北师大版生物七年级下册：8.2 食物的消化和营养物质的吸收 （18张ppt）

(共19张PPT)
食物在人体中的消化过程是怎样的？
二、食物的消化
（一）口腔内的消化是怎样进行的?
牙齿的咀嚼、唾液淀粉酶的作用。
第二节 食物的消化和吸收
（二）胃内的消化是怎样进行的?
胃壁肌肉发达
胃腺分泌胃蛋白酶
胃蛋白酶结晶
胃溃疡
（三）小肠内的消化是怎样进行的?
小肠壁内有肠腺。
胰腺分泌的胰液、肝脏分泌的胆汁通过导管送入小肠腔。
消化方式
物理性消化
化学性消化
食物在口腔、胃、小肠消化后的产物是什么？
列表总结消化方式与消化后产物:
消化的主要部位
切断、撕裂、磨碎、搅拌
蠕动、混合
蠕动、混合
淀粉
麦芽糖
唾液淀粉酶
蛋白质
多肽
胃蛋白酶
淀粉
葡萄糖
蛋白质
氨基酸
麦芽糖
多肽
脂肪
脂肪微滴
唾液
胃液
甘油
脂肪酸
胆汁
口腔
胃
小肠
部位 物理性消化 化学性消化












演示：油、水分层现象
油层
水层
胆囊
胆汁
将胆汁放入油脂中
胆汁对脂肪的乳化作用
胆汁
脂肪微滴
胆汁将脂肪乳化成脂肪微滴
A B C D E
（口腔）
（大肠）
未被消化营养物质的百分比
0
50
100
1
2
3
曲线1、2、3分别代表哪种物质在消化道的消化过程？
牙冠
釉质
牙龈
牙本质
牙篮腔
牙颈
牙篮
牙骨质
牙根
:、周
牙齿的结构
垂液腺
浆膜
肌肉层
粘膜和粘膜下层
胃壁的结构
OTO
蛋白画片
e
80片x20瓶
每片≥120单
四川菲德
有限公司
胃溃疡
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