生物必修1第三章第二节细胞的类型和结构(江苏省徐州市邳州市)

课件54张PPT。第二节 细胞的类型和结构学习目标
区别原核细胞和真核细胞
概述细胞膜和细胞核的结构和功能
细胞器的结构和功能
光学显微镜:电子显微镜显微结构：观察到细胞亚显微结构：观察到细胞内部结构按照结构的复杂程度和进化顺序，细胞可分为：1.原核细胞
2.真核细胞原核细胞1、原核细胞是构成细菌、蓝藻和放线菌等原核生物的细胞。内部结构比较简单2、主要特点：拟核DNA细胞壁细胞膜纤毛鞭毛核糖体原核细胞结构
模式图真核细胞1、真核细胞是构成真核生物的细胞，
内部结构比较复杂3、真核细胞不仅有明显的细胞核，而且还形成了许多以膜为基础的具有特定功能的结构。 2、除原核生物外，其他生物都是 由真核细胞构成的真核细胞结构
模式图细胞膜细胞核细胞质注：植物细胞
还具有细胞壁原核细胞与真核细胞的比较较小(1~10μm)较大(10~100μm)主要成分是肽聚糖纤维素和果胶原核细胞与真核细胞相似只有分散的核糖体, 无其他细胞器有各种细胞器无核膜, 只有核区, 有DNA, 称为拟核有核膜，具有真正的细胞核细菌, 放线菌, 蓝藻, 支原体, 衣原体绝大多数生物, 包括动物, 植物, 真菌细胞膜亚显微结构模式图 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，蛋白质
分子或排布在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。
糖被(保护、润滑、细胞识别)细胞膜·厚度约为7×10-6mm~1×10-5mm·化学成分：磷脂双分子层、蛋白质·结构特点：流动性 细胞膜的结构及它的结构特点是表现细胞膜正常功能的必要条件，细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等都与细胞膜有关。人细胞和鼠细胞为什么能融合？绿色荧光
标记的抗体红色荧光
标记的抗体细胞融合人细胞鼠细胞人鼠杂交细胞细胞融合初期37℃、40min细胞融合分析:该实验反映了细胞膜有什么特点？积极思维细胞壁·植物细胞有细胞壁，动物细胞则没有·结构成分：纤维素、果胶·功能：支持和保护，维持细胞的正常形态细胞质·细胞膜以内、细胞核以外的部分。
主要包括：细胞基质
细胞器（一）细胞质基质：状态：透明的胶状物质，液态。成分：水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸；多种酶功能：活细胞进行新陈代谢的主要场所，
为新陈代谢提供所需物质和环境条件（二）细胞器 在细胞质基质中，存在着许多细胞器，每种细胞器都有其特定的形态结构以及各自特定的功能。如：线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体和液泡。内质网核糖体液泡叶绿体 线粒体点击名称查看详细内容植物细胞亚显微结构模式图高尔基体细胞壁细胞膜细胞核动物细胞亚显微结构模式图内质网 中心体 线粒体 高尔基体 细胞膜细胞核核糖体1、线粒体外膜内膜嵴线粒体基质（2）线粒体结构:外膜:将线粒体与周围的细胞基质隔开；进行物
质交换。其结构功能与细胞膜相似。内膜:向内折叠形成嵴，大大增加了内表面积
和膜上有氧呼吸酶的分布。线粒体基质:液态，含有多种与有氧呼吸有关
的酶和少量DNA。（3）线粒体功能:是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。
为生命活动提供能量。（提供细胞约95%的能量）
细胞内供应能量的“动力工厂”。（4）线粒体分布：广泛存在于植物和动物细胞中。在细胞内一般均匀分布，能自由移动。在新陈代谢旺盛的部位较集中。线粒体在细胞内的分布如何？
资料一：德国生理学家华尔柏在研究线粒体时统计了某动物部分组织细胞中的线粒体数量；肝脏细胞950个，肾皮质细胞400个，平滑肌细胞260个，心肌细胞12500个。
资料二：线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由地移动，往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中。例如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中。2、叶绿体双层膜:将叶绿体与周围的细胞质隔开，进行物
质交换。其结构功能与细胞膜相似。基粒:由许多个囊状结构堆叠而成，在囊状结构
的薄膜上，有进行光合作用的色素、酶。 基质:液态，含有许多与光合作用有关的酶和少
量 DNA。外膜内膜 叶绿体基粒叶绿体基质想一想?叶绿体是如何增加内表面积的？ 叶绿体的内部有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由许多个囊状结构堆叠而成，从而增大叶绿体内部的表面积。线粒体是如何增加内表面积的？内膜向内折叠形成嵴，大大增加了内表面积。（3）叶绿体的功能：进行光合作用的场所。“养料制造工厂”（无机物合成为有机物）
“能量转换站”（光能转变为化学能）（4）叶绿体的分布叶绿体存在植物体的绿色部分，
如叶肉细胞、幼嫩茎的皮层细胞中。动植物细胞中植物的叶肉细胞中椭球形或棒状椭球形或球形双层膜，内膜向内突起形成嵴，嵴周围充满了液态的基质，内膜和基质中含酶双层膜，内膜光滑，基粒上有色素，基粒和基质中含与光合作用有关的酶有氧呼吸的场所光合作用的场所都具有双层膜，都与能量转换有关，都含有酶以及少量的DNA3．内质网（１）分布：广泛分布在细胞质基质中（２）结构：由单层膜连接而形成的网状物（ 4 ）种类：滑面内质网、粗面内质网（ 3 ）功能：与蛋白质、脂质和糖类的合成有关，是蛋白质的运输通道核糖体亚显微结构图4．核糖体(3) 形态：椭球形的小体(4) 结构: 无膜结构，由蛋白质和RNA构成（4）核糖体的种类、分布附着核糖体： 游离核糖体：附着在内质网上的核糖体: 　　主要是合成某些专供输送到细胞外面的分泌蛋白，如抗体、消化酶或蛋白质类的激素等．游离核糖体：　　合成的蛋白质多是分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质（包括酶分子，如呼吸氧化酶），此外还合成某些特殊蛋白质，如红细胞中的血红蛋白等．　　在分裂活动旺盛的细胞中，游离核糖体的数目就比较多，而且分布较均匀．这一点已被用来作为辨认肿瘤细胞的标志之一．５．高尔基体(2) 结构: 由一些扁平小囊和小泡所构成。扁平小囊和小囊泡都是由单层膜包裹形成(1) 分布:广泛地存在于真核细胞中对蛋白质有加工和转运功能高尔基体与内质网的区别和联系6、中心体(主要存在于动物细胞中) （2）结构：由两个垂直排列的中心粒组成分布：动物细胞内和低等的植物细胞中功能：与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。液泡
（内含细胞液）7、液泡液泡膜(2) 形态结构泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液(1) 分布：植物细胞主要功能：调节细胞内环境与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。糖类、无机盐、蛋白质、色素、氨基酸等使细胞保持一定的渗透压，保持细胞膨胀状态。网状结构，与细胞膜和核膜相连通和蛋白质、脂类、糖类合成有关；蛋白质流通的通道；椭球形，有的游离在细胞质基质中，有的附在核膜和内质网上；由单层膜组成的扁平囊状组合结构动物：分泌
植物：细胞壁的形成合成蛋白质两个互相垂直的中心粒组成调节细胞内环境；储存物质；保持细胞的渗透压，维持细胞形态内有细胞液与动物细胞的有丝分裂有关联系综合细胞器的分类：1．根据有无膜结构、膜的层数分类：
双层膜结构的细胞器：
单层膜结构的细胞器：
无膜结构的细胞器：线粒体和叶绿体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体核糖体、中心体２. 含有少量DNA的细胞器：线粒体和叶绿体3. 能产生水的细胞器: 线粒体、叶绿体和核糖体4. 植物细胞所特有的细胞器:叶绿体和液泡5. 动物细胞所特有的细胞器:中心体6. 与能量转化直接有关系的细胞器：线粒体和叶绿体7. 与分泌蛋白的合成、加工和分泌有关的细胞器：5. 动物细胞所特有的细胞器:中心体6. 与能量转化直接有关系的细胞器：线粒体和叶绿体7. 与分泌蛋白的合成、加工和分泌有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体和线粒体 资料：
科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，
曾经做过这样一个实验：在豚鼠的胰腺细胞中
注射3H标记的亮氨酸，3分钟后，被标记的氨
基酸出现在附着有核糖体的内质网中，17分钟
后，出现在高尔基体中，117分钟后，出现在
靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的小泡中以及释
放到细胞外的分泌物中。 细胞中的线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、
液泡和溶酶体都是由膜结构构成的，构成这些细胞
器的膜与细胞膜的成分和结构是否相同呢？ 真核细胞绝大多数都有细胞核, 但不同细胞细胞核的大小、形态、数量是有差别的。一般来说：细胞核(一) 细胞核的结构核膜
核仁
染色质核孔1．核 膜 由内外双层膜构成。核膜上有核孔，是细胞核与细胞质之间进行物质交换的孔道，主要是大分子物质的通道，如细胞核内的mRNA。核膜上附着大量的酶，参与有关的化学反应。2．核仁核仁是匀质的球形小体，没有膜包围，含有RNA。在细胞有丝分裂过程中周期性的消失和重建。3. 染 色 质(1) 概念: 细胞核内能被碱性染料染成深色的物质(2) 成分: DNA和蛋白质(3) 形态: 染色质 (细丝状)[分裂间期]染色体(圆柱状或杆状)[分裂期]染色质染色体(二) 细胞核的功能1. 遗传物质储存和复制的场所2. 细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心1. 人体成熟的红细胞无核, 它能生长和分裂吗?思考:2. 变形虫的去核实验说明了什么?不能细胞核是细胞代谢活动的控制中心。细胞膜、细胞质和细胞核并不是彼此孤立的而是相互依存、不可分割的。实际上一个细胞就是一个有机的统一整体，细胞只有保持完整性，才能正常完成各项生命活动。细胞核细胞膜细胞质细胞核核膜核质核仁核孔染色质