《种子发芽》教学设计
?科学概念:
1.知道植物的种子能够孕育新的生命,条件适宜时种子就会萌发,新的生命就会开始生长。
?2.认识植物种子的构造,知道最重要的部分是胚,胚是有生命的。
?3.认识到种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。
?过程与方法:
?1.经历运用感官和工具观察比较蚕豆、黄豆、油菜籽、白云豆、玉豆等种子内外部结构特点并做好记录的过程。
?2.经历设计“比较不同种子萌发时所需水分多少”的实验,并指导课后观察的过程。
?3.指导学生开展蚕豆发芽实验,并做好观察记录。
?情感、态度、价值观:
?1.激发探究种子奥妙的兴趣,培养学生认真细致、坚持观察记录的良好科学习惯。?
【教学重点】对种子内部结构的认识。
【教学难点】预测种子各部分的作用,并指导落实课后实验。
【教学准备】师:胚模型、课件、发芽的蚕豆种子
为每个小组:(蚕豆、红豆、黄豆、绿豆、豇豆)萌发与未萌发的种子、实验观察纸、玻璃皿
【教学过程】?
?一、创设情境
1.师:今天科学课,老师给大家带来一些非常珍贵的礼物,就藏在魔盒里(PPT),让我们一起来看看是什么?谁来说?
生回答(蚕豆、绿豆、红豆、黄豆)
师:科学上我们把这些统称为植物的种子。(板书:种子)
2.师:既然这些都统称为种子,那它们在外形上有什么相同点和不同点?(PPT),让我们仔细观察一下,老师把材料就放在你们桌上,有一个小要求:静静的观察,能做到吗?比比哪个小组发现的多。
生观察,师巡视。
师:请同学来交流观察的结果。
生交流(颜色、大小、形状、轻重不同;都有种脐)
师:看来种子都有自己独一无二的外形特征,但都有一个共同使命,你知道是什么吗?
生回答(萌发生长)
3、揭题:是的,如果条件适宜,种子就会萌发,就像这棵幼苗正是由种子萌发而来,这节课我们就一起来探究种子萌发的秘密。(板书:的秘密)
师:有不同说法吗?
4.(出示发芽的蚕豆)提问:我们先来看看这些蚕豆芽是怎么萌发而来的?
生:蚕豆经过水的浸泡得到
师:与未浸泡过的蚕豆相比,它们发生了什么变化?
生回答(膨胀了、变大了、皮破了)
师:那么你思考一下种子的萌发首先需要什么条件?
生回答(水分)
5.师:那么种子萌发时到底需要吸收多少水分呢?你能以蚕豆为例,来设计一个实验吗?
生回答(点评:要看出水位的变化,得先定一个标准水位,作为对照)
师:为了便于观察,老师选10粒蚕豆放入装有200ml水的烧杯中,别忘了标记初始水位。那么接下来会发生变化呢,我拍了几张照片,大家认真观察一下。(PPT)
提问:你从这三张图片中发现了什么信息?
生:水位的变化。蚕豆种子萌发吸收了水分。
启发:盖片的问题(为了水分的蒸发)
6.师:如果现在难度加大,我要同时研究蚕豆、黄豆、绿豆种子萌发的吸水量变化,你又该如何设计实验呢?小组讨论一下。
生回答
师:怎样体验实验的公平性?
生:水都是200ml,种子的数量一样多(10粒)。
师:那这个实验,现在马上能看到结果吗?
生:不能。
师:那我们就把它放在实验室里,让我们持续观察几天杯中水的变化?
二、亲历体验——认识种子的结构
1.师:种子吸水萌发了,那你觉得种子的萌发跟种子的哪个构造有关?
生:胚根
师:你说的胚根在哪里?能指给大家看看吗?
生回答:在种子的里面
2.师:看来光从种子的外形,我们得不到答案,要把种子剥开,怎么解剖种子才科学呢,你能给大家提提小建议吗?
生回答
师:老师也有几个小提示:(PPT)
(1)小心地将种皮剥下,尽量保持完整。
(2)将你解剖的部分进行分类摆放,参考提供的实验纸。(PPT讲解实验纸)
(3)安静有序的进行实验,听到口哨声结束活动。
有疑问吗?组长用刚才的材料来交换新的材料,拿到材料后可以开始活动。
3.学生活动、师巡视指导(摆放的规范)
三、交流反思
1.师:哪一小组先来展示一下你们的观察记录?请学生上台展示观察记录。
生上投影仪介绍。2组
2.师:(投影出示蚕豆结构图)像蚕豆这样的种子,由两大部分构成。外面的被我们剥下来的是“种皮”,里面的“豆瓣”我们称它为种子的“胚”。
刚才大家提到的胚连接处得小芽。有它特殊的名称,我们来看一下(PPT)
这个侧面角度的胚,整个包括:胚根、胚芽、子叶三部分。对照这张图片,你能把你们组之前解剖的蚕豆种子的胚根、胚芽、子叶找出来吗?小组成员互相指一指、说一说。
学生找胚的三部分结构。
四、总结升华——胚的作用
1.师:老师这里有一个蚕豆种子胚的模型,但不是完整的,哪个同学愿意上来帮我们拼完整,并说说这是胚的什么?
(请学生上来拼图)
师:他拼的对吗?给他鼓励!
师:那么其他的种子是不是也有类似的构造呢?我这里还有一些浸泡过的其他种子。按照之前解剖蚕豆种子的方法对它们进行解剖。组长去领取材料。
(师下发材料,生活动。)
2.师:说说你们的发现?
生:都有种皮、胚两大部分。
师:再仔细比一比,胚的结构有什么相似的地方吗?
生:也都有胚根、胚芽和子叶。
师:这些种子都要有种皮和胚两大部分,你认为它们分别起什么作用?
生:种皮应该是起保护作用,胚会长出根来……
3.小结:确实,种皮就像战士的“盔甲”一样,起到保护的作用,保护的正是里面的胚。因为里面的“胚”是种子里最重要的一部分,它是有生命的,可以发育成一株新的植物。
五、发展行为——种子胚以后的发展
1.师:刚才我们知道了种子的胚可以长成一株新的植物,那胚的各个部分分别变成了植物的什么呢?或者起什么作用呢?
生:胚根会变成根、子叶会长成叶子、胚芽会长成叶子……
师:大家的猜测很丰富!但要想知道结果,有什么好方法?
生:查资料、自己做实验。
师:怎么设计蚕豆发芽的实验?
生汇报:放在土壤里种植。
师:放在土壤里好不好?看得清楚里面的变化吗?
生:放在透明杯中,弄点棉花、湿润着,看胚的变化。
师:应重点观察胚的什么变化?
生:胚根、胚芽、子叶
师:实验其实很简单。(PPT)我给大家准备了一个小盒子,只要垫上一些棉花,并保持棉花湿润,然后把浸泡后的蚕豆种子放在上面就可以了。会做吗?
生:没问题。
师:我这里有这些材料,暂时借给你们,课后由小组长负责一起去完成这个实验。
生:好!
(师下发材料,学生操作实验。)
师:做做是很简单,但接下来的观察记录可不轻松。把书翻到33页,看到记录表了吗?
师:(师投影出示记录表2)问:让我们定个时间间隔吧,我们可以几天观察一次。
生:3天。
师:课后认真完成这张记录表,好吗?
结束语:同学们,其实种子的萌发还有很多的奥秘等我们去探究,课后你可以把你想研究的问题写下来,下次课堂上我们一起讨论研究。
【板书设计】