仁爱湘教版九年级化学 3.1构成物质的微粒 教案

第一课时
物质是由微粒构成的
【教材分析与学情分析】：
教材分析：本节内容是选自仁爱版九年级化学上册专题三《物质的构成》第一单元第一节的内容，教材主要内容为从微观的角度看物质，学习构成物质的微粒所具有的性质。在此之前，学生在前面两个专题的学习中，通过观察和探究身边的一些物质，产生了对化学的好奇心和进一步探究的欲望。专题三将帮助学生用微粒的观点去学习化学。通过观察、想象、类比等方法使学生初步理解化学现象的本质。但这一章节内容抽象，一些微观概念，学生往往较难理解，处理不当很容易形成教学难点。本节课是带领学生步入充满神奇色彩的微观世界的第一课时，对学生认识宏观物质的微观构成具有重要作用，也为进一步探究微粒的种类等后面三节的学习奠定基础。因此，本节内容在教材中起到承上启下的作用，是以后化学学习中不可缺少的部分，也是中考必考的内容。
学情分析：九年级学生已初步具备了一定的动手能力，观察问题、分析问题和解决问题的能力，对探索物质有着强烈的好奇心和求知欲，实验是激发他们学习兴趣的最好方法，通过实验，让学生充分发挥自身的潜能，去探究、交流和思考，完成对微粒特征的认识
【三维目标】：
1、知识与技能
（1）初步了解物质是由微粒构成的；
（2）了解微粒的基本特征；
（3）能用微粒的观点去解释生活中的某些现象。
2、过程与方法
（1）通过联系日常生活、实验演示的方法使学生掌握有关知识；
3、情感态度与价值观
培养学生从微观的角度学习物质的学习观，通过实验激发学生学习兴趣。培养学生勤于思考、勇于探索的科学精神和积极态度。
【教学重点】：建立物质是由微粒构成的学习观。了解微粒的基本特征。
【教学难点】：理解微粒特征的抽象性；运用微观的观点解释生活中的现象。
【教学方法】：实验探究法、类比法、多媒体教学
【课时】：1课时
【教学过程】：导入一：我们知道，世界是由物质组成，那么从微观的角度看，物质是由什么构成的呢
推进新课：将糖放入水中得到的糖水发生了什么变化？（分析：物理变化，没有新物质生成。）
提问：糖去哪儿了？（虽然看不见了糖，但是喝糖水时有糖的甜味，感觉到糖确实存在。）这些糖变成我们肉眼看不见、摸不着的、及其微小的微粒存在水中。
分析：科学技术的进步，证明物质是由分子、原子等构成的
多媒体：展示图片。
学生：阅读课本第52页。物质是由及其微小的、肉眼看不见的微粒构成的。
资料：一滴水（1ml水约20滴）中大约有1.67
×1021个水分子，如果每人每分钟数100个分子，那么一滴水中的水分子个数就需30亿人数1万年才能数完。而一个水分子的质量约为3×10-26Kg。
提问：物质是由微粒构成的，构成物质的微粒有什么特征？
回答：质量小，体积小。
过渡：物质是由极其微小的微粒构成,这些微粒是静止的还是不停的运动的
实验演示:实验1：20ml蒸馏水+2~3滴的酚酞试液（引导学生观察并描述实验现象）
现象：溶液为无色，无明显变化
结论:水不能使无色的酚酞试液变红。.
实验2：向实验1的溶液中滴加浓氨水
现象：溶液由无色变为红色。
结论：浓氨水使酚酞试液变红色。
实验3
：A和B
:20ml蒸馏水+2~3滴的酚酞试液；C:3~5ml的浓氨水。用一个大烧杯把A、C两个烧杯的溶液罩在一起。
现象：A烧杯溶液逐渐变红,B烧杯的溶液仍为无色。
提问：为什么A烧杯中溶液会变红呢？
回答：氨水使酚酞变红。
提问：是氨水使酚酞变红，但氨水并没有与酚酞接触呀？氨水的腿跑A中去了吗？
结论：构成浓氨水的微粒在不停的运动
小结:综合上述实验说明构成物质的微粒不停的运动。
举例：
1、我们在校园里能闻到桂花的香味。因为构成花粉的微粒不停的运动到我们鼻子周围，所以我们能够闻到花香。
联系生活：
1、生活中防煤气中毒、泄露的方法：在煤气中加入少量硫醚（有特殊的气味）。
2、用警犬搜救地震中被埋在废墟地下的人员：由于狗的鼻子的嗅觉灵敏度是人类的1万到10万倍之间，他们可以闻到很细微的气味。被埋藏的人体散发出的气味分子游荡与空气中，才会被狗的鼻子捕捉到。
实验4：一杯热水、一杯冷水，同时放入质量相当的品红，不要搅拌，观察现象。
现象：热水中品红扩散较快。
结论：微粒运动的速率与温度有关：温度越高，微粒运动的速率越快。
提问:湿衣服为什么会变干？
分析：因为水分子不停的运动到空气中，离开了衣服，所以衣服会变干。
提问：为什么湿衣服在阳光下比在阴凉处要干得快？（说明温度越高，微粒运动的速率越快。）
实验演示5：水与酒精的混合实验
现象：10ml酒精+10ml的水混合后体积小于20ml。
提问：为什么体积变小呢？
类比启发：把分别装满石头颗粒与细沙的两个杯中的物质混合，通过类比想象，找到合理的解释。
结论：构成物质的微粒间有间隙。
提问：微粒间的间隙可以改变吗？
实验五：水和空气的压缩实验
现象：空气比水更容易压缩
结论：构成物质的微粒间有间隙。微粒间的间隙与物质的状态有关：气态>液态>固态，所以气体往往比液体、固体容易压缩。
联系生活：一个压邉但未破损的兵乓球，我们通常用开水烫，它又鼓起来，这是为什么？
分析：用开水烫时，温度升高，球内的微粒之间间隙增大，所以兵乓球又重新鼓起来。
小结：微粒间的间隙与温度有关，温度越高，间隙越大。
多媒体展示：物质状态的变化微观三维模拟动画。并从从微观的角度去解释物质三态的变化实质上是什么在改变？
回答：构成物质微粒间的间隙发生改变，微粒的大小与数目不发生改变。
学生练习：用微粒的观点去解释热胀冷缩的原理。
过渡：通常说的爆炸都是化学变化，有一种爆炸是物理变化。
分析：气球爆炸：温度越高，微粒间间隙增大导致.
【课堂练习】：
1、歌中唱到“好一朵美丽的茉莉花，满院花开香也香不过它”，这说明了（
）
A.微粒的很小
B.微粒在不停地运动
C.微粒之间有间隔
D.同种物质的微粒性质相同,不同种物质的微粒性质不同。
2、不能用微粒的性质解释的现象是(
)
A.酒精温度计能指示温度变化
B.酒香不怕巷子深
C.将二氧化碳降温加压变成干冰
D.大庆地区春天易发生沙尘暴
3、如图所示，在一个玻璃杯中放入约50ml水,向水中放入一大块糖块，在容器外壁沿液面画一条水平线，当糖块消失后，液面比水线
,(“高”“低”“相平”），这一现象说明了：
。
(1)糖水是纯净物还是混合物呢？
【课堂小结】：本节课主要学习构成物质微粒的有关知识。知道并了解构成物质的微粒性，可以用微粒的观点去解释生活中常见的现象。
【板书设计】
单元1
构成物质的微粒
1、物质是由微粒构成的
2、构成物质微粒的特征:
1、很小
2、不停的运动（与温度有关：温度越高，运动的速率越快。）
3、有间隙：与温度有关：温度越高,微粒间间隙越大；
与物质的状态有关：气>液>固。
【布置作业】
1、家庭小实验：花露水与水混合
实验用品：花露水瓶一个（瓶颈细长195ml）过期花露水约半瓶。
实验步骤：在空的瓶里到入约半瓶水，再慢慢到入约半瓶花露水至瓶口，用大拇指堵住瓶口倒置，重复几次。观察液面是否低于瓶口。想一想是什么原因？
2、请从微观的角度去解释下列现象：
(1)盛夏将自行车放在阳光下，车胎爆炸。
(2)为什么病人发烧时常用酒精降温呢。