4.3 无机盐在植物体内的代谢 教案

无机盐在植物体内的代谢
教学目标
1．认知目标了解植物生活需要无机盐，含氮、磷、钾的无机盐在植物生活中的作用及其缺乏症。2．技能目标
通过演示实验，培养学生的观察能力，激发学生对实验参与的兴趣。3．情感目标让学生懂得合理施肥的原理，使学生了解事物之间是相互影响的。
教学重难点
1．教学重点：植物生活需要无机盐，含氮、磷、钾的无机盐对植物生活的作用及缺乏症。2．教学难点：植物缺氮、磷、钾时所表现的症状。
教学准备
两周前与学生共同准备的土壤浸出液和蒸馏水中分别培育的小麦幼苗、载玻片、滴管、石棉网、酒精灯、火柴、正常的、缺氮、磷、钾的植物挂图。Ppt课件
教学方法
新授实验
教学过程
（一）导入新课复习植物细胞吸水和失水的原理；植物从土壤中吸水并把水分运输到各个部分的过程。复习植物的蒸腾作用。讨论植物是不是只要有充足的水资源就能生长得好呢？植物的根不仅能吸收水，还能吸收溶解在水中的无机盐，农田中的庄稼以及其他植物为什么需要无机盐？又需要哪些无机盐？（二）植物需要无机盐1．出示两周前与学生共同准备的两株小麦幼苗，请一位参与实验准备的学生讲解实验准备的过程，然后让学生观察，两株植物生长状况有何不同？为什么不同？2．学生答后，进一步用实验证明：将两种培养液分别滴几滴在载玻片上，放在三角架的石棉网上，用火烘干后，请学生观察现象。3．分析归纳：一张载玻片上出现白色物质，是无机盐，另一张则没有。说明植物的正常生长需要无机盐，而蒸馏水中则没有无机盐，所以不能很好地生长。（多媒体播放）4．植物需要量大的元素：植物需要量小的元素：（三）无机盐的吸收和运输无机盐存在于土壤中，由根尖的根毛区吸收。少部分供根利用，大部分随根、茎、叶导管内水的运输到植物的各个部分。植物的地上部分（茎、叶）也能吸收无机盐。（四）无机盐的作用植物需要多种无机盐，但需要量最多是含氮、磷、钾的无机盐。1．播放多媒体，把缺氮、磷、钾的植物与正常植物相比较，请学生仔细观察，抓住每组植物的特点，并加以总结：缺氮时，植株叶片发黄，瘦小；缺磷时，植株生长缓慢，矮小，果实和种子减少；缺钾时，茎秆细弱，叶色变黄，有的叶子变卷或皱缩。2．由以上的缺乏症，归纳出氮、磷、钾的作用：氮能使作物枝叶茂盛；磷可使作物生长发育良好，提早成熟；钾能使作物茎杆坚韧，块茎，块根肥大。缺少某种必需的无机盐，就不能正常生长发育，开花结果。植物生活除了以上三种必要的无机盐外，还需一些少量的其他无机盐，虽然量小，但不可缺。如硼，缺后，植物“花而不实”；缺镁，叶绿素难以合成；缺锌时出现“小叶病”。（五）拓展：无土栽培无土栽培技术极其应用说说你对无土栽培技术的评价。查找资料，试着自己配制培养液培养某种植物。（例如肥沃土壤的浸出液就是最容易得到的一种培养液，试着用它培养植物）（六）合理施肥1．植物生长需不断地吸收无机盐，但土壤的肥力是有限的，因而应及时地施肥，如人粪、尿、鸟粪、草本灰、尿素、过磷酸钙等。2．施肥要合理，注意适时、适量。同种植物对无机盐的需求量，随着生长发育时期的不同而不同。一般地说，幼苗时期对无机盐的需要量小，生长旺盛时期对无机盐的需要量大，到果实和种子成熟时期对无机盐的需要量更大。由于人们对各种作物的食用部分要求不一，不同的植物对各种无机盐的需要量也就不同，如白菜、菠菜等需含氮较多的无机盐；甘蔗、马铃薯需含钾较多的无机盐；花生、蚕豆等需含磷较多的无机盐。3．思考题：能否一次施很多肥？为什么？（七）小结可由学生小结，但教师应把本节内容与上节联系起来：水和无机盐都是植物正常生长所需的，无机盐溶解在水中由根尖的根毛区吸收，并由蒸腾作用产生的动力，不断运输到茎、叶等其他器官。（八）巩固练习（1）植物生长中，需要量最多的无机盐是含_____、_____、_____。（2）栽种过程中需要施用较多含钾无机盐的植物是（
）（A）白菜
（B）花生
（C）马铃薯
（D）菠菜（3）植物吸收无机盐的主要区域是（
）（A）伸长区
（B）分生区
（C）根冠
（D）根毛区（4）为防止枝叶繁茂的水稻倒伏，应多施(
)（A）草木灰
（B）过磷酸钙
（C）硝酸铵
（D）尿素
备注
1
/
1