五上 13冷水和热水 教案

冷水和热水的教学设计
教学目标：
1、科学知识：
能说出什么是冷和热。
能用自己的话说明什么是温度。
通过实验操作活动，能认识冷水和热水“相遇”之后，热是怎样传递的。
2、科学探究能力：
能利用感觉器官感知物体的冷和热。
通过实验的操作和曲线图的分析，学生能提高自己的实验操作能力和运用知识解决实际问题的能力。
3、情感态度价值观：
能认真、细致地观察试实验现象。
能与其他同学交流自己的感受及对实验的结果分析结论。
教学重点：
体验完整的探究实验过程（提出问题→猜想和预测→实验、观察、记录→信息整理→ 交流与评价）
教学难点：
实验条件的控制及能用统计图整理和分析实验数据，得出科学结论。
分组实验材料：
烧杯、锥形瓶、温度计、冷水、热水、纸板。
教学过程：
一.导入课题。
1.拿了一杯热水就进教室问：“老师想尽快喝到一杯凉水，你们有什么办法能让这杯水变量吗？”结果学生们提了好多解决办法：用筷子搅拌，用嘴吹，两个杯子轮流换倒等。
2.那谁能上来摸一下看看同学们的猜想和你的感觉一样吗 ？那如果老师再给你们一个杯子，你们能弄出不同感觉的水吗？同学们可以一起想办法。
今天，我们就来学习《冷水和热水》
二、活动（一）——手指的感觉。
1、教师导入，引出疑问：我们的手指能准确地感知水的冷、热吗？让学生进行简单的猜想，引导学生思考怎样才能更准确描述物体的冷热程度，激发学生探究冷热问题的兴趣。
2、实验验证：
（1）、提出要求：
①、将自己的左手食指浸入凉水中，右手食指浸入热水中，体会手的感觉。
②、1分钟后，将两只手指同时触摸桌面。
（2）、学生小组合作进行实验。
（3）、学生在小组内交流自己的感受，并试分析原因。
（4）、学生汇报感受。教师注意引导学生在汇报时使用恰当的语言。
接着拿出第四杯水（每杯水的冷热程度不一样）让学生描述。这杯水和第三杯水温差不多
3.既然人体的感觉不能准确地确定物体的冷热程度，人们就借助一些仪器、工具来准确测量——温度计。（展示温度计的图片）重点介绍水温温度计的用法。
3、师小结：冷与热是相对的，冷指温度低，感觉温度低；热指温度高，感觉温度高。
三、活动（二）——测量水温的变化。
（一）、提出问题：给你一杯冷水、一杯热水，你会想到什么问题？
你能根据自己的生活经验，猜一猜吗？
（二）、明确思路，进行实验。
1、指导学生认识实验材料。
2、教师讲解实验方法。
(1)、向烧杯中加入280毫升热水，向锥形瓶中加入80毫升冷水。
(2)、将锥形瓶放入烧杯中，用纸板盖住杯口，在纸板上打两个小孔。（提示学生加热水和打孔时，一定要注意安全。）
(3)、将两支温度计分别放入冷水和热水中。
（注意：实验过程中，两支温度计不能贴近烧杯的底部或烧杯壁。）
(4)、观测两个容器中水的初始温度和每间隔1分钟的温度变化，并做好记录。
时间（分钟）
0
1
2
3
4
5
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9
烧杯中水的温度（℃）
锥形瓶中水的温度（℃）
（5）、根据记录的数据画曲线图。
3、小组讨论分工情况。
4、学生进行实验；教师随堂指导。
（三）、整理数据，归纳结论。
1、小组讨论：从曲线图中，你发现了什么？热在冷水和热水中是怎样传递的？
2、小组汇报讨论结果，引导学生分析实验数据，得出自己的科学结论。
3、学生讨论：从曲线图中，你发现了什么？热在冷水和热水中是怎样传递的？
（当两个物体的温度不同，热就会从温度高的物体传递到温度低
的物体，直至两个物体的温度相等。也就是说热传递是单向的。）
巩固运用。
解释生活中的现象。