中小学教育资源及组卷应用平台
新人教部编版语文九年级下册
18.《天下第一楼(节选) 》教学设计
【教学目标】
1．梳理主要情节，把握戏剧冲突。
2．分析人物形象，理解人物内心。
3．品味语言，揣摩具有深刻意义的台词，有感情地朗读台词。
4．了解故事背景，深入理解主题。
【教学重点】
梳理主要情节，把握戏剧冲突。分析人物形象，理解人物内心。
【教学难点】把握戏剧冲突。
【教学时数】一课时
【教学过程】
一、导入新课
俗话说：“家和万事兴”，一个家庭，只有团结和睦，心往一处想，劲往一处使，家庭才能兴旺发达。家庭如此，一个集体更是如此。当一个集体有所成就时，要是处处有人拉后腿，便预示着这个集体将走向衰败的道路。今天我们一同走进以“全聚德”为原型的戏剧《天下第一楼》，让我们更加深刻地感受该道理。
二、自学检测
1、给下列加线的字注音
幌子(huǎng) 侦缉(jī) 忌讳(jì huì)
商贾(gǔ) 怯懦(qiè nuò) 拾掇(duo)
落子(lào) 喜幛子(zhàng) 打镲(chǎ) 赫赫扬扬(hè)
2、解释下面的词语
幌子：俗称酒帘。古代酒店以其容易引人注目，故用为招牌，以招揽顾客。
拾掇：整理；收拾。
忌讳：因风俗习惯或畏惧权势而对某些不吉利的语言或举动有所顾忌，对某些问题可能产生不利后果的事力求避免。
赫赫扬扬：形容兴旺显赫。
搭济：帮人脱离困难。
拿糖：装腔作势 ,摆架子。
雕梁画栋：指房屋的华丽的彩绘装饰,常用来形容建筑物富丽堂皇。
另请高明：另外请一个较高明的人,意即不想受委托或聘请。
3、作者简介
何冀平，中国剧作家。中央戏剧学院戏剧文学系毕业，毕业后从事专职戏剧创作，曾任北京人民艺术剧院编剧。1988年，何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城，演出场次仅次于《茶馆》，被誉为当代现实主义经典。
4、背景资料
名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。传业至民国初年，老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室，店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出，王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，以泄人间不平。面对势如垒卵的“福聚德”，他绞尽了脑汁，结果在不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使“福聚德”东山再起，除了靠他本人的精明干练，还得助于与他相好的青楼妓女玉雏姑娘，更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头常贵。光阴荏苒，十年一晃而过，“福聚德”名噪京华。然而，事违人愿，就在福聚德发展正盛时，却又遭到了东家、官府等内外逼压，最终走向没落。
三、初读课文，整体感知
1、各小组分角色自由演读课文，初步感受人物性格。
2、本文写了一件什么事？请简要概括。
大年初六，是饭庄店铺大开张的日子，福聚 德也做好准备迎接新年里的第一批客人，却遭遇一人干、八人拆的命运。
3、给文中人物分类，梳理主要情节，把握戏剧冲突。
课文节选部分写了许多人物，有的人物对“福聚德”昌盛做出了贡献，有的人物行为导致“福聚德”走向衰落。下面文中人物，哪些是福聚德的功臣？哪些是福聚德的克星？
王子西、福顺、常贵、唐茂昌、玉雏儿、克五、罗大头、成顺、卢孟实、修鼎新、小伙计、唐茂盛
⑴福聚德的功臣：
卢孟实 王子西 玉雏儿 常 贵 罗大头
---团结、勤劳、能干。
⑵福聚德的克星：唐茂昌 克五 罗大头 唐茂盛 （看落子的）小伙计
---威胁敲诈、不守规矩、索钱要人。
四、梳理情节，把握冲突
1．快速阅读全文，梳理出主要情节，并用自己的话概括情节。
情节一：唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。
情节二：克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，遭卢孟实赶出。
情节三：卢孟实处罚不成器小伙计，厚赏成顺。
情节四：罗大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱卢孟实并撂挑子离开。
情节五：唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵。
2、上述情节也正是本文的戏剧冲突，说说本文戏剧冲突是围绕什么展开的。
明确：本文戏剧冲突是围绕“福聚德”的即将衰落展开的。
3、文章中哪句话最能概括上述情节？结合课文内容，说说你对福聚德的衰落原因的认识。
明确：修鼎新的一句话“一个人干，八个人拆”是对上述情节最好的概括，也点明了“福聚德”即将衰落的原因。
从全文来看，唐茂昌与唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要钱挥霍，且二少爷直接挖走店里的得力助手，这比坐吃山空的后果更加严重；罗大头是烤鸭一把手，克五又知道他藏着烟土，这无疑是罗大头将要出事的信号。且罗大头自恃烤鸭技艺离去，这对于“福聚德”无疑是有打击力的；此外，连小伙计都不成器。种种迹象，几乎都指向“福聚德”即将衰落。究其根本原因，可以说，这是勤劳务实的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。这矛盾，才是“福聚德”真正衰落的原因。
五、研读课文，分析人物形象
本文人物出场极多，但是许多人都给了我们十分鲜明的印象，这得益于作者对人物的个性化刻画，请你认真阅读文章，挑选出几个你喜欢的人物，分析其人物形象。请你用“我喜欢（不喜欢） ，因为他是一个 人，从 情节看出的。”的句式说话。（我们重点分析卢孟实和罗大头两个人。）
例：我喜欢卢孟实，因为他是一个务实勤劳的人。从“卢孟实在未出场时就通过王子西等人的评价“看出他是个勤劳务实的人。
我喜欢卢孟实，因为他是一个精明能干的人。卢孟实一出场，便不屑于与克五这样的游手好闲之辈打交道，且将事情安排得妥帖，这就说明卢孟实是个精明能干的人。
我喜欢卢孟实，因为他是一个赏罚分明的人。从训斥伙计，赏成顺的情节可以看出。
我喜欢卢孟实，因为他是一个自尊自强的人。他奖赏成顺，让成顺体面一点，表现了一个劳动者的自尊，他不仅关心着自己的自尊，同时也关注着伙计们的自尊。。
我喜欢卢孟实，因为他是一个诚实刚直的人。从他对待罗大头过程中，又能见其刚直的性格。
总结：务实勤劳、精明能干、自尊自强、关心伙计、性格刚直
我不喜欢罗大头，因为他是一个恃才自傲的人。因为罗大头是福聚德的烤鸭师傅，自持技艺精湛，是店里的“顶梁柱”之一，从“别忘了你们当初怎么把我请回来的”一语中可以看出来他的狂傲。
我不喜欢罗大头，因为他是一个迂腐固执的人。因为他固执，不变通，所以强调不到七十不传徒弟；
我不喜欢罗大头，因为他是一个心胸狭窄、脾气火爆的人。自恃技艺精湛，心胸狭窄，容不得人，动辄就要撂杆子走人；脾气也十分火爆。
我喜欢罗大头，因为他是一个有着一身正气的人。他看重自身的价值与名誉，丝毫瞧不起克五那种混吃混喝、人品卑污的“爷”。
总结：恃才自傲，迂腐固执，心胸狭窄，容不得人，脾气火爆，同时又一身正气，真率，不屑与小人为伍。
【其他人物形象】
常贵：同情他人，老实厚道。
王子西：为人圆滑。
唐茂昌，唐茂盛：势利。
克五：爱占小便宜的纨绔子弟。
福子：仗势欺人，谄媚姿态。
六、赏读课文，品味语言
1、《天下第一楼》被称为“京味话剧”，请结合剧本内容分析其语言特点。[来源:学科网ZXXK]
（1）人物语言富有浓郁的北京特色。
如“咱们大开张，对过儿大关张。”“大爷今天得空儿，没上戏园子？”“咱们”“对过儿”“得空儿”都是典型的北京方言，充满京味。
如王子西说：“要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气”，一个“窝”字将方言特征凸显无疑；
又如卢孟实骂小伙计时说“瞎话！”“下作的东西”，这里不仅方言味十足，且显得比较低俗。
（2）行业特点鲜明。
戏剧的背景是烤鸭店，人物的语言充满餐饮行业的职业特点。如“鸭汤欠火，告诉二灶添硬柴加大火”。
（3）充满生活气息。
人物对白生动、地道，充满生活气息。如“龙抬头，好日子！”。
2、文中用语简单明了，符合真实生活，但也有不少语言含义深刻，请你找出几句，并做简要分析。
(1)克五：烟太多我就闻不出来了。(嬉笑)得了，给俩鸭脖子还不行？！
赏析：“烟太多我就闻不出来了”，烟多为什么会闻不出来呢？这明显是个反讽的句子。作者看似在这里只是说克五一人，事实上是讽刺了一大批欺软怕硬的人，他们占着自己有一丁点地位就欺压朴实善良的民众，而面对恶势力，却又谄媚地陪着笑脸。
(2)披红挂绿，骑马坐轿子，怎么红火怎么办。让那些不开眼的看看，福聚德的伙计也是体面的。
赏析：卢孟实骂小伙计，是想伙计们能争口气，即使社会地位低下也要维护自己的尊严。而让成顺将喜事办得有面子，也是为了维护尊严，体现出了劳动人民的傲骨。
（3）修鼎新说：“架不住，一个人干，八个人拆。”结合课文内容，说说这句话在文中的作用。
从全文来看，唐茂昌与唐茂盛二位少爷是只知出不知入的纨绔子弟，成天要钱挥霍，唐茂盛还直接挖走店里的得力助手；罗大头是烤鸭一把手，却自恃烤鸭技艺高超撂杆不干，这对“福聚德”无疑是打击沉重；此外，小伙计都不成器、侦缉队的敲诈等，都使“福聚德”走向衰落。这也是这句话的深刻内涵。
明确：这句话揭示了福聚德走向衰落的原因，也暗示了福聚德未来的命运，即无论卢孟实多么用心用力，终究顶不住两个败家的少东家的拆台。
七、课堂小结：
本文讲述了民国初年北京一家名叫福聚德的烤鸭店里发生的故事，揭示了“一个人干，八个人拆”的现象，暗示了福聚德即将由盛转衰的命运，深刻地批判了当时社会的腐朽和黑暗。
八、中考链接
1.下列词语加点字注音完全正确的一项是( D )
A.耷拉(d) 怯懦(qí ) 纳闷(nà) 跺脚( duò)
B.喧哗( huá) 拾掇(duo) 冤枉( wang) 忌讳( wi)
C. 打怵( chù) 贪婪(mèng) 打镲( ch) 凄惨(q)
D.贝勒(lè) 煞白( shà) 侦缉(j) 积蓄(xù)
解析：A选项里“ 怯懦”的“ 怯”正确的读音是“qiè ”；B选项里“忌讳 ”的“讳 ”正确的读音是“huì ”；C选项里“ 贪婪”的“贪婪 ”正确的读音是“lán”。 故选D。
2.下列各组词语书写没有错别字的一项是 ( D )
A.凄惨 安顿 雕梁画冻 B.依峦 昂扬 另请高明
C.积蓄 嘻笑 骂骂冽冽 D.分账 商贾 咬牙跺脚
解析：A 项中“冻”应为“栋";B 项中“峦”应为“恋”;C项中“嘻”应为“嬉”，“冽冽”应为“咧咧”。
3. 依次填在横线上的词语，最恰当的一项是( C ).
精致教育是一种为学生发展服务的高品质教育。实施精致教育,学校管理要 ，老师队伍要 ,课程设置要 ，校园规划要 。
A. 精良 精美 精当 精细 B.精良 精当 精细 精美
C.精细 精良 精当 精美 D.精细 精美 精良 精当
4.分析文中句子体现了人物性格的哪一方面。
(1)别忘了你们当初是怎么把我请回来的,我一撂杆不干,福聚德就得关门。
罗大头:居功自傲,心胸狭窄
(2)那是,那是。哟,我的萝卜丝饼!
王子西:和事佬式的老好人，有着生意人的油滑
(3)披江挂绿，骑马坐轿子，怎么红火怎么办。让那些不开眼的看着，福聚德的伙计也是体面的。
卢孟实:心怀抱负、关心伙计
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世纪教育网(www.21cnjy.com)
(共36张PPT)
何冀平
天下第一楼（节选）
语文部编版九年级下
俗话说：“家和万事兴”，一个家庭，只有团结和睦，心往一处想，劲往一处使，家庭才能兴旺发达。家庭如此，一个集体更是如此。当一个集体有所成就时，要是处处有人拉后腿，便预示着这个集体将走向衰败的道路。今天我们一同走进以“福聚德”为原型的戏剧《天下第一楼》，让我们更加深刻地感受该道理。
1、给下列加线的字注音
幌子( ) 侦缉( ) 忌讳( )
商贾( ) 怯懦( ) 拾掇( )
落子( ) 喜幛子( ) 打镲( ) 赫赫扬扬( )
huǎng
jī
jìhuì
gǔ
qiènuò
duo
lào
zhàng
chǎ
hè
2、解释下面的词语
幌子：
拾掇：
忌讳：
赫赫扬扬：
俗称酒帘。古代酒店以其容易引人注目，故用为招牌，以招揽顾客。
整理；收拾。
因风俗习惯或畏惧权势而对某些不吉利的语言或举动有所顾忌。
形容兴旺显赫。
搭济：
拿糖：
雕梁画栋：
另请高明：
帮人脱离困难。
装腔作势 ,摆架子。
指房屋的华丽的彩绘装饰,常用来形容建筑物富丽堂皇。
另外请一个较高明的人,意即不想受委托或聘请。
何冀平，中国剧作家。中央戏剧学院戏剧文学系毕业，毕业后从事专职戏剧创作，曾任北京人民艺术剧院编剧。1988年，何冀平创作的 演出后轰动京城，演出场次仅次于 ，被誉为当代现实主义经典。
3、作者简介
《天下第一楼》
《茶馆》
名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。传业至民国初年，老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室，店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出，王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，以泄人间不平。面对势如垒卵的“福聚德”，他绞尽了脑汁，结果在不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使“福聚德”东山再起，除了靠他本人的精明干练，还得助于与他相好的青楼妓女玉雏姑娘，更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头常贵。光阴荏苒，十年一晃而过，“福聚德”名噪京华。然而，事违人愿，就在福聚德发展正盛时，却又遭到了东家、官府等内外逼压，最终走向没落。
4、背景资料
1、各小组分角色自由演读课文，初步感受人物性格。
2、本文写了一件什么事？请简要概括。
大年初六，是饭庄店铺大开张的日子，福聚德也做好准备迎接新年里的第一批客人，却遭遇一人干、八人拆的命运。
3、给文中人物分类，梳理主要情节，把握戏剧冲突。
下面文中人物，哪些是福聚德的功臣？哪些是福聚德的克星？
王子西、福顺、常贵、唐茂昌、玉雏儿、克五、罗大头、成顺、卢孟实、修鼎新、小伙计、唐茂盛
⑴福聚德的功臣：
卢孟实 王子西 玉雏儿 常 贵 罗大头
团结、勤劳、能干。
⑵福聚德的克星：
唐茂昌 克五 罗大头 唐茂盛
（看落子的）小伙计
威胁敲诈、不守规矩、索钱要人。
1．快速阅读全文，梳理出主要情节，并用自己的话概括情节。
情节一：唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。
情节二：克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，遭卢孟实赶出。
情节三：卢孟实处罚不成器小伙计，厚赏成顺。
情节四：罗大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱卢孟实并撂挑子离开。
情节五：唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵。
2、上述情节也正是本文的戏剧冲突，说说本文戏剧冲突是围绕什么展开的。
明确：本文戏剧冲突是围绕“福聚德”的即将衰落展开的。
3、文章中哪句话最能概括上述情节？结合课文内容，说说你对福聚德的衰落原因的认识。
明确：修鼎新的一句话“一个人干，八个人拆”是对上述情节最好的概括，也点明了“福聚德”即将衰落的原因。
“一个人干，八个人拆”
“福聚德”
衰落的原因
唐茂昌
唐茂盛
挥霍钱财
挖走助手
罗大头
自恃技艺
小伙计
不成器
勤劳务实
卢孟实
骗吃骗喝
克五
赏罚分明
一个人干
八个人拆
本文人物出场极多，但是许多人都给了我们十分鲜明的印象，这得益于作者对人物的个性化刻画，请你认真阅读文章，挑选出几个你喜欢的人物，分析其人物形象。请你用“我喜欢（不喜欢） ，因为他是一个 人，从 情节看出的。”的句式说话。（我们重点分析卢孟实和罗大头两个人。）
例：我喜欢卢孟实，因为他是一个务实勤劳的人。
从“卢孟实在未出场时就通过王子西等人的评价“看出他是个勤劳务实的人。
我喜欢卢孟实，因为他是一个精明能干的人。
卢孟实一出场，便不屑于与克五这样的游手好闲之辈打交道，且将事情安排得妥帖，这就说明卢孟实是个精明能干的人。
我喜欢卢孟实，因为他是一个赏罚分明的人。
从训斥伙计，赏成顺的情节可以看出。
我喜欢卢孟实，因为他是一个自尊自强的人。
他奖赏成顺，让成顺体面一点，表现了一个劳动者的自尊，他不仅关心着自己的自尊，同时也关注着伙计们的自尊。
我喜欢卢孟实，因为他是一个诚实刚直的人。
从他对待罗大头过程中，又能见其刚直的性格。
总结：务实勤劳、精明能干、自尊自强、关心伙计、性格刚直
我不喜欢罗大头，因为他是一个恃才自傲的人。
因为罗大头是福聚德的烤鸭师傅，自持技艺精湛，是店里的“顶梁柱”之一，从“别忘了你们当初怎么把我请回来的”一语中可以看出来他的狂傲。
我不喜欢罗大头，因为他是一个迂腐固执的人。
因为他固执，不变通，所以强调不到七十不传徒弟；
我不喜欢罗大头，因为他是一个心胸狭窄、脾气火爆的人。
自恃技艺精湛，心胸狭窄，容不得人，动辄就要撂杆子走人；脾气也十分火爆。
我喜欢罗大头，因为他是一个有着一身正气的人。
他看重自身的价值与名誉，丝毫瞧不起克五那种混吃混喝、人品卑污的“爷”。
总结：恃才自傲，迂腐固执，心胸狭窄，容不得人，脾气火爆，同时又一身正气，真率，不屑与小人为伍。
同情他人，老实厚道
为人圆滑
爱占小便宜的纨绔子弟
势利
势利
仗势欺人，谄媚姿态
福子
1、《天下第一楼》被称为“京味话剧”，请结合剧本内容分析其语言特点。
（1）人物语言富有浓郁的北京特色。
如“咱们大开张，对过儿大关张。”
“大爷今天得空儿，没上戏园子？”
“咱们”“对过儿”“得空儿”都是典型的北京 方言，充满京味。
如王子西说：“要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气”
一个“窝”字将方言特征凸显无疑；
又如卢孟实骂小伙计时说“瞎话！”“下作的东西”，这里不仅方言味十足，且显得比较低俗。
戏剧的背景是烤鸭店，人物的语言充满餐饮行业的职业 特点。如“鸭汤欠火，告诉二灶添硬柴加大火”。
人物对白生动、地道，充 满生活气息。如“龙抬头，好日子！”。
（2）行业特点鲜明。
（3）充满生活气息。
2、文中用语简单明了，符合真实生活，但也有不少语言含义深刻，请你找出几句，并做简要分析。
(1)克五：烟太多我就闻不出来了。(嬉笑)得了，给俩鸭脖子还不行？！
赏析：“烟太多我就闻不出来了”，烟多为什么会闻不出来呢？这明显是个反讽的句子。作者看似在这里只是说克五一人，事实上是讽刺了一大批欺软怕硬的人，他们占着自己有一丁点地位就欺压朴实善良的民众，而面对恶势力，却又谄媚地陪着笑脸。
(2)披红挂绿，骑马坐轿子，怎么红火怎么办。让那些不开眼的看看，福聚德的伙计也是体面的。
赏析：卢孟实骂小伙计，是想伙计们能争口气，即使社会地位低下也要维护自己的尊严。而让成顺将喜事办得有面子，也是为了维护尊严，体现出了劳动人民的傲骨。
（3）修鼎新说：“架不住，一个人干，八个人拆。”结合课文内容，说说这句话在文中的作用。
明确：这句话揭示了福聚德走向衰落的原因，也暗示了福聚德未来的命运，即无论卢孟实多么用心用力，终究顶不住两个败家的少东家的拆台。
本文讲述了民国初年北京一家名叫福聚德的烤鸭店里发生的故事，揭示了“一个人干，八个人拆”的现象，暗示了福聚德即将由盛转衰的命运，深刻地批判了当时社会的腐朽和黑暗。
1.下列词语加点字注音完全正确的一项是( )
A.耷拉(d) 怯懦(qí ) 纳闷(nà) 跺脚( duò)
B.喧哗( huá) 拾掇(duo) 冤枉( wang) 忌讳( wi)
C. 打怵( chù)贪婪(mèng)打镲( ch) 凄惨(q)
D.贝勒(lè) 煞白( shà) 侦缉(j) 积蓄(xù)
D
2.下列各组词语书写没有错别字的一项是 ( )
A.凄惨 安顿 雕梁画冻 B.依峦 昂扬 另请高明
C.积蓄 嘻笑 骂骂冽冽 D.分账 商贾 咬牙跺脚
3. 依次填在横线上的词语，最恰当的一项是( )
精致教育是一种为学生发展服务的高品质教育。实施精致教育,学校管理要 ，老师队伍要 ,课程设置要 ，校园规划要 。
A. 精良 精美 精当 精细 B.精良 精当 精细 精美
C.精细 精良 精当 精美 D.精细 精美 精良 精当
D
C
4.分析文中句子体现了人物性格的哪一方面。
(1)别忘了你们当初是怎么把我请回来的,我一撂杆不干,福聚德就得关门。
罗大头:居功自傲,心胸狭窄
(2)那是,那是。哟,我的萝卜丝饼!
王子西:和事佬式的老好人，有着生意人的油滑。
(3)披江挂绿，骑马坐轿子，怎么红火怎么办。让那些不开眼的看着，福聚德的伙计也是体面的。
卢孟实:心怀抱负、关心伙计
谢谢
21世纪教育网（www.21cnjy.com) 中小学教育资源网站
有大把高质量资料？一线教师？一线教研员？
欢迎加入21世纪教育网教师合作团队！！月薪过万不是梦！！
详情请看：
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php
