苏科版七上生物 4.2绿色植物的生长需要水和无机盐 教案

绿色植物的生长需要水和无机盐
【教学目标】
（一）知识目标：
1、说出植物吸收水分和无机盐的主要结构式根尖成熟区的根毛细胞。
2、阐明细胞吸水原理。
3、描述根吸收水分和无机盐的过程。
（二）能力目标：
1、能熟练使用放大镜观察根毛。
2、能小组合作完成“萝卜吸水失水实验”，得出细胞吸水原理，并运用原理解释有关现象。
（三）情感态度和价值观目标：认同“无土栽培”等现代生物科技发展在生产、生活和社会发展中的作用。
【教学重点】细胞吸水原理。
【教学难点】细胞吸水原理。
【重要概念】
1、植物的生存需要阳光、水、空气和无机盐等条件。
2、绿色开花植物的生命周期包括种子萌发、生长、开花、结果与死亡等阶段。
3、绿色植物能利用太阳能（光能），把二氧化碳和水合成贮存了能量的有机物，同时释放氧气。
4、在生物体内，细胞能通过分解糖类等获得能量，同时生成二氧化碳和水。
5、植物在生态系统中扮演重要角色，它能制造有机物和氧气；为动物提供栖息场所；保持水土；为人类提供许多可利用的资源。
【教学准备】
课件、细胞吸水实验。
【课时准备】2课时。
【教学过程】
1、导入新课
小故事：（“烧苗”），引出课题——植物对水分和无机盐的吸收
2、探究溶液浓度大小对植物吸水的影响
（方法：a、浓盐水浸泡；b、清水浸泡；c、保鲜膜包裹）
通过比较萝卜条的变化，归纳其中含水量的多少，引导学生思考：水从哪里来？往那里去？
试一试：用箭头表示水分进出的方向
为什么会出现这样的现象呢？清水和浓盐水的区别在哪呢？
3、溶液浓度与植物吸水失水的关系
一杯是清水，水里加了盐，盐溶解在水里，就形成了盐的水溶液。
而放的盐越多，这杯溶液就越咸，我们可以说溶液的浓度越大。
那么萝卜条的“水分”在哪里呢？
简单介绍植物细胞结构，其中液泡中的液体称为细胞液，细胞液中溶解有很多物质，比如我们切开西瓜，流出的汁水就来自于细胞液，红的，甜的，说明水里溶解有糖，有色素，细胞液也是一种——溶液，有一定的浓度。
萝卜吸水或失水就取决于萝卜细胞液和外界溶液之间的浓度差。
那么，何时细胞失水？何时细胞吸水？
哪里浓度大，水分就往哪里跑！
4、根对水分、无机盐的吸收
吸收水分和无机盐的部位在于根，其中根尖是吸收水分的主要场所。
什么叫根尖？展示根尖结构图，认识根尖的基本结构
观察桌上摆放的植物的根
仔细观察：根毛着生的部位？根毛的数量？
根毛的作用：增加植物根部与土壤微粒紧密结合，有助于植物对水分和无机盐的吸收。
因此，植物根部吸收水分和无机盐的主要部位在：成熟区。
条件：自然生长的植物一般都能通过根毛吸水,这说明一般情况下,根毛细胞内溶液的浓度总是比土壤溶液的浓度____.
过程：吸收的水分如何运输到植物各个部位？
师生小结
四、应用 ：解释本节课一开始的小故事中菜园“烧苗”的原因。
【板书】
绿色植物的生长需要水和无机盐
细胞吸水原理
细胞液浓度<外界溶液浓度 细胞失水
细胞液浓度>外界溶液浓度 细胞吸水
二、根对水分、无机盐的吸收
1、部位：成熟区
2、条件：土壤溶液浓度<根毛细胞液浓度
3、过程： 土壤 根毛细胞 表层以内各层细胞 进入导管向上运输21世纪教育网