细胞呼吸[上学期]

课件30张PPT。第三章 生物的新陈代谢第七节 细胞呼吸下列转变需经哪些生理过程才能实现？光能糖类等有机物中稳定的化学能ATP中活跃的化学能直接用于各种生命活动①②③光合作用呼吸作用ATP水解思考（一）有氧呼吸的过程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H] + 能量场所：细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶6CO2 +20[H] + 能量场所：线粒体②2CH3COCOOH[H]的氧化酶12H2O + 能量场所：线粒体③24[H] + 6O2+6H2O（大量）（少量）（少量） 2CH3COCOOH主要场所：线粒体能量去向： 一部分以热能形式散失；
另一部分转移到ATP中。总反应式：概念： 细胞在O2的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。 把甲、乙两瓶（甲
瓶装有萌发的种子，乙
瓶装有等量的煮熟的种
子），放到温暖的地方 24小时以后，
观察蜡烛在甲、乙
两瓶里的燃烧情况请你设计一个实验证明有氧呼吸是否吸收氧气
请你设计一个实验证明有氧呼吸是否是否释放二氧化碳 把装有萌发种子的瓶子，按照下图装置起来。
过一段时间，往瓶子里注入清水 。观察试管里澄
清的石灰水是否发生变化请你设计一个实验证明有氧呼吸是否是否放热
用两个暖水瓶（甲
瓶装有萌发的种子，乙
瓶装有等量的煮熟的种
子），各插入一个温度
计，两三小时后，观测
这两个暖水瓶内的温度
有没有变化（二）无氧呼吸的过程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H] + 能量场所：细胞质基质①（少量） 2CH3COCOOH丙酮酸丙酮酸不彻底分解②A.乳酸发酵CH3COCOOH酶C3H6O3(乳酸)+ 能量例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）CH3COCOOHC2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 能量B.酒精发酵例：大多数植物、酵母菌酶葡萄糖的初步分解场所：细胞质基质①②C6H12O62CH3COCOOH酶+4[H] + 能量（少量） 丙酮酸实例a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。c.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。概念 细胞在无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。（三）、有氧呼吸和无氧呼吸的区别氧、酶 酶细胞质基质、线粒体细胞质基质 大量少量1、两者第一阶段相同，都是在细胞质基质中将葡萄糖分解成丙酮酸，2·都是在酶的催化下进行的；3·都有能量释放。
四、呼吸作用的意义1.为生物体的生命活动供能2.为体内其他化合物的合成提供原料光合作用和呼吸作用的比较光合为呼吸提供物质基础：有机物和氧气，
呼吸为光合提供CO2注意以下几条基本原理：
　 ⑴光合作用、呼吸作用的速率一般为一段时间内CO2 、O2和葡萄糖的变化量计算。
　 ⑵在有光和无光条件下，植物都能够进行呼吸作用。　
　 ⑶净生产量=实际光合作用量－呼吸作用量。
　 ⑷计算时，应该先列出光合作用和呼吸作用的反应式，然后列出方程予以计算。有关光合作用和呼吸作用的计算1、根据光合作用反应式进行有关物质的计算
2、根据光合作用反应式进行有关能量的计算
3、光合作用与呼吸作用的综合计算光合作用实际产O2量
　＝实测O2释放量＋呼吸作用耗O2量
光合作用实际CO2消耗量
　＝实测CO2消耗量＋呼吸作用CO2释放量
光合作用C6H12O6净生产量
　＝光合作用实际C6H12O6生产量－
　　呼吸作用C6H12O6消耗量　　光合作用的指标是光合速率,通常以每小时每平方分米叶面及吸收CO2毫克数表示。
　真正光合速率=表观(净)光合速率+呼吸速率　　例1、将某一绿色植物置于密闭的玻璃容器内，在一定条件下不给光照，CO2的含量每小时增加8mg，给予充足光照后，容器内CO2的含量每小时减少36mg，若上述光照条件下光合作用每小时能产生葡萄糖30mg，请回答：
　　（1）比较在上述条件下，光照时呼吸作用的强度与黑暗时呼吸作用的强度差是　　mg。
　　（2）在光照时，该植物每小时葡萄糖净生产量是　　　　　mg。
　　（3）若一昼夜中先光照4小时，接着放置在黑暗情况下20小时，该植物体内有机物含量变化是（填增加或减少）　　　　　。
　　（4）若要使这株植物有更多的有机物积累，你认为可采取的措施是：　　　　　　　
。024.5减少①延长光照时间②降低夜间温度③增加CO2浓度　　例2、下图是在一定的CO2浓度和温度下，某阳生植物CO2的吸收量和光照强度的关系曲线，据图回答：
　　（1）该植物的呼吸速率为每小时释放CO2
　　mg/dm2。
　　（2）b点表示光合作用与呼吸作用速率　　　。　　 （3）若该植物叶面积为10dm2，在光照强度为25Klx条件下光照1小时，则该植物光合作用吸收CO2　 　mg/dm2；合成葡萄糖　　　　mg。　　5相等25170.5　　（4）若白天光照强度较长时期为b该植物能否正常生长？为什么？　　　　（5）若该植物为阴生植物，则b点应
向　　移动。　　不能正常生长。白天光照强度为b时，无有机物积累，而夜间消耗有机物，从全天来看，有机物的消耗多于积累，不能正常生长。左呼吸作用的调节和控制说明：
1、缺乏氧时，无氧呼吸
旺盛，释放较多CO2
2、氧气渐增时，无氧呼
吸较慢，CO2释放量
减少
3、然而氧气过多时，有
氧呼吸加强，组织释
放较多CO2
应用：
人们利用这个效应，在贮藏苹果等时，
调节外界氧浓度到使有氧呼吸明显降低，但
又不刺激无氧呼吸，果实中碳水化合物等分
解得最慢，又利于贮藏。六、外界环境对呼吸速率的影响（从反应式考虑：条件、反应物、生成物）1、温度（影响酶的活性）
说明：
1、在最低点和最适点之间，呼吸速率总是随
温度的增加而增加，超过最适点，呼吸速
率会随温度的增加而下降
2、最低温度可以低于 -100C
3、接近00C呼吸作用进行的很慢
4、呼吸作用的最适温度是250C-300C，最高温
度是450C-550C
5、呼吸作用的最适温度总是比光合作用的最
适温度高应用：
在生产实践中贮存蔬菜、水果时为什么
要降温
1、降低温度能够降低呼吸酶的活性，
抑制呼吸作用达到保鲜
2、但温度不能降低到破坏植物的程度，
否则，细胞受损坏，对病原微生物
的抵抗力大减，也易腐烂损坏
3、提高大棚菜的产量（加大温差）内部因素对呼吸强度的影响 1、不同植物种类呼吸速率不同
（1）低等植物>高等植物
（2）生长快的植物>生长慢的植物
(3) 草本植物>木本植物
2、不同器官、组织呼吸速率不同
（1）?????? 幼嫩器官 >年老器官
(2) 生殖器官>营养器官 原因：
1、? 原生质含量高，呼吸强度大。

2、线粒体数目多，呼吸强度大。

3、? 呼吸基质多，呼吸强度大
。
4、? 代谢旺盛，呼吸强度大。 外部因素对呼吸强度的影响 氧气决定呼吸的代谢途径， O2充足进行有氧呼吸，O2不足进行无氧呼吸。正常情况下，根、茎、叶都能够获得足够的氧气，保证有氧呼吸的进行进行顺利。缺氧，如长期淹水、闭封、器官太大等，受毒害或死亡。 因为：（1）无氧呼吸积累酒精、乳酸，造成中毒，蛋白质变性，如：烂根黑根。
（2）无氧呼吸造成消耗过多，对植物生长不利。
（3）影响其他有机物合成（因无TCA循环中间产物不能形成）
（4）根缺氧，根合成的细胞分裂素形成少而无法上运，且养分吸收减少造成根部微生物产生的有毒物质积累3、? CO 2
CO2浓度高于5%明显抑制呼吸，可用于蔬菜水果贮藏。生产上应预防长期淹水、土壤过度板结。
4、? 水分
水分含量对不同器官的影响不同。
（1）?????? 风干种子随含水量增加，呼吸速率升高。
（2）?????? 含水量大的器官（茎、叶、新鲜的果实）在严重缺水情况下，呼吸速率迅速上升。
因此，水分含量的变化对不同器官的影响是不同的。 1、一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表?
A、 O2、CO2、乳酸 B、乳酸、CO2、O2
C、 CO2、O2、乳酸 D、 CO2、乳酸、O2
2、将两个枝条分别置于营养液中。其中一枝仅保留一张叶片(甲)，另一枝保留两张叶片(乙、丙)，叶片置玻璃盒中密封，在甲叶和乙叶的盒中注入?14CO2，装置如图。一段时间后，可以检测到放射性的叶片是??
A、仅在甲中 B、仅在甲和乙中
C、仅在甲和丙中 D、在甲、乙和丙中 3、运动员在进行不同项目运动时，机体的供能方式不同，对三种运动项目的机体总需氧量，实际摄入氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下：根据资料分析马拉松跑、400米跑、100米跑过程中机体的主要供能方式分别是
A、有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解　
B、无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解
C、有氧呼吸、无氧呼吸、无氧呼吸 　
D、有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸