鲁教版（五四制）八年级化学 2.2水分子的变化 教案

水分子的变化
一、教学目标
1、知识与技能目标
（1）通过水的电解实验，认识水的组成。
（2）通过水的分解，了解分解反应，能辨别出分解反应。
（3）通过氢气燃烧，了解化合反应，能辨别出化合反应。
（4）结合具体的化学反应，能够说出反应物和生成物，并能用文字表达式表示已知的化学反应。(5)物理性质和化学性质的区分与应用。
2、情感态度与价值观目标　　通过电解水生成氢气和氧气实验的微观过程的描述，培养学生用宏观和微观相联系的思维方式看待物质，形成物质世界的微粒观。
二、教学重点、难点
重点：通过对水的分解与合成两个反应的微观解释，认识化学变化中分子发生了本质的改变，分成了原子，原子重新组合形成新的分子。
难点： 从微观的角度解释水的分解和水的合成的过程；物理性质和化学性质，物理变化与化学变化的区分与应用。
三、教学方法
科学探究法 、 实验法 、讨论法、讲述法。
四、教学过程
（一）创设情境，导入新课
（投影）同学们，前面我们学习了水的三态变化，在整个变化过程中，水分子本身发生改变了吗？改变的是什么呢？我们判定这是一个什么变化？（同学们对学过的知识掌握的很不错）如果在水中插入电极，通以直流电，水分子是否会发生改变呢？带着这个问题我们一起来进入本节课的探究学习---- 第三节 水分子的变化）
（二）实验探究
一、水的分解（板书）
（PPT）实验探究一 水在直流电作用下的变化
1.两个电极和两支玻璃管内液面有何变化？2.哪一电极产生气泡快？3.与电源正、负两极相连的玻璃管中产生的气体体积比约是多少？
师巡回，小组交流一下你们观察的实验现象呢？生交流。
（PPT）实验现象：1、通电后，两个电极上都有气泡产生，两侧的玻璃管液面下降，中间的玻璃管中液面上升。2、与电源负极相连的玻璃管内产生的气泡快。3.与电源正、负两极相连的玻璃管中产生的气体体积比约是1：2
(提出问题)玻璃管内产生的气体可能是什么气体呢？
猜想与假设: 假设一：氢气 假设二： 氧气 假设三：水蒸气 。
1、氧气是一种无色无味不易溶于水的气体，能使带火星的木条复燃。
2、氢气是一种无色无味难溶于水的气体，能在空气中燃烧，产生淡蓝色火焰。
你能否找到检验气体的方法呢？把你的想法在组内讨论一下。
设计实验方案：小组讨论 、交流实验方案。
（PPT）实验方案：
第一步，用一根带火星的木条接近液面下降较小的玻璃管尖嘴处,慢慢挤出气体，观察现象。
第二步，用一根点燃的木条接近液面下降较多的玻璃管尖嘴处,慢慢挤出气体，观察现象。
实验现象和结论。
根据我们的观察，与电源正极相连的玻璃管内产生的是什么气体？（氧气），与电源负极相连的玻璃管内产生的是什么气体？（氢气），两电极上产生的气体种类和体积可简单记忆为：“正氧负氢一比二”。
（过渡）通过刚才的实验我们知道，水在通电的情况下生成了氢气和氧气，我们能不能把这个化学反应用式子来表示出来呢？
在这个反应中，水是什么?(反应物)氢气和氧气是什么？（生成物）通电是什么？（反应条件）通常反应物写在箭头的哪一面？生成物写在哪一面？箭头表示”生成”; 箭头上方： 注明反应条件; “+”表示“和”。
书写文字表达式。通电
水氢气 + 氧气
（质疑）在电解水的反应中，水是怎样变成了氧气和氢气，水分子又发生了怎样的变化呢？我们一起观看电解水的微观过程。
师演示动画过程。
同学们，你能否把刚才我们观察到的电解水的微观过程用拆分模型的形式在小组内来展示一下呢？看哪个组完成的既快又好，完成的组举手示意一下。哪个组把生成的微粒给同学们展示一下呢？
师小结：在这个反应中反应物的分子----水分子被破坏，氢原子和氧原子重新组合形成新的分子----氢分子和氧分子。也就是说在化学变化中，分子变了，而原子不变。
（过渡）前面我们学习了水受热蒸发，刚才呢，我们研究了水通电分解这个化学反应，请同学们来比较一下这两个变化，思考以下两个问题。
反思与交流
1.水受热蒸发和水通电分解各属于什么变化？你判断的依据是什么呢？
2.在水受热蒸发和水通电分解的过程中，水分子本身变了吗？如何变化的？
小组讨论交流.
师小结：在水受热蒸发这个过程中，水分子获得能量，运动加快，分子之间的间隔增大，但水分子本身没有变化，属于物理变化。而在水通电分解的过程中，消耗大量的电能，水分子获得能量，分子破裂，分成原子，原子重新组合，形成新的分子，水分子本身发生改变，属于是化学变化。
（过渡）从刚才电解水的实验中我们看到，氢气可以被点燃，也就是说氢气能够燃烧，也就是说氢气能与空气中的氧气发生了化学反应，那么反应的结果是不是还能生成水呢？带着这个疑问我们进入本节课的第二个探究实验。
练习一 留出1分钟左右，生口答。
二、水的合成（板书）
提出问题：根据电解水的实验，猜想氢气燃烧的生成物是什么？
猜想与假设: 氢气在空气中燃烧的产物是水
收集证据: 如何用实验来证明你的猜想？
学生小组讨论，设计实验方案，并进行实验验证。
通过电解水的实验，我们知道氢气具有可燃性，可燃性的气体如果不纯，点燃时容易发生爆炸。所以在点燃氢气前，一定要检验它的纯度。
温馨提示：在点燃氢气前，一定要检验它的纯度。
师演示实验：制取、收集、验纯、点燃 。
观察发生的现象，让学生观察烧杯的变化，然用手轻轻触摸烧杯外壁。
播放视频。（氢气在空气中燃烧）现象更明显些。
生交流实验现象，书写文字表达式。
氢气 + 氧气 水（强调点燃与燃烧的区别）
在水的分解这个化学变化中，水分子破裂，分解成原子。那么在水的合成中，水分子又是如何形成的？请同学先来看个动画，（播放动画）请同学们对照这幅图片想一想假如你是导演，组织怎样的情景剧来展示水合成的微观过程呢？小组讨论一下。
师归纳得出，化学变化的实质：由分子构成的物质发生化学变化时，分子改变了，而原子没有改变。
练习二 留出1分钟左右，生口答。
三、物理性质和化学性质
1、定义
2、本质区别：是否需要化学变化才能表形出来的
3、描述语：能会，可以
练习三 留出1分钟左右，生口答。
（三）课堂小结
通过本节课的学习，你有哪些新的收获？还有什么疑问？把你的想法在组内交流一下。 生交流，师小结知识点。
（过渡）下面我们做“当堂检测”，看看本节课的学习任务是否已完成。
（四）当堂检测
1、下列变化属于分解反应的是（ ），属于化合反应的是（ ）
A 、石蜡在氧气中点燃生成水和二氧化碳 B、电解水
C 、镁在空气中点燃生成氧化镁 D、泥水沉降分层
2、保持二氧化碳化学性质的粒子是（ ）
A 、碳原子 B 、氧原子 C 、氧分子 D、二氧化碳分子
3、下列属于化学变化的是（ ）
A 、冰融化 B、水结冰 C、水电解 D、水汽化
4、电解水时，小明实验得到氢气和氧气的体积比略大于2比1，针对这一现象，你认为下列做法不可取的是（ ）
A、反复多次实验查找原因
B、相差不多，可以认为成功
C、大胆提出假设：氧气比氢气易溶于水
D、查找实验装置是否漏气
5、在水电解实验中，变化前的微粒是 。变化后的微粒是 。因此当水发生化学变化时，水分子 （改变/不变）。
6（*思考题）某同学在做电解水的实验时，
采用如下图所示的简易装置，回答下列问题：
(1)此装置中a端表示___________极，b端表示__________极。
(2)在水槽中加入少量硫酸或氢氧化钠的目的是_____________________________。
(3)图中显示表明，实验_____________（填“未开始”“刚开始”或“已经进行了一段时间”）。
(4)此装置有一个明显的优点，这个优点是___________________________________。
（五）布置作业：
《配套练习册》P56 （2、4、5、7）， P57 （10、12、13）
（六）板书设计
水分子的变化
一、水的分解
水氢气 + 氧气 分解反应
二、水的合成
氢气 + 氧气 水 化合反应
化学变化的本质
物理性质与化学性质