组成细胞的分子(广东省佛山市顺德区)

课件15张PPT。Chap2 组成细胞的分子细胞也是由“物质”组成的,
那么，将细胞内含有的各种物质配齐，并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中，能体现生命吗？第一节 细胞中的元素和化合物问题探讨:通过上表格你发现了什么现象？
细胞中的元素在无机自然界都能找到,没有一种元素是生物特有的.细胞中各种元素的含量与无机自然界又有
不同的地方
生物界和非生物界的统一性生物界和非生物界的差异性eg :C、H、N三种化学元素在组成人体的化学成分中质量分数共占73%左右，而它们在组成岩石圈的化学成分中质量分数还不到1%玉米与人体的化学元素组成
（质量分数%）从上表格中你又能有什么启发？组成生物体的化学元素种类大体相同同一种元素在不同生物体内，含量有所差别。一、组成细胞的元素（常见的约有20多种）大量元素（macroelement）：微量元素（microelement） ：P、S、 K、 Ca、Mg

H 、O、N、C、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素？基本元素最基本元素简介Fe作用仔细观察书本P17图2-1 和 图2-2：
同是在人体细胞中，同是O，为什么所占比例不一样？鲜重和干重细胞干重中占比例最多的是什么元素？CCH4C6H12O6 NH2
i
H—C—COOH
i
R核酸（DNA、 RNA）二、组成细胞的化合物组成细胞
的化合物无机化合物水无机盐有机化合物蛋白质脂质糖类核酸活细胞中含量最多的化合物是:活细胞含量最多的有机物是:占干重含量最大的是：水如：幼嫩植物体含水量达70%
水母身体含水约97%
人肌肉中含水72—78%蛋白质蛋白质活细胞中含量最多的无机物是:水实验：检测生物组织中的糖类、
脂肪和蛋白质实验原理:1、淀粉的测定：滴加碘液2、还原性糖的测定：斐林试剂注意：斐林试剂必须现配现用3、脂肪的测定：变蓝砖红色苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ（橘黄或红色）4、蛋白质的鉴定：双缩脲试剂（紫色）斐林试剂:A液、0.1g/ml NaOH
B液 、0.05g/ml CuSO4双缩脲试剂:A液、0.1g/ml NaOH
B液 、0.01g/ml CuSO4注意：先加A液1毫升，
再滴加B液3~4滴