课件28张PPT。化学鲁教版 九年级上海水“晒盐”第一课时盐田法海水蒸发池结晶池粗盐母液“盐田法”提取食盐的工艺流程：盐田法提取食盐的过程：
先将海水（或海边地下卤水）引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再导入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。这时得到的晶体就是我们常见的“粗盐”。剩余的液体称为母液（也称“苦卤”），可从中提取多种化工原料。盐田苦卤是以海水、地下卤水等为原料，通过盐田日晒、蒸发浓缩、结晶制取原盐后所剩余的、含有大量无机盐类的水溶液，俗称苦卤。不同地区的苦卤的成分各不相同，例如山东省青岛地区海水苦卤的主要成分是MgCl2、MgSO4、MgBr2、MgCO3和KCl等。蒸发池和结晶池中的海水是食盐的饱和溶液还是不饱和溶液？结晶池中的海水是食盐的饱和溶液。蒸发池中的海水是食盐的不饱和溶液。海水“晒盐”的原理是什么？蒸发结晶实验探究——蒸发结晶取少许不饱和氯化钠溶液，滴在洁净的玻璃片上，用电热吹风机向玻璃片上的溶液吹热风，观察现象。玻璃片上有白色固体析出。该白色晶体为食盐晶体。实验步骤：实验现象：实验结论：上述过程中，氯化钠溶液从不饱和变为饱和的途径是什么？你能够从现象上判断溶液何时饱和的吗？你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”？为什么？蒸发水分；根据食盐溶液中是否有未溶解固体来判断。如果有未溶解的食盐固体存在，则说明溶液已达到饱和状态。气温高、湿度低、风力大、阳光充足、雨量少等。这些条件有利于水分的蒸发，形成食盐的饱和溶液。讨论与交流结晶：固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程。蒸发结晶：像海水“晒盐”这样，经日晒、风吹等，使溶剂
不断减少，溶质的质量分数逐渐增大，直至形成
饱和溶液，继而析出晶体的过程。 结晶与溶解有哪些区别？溶解和结晶是互为相反的两个过程。当溶液中溶质微粒较少（未饱和）时，溶质便不断溶解；反之，若溶液中的溶质微粒过多，超过了溶解的限量，溶质就会成为晶体而析出。讨论与交流物质结晶的途径有哪些？蒸发结晶降温结晶晶体是有一定规则几何外形的固体。不同的溶质从溶液中析出时，所形成晶体的形状是不同的。海洋是人类的母亲，是人类千万年来取之不尽、用之不竭的巨大资源宝库。其中，海盐是人类最早从海洋中获取的矿物质之一。我国较大的盐场有河北的长芦盐场、山东的莱州湾盐场等。长芦盐场莱州湾盐场我国海盐年产量约3000万吨，居世界第一。这些海盐大部分用于工业生产，只有有小部分用于精制食用盐。食盐工业用盐盐湖盐井盐矿在天气炎热干燥的地区，由于长期的水分蒸发，往往会形成一些盐井、盐湖和盐池等。我国劳动人民在古代就会从盐井、盐池和盐湖中汲取盐液，蒸发浓缩，制备粗盐。我国食盐的产地分布很广，从东北到海南、台湾，从新疆、青海、川藏到内蒙，到处都能产盐。其中辽宁、山东、河北、两淮等地盛产海盐，自古闻名；井盐则以已有一千多年历史的四川自贡市的自流井最为有名；岩盐产于四川、云南、湖北、湖南、新疆、青海等地；在陕西、山西、甘肃、青海、新疆、内蒙古、黑龙江等地有很多咸水湖，盛产池盐，其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池，据预测，仅这一盐池开采出来的池盐，足够我国13亿多人口食用四千多年。其他如青海茶卡盐池、甘肃吉兰泰盐池、山西解池等都是著名的池盐产地。本节课我们了解了海水“晒盐”的过程，知道了海水“晒盐”的基本原理，理解了结晶的概念，了解了物质结晶的两种途径。1． 我国有辽阔的海岸线，有充足的海水资源。人们常把海水引入盐田，经过风吹日晒使海水中的水分蒸发获得粗盐。在此过程中（ ）
A．溶剂的质量不变
B．氯化钠的质量不变
C．氯化钠的质量分数始终不变
D．氯化钠的质量分数变小B2．下列关于海水晒盐原理的分析正确的是（ ）
A．利用阳光照射，使海水升温得到食盐
B．利用海风降温析出食盐晶体
C．利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐
D．利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐D3．海水中有丰富的食盐，要从海水中获得食盐，常采用的方法是（ ）
A．冷却热饱和溶液法 B．蒸发溶剂法
C．过滤法 D．加硝酸银沉淀过滤法B4． 下列有关海水晒盐的几种说法，错误的是（ ）
A．海水成为食盐的饱和溶液后才能析出晶体
B．盐场必须建在阳光充足、雨量少的地区
C．结晶池中析出盐后的母液没有用途，为防止污染须排入大海
D．盐场利用日晒、风吹晒盐，采取的是蒸发结晶的方法C5． 如图是利用海水提取粗盐的过程。
?
（1）图中①是 （填“蒸发”或“冷却”）池。
（2）在①中，海水中氯化钠的质量分数逐渐 （填“变大”或“变小”）。
（3）母液为氯化钠的 （填“饱和”或“不饱和”）溶液。蒸发变大饱和谢谢21世纪教育网（www.21cnjy.com) 中小学教育资源网站 有大把高质量资料？一线教师？一线教研员？
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