人教版八年级生物上册 5．4．3 真菌（19张）
文档属性
| 名称 | 人教版八年级生物上册 5．4．3 真菌（19张） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 1.0MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2019-12-28 13:35:36 | ||
图片预览
文档简介
(共33张PPT)
第三节 真 菌
第三节 真 菌
第三节 真 菌
各种各样的真菌
青霉
银耳
毛木耳
喜热灵芝
有的人认为，毒蘑菇色泽鲜艳，外形美观，具有麻、辣、酸、苦的味道，毒蘑菇能使银器变黑，毒蘑菇不容易生蛆长虫有的毒蘑菇有乳汁，毒蘑菇子实体受伤后伤面变色。这些经验有其可取之处，但也不是任何一种毒蘑菇都具有这样的特征。
毒蘑菇的鉴别
毒蝇鹅膏菌
我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇，甚至毒死老鼠及其它有害动物。
此蘑菇极毒。中毒症状主要以肝损害型为主，死亡率很高。
白毒鹅膏菌
青霉菌丝
曲霉菌丝
青霉 曲霉
青霉孢子
曲霉孢子
1.青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？
腐烂柑橘皮上的青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状，面包片上的曲霉呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。
共同点：它们都是多细胞真菌，菌体是菌丝构成的，它们都能产生孢子。
2.在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明什么？
在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
3.霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？
利用现成的有机物，从中获得生命活动所需要的物质和能量。
真菌的繁殖
真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。孢子有点像植物的种子，不过数量特别多，特别小。
人们几乎天天都在享受着酵母菌的好处。因为我们每天吃的面包和馒头就是有酵母菌的参与制成的；我们喝的啤酒，也离不开酵母菌的贡献，酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物
单细胞霉菌——酵母菌
正在进行出芽生殖的酵母菌
1、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,这些霉菌是从哪里来的？为什么容易在这些物品上生长？
霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌。
2、检查一下自己家庭储粮、放衣物的情况，你能做哪些工作防止霉菌的生长？
检查家里储存粮食的地主是否通风，环境是否干燥，存放衣物的衣柜是否受潮，在晴好的天气里，晾晒粮食和衣物，防止霉菌的生长。
3、在雨后或潮湿的草地、树桩上，常会有蘑菇长出。如果让你养殖食用蘑菇，你将怎样做才能满足蘑菇的生长条件？
蘑菇的生长需要一定的温度、潮湿的环境和丰富
的有机物。所以在养殖食用蘑菇时，一方面要保持
养殖场所的清洁、温度和潮湿，另一方面在提供蘑
菇生长所需要的有机物。
4、下面描述的是细菌和真菌的一些特征，请将属于细菌和真菌的特征区分开，把序号填在空格上。
（1）细菌的特征是 _____
（2）真菌的特征是______
①个体微小，细胞内没有成形的细胞核。
②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细胞核。
③能产生孢子，孢子能够发育成新个体。
④通过分裂的方式繁殖后代。
⑤细胞内没有叶绿体。
1,4,5
2,3,5
课后实践
模拟制作孢子印
通过本节课的学习，你有哪些收获呢？
第三节 真 菌
第三节 真 菌
第三节 真 菌
各种各样的真菌
青霉
银耳
毛木耳
喜热灵芝
有的人认为，毒蘑菇色泽鲜艳，外形美观，具有麻、辣、酸、苦的味道，毒蘑菇能使银器变黑，毒蘑菇不容易生蛆长虫有的毒蘑菇有乳汁，毒蘑菇子实体受伤后伤面变色。这些经验有其可取之处，但也不是任何一种毒蘑菇都具有这样的特征。
毒蘑菇的鉴别
毒蝇鹅膏菌
我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇，甚至毒死老鼠及其它有害动物。
此蘑菇极毒。中毒症状主要以肝损害型为主，死亡率很高。
白毒鹅膏菌
青霉菌丝
曲霉菌丝
青霉 曲霉
青霉孢子
曲霉孢子
1.青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？
腐烂柑橘皮上的青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状，面包片上的曲霉呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。
共同点：它们都是多细胞真菌，菌体是菌丝构成的，它们都能产生孢子。
2.在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明什么？
在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
3.霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？
利用现成的有机物，从中获得生命活动所需要的物质和能量。
真菌的繁殖
真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。孢子有点像植物的种子，不过数量特别多，特别小。
人们几乎天天都在享受着酵母菌的好处。因为我们每天吃的面包和馒头就是有酵母菌的参与制成的；我们喝的啤酒，也离不开酵母菌的贡献，酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物
单细胞霉菌——酵母菌
正在进行出芽生殖的酵母菌
1、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,这些霉菌是从哪里来的？为什么容易在这些物品上生长？
霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌。
2、检查一下自己家庭储粮、放衣物的情况，你能做哪些工作防止霉菌的生长？
检查家里储存粮食的地主是否通风，环境是否干燥，存放衣物的衣柜是否受潮，在晴好的天气里，晾晒粮食和衣物，防止霉菌的生长。
3、在雨后或潮湿的草地、树桩上，常会有蘑菇长出。如果让你养殖食用蘑菇，你将怎样做才能满足蘑菇的生长条件？
蘑菇的生长需要一定的温度、潮湿的环境和丰富
的有机物。所以在养殖食用蘑菇时，一方面要保持
养殖场所的清洁、温度和潮湿，另一方面在提供蘑
菇生长所需要的有机物。
4、下面描述的是细菌和真菌的一些特征，请将属于细菌和真菌的特征区分开，把序号填在空格上。
（1）细菌的特征是 _____
（2）真菌的特征是______
①个体微小，细胞内没有成形的细胞核。
②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细胞核。
③能产生孢子，孢子能够发育成新个体。
④通过分裂的方式繁殖后代。
⑤细胞内没有叶绿体。
1,4,5
2,3,5
课后实践
模拟制作孢子印
通过本节课的学习，你有哪些收获呢？