细胞呼吸[上学期]

课件24张PPT。细 胞 呼 吸

华盛虹溪中学 左有云问题1
糖类、脂质和蛋白质的代谢途径中有一条三者共有的重要代谢途径是什么?
它们都可以在细胞内进行氧化分解,生成二氧化碳和水，同时释放能量。 一、有氧呼吸
1.概念
指细胞在氧的参与下，通过酶的
催化作用，把糖类等有机物彻底氧化
分解，产生出二氧化碳和水，同时释
放出大量能量的过程。
2.反应式
酶 C6H12O6＋6H２O＋6O２—→6CO2＋ 12H２O＋能量 3.过程(分三个阶段进行)
第一阶段:发生在细胞质的基质中。
一分子葡萄糖分解成两分子丙酮酸,
并且产生少量的氢[H],同时释放出少量
的能量。　　　 酶　C6H12O6 → 2C3H4O3 + 4[H]+能量 第二阶段: 发生在线粒体中。

丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳
和氢[H]，同时释放出少量的能量。　　　　　　　　 酶　　2C3H4O3＋6H２O→6CO2＋20[H]+能量 第三阶段: 发生在线粒体中。

前两个阶段产生的氢[H]，经过
一系列的反应，与氧结合而形成水，
同时释放出大量的能量。 酶　24[H] + 6O２—→12H２O + 能量 练习1：已知在生物体内，lmol葡萄糖在彻底氧化分解后，共释放出2870 KJ的能量，其中有1161KJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量1709kJ以热能形式散失了。求生成ATP的物质的量？ 答案：约为38mol 酶 C6H12O6＋6H２O＋6O２—→6CO2＋ 12H２O＋能量
1 2 3 2 3 123问题2

苹果贮藏久了，为什么会有酒味散发出来？
　　
　 答案：苹果细胞进行无氧呼吸产生了酒精。 二、无氧呼吸
l.概念

一般是指细胞在无氧条件下，通过
酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解
成不彻底的氧化产物，同时释放出少量
能量的过程。2.过程（分两个阶段进行）
第一阶段:与有氧呼吸第一阶段完全相同。

一分子葡萄糖分解成两分子丙酮酸，
在分解过程中产生少量的氢[H]，同时释
放出少量的能量。第二阶段:(也发生在细胞质的基质中)

丙酮酸在不同酶的催化下，分解
成酒精和二氧化碳，或者转化成乳酸。 酶
C6Hl2O6 → 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量 酶
C6Hl2O6 → 2C3H6O3(乳酸)+能量 高等植物和高等动物细胞呼吸的主要形式是有氧呼吸，但在缺氧条件下，部分组织细胞仍保持着无氧呼吸的能力。如在水淹情况下，高等植物可以进行短时间无氧呼吸，将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，并且释放少量能量，以适应缺氧的环境。又如马铃薯块茎、甜菜块根等进行无氧呼吸时却产生乳酸。而高等动物和人在局部组织缺氧时，其细胞进行无氧呼吸均产生乳酸。
三、有氧呼吸和无氧呼吸的比较
1.有氧呼吸与无氧呼吸的区别
细胞呼吸的概念:
生物体内的有机物在细胞内经过一
系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或
其他产物，并且释放出能量的总过程。 练习2 在激烈的篮球比赛中，人体骨骼肌
细胞获取能量的方式是( )

A．只有无氧呼吸
B．主要是无氧呼吸
C．无氧呼吸和有氧呼吸并重
D．主要是有氧呼吸D练习3：甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌
进行发酵，若它们消耗了等量的葡
萄糖。问它们放出的二氧化碳和吸
入的氧气的体积之比是( )

A.1:2 B.1:1 C.2:3 D.4:3D注：
乳酸菌、酵母菌等微生物的无氧呼吸
又称为发酵，即乳酸发酵和酒精发酵。 2.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点及联系：
(1)过程方面:从葡萄糖到丙酮酸，第一阶段
完全相同;
(2)实质方面:都在细胞内进行有机物的氧化
分解,并且释放能量,提供给生命活动。
(3)进化方面:有氧呼吸是在无氧呼吸的基础
上发展而成的。问题3：通过对有氧呼吸和无氧呼吸相同点
的概括，你认为细胞呼吸的意义有哪些？
四、细胞呼吸的意义
1.为生物体的生命活动提供能量
细胞呼吸释放的能量,一部分转变为热能而散失;另一部分储存在ATP中 ATP 水解后释放出的能量可用于细胞 分裂、矿质吸收、肌肉收缩、神经冲动及冲动的传导等各项生命活动。 2. 为体内其他化合物的合成提供原料

细胞呼吸过程产生的一些中间产物,
可以成为合成体内一些重要化合物的原
料。如丙酮酸，可以通过氨基转换作用
合成丙氨酸。问题4：

影响细胞呼吸的因素主要有哪些?
答案：温度、氧气浓度等

生物的细胞呼吸与生产实践有着
密切的联系，因此合理调控影响生物
细胞呼吸的因素，在生产、生活上有
重要的应用价值。
练习4：若白天光照充足，下列哪种条件
对农作物增产有利( )

A.昼夜恒温25℃
B.白天温度25℃，夜间温度15℃
C.昼夜恒温15℃
D.白天温度30℃，夜间温度25℃
B练习5： 现在市场上出售的“红富士”苹果，
甜度高，水分大。但在苹果收获季节价格
偏低，某果农想把苹果贮存起来，等价格
上涨时出售。请你为该果农设计一个贮存
方案：再见！