籽困难或发芽率低等问题。2、可以工业化生产，提高农业的自动化程度。优点：4、用人工种子播种可节约粮食。http://swjx.afeng5.net植物组织培养形成的愈伤组织进行培养， 又可以分化形成根、芽等器官，这一过程称为： 下列不能作为植物组织培养的材料是：http://swjx.afeng5.net（三） 植物体细胞杂交1、定义： 用两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞，且把杂种细胞培育成新的植物体的方法。 2、优势：（与有性杂交方法比较） 打破了不同种生物间的生殖隔离限制，大大扩展了可用于杂交的亲本组合范围。植物体细胞杂交http://swjx.afeng5.net植物体细胞杂交 http://swjx.afeng5.net http://swjx.afeng5.net植物体细胞杂交过程示意图http://swjx.afeng5.net融合体杂种细胞去壁的常用方法： 原生质体融合方法：植物体细胞杂交过程示意图http://swjx.afeng5.net（4）名贵花卉进行离体培养时不应采用该株的（ ）
A、茎尖 B、子房壁 C、花粉粒 D、叶片练习1、阅读下列材料，分析后简要回答问题：材料1：植物的器官组织或细胞培养基中培养取下并放入B（A）胚状体植物体材料2：植物细胞a植物细胞b杂种细胞融合并再生出细胞壁细胞分裂再分化（C）（D）植物体脱分化愈伤组织原生质体a原生质体b否需要 Chttp://swjx.afeng5.net不能人工诱导原生质体融合的方法是：A、振动 B、电刺激、
C、PEG试剂、 D、重压
下列过程中，没有发生膜融合的是 （ ） A.植物体细胞杂交
B．受精过程 C．氧进入细胞中的线粒体
D．效应B细胞产生抗体