六年级下册科学教案 - 2.2 物质发生了什么变化教科版

课题名称： 物质发生了什么变化 （ 六 年级 下 册 二 单元）
教材分析
及学情分析
教材分析
本课是教科版科学六年级下册第二单元《物质的变化》第二课。本课中，教材设计了代表没有明显变化的沙豆混合和产生了新物质的白糖加热两个实验。学生在详细观察并记录两个实验前后的物质变化后，认识和理解两种物质的变化——物理变化和化学变化的概念。之后，学生在本课结尾处能判断出教材中出示的蜡烛燃烧是物质变化的哪一种
学情分析
我所在的学校六年级学生对于沙豆混合的实验结果大多认为是有变化的，源于他们发现豆子变脏了和沙变干净了。经过4年科学探究的学生能关注到实验中物质的变化有形态、大小、颜色、气味的变化，并能记录下实验中看到的实验现象。学生怎样从所观察到的实验现象理解物理变化和化学变化是本课对他们的一个新要求。
本课设计思路
1、本课以承接前一课物质在不断变化的概念，以老师带领学生探究物质的两种变化——物理变化和化学变化为重点，为之后本单元3-6课的化学变化中常见的实验现象的观察和探究做基础。
2、教师在第一个探究物质的物理变化活动中，教师让学生体验“混合”这种让物质变化的方法。教师按照混合前先观察颜色、气味、颗粒等角度来指导学生观察并记录在书上。再按照混合中，混合后物质在颜色、气味、颗粒等角度再次观察。引导学生对照分离后的沙豆特这与混合前的沙豆特征比较，得出沙豆混合后变化不明显。
3、教师在第二个探究物质的化学变化的活动中，引导学生体验“加热”这种让物质变化的方法。也按照加热前、加热中、加热后观察到的实验内容记录并比较，引导学生总结出白糖加热是有新物质产生的变化。
4、教师引导学生阅读并理解两种实验的结论，指导学生明确“沙豆混合”与“白糖加热”相比较而言，前者没有生成新物质，是不明显的变化；而白糖生成了新物质是明显的变化。从而理解前者是物理变化，后者是化学变化。
特色亮点——本课教师需要引导学生理解本课的物质变化除了是颜色、气味、形态上的变化是不明显变化，更要引导学生理解“生成了新物质”的变化。
教学目标
知识目标：1.100%的学生能用表示颜色、形状、气味的词语描述实验前后所观察到的物质状态
2.80%的学生能说出物质的变化有物理变化和化学变化两种。
能力目标：1.100%的学生能安全得完成两个实验。
2.100%的学生能按老师要求填写完书中有关实验记录的表格。
3.80%的学生能理解“产生了新物质”的化学变化。
情感态度价值观：1.100%的学生能对探究物质的变化的实验产生兴趣
2.80%的学生能思考“蜡烛燃烧这种物质变化是哪一类变化?”
教学重点
教学难点
重点：学生能用颜色、形状、气味的词语描述实验前后所观察到的物质。学生能判断物质的变化有物理变化和化学变化两种
难点：学生能理解“产生了新物质”的物质变化是化学变化。
教学准备
教师准备：教鞭、ppt、评价用磁铁或彩色粉笔。
分组准备12-13组沙、豆、塑料杯、筛子、培养皿、药匙、燃烧匙、白糖、蜡烛、火柴、烧杯、湿布。
学生准备：钢笔、书、直尺
教学环节及时长
教学活动设计
设计意图
教师活动
教师语言
学生活动
（一）引入环节
2分钟
师：上节课我们知道了世界是物质构成的，物质是在变化的。今天我们来研究“物质发生了什么变化”板书课题。
回忆、倾听
激趣
一、探究物质的物理变化
—沙豆混合
20分钟
（一）沙、豆混合前的观察
1.师：人们让物质的方法有”混合”（板书），现在让我们先来观察这两种物质。（出示沙和豆）（2分钟）
2.师：回忆观察方法。（板书颜色、形状、气味）巡视学生填写内容。（8分钟）
小组实验
学生回忆、回答观察方法。
学生观察混合前的沙和豆子，并记录观察到的特点。
混合沙和豆，观察并思考
讨论、
独立思考、发言
记录
(二)混合时要求和提问
3.师：混合它们，再观察。（2分钟）
4.师：它们有变化吗？看到哪些实验现象让你觉得它们有变化了？（5分钟）
(三)混合后、分离沙豆的观察和记录
5.师：看看沙和豆子的颜色、形状，闻闻他们的气味，这些有变化吗？（1分钟）
（四）小结
师：我们可以把它们分离开，分离过后豆子还是豆子，沙还是沙，我们把这样的变化叫做不明显的变化。（板书）（2分钟）
二、探究物质的化学变化
—白糖加热12分钟
（一）过渡
1.师：刚刚让物质变化的方法是混合，我们还有一种让物质变化的方法——“加热”（板书）。(1分钟)
观察并记录加热前的白糖特点
加热白糖实验。
讨论、交流、发言、记录
（二）加热前的观察
2.师：现在让我们用另一种方法来让物质变化。这种方法是加热。现在我们要用加热来改变白糖(1分钟)
加热前，也请同学们从“颜色、形状、大小、气味”这四点来观察白糖，并将观察到的结果记下来。（3分钟）
（三）加热
加热时，巡视（3分钟）
Ppt展示安全提示
（四）加热后的观察
引导学生从“颜色、形状、大小、气味”四方面观察加热后的白糖。（3分钟）
（五）小结
总结:像加热白糖后，白糖的颜色、形状、气味都变得跟之前不一样了，还生成了黑烟。（1分钟）这样的变化生成了新的物质。（板书）
三、探究物理变化与化学变化的区别
（一）过渡
师：刚才我们做了两种实验。
观察实验记录、思考、交流
（二）提问和总结
师：看看两种物质变化后的结果，你们有什么发现？
师：科学家们就是把像沙豆混合这样没有产生不同于原来的新物质的变化称为物理变化。
（三）要求学生勾画概念。
师：请同学们翻书第29页。勾画出相对应的文字。
四、探究蜡烛燃烧这种变化
（一）过渡
师：我们今天用混合和加热两种方法让物质发生了变化。它们属于什么变化呢？
阅读、勾画书。
交流、思考
思考、交流
思考并回答
（二）指导观察蜡烛燃烧
蜡烛燃烧前、后的变化明显吗？
你观察到什么现象说明变化明显？
观察到什么现象说明变化不明显？
（三）提问、小结
蜡烛的变化又属于哪种变化呢？
总结本课
小结、
布置作业
这节课，你们有什么收获？
蜡烛的燃烧你们判断对了吗？请回家利用网络搜索答案，并将答案截图发在我们的扣扣群。
作业设计：（根据学生的学习需要进行安排）
课内：1、完成书中28-29页的实验记录。2、根据老师要求勾画29页的概念
课外： 查找蜡烛燃烧的实验资料并截图至QQ群。
下节课请同学们准备玉米、红薯、土豆、白菜、白糖、苹果。
板书设计
记录单设计：
学生用（书中28页和29页的表格）