第二节 现代生物技术[下学期]
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课件63张PPT。第二节 现代生物技术教学目标：
知识与能力： １．举例说明转基因技术的应用；
２．关注和评价生物技术的发展对人类未来的影响。
过程与方法：培养观察能力，学习拓展性思维
情感、态度、价值观：了解现代生物技术应用的美好
前景，激发学习兴趣。
教学重难点
重点：
1、转基因技术的应用。
2、转基因技术对人类生活的影响。
难点：
转基因技术。
多莉和威廉穆特一、什么是转基因技术
二、转基因技术在社会上的应用
三、转基因技术引发的社会安全问题现代生物技术的发展历程1. 1953年，Watson和Crick发现DNA分子的双螺旋结构，揭开了基因的面纱。2. 1997年Wilmut克隆羊 “多莉” 诞生，全球掀起一场“克隆风暴”。
3. 2000年“人类基因组计划”的研究成果将21世纪生命科学世纪的大幕拉开。一 、转基因技术(基因工程)生物技术包括传统生物技术与现代生物技术两部分。传统生物技术指利用微生物来生产产品(即发酵技术)；而现代生物技术则指以现代生物学研究成果为基础，以基因工程为核心的新兴学科。转基因技术、克隆技术等都属于现代生物技术。 什么是转基因技术呢? 回顾科学家利用转基因技术合成人胰岛素的研究过程：活动前思考：
1、为什么要合成胰岛素? (胰岛素的应用价值)
2、你了解获取胰岛素的传统方法吗? 有何弊端?活动 分析科学家得用细菌合成人胰岛素的研究过程质 粒细菌DNA转基因技术示意图①科学家从细菌细胞中取出一种叫做质粒的环状DNA．②②先用一种酶把质粒DNA切开，再用这种酶将人胰岛素基因从染色体上切下来③将质粒DNA与人胰岛素基因混合在一起,人胰岛素基因会连接到质粒DNA切口的两端,重新形成环状DNA.④将携带人胰岛素基因的质粒与细菌混合在一起,有些细菌会把质粒吞入体内.⑤吞入质粒的细菌繁殖时,产生的细菌后代也就会含有携带人胰岛素基因的质粒,随后,人胰岛素基因开始指挥细菌合成人胰岛素.活动后讨论:
1、转基因技术的操作对象是什么?
2、转基因技术的任务是什么?
3、转基因技术为什么要用细菌来做实验材料?生物体的基因主要任务是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中，从而改变被转入基因的生物的性状。由于细菌繁殖速度快，新陈代谢旺盛，所以能在短时间内生产大量人胰岛素。转基因技术：
是指把一个生物体的基因转移到另
一个生物体DNA中的生物技术。什么是转基因技术?转基因技术的几个事例:转基因鼠（左），
右为对照转基因鲤鱼(下),上为对照 二、 转基因技术的应用：请同学们阅读课文P126-P129，然后交流转基因技术在生物制药、遗传病诊治、农业和环境保护等方面对人类作出的贡献。（一）、转基因技术与制药
转基因技术可以使动、植物甚至微生
物成为制造药物的“微型工厂”。
利用这种技术生产的药物有60多种，
如人生长素、干扰素、凝血因子等。碱性成纤维细胞生长因子 231元/ug
红细胞生成素 1072元/ug
胰岛素 10.2元/mg基因工程试剂的高回报总之，转基因技术在生物制药领域
具有广阔的发展前景。（二）、转基因技术与遗传病诊治：
转基因技术可以用于遗传病诊断和治疗。目前能够进行基因诊断的遗传病有数十种。 如 ：苯丙酮尿症。首次基因治疗的成功案例美国的4岁女孩——阿珊蒂患有严重的复合免疫缺陷症,身体易受到致病菌感染,出生后一直生活在玻璃罩里.1990年9月14日,美国医学家首次在临床上采用基因疗法为她治疗这种遗传病、 、 、 、 、如果基因诊断的结果确实发现了某人有基因缺陷或基因破损等问题,可以通过转换病人细胞中损坏了的基因或引入正常的基因,使其遗传病得到根治随着我们对人类自身基因认识的不断深入和人类
基因组计划的完成，基因诊断和基因治疗将呈现
广阔的前景。（三）、转基因技术与农业：
１。科学家应用转基因技术，成功培育出一批具抗虫、抗病、耐除草剂的农作物新品种。
２。科学家应用转基因技术，改良作物的品质。玉米比较（右为转基因玉米）整株比较(右为转基因棉花)右为转基因棉花转黄瓜抗青枯病基因的甜椒我国培育出抗病毒转基因白菜美国培育出含乙肝疫苗的转基因土豆转基因的牵牛花发光的烟草墨西哥科学家培育出防腹泻转基因蔬菜转基因技术与农业生产自然成熟的西红柿转基因西红柿乙烯催熟的转基因西红柿（四）、转基因技术与环境保护：
转基因技术与环境保护转抗虫基因作物的培育成功,可以减少使用污染环境的农药。科学家们创造出多种”超级菌”,有的能分解污染陆地和海洋的石油,有能”吞噬”汞,有的能降解农药DDT等。科学家们正在研究和培育能分解纤维素和木质素的细菌,以便利用稻草、木屑、 植物秸杆、 分物下脚料等生产酒精。异想天开想一想，转基因技术还有可能将在哪些
方面为人类作出贡献？三、转基因技术引发的社会安全问题但随着转基因食品的上市，也有人开始担心了，转基因食品安全吗？讨论：转基因技术是科学进步和人类文明高度发达的产物,圆满地解决转基因技术的安全性问题,将是人类奉献给21世纪的珍贵礼物.练习：1．克隆技术、转基因技术等都属于 __________生物技术。
2．转基因技术就是把一个生物体的 ＿＿＿转移到另一个生物体＿＿＿＿中的生物技术。
3．现代生物技术的核心是＿＿＿＿。现代基因ＤＮＡ转基因技术一、填空：质粒：位于染色体外的、具有
独立复制能力的环状DNA。限制性内切酶：具有特异性识别并
切断DNA上某个位置的酶。 干扰素抑制肿瘤病毒的繁殖
干扰素调动了机体免疫系统杀伤肿瘤细胞 干扰素直接抑制肿瘤细胞的生长 １．转基因技术可应用于（ ）
A．制药 B．遗传病诊治
C．农业 D．环境保护
２．转基因细菌能够在短时间内生产
大量人胰岛素的原因是（ ）
A．细菌繁殖速度很快 B．细菌的新陈代谢旺盛
C．细菌对繁殖条件要求严 D．细菌个体很小选择：（多选）Ａ、Ｂ、Ｃ、ＤＡ、Ｂ中国院士要造“万能药”
“生病不用吃药打针，病人只需喝从转基因动物体内挤出的牛奶就可痊癒！”在近日召开的第16期广东院士讲坛上，中国工程院院士、上海医学遗传研究所所长曾溢滔如是说，并称正在培养这种含药物基因的牛羊乳汁，五年内即可上市供百姓食用。对此报道，请问你有什么看法？思考：对於曾院士的说法，中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤表示，虽然目前的研究尚没有发现转基因食品和药品对人体有不良影响，但时间长了是否会影响人体健康、污染环境、改变物种以致影响生态平衡还都是未知数，现在下结论为时过早。小结：同学们，今节课我们初步了解了转基因
生物技术的一些内容以及它们的应用。
还认识到这对人类的影响是深远而广泛
的，很值得我们去关注。 仙人掌切成几块，每块落地就生根；一株草莓依靠它沿地" 爬走 "的匍匐茎，一年内就能长出数百株草莓苗 …… 凡此种种，都是生物靠自身的自身的一小部分的扩大来繁衍后代，这就是无性繁殖，英文名称叫"Clone"，译音为"克隆"，时至今日，"克隆"的含义已不仅仅是"无性繁殖"，凡来自一个祖先，经过无性繁殖出的一群个体，也叫"克隆"。
由此可见，克隆个体是在遗传上与
原来生物一模一样的新个体。著名的克隆羊“多莉”？它是一只普通的山羊吗
？它特殊在哪里
普通的山羊 = 一只公羊 + 一只母羊
不同性别个体的生殖细胞融合受精卵 有
性
生
殖 精子 + 卵细胞
ＡＢC讨论1.”多莉”好象有三个母亲,到底哪一只羊是它的母亲呢?2.为什么说”多莉”是一只克隆羊呢?3.你认为科学家利用的哪些生物技术是取得动物克隆成功
的”秘决”?母羊Ｂ重组卵的细胞核来自母羊B的乳腺细胞,所以多莉细胞核中的遗传物质和母羊B是相同的,其性状和母羊B极其相似.因此它是母羊B的克隆.核移植技术、细胞培养技术、胚胎移植技术是取得动物克隆成功的关键.4.你认为克隆动物的成功有哪些意义?应用克隆技术可以生产出大批相同的后代,对拯救濒危动物、防止家禽和家畜良种的退化.医疗上的器官移植
克隆技术与人类基因组计划带给人类生活三大变化：
1．医学界将发生大革命
2．人类将活得更加健康且长寿
3．生化经济浪潮一触即发
克隆技术好吗?如克隆人、克隆器官1.克隆出来的人不是来自合乎法律与道德标准的家庭.
2.克隆人是我们的子女,还是兄弟姐妹?
3.由于亲缘关系复杂,克隆人技术对人类的爱情、婚姻、家庭等产生巨大的冲击,同时威胁人类社会现有的法律、伦理、道德和观念,我们将如何对这些问题呢?
4.一旦克隆人出现健康问题,我们有权收回克隆人的生命吗?
5.克隆技术如被别有用心的人掌握而克隆希特勒等战争狂人,我们该怎么办?利用克隆技术克隆病人自己的组织或器官,供病人自己利用,却会解除患者的痛苦,也可给家庭带来福音
、 、 、 、 、 、科学技术是双刃剑,人类应当更理智地应用科学技术成果多莉和威尔穆特患关节炎的多莉多莉的标本再见，多莉“多莉”于1996年7月5日出生，
2003年2月14日“多莉”因肺部
感染而死亡多莉小结现代生物技术转基因技术克隆技术现代生物技术引发的社会问题活动:分析科学家利用细菌合成人胰岛素的研究过程转基因技术与制药转基因技术与遗传病诊治转基因技术与农业转基因技术与环境保护活动:寻找科学家培育克隆”多莉”成功的奥秘克隆技术的意义转基因食品的安全性克隆技术伦理之争1．克隆羊“多莉”问世的时间是 ( )
A．1998年 B．1997年 C．1996年 D．1995年
2．下列药品中不是转基因产品的是 ( )
A．胰岛素 B．干扰素 C．凝血因子 D．青霉素
3．克隆个体是在 ___上跟原来生物体一模一样的新个体。DB 遗传
知识与能力： １．举例说明转基因技术的应用；
２．关注和评价生物技术的发展对人类未来的影响。
过程与方法：培养观察能力，学习拓展性思维
情感、态度、价值观：了解现代生物技术应用的美好
前景，激发学习兴趣。
教学重难点
重点：
1、转基因技术的应用。
2、转基因技术对人类生活的影响。
难点：
转基因技术。
多莉和威廉穆特一、什么是转基因技术
二、转基因技术在社会上的应用
三、转基因技术引发的社会安全问题现代生物技术的发展历程1. 1953年，Watson和Crick发现DNA分子的双螺旋结构，揭开了基因的面纱。2. 1997年Wilmut克隆羊 “多莉” 诞生，全球掀起一场“克隆风暴”。
3. 2000年“人类基因组计划”的研究成果将21世纪生命科学世纪的大幕拉开。一 、转基因技术(基因工程)生物技术包括传统生物技术与现代生物技术两部分。传统生物技术指利用微生物来生产产品(即发酵技术)；而现代生物技术则指以现代生物学研究成果为基础，以基因工程为核心的新兴学科。转基因技术、克隆技术等都属于现代生物技术。 什么是转基因技术呢? 回顾科学家利用转基因技术合成人胰岛素的研究过程：活动前思考：
1、为什么要合成胰岛素? (胰岛素的应用价值)
2、你了解获取胰岛素的传统方法吗? 有何弊端?活动 分析科学家得用细菌合成人胰岛素的研究过程质 粒细菌DNA转基因技术示意图①科学家从细菌细胞中取出一种叫做质粒的环状DNA．②②先用一种酶把质粒DNA切开，再用这种酶将人胰岛素基因从染色体上切下来③将质粒DNA与人胰岛素基因混合在一起,人胰岛素基因会连接到质粒DNA切口的两端,重新形成环状DNA.④将携带人胰岛素基因的质粒与细菌混合在一起,有些细菌会把质粒吞入体内.⑤吞入质粒的细菌繁殖时,产生的细菌后代也就会含有携带人胰岛素基因的质粒,随后,人胰岛素基因开始指挥细菌合成人胰岛素.活动后讨论:
1、转基因技术的操作对象是什么?
2、转基因技术的任务是什么?
3、转基因技术为什么要用细菌来做实验材料?生物体的基因主要任务是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中，从而改变被转入基因的生物的性状。由于细菌繁殖速度快，新陈代谢旺盛，所以能在短时间内生产大量人胰岛素。转基因技术：
是指把一个生物体的基因转移到另
一个生物体DNA中的生物技术。什么是转基因技术?转基因技术的几个事例:转基因鼠（左），
右为对照转基因鲤鱼(下),上为对照 二、 转基因技术的应用：请同学们阅读课文P126-P129，然后交流转基因技术在生物制药、遗传病诊治、农业和环境保护等方面对人类作出的贡献。（一）、转基因技术与制药
转基因技术可以使动、植物甚至微生
物成为制造药物的“微型工厂”。
利用这种技术生产的药物有60多种，
如人生长素、干扰素、凝血因子等。碱性成纤维细胞生长因子 231元/ug
红细胞生成素 1072元/ug
胰岛素 10.2元/mg基因工程试剂的高回报总之，转基因技术在生物制药领域
具有广阔的发展前景。（二）、转基因技术与遗传病诊治：
转基因技术可以用于遗传病诊断和治疗。目前能够进行基因诊断的遗传病有数十种。 如 ：苯丙酮尿症。首次基因治疗的成功案例美国的4岁女孩——阿珊蒂患有严重的复合免疫缺陷症,身体易受到致病菌感染,出生后一直生活在玻璃罩里.1990年9月14日,美国医学家首次在临床上采用基因疗法为她治疗这种遗传病、 、 、 、 、如果基因诊断的结果确实发现了某人有基因缺陷或基因破损等问题,可以通过转换病人细胞中损坏了的基因或引入正常的基因,使其遗传病得到根治随着我们对人类自身基因认识的不断深入和人类
基因组计划的完成，基因诊断和基因治疗将呈现
广阔的前景。（三）、转基因技术与农业：
１。科学家应用转基因技术，成功培育出一批具抗虫、抗病、耐除草剂的农作物新品种。
２。科学家应用转基因技术，改良作物的品质。玉米比较（右为转基因玉米）整株比较(右为转基因棉花)右为转基因棉花转黄瓜抗青枯病基因的甜椒我国培育出抗病毒转基因白菜美国培育出含乙肝疫苗的转基因土豆转基因的牵牛花发光的烟草墨西哥科学家培育出防腹泻转基因蔬菜转基因技术与农业生产自然成熟的西红柿转基因西红柿乙烯催熟的转基因西红柿（四）、转基因技术与环境保护：
转基因技术与环境保护转抗虫基因作物的培育成功,可以减少使用污染环境的农药。科学家们创造出多种”超级菌”,有的能分解污染陆地和海洋的石油,有能”吞噬”汞,有的能降解农药DDT等。科学家们正在研究和培育能分解纤维素和木质素的细菌,以便利用稻草、木屑、 植物秸杆、 分物下脚料等生产酒精。异想天开想一想，转基因技术还有可能将在哪些
方面为人类作出贡献？三、转基因技术引发的社会安全问题但随着转基因食品的上市，也有人开始担心了，转基因食品安全吗？讨论：转基因技术是科学进步和人类文明高度发达的产物,圆满地解决转基因技术的安全性问题,将是人类奉献给21世纪的珍贵礼物.练习：1．克隆技术、转基因技术等都属于 __________生物技术。
2．转基因技术就是把一个生物体的 ＿＿＿转移到另一个生物体＿＿＿＿中的生物技术。
3．现代生物技术的核心是＿＿＿＿。现代基因ＤＮＡ转基因技术一、填空：质粒：位于染色体外的、具有
独立复制能力的环状DNA。限制性内切酶：具有特异性识别并
切断DNA上某个位置的酶。 干扰素抑制肿瘤病毒的繁殖
干扰素调动了机体免疫系统杀伤肿瘤细胞 干扰素直接抑制肿瘤细胞的生长 １．转基因技术可应用于（ ）
A．制药 B．遗传病诊治
C．农业 D．环境保护
２．转基因细菌能够在短时间内生产
大量人胰岛素的原因是（ ）
A．细菌繁殖速度很快 B．细菌的新陈代谢旺盛
C．细菌对繁殖条件要求严 D．细菌个体很小选择：（多选）Ａ、Ｂ、Ｃ、ＤＡ、Ｂ中国院士要造“万能药”
“生病不用吃药打针，病人只需喝从转基因动物体内挤出的牛奶就可痊癒！”在近日召开的第16期广东院士讲坛上，中国工程院院士、上海医学遗传研究所所长曾溢滔如是说，并称正在培养这种含药物基因的牛羊乳汁，五年内即可上市供百姓食用。对此报道，请问你有什么看法？思考：对於曾院士的说法，中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤表示，虽然目前的研究尚没有发现转基因食品和药品对人体有不良影响，但时间长了是否会影响人体健康、污染环境、改变物种以致影响生态平衡还都是未知数，现在下结论为时过早。小结：同学们，今节课我们初步了解了转基因
生物技术的一些内容以及它们的应用。
还认识到这对人类的影响是深远而广泛
的，很值得我们去关注。 仙人掌切成几块，每块落地就生根；一株草莓依靠它沿地" 爬走 "的匍匐茎，一年内就能长出数百株草莓苗 …… 凡此种种，都是生物靠自身的自身的一小部分的扩大来繁衍后代，这就是无性繁殖，英文名称叫"Clone"，译音为"克隆"，时至今日，"克隆"的含义已不仅仅是"无性繁殖"，凡来自一个祖先，经过无性繁殖出的一群个体，也叫"克隆"。
由此可见，克隆个体是在遗传上与
原来生物一模一样的新个体。著名的克隆羊“多莉”？它是一只普通的山羊吗
？它特殊在哪里
普通的山羊 = 一只公羊 + 一只母羊
不同性别个体的生殖细胞融合受精卵 有
性
生
殖 精子 + 卵细胞
ＡＢC讨论1.”多莉”好象有三个母亲,到底哪一只羊是它的母亲呢?2.为什么说”多莉”是一只克隆羊呢?3.你认为科学家利用的哪些生物技术是取得动物克隆成功
的”秘决”?母羊Ｂ重组卵的细胞核来自母羊B的乳腺细胞,所以多莉细胞核中的遗传物质和母羊B是相同的,其性状和母羊B极其相似.因此它是母羊B的克隆.核移植技术、细胞培养技术、胚胎移植技术是取得动物克隆成功的关键.4.你认为克隆动物的成功有哪些意义?应用克隆技术可以生产出大批相同的后代,对拯救濒危动物、防止家禽和家畜良种的退化.医疗上的器官移植
克隆技术与人类基因组计划带给人类生活三大变化：
1．医学界将发生大革命
2．人类将活得更加健康且长寿
3．生化经济浪潮一触即发
克隆技术好吗?如克隆人、克隆器官1.克隆出来的人不是来自合乎法律与道德标准的家庭.
2.克隆人是我们的子女,还是兄弟姐妹?
3.由于亲缘关系复杂,克隆人技术对人类的爱情、婚姻、家庭等产生巨大的冲击,同时威胁人类社会现有的法律、伦理、道德和观念,我们将如何对这些问题呢?
4.一旦克隆人出现健康问题,我们有权收回克隆人的生命吗?
5.克隆技术如被别有用心的人掌握而克隆希特勒等战争狂人,我们该怎么办?利用克隆技术克隆病人自己的组织或器官,供病人自己利用,却会解除患者的痛苦,也可给家庭带来福音
、 、 、 、 、 、科学技术是双刃剑,人类应当更理智地应用科学技术成果多莉和威尔穆特患关节炎的多莉多莉的标本再见，多莉“多莉”于1996年7月5日出生，
2003年2月14日“多莉”因肺部
感染而死亡多莉小结现代生物技术转基因技术克隆技术现代生物技术引发的社会问题活动:分析科学家利用细菌合成人胰岛素的研究过程转基因技术与制药转基因技术与遗传病诊治转基因技术与农业转基因技术与环境保护活动:寻找科学家培育克隆”多莉”成功的奥秘克隆技术的意义转基因食品的安全性克隆技术伦理之争1．克隆羊“多莉”问世的时间是 ( )
A．1998年 B．1997年 C．1996年 D．1995年
2．下列药品中不是转基因产品的是 ( )
A．胰岛素 B．干扰素 C．凝血因子 D．青霉素
3．克隆个体是在 ___上跟原来生物体一模一样的新个体。DB 遗传