第七节 细胞呼吸[上下学期通用]

课件20张PPT。第三章 生物的新陈代谢第七节 细胞呼吸下列转变需经哪些生理过程才能实现？光能糖类等有机物中稳定的化学能ATP中活跃的化学能直接用于各种生命活动①②③光合作用呼吸作用ATP水解思考（一）有氧呼吸的过程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H] + 能量场所：细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶6CO2 +20[H] + 能量场所：线粒体②2CH3COCOOH[H]的氧化酶12H2O + 能量场所：线粒体③24[H] + 6O2+6H2O（大量）（少量）（少量） 2CH3COCOOH主要场所：线粒体能量去向： 一部分以热能形式散失；
另一部分转移到ATP中。总反应式：概念： 细胞在O2的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。 把甲、乙两瓶（甲
瓶装有萌发的种子，乙
瓶装有等量的煮熟的种
子），放到温暖的地方 24小时以后，
观察蜡烛在甲、乙
两瓶里的燃烧情况请你设计一个实验证明有氧呼吸是否吸收氧气
请你设计一个实验证明有氧呼吸是否是否释放二氧化碳 把装有萌发种子的瓶子，按照下图装置起来。
过一段时间，往瓶子里注入清水 。观察试管里澄
清的石灰水是否发生变化请你设计一个实验证明有氧呼吸是否是否放热
用两个暖水瓶（甲
瓶装有萌发的种子，乙
瓶装有等量的煮熟的种
子），各插入一个温度
计，两三小时后，观测
这两个暖水瓶内的温度
有没有变化（二）无氧呼吸的过程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H] + 能量场所：细胞质基质①（少量） 2CH3COCOOH丙酮酸丙酮酸不彻底分解②A.乳酸发酵CH3COCOOH酶C3H6O3(乳酸)+ 能量例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）CH3COCOOHC2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 能量B.酒精发酵例：大多数植物、酵母菌酶葡萄糖的初步分解场所：细胞质基质①②C6H12O62CH3COCOOH酶+4[H] + 能量（少量） 丙酮酸实例a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。c.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。概念 细胞在无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。（三）、有氧呼吸和无氧呼吸的区别氧、酶 酶细胞质基质、线粒体细胞质基质 大量少量1、两者第一阶段相同，都是在细胞质基质中将葡萄糖分解成丙酮酸，2·都是在酶的催化下进行的；3·都有能量释放。
四、呼吸作用的意义1.为生物体的生命活动供能2.为体内其他化合物的合成提供原料光合作用和呼吸作用的比较光合为呼吸提供物质基础：有机物和氧气，
呼吸为光合提供CO2呼吸作用的调节和控制说明：
1、缺乏氧时，无氧呼吸
旺盛，释放较多CO2
2、氧气渐增时，无氧呼
吸较慢，CO2释放量
减少
3、然而氧气过多时，有
氧呼吸加强，组织释
放较多CO2
应用：
人们利用这个效应，在贮藏苹果等时，
调节外界氧浓度到使有氧呼吸明显降低，但
又不刺激无氧呼吸，果实中碳水化合物等分
解得最慢，又利于贮藏。六、外界环境对呼吸速率的影响（从反应式考虑：条件、反应物、生成物）1、温度（影响酶的活性）
说明：
1、在最低点和最适点之间，呼吸速率总是随
温度的增加而增加，超过最适点，呼吸速
率会随温度的增加而下降
2、最低温度可以低于 -100C
3、接近00C呼吸作用进行的很慢
4、呼吸作用的最适温度是250C-300C，最高温
度是450C-550C
5、呼吸作用的最适温度总是比光合作用的最
适温度高应用：
在生产实践中贮存蔬菜、水果时为什么
要降温
1、降低温度能够降低呼吸酶的活性，
抑制呼吸作用达到保鲜
2、但温度不能降低到破坏植物的程度，
否则，细胞受损坏，对病原微生物
的抵抗力大减，也易腐烂损坏
3、提高大棚菜的产量（加大温差）1、一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表?
A、 O2、CO2、乳酸 B、乳酸、CO2、O2
C、 CO2、O2、乳酸 D、 CO2、乳酸、O2
2、将两个枝条分别置于营养液中。其中一枝仅保留一张叶片(甲)，另一枝保留两张叶片(乙、丙)，叶片置玻璃盒中密封，在甲叶和乙叶的盒中注入?14CO2，装置如图。一段时间后，可以检测到放射性的叶片是??
A、仅在甲中 B、仅在甲和乙中
C、仅在甲和丙中 D、在甲、乙和丙中 3、运动员在进行不同项目运动时，机体的供能方式不同，对三种运动项目的机体总需氧量，实际摄入氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下：根据资料分析马拉松跑、400米跑、100米跑过程中机体的主要供能方式分别是
A、有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解　
B、无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解
C、有氧呼吸、无氧呼吸、无氧呼吸 　
D、有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸