人体需要的主要营养物质[下学期]

课件16张PPT。蛋白质、糖类、脂肪、维生素(第二课时)§9.1 人体需要的主要营养物质义务教育课程标准实验教科书七年级（下册）§9.1 人体需要的主要营养物质 江苏教育出版社食物中一般都含有蛋白质、糖类、脂肪以及维生素、无机盐、水等人体必须的营养物质。小调查过去，有的人想粘树上的蝉，用的是“面筋”，它是一种蛋白质，你知道是怎么一回事儿吗？淀粉是糖类的一种，你知道怎样来鉴定吗？我们通常说：“油”是属于脂肪，它滴在纸上会留下什么？知识小卡片面粉中含有什么营养物质？提出问题作出假设面粉中含有蛋白质实 验得出结论表达和交流你来探究面粉中含有蛋白质你来探究蛋白质、糖类、脂肪这三类成分对人体的作用是什么？思 考思 考蛋白质、糖类、脂肪这三类成分对人体的作用？蛋白质、糖类、脂肪既是人体的组成物质，又是人体内的供能物质。维生素你好聪明！本节课到此结束，谢谢大家！本节课到此结束，谢谢大家！本节课到此结束，谢谢大家！我从小得了一种怪病，走起路来，脚呈“X”形，我好难过。我的胃不舒服，经常便秘，最近易激动，又好忘事，手脚麻木。傍晚我就看不到东西了，而且皮肤很粗糙牙龈怎么出血了你来当医生牙龈怎么出血了傍晚我就看不到东西了，而且皮肤很粗糙我从小得了一种怪病，走起路来，脚呈“X”形，我好难过。我的胃不舒服，经常便秘，最近易激动，又好忘事，手脚麻木。食物的主要营养成分表蛋 白 质构成人体细胞的基本物质，维持正常的生长发育，保证身体健康。蛋 白 质糖　类主要供能物质，构成细胞的重要成分。糖　类脂　肪构成人体细胞的成分，备用的能源物质脂　肪蛋白质、糖类、脂肪、维生素(第二课时)§9.1 人体需要的主要营养物质义务教育课程标准实验教科书七年级（下册）§9.1 人体需要的主要营养物质 江苏教育出版社