第三章 了解自己 增进健康》
文档属性
| 名称 | 第三章 了解自己 增进健康》 |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 61.4KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2008-04-15 09:57:00 | ||
图片预览
文档简介
第八单元
第三章了解自己 增进健康
本章概述：
学校教育是贯彻健康第一指导思想的最终体现，希望学生通过两年的学习，把最后的关注的重点放在了解自己的健康状况、建立健康的行为方式和为学生健康全面发展奠定基础方面。本章由两节组成，其内容与前两章密切联系，显示了从防治传染病的流行，到关注心理——社会健康问题；从改善卫生环境，到改变不良的行为方式；从治疗疾病，到预防疾病，体现了随着社会的发展，人们的健康意识和观念的变化。
一、第一节课标解读：
在教材内容上，体现了课标要求的以学生为主体的教学原则，强调学生参与。通过要求学生评价自己的健康状况这个活动，引导学生关注健康问题，并了解世界卫生组织对健康的定义，理解心理健康和社会适应在个人的整体健康方面的重要作用。见于青少年最常见的心理卫生问题是情绪问题，而且情绪问题又是判断其心理健康的重要指标之一，因此应教给学生调节情绪的技能和方法，使他们保持愉快的心情，采取主动调节不良情绪，来保持心理健康。
二、教材分析与教学建议：
本节以健康测试这个活动入手，容易调动起学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，使学生关注自己的健康。在活动中要注意：
1.强调个人单独完成测试。在测试过程中，不要与其他同学商量，应独立完成。
2.请学生根据自己的实际情况如实评价。教师应提醒学生，这个测试不是考试，只是想让学生了解自己的健康状况，如果不如实评分，其结果将没有任何意义。
3.最后的总分仅供参考，并不是绝对的，请学生不要有任何思想负担。
4.如果学生不希望把自己的分数告诉别人，教师可以允许这些学生保密，并让其他同学尊重别人的隐私。
学生完成自我评价后，要求学生相互交换意见或分组讨论，看看有哪些问题是分别评价身体、心理和社会方面的健康的 然后再提问或让每组的报告员汇报小组讨论结果。
对于不能严格区分的题目，教师可以引导学生进行综合考虑，但只要引起学生开始关注心理状态可以对身体所造成的影响，以及健康标准的全方面性即可。但在组织讨论过程中，要引导学生充分发表自己的意见，这样才能使学生很好地理解健康三方面的关系。
教师在小结时，应把重点放在心理健康方面，并用实例引导学生讨论心理健康对身体健康的影响，进而引导学生讨论并总结出调节情绪的正确方法及不适合的方法。
三、教案示例：
第三章 了解自己 增进健康
第一节 评价自己的健康状况
教学目标：
1、全面理解健康的定义。
2、尝试综合评价自己的健康状况。
3、学会调控情绪的技能，保持心理健康，认识到心理健康对个体健康的重要意义。
重点和难点：
重点：1、正确评价自己的健康状况，关注健康问题。
2、全面理解健康的含义，认识到心理健康对个体健康的重要意义。
3、了解调节情绪的方法，保持心理健康。尝试综合评价自己的健康状况。
难点：学会调节情绪的技能，保持心理健康。
课时安排：1课时
课前准备：
教师和学生共同收集精神压力、情绪不良对身体造成危害的资料和不良情绪调适方法资料，教师自制成投影片。
教学设计图示：
教学过程设计：
学习内容 学生活动 教师活动
一、案例导人新课：正确评价健康 思考：健康的标志是什么？如何增进健康？思考得出“要想增进健康，首先必须能正确地评价自己的健康状况”。 实例设疑：正确认识健康设问什么是健康 它都包括哪几方面。
二、给“你”的健康打分 学生根据题目进行自我健康小测试。 说明测试注意事项并组织学生进行测试。
三、分析测试题的类型 学生讨论、分析研究、归纳、交流。 教师阐明划分标准和划分不可绝对化。
四、归纳健康的定义1、探讨如何健康地生活 学生认同健康包括三个方面，并理解三者之间的关系。 引导学生分析出健康的定义。
2、心理健康对健康的影响 学生思考讨论交流。学生认同这个问题的重要性。 实例引导学生分析出心理健康对健康的影响。
3、探讨调节不良情绪的方法，保持愉快的心情 小组讨论、记录、表达交流。 教师出示资料、举例说明，并点出心情愉快是青少年阶段心理健康的核心。教师点评、归纳、小结并纠正不恰当的方法。
三、学以致用 对家人或亲友的健康状况做出评价。提出改进的意见。 教师留出调查评价作业并将评价结果进行评价考核。
教学过程设计：
一、案例讨论，导入新课
师：曾经发生过这样一件事情，清华大学一位大学生在校内各项体查中均正常，但他在游览北京动物园时，却用浓硫酸泼在了黑熊身上来做实验，从而引发了全市乃至全国人们的关注，请大家讨论一下，这位大学生健康吗？
生甲：健康，原因是他在各项体查中均正常，属于健康人。
生乙：不健康，因为他心理有问题。
师：现在出现了二种皆然不同的观点，到底哪种观点正确呢？希望大家能通过下面的学习做出正确的判断。下面请同学们谈谈什么是健康
生：回答多种多样。
师：在黑板左侧书写学生回答内容的重点。并接着设问：这些问题正确吗 我们一起到新的章节中去找答案。
二、给“你”的健康打分
师：1．指导学生看书P89测试题并陈述做题要领。
2．强调测试注意事项(单独、如实评价；总分仅供参考，不绝对，不要有任何思想负担；分数可保密等)
生：根据自己的情况进行自我健康评价。
三、分析测试题类型
师：测试题的内容大家都看过了，其中哪些是评价生理的 哪些是评价心理的 哪些是评价社会方面的健康的 希望同学们进行一下分类，并做好记录。
生：分组讨论，并做好记录。
师：下面请同学们以小组为单位进行汇报。
生：各组汇报讨论结果。
师：在各组中，各小组答案并不统一，证明同学们善于思考分析。生理的、心理的、社会适应方面的健康并不能截然分开的，它们相互联系、相互影响。为此要正确理解健康三方面的关系。
生：认同上述观点。
四、尝试归纳健康的定义
师：下面再次请学生谈谈什么是健康 并板书回答内容重点。让学生与课前回答作对比。(提问：通过讨论，有谁能给健康下一个定义 它包括几个方面？)
生：学生讨论后回答。(身体上、心理上、社会适应方面的良好状态)
师：那么，有谁能说说三者之间的关系
生：讨论后回答。(相互影响，相互联系)
五、如何才能健康地生活
师：由于三者是相互联系、相互影响的。为此我们应从哪些方面增进健康
生：讨论、交流后回答：
甲：加强锻炼，使身体健康。
乙：有积极向上、乐观的心态，保持好心情。
丙：搞好个人卫生和环境卫生，防止得病。
丁：学会与人相处，维持良好的人际关系等。
六、探究心理健康对健康的影响
师：在健康的三个方面中心理健康对健康的影响往往容易被忽视。下面，请看老师准备的资料1(投影片1)，看看有什么启示
(投影片l
列举事例：
1．机场从事调度的工作人员患心脏病的比例高于其他人。
2．美国硅谷人才济济，裁员现象严重，雇员猝死率高。
3．据医疗结果显示，人失业时，血压升高，有新工作后血压降低。
4．中科院的科学家们做了这样一个实验，从20只一起长大的大白鼠中请出10只进行免疫功能检查，第二天再请出剩下的10只，发现后10只大白鼠免疫功能明显降低。这是为什么呢
生：讨论归纳。
甲：精神压力大。
乙：担心、焦虑。
丙：情绪不好。
……
师：大家谈得不错。确实是这些因素造成的，这说明了什么呢？
生：心理健康与否对健康影响很大。
师：再请同学们分析一下那个泼熊事件中泼的清华大学生是否健康呢？
生：讨论后进行交流并提升认识。
师：同学们分析得较全面、准确，从以上事例可以看出心理健康对健康的影响是很大的，特别是青少年，正处于生长发育的关键时期，更要注意自己的心理健康。
七、保持愉快的心情——探讨调节不良情绪的方法
师：青少年阶段，心情愉快是心理健康的核心。为此我们应该学会调节不良情绪的方法。下面请同学们想一想，怎样才能保持愉快的心情呢 你们都有什么高见
生：小组讨论。将方法记录在记录本上。
师：组织表达交流，并将方法书写在黑板上后，引导学生按书上的类别将方法逐一归纳。同时要点评并纠正学生列举的不合适的方法。(如吸烟、饮酒、打架、暴饮暴食、成天打游戏、上网、乱敲公物、在教室内乱吼乱叫等)。
展示投影(教师补充资料：提供更多的科学调适不良情绪的方法。如找朋友倾诉、写日记、痛哭一场、理性升华、适度让步、自我解脱、参加体育运动、培养兴趣、听音乐、逛街、阅读、郊游、看电影、暗示自己战胜困难、保持乐观的心态等等)。
八、学以致用
师：布置书上“练习2”作业，并要求学生将完成材料交教师，然后根据学生完成情况作出等级评价。
生：回家操作。对父母或其他亲人进行健康调查并做出评价，提出合理化建议。
九、拓宽视野
师：介绍心理咨询师目前在我国的需求量。
生：阅读P93“与生物学有关的职业”。(心理咨询师)
教学点评：
本节课从教学设计上强调了学生参与。通过学生评价自己的健康状况这个活动，引导学生关注了健康问题，并通过对世界卫生组织对健康的定义的剖析，使学生理解了健康的具体含义。通过对青少年最常见的心理卫生问题的剖析，使学生对心理健康和社会适应在个人的整体健康方面的重要作用有了深刻的理解。并通过引导学生发掘出调节情绪的技能和方法，使他们正确保持愉快的心情，主动调节不良情绪，来保持心理健康。
四、典型例题：
例题一：在课上完成健康测试活动中，当遇到自己拿不准的问题时，能否向同学求助呢？
选题角度：根据学生在进行健康测试活动中应注意的问题出题。
剖析：不能。健康测试活动强调个人单独完成测试。在测试中，不要与其他同学商量，应独立完成，并应根据自己的实际情况进行评价，否则测试的结果将没有任何意义。
例题二：有人通过“借酒消愁”的方式来缓解压力，你认为这种方式适合中学生吗？为什么？
选题角度：根据不正确的缓解压力方式出题。
剖析：这种渲泄方式不适合中学生。因为中学生正处在青春发育期，烟、酒对中学生的身体、心理的影响很大，如果采用“借酒消愁”的方式进行渲泄，不但会对中学生的身心健康造成严重伤害，而且还有可能染上酒瘾，产生依赖心理等，不利于中学生的身心健康发展，更何况还有“借酒消愁愁更愁”的说法。
五、探究活动：
通过查找资料完成下列问题：
学习、劳动时间久了，感觉非常疲劳时，常常打“哈欠”，请分析这个反射并回答问题：
(1)该反射的刺激物是＿＿＿＿。
(2)传送刺激物的是＿＿＿＿。
(3)该反射的神经中枢位于＿＿＿＿的＿＿＿＿中枢。
(4)该反射的效应器是由＿＿＿＿神经末梢和＿＿＿＿肌组成。
(5)该反射的结果是引起＿＿＿＿运动。
参考答案：(1)二氧化碳（血液中二氧化碳浓度升高） (2)体液 (3)脑干 呼吸 (4)运动 呼吸 (5)深呼吸
六、习题训练：
一、通过学习，你能完成下列选择题，每题只有一个最符合题意的选项：
1.下列关于评价健康的说法中，正确的是 ( )
A.肌肉发达，运动能力强，是健康的标志
B.没病没灾，是健康的标志
C.食欲好，吃的多，睡得好，是健康的标志
D.在身体、心理方面和适应能力方面都处于良好的状态是健康标志
2.下列关于交友的标准中，最好的一项是 ( )
A.我的能力很强，不需要朋友
B.交朋友，只要有一两个就足够了
C.交朋友还是多一些好
D.交朋友，多多益善，且哪一方面的朋友者应有
3.某人身高165厘米，则其标准体重应为 ( )
A.60公斤 B.120公斤 C.65公斤 D.55公斤
4.当受到挫折时，不应采取的措施是 ( )
A.向朋友征求意见 B.向家长诉说，寻求帮助
C.向老师讲述，得到帮助 D.保持沉默或借酒消愁
5.下列不属于健康生活的表现是 ( )
A.帮助他人后感到愉快 B.早上起床后，感到很舒服
C.晚睡早起 D.早睡早起
6.下列各种方法中，不能排解压力的方法是 ( )
A.通过运动来放松自己 B.与好朋友谈谈，找到好的解决办法
C.翻阅资料，找到好的解决办法 D.与他人大吵大闹一场
二、简答题：
1.按照世界卫生组织对健康的定义，健康应是一种＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿的良好状态，而不仅仅是＿＿＿＿＿＿。可见，健康的生活不仅仅要＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿＿，还要＿＿＿＿＿＿＿，积极向上的＿＿＿＿＿＿，同时还应学会与人相处，维持良好的＿＿＿＿＿＿。
2.保持愉快的心情，要学会调节自己的情绪。当情绪不好时，可通过＿＿＿＿＿＿或者＿＿＿＿＿＿来分散自己的注意力；当自己有很大的烦恼时，可向＿＿＿＿＿＿或＿＿＿＿＿＿诉说，甚至＿＿＿＿，把积压在内心的烦恼＿＿＿＿，这样有利于自己的身心健康；当自己一时受到挫折时，为了减少内心的失望，可以找一个＿＿＿＿＿＿来安慰自己，以接受事实，保持乐观的生活态度。
参考答案：
一、1.D 2.C 3.A 4.D 5.C 6.D
二、1．身体上 心理上 社会适应方面 没有疾病 加强体育锻炼 搞好个人卫生 保持愉快的心情 心态 人际关系 2．转移话题 做点别的事情 亲人 知心朋友 大哭一场 宣泄出来 适当的理由
七、扩展资料：
别让右脑闲着
优秀人物智力超常的奥秘在哪儿呢？现代教育学提出一个观点，即左右脑发展均衡。然而近年来，国内教育界提出的一个问题发人深省：目前教育偏重左脑训练，存在着左右脑失衡的现状。
1836年，戴克斯在一部著作中首次指出，左脑思维与语言机能有关系。美国的斯佩里教授通过割裂脑实验，证实了大脑不对称性的“左右脑分工理论”，并因此在1981年，荣获了诺贝尔医学———生理学奖。
经美国的斯佩里和日本角田等人的研究：左脑支配右半身的神经和感觉，是理解语言的中枢，主要完成语言、逻辑、分析、代数的思考认识和行为，它进行的是有条不紊的条理化思维，即逻辑思维。右脑支配左半身的神经和感觉，是没有语言中枢的哑脑，但有接受音乐的中枢，主要负责可视的、综合的、几何的、绘画的思考认识和行为，也就是负责鉴赏绘画、观赏自然风光、欣赏音乐，凭直觉观察事物，纵观全局，把握整体。人类正在进入计算机时代，计算机是人脑功能的延伸和加强，承担的恰恰是左脑的工作。
目前，教育主要是左脑教育，但右脑教育、创意思维有更重要的作用。中国人有右脑发展的先天优势———象形文字，但教育只有左脑逻辑思维，没有右脑教育。右脑教育只有靠美育。
一位外国专家指出，中国教育非常严谨，具有十分严密的逻辑性和丰富的知识性。培养的学生，抽象思维能力比较强，显然左脑比较发达，而动手能力和表达能力相对较弱，说明缺乏右脑的训练。他带过不少中国留学生，大多数的笔试成绩非常优秀，可是解决实际问题和协作的能力就比较差了，如有的人生活自理能力很差，有的人不善于合作，有的人三分钟的即席演讲很糟糕。他认为：问题的根源就是左右脑的训练失衡。
前苏联在原子弹试验上落后美国4年，但1957年11月成功发射第一颗卫星，把美国抛在了后面。后来，一些教育家提出这样的观点：美国的科学教育是先进的，但艺术教育落后，即两国科技人员不同文化艺术素质导致了美国空间技术的落后。
一些专家提出了认知的一个新理论———多元智能理论。与西方世界流行的智商（IQ）测试法相对立，这些专家认为人类至少具有七种以上智能：一是数理逻辑分析智能；二是语言技巧智能；三是音乐智能；四是身体运动智能；五是空间位置智能；六是人际关系智能；七是认识自己的智能。他认为全面的教育应该是开发每个人身上的这七种智能。
八、媒体素材：
一、第二节课标解读：
死亡率是反映居民健康状况和医疗卫生保健水平的关键指标，教材第二节资料分析中的内容，既可以帮助学生了解我国人民的健康水平，又可以使他们认识到行为和生活方式对健康的影响。在设计实验中，以酒为例，设计的一个探究实验，使学生亲眼观察酒精的危害，既可以训练学生的观察能力、分析问题能力、动手能力、解决问题能力，以及与同学之间的合作能力等多种能力，又可以强化本节的教育意义。
二、教材分析与教学建议：
从1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率变化表可知，不健康的生活方式对人体健康的影响很大。本节的教材内容紧紧围绕着选择健康的生活方式这一主题展开，同时也是对七年级下册及上一节学习内容的深化和拓展。
建议本节教学用两课时，第一节课完成“生活方式对健康的影响”中的资料分析；第二节课完成探究实验中的实验设计、探究实验的操作部分和探究实验报告，并针对探究报告进行交流，讨论和确立健康的生活方式。
本节的资料分析中所列举的各种疾病与青少年所患疾病相距甚远，因此应适当地补充一些贴近学生生活的实例供学生分析、交流，通过分析要使学生认识到，在现代社会中，影响人们健康的疾病已经发生了变化，生活方式已经成为影响健康的主要因素。因此，针对这部分内容的分析是非常重要的，是选择健康的生活方式的基础。
仅仅通过资料分析是不够的，教材中的探究实验是从具体的事例出发，通过学生的亲自动手实验，能让学生体会更深。因此，教师既可以把它作为考查学生探究能力的一个载体，要求两个同学为一组，独立地完成探究实验，并完成一份完整的探究实验报告，其成绩可以作为考查学生两年来探究能力的一个重要的组成部分，又可以提升学生对不健康生活方式对健康影响的认识。
在处理“健康的生活方式”时，可以让学生以小组为单位，共同讨论生活中哪些生活方式是健康的，哪些生活方式是不健康的，并在全班交流。最后师生可共同出一期“选择健康的生活方式，拒绝毒品”宣传板报，把选择健康的生活方式落实在具体的行动中，这样教育意义会更大。
三、教案示例：
第二节 选择健康的生活方式
教学目标：
1、认识、理解生活方式的概念；认识生活方式对健康的影响；了解健康生活方式的内容与作用。
2、认同酗酒和吸烟对人体健康的危害，认同选择健康生活方式的重要性。
3、确定健康的生活方式。
重点和难点：
重点：
1.通过对几种疾病死亡率的分析，认识到健康的生活方式的重要性。
2.通过探究性实验，认识到烟、酒对人体健康的影响，确立应该选择什么样的生活方式才是健康的。
难点：探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并完成一份完整的探究实验报告。
课前准备：
教师： 收集有关不健康生活方式的图片、资料(包括形成原因、症状和危害)。
准备探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响实验的材料和用具。
拒绝毒品的宣传资料(包括宣传片以及相应的宣传报道)。
学生： 收集有关不健康生活方式的图片、资料(主要是一些恶性肿瘤、脑血管疾病、心血管疾病的相关资料，包括形成原因、症状和危害)。
预习教材P94～97的内容。
课时安排：2课时
教学设计图示：
教学过程设计：
学习内容 学生活动 教师活动
一、创设情境，引入新课 回忆健康的概念及评价健康的标准。学生分析并认识到生活方式对健康的影响。 提问健康的概念及评价健康的标准，故事引言，引入生活方式与人体健康的关系。
二、新课学习
(一)生活方式对健康的影响资料分析：1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率认识到：在现代社会中，影响人们健康的疾病已经发生了变化，生活方式已经成为影响健康的主要因素 讨论：(1)40多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化 (2)为什么会发生这些变化 这些变化说明了什么问题 资料分析：1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率变化表，并对学生的讨论结果进行积极肯定。
（二）深化理解生活方式对健康的影响 思考、分析、交流深化理解生活方式对健康的影响 举出现实生活中的一些具体事例，再与学生一起阅读教材P95的第一、二自然段的内容。小结：在现代社会中，影响人们健康的疾病已经发生了变化，生活方式已经成为影响健康的主要因素。
（三）探究活动：探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响 进行探究活动：探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并完成探究实验报告。 指导学生进行探究活动：强调学生在探究活动中制定实验步骤和具体操作时需要注意的一些细节。
表达交流：探究活动的过程及方法 汇报探究活动的过程、方法和结果并讨论教材P96的第1题：酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响 第2题：酗酒和吸烟对人体的健康可能有哪些危害 认真听取学生汇报探究活动的过程、方法和结果。 组织并参与学生的讨论交流活动。
(四)健康的生活方式1、生活中哪些生活方式是健康的 哪些生活方式是不健康的 城市前七位主要疾病死亡率。 分组讨论：生活中哪些生活方式是健康的 哪些生活方式是不健康的 待讨论结束后，各组派一名学生代表将本组的讨论情况向全班汇报，不完善的地方同组的同学可进行补充。 在学生讨论的过程中，播放拒绝毒品的宣传片，指出毒品对人体健康和社会稳定的危害，从而引入要选择健康的生活方式教学。
健康生活方式的意义。选择健康的生活方式 了解健康生活方式的意义，从而选择健康的生活方式。 最后师生共同总结应该选择什么样的生活方式才是健康的(营养配餐好，坚持体育锻炼，按时作息，不吸烟、不喝酒，拒绝毒品，积极参加集体活动等)。
三、知识回顾与信息反馈 设计符合自身特点的健康的生活方式方案。 提出为自己拟定健康方案的生活方式方案并自觉尊守。
教学过程设计：
第一课时
一、创设情境，引入新课
师：我国古代明医华佗与暴饮暴食者之间有这样一段小故事，“有一年青人，在给别人家帮工，午餐过后，蹲在窗台上与别人聊天，当他看到神医华佗走过来时，就对他人说，都说华佗医术高明，咱们不仿考一考他，看看是否属实，于是就从高处跳了下来，走到华佗面前说，华医生，你看我有病吗？华佗给他一把脉后说，你敢快回家交待后事吧，不然就来不及了，那人一听大笑说，我身体好着呢，你却说我快不行了，真可笑，说完不懈一顾地走开了。那人没走多远就突然倒地，不醒人事了。后来有人问华佗，他到底怎么了，华佗说：暴饮暴食后又从高处跳下导致死亡“他暴饮暴食后又从高处跳下，将肠子坠断了几节，焉有不死之理。””“那个人在暴饮暴食后又从高处跳下导致死亡，说明了什么问题呢？”
生：说明了生活习惯对人的身体健康很重要。
师：人的生命只有一次，健康和长寿是我们每个人的愿望，也是每个人都要面对的问题，那么，什么是健康 健康的标准又是什么呢 如何才能拥有健康呢
生甲：根据世界卫生组织对健康的定义可知，身体好，心理状态好，能够适应社会变化的人就是健康的。
生乙：健康的标准是精神状态好，做事乐观，善于应变，反应快，身体强壮等等。
生丙：要拥有健康就要养成良好的生活习惯，比如说，生活有规律，注意饮食搭配，不吸烟，不喝酒，远离毒品等等。
师：同学们回答得相当不错，世界卫生组织(WHO)认为：健康不仅仅是没有疾病和不虚弱，还要有良好的生理、心理状态和良好的社会适应能力。近年来，世界卫生组织又把道德修养和生活质量也纳人了健康的范畴。世界卫生组织根据健康的含义，制定了健康的10条标准：
1．充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重工作而不感到过分紧张与疲劳。
2．处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小，不挑剔。
3．善于休息，睡眠好。
4．应变能力强，能适应外界环境中的各种变化。
5．能够抵御一般感冒和传染病。
6．体重适当，身体匀称，站立时，头、肩位置协调。
7．眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎。
8．牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。
9．头发有光泽，无头屑。
10．肌肉丰满，皮肤有弹性。
以上10条，体现了健康所包含的身体、心理的良好状态和社会适应能力这三方面的内容。接下来请大家再看看资料2(投影片2)。(投影片2：1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率变化表)
引导学生分析：威胁人类健康疾病类型及比例的变化折射出病因的改变，心脏病、脑溢血、恶性肿瘤在当今位居前三位说明什么
生：分组讨论，表达交流。
甲：精神焦虑、紧张、失眠影响身体健康。
乙：当今社会竞争激烈，人们精神压力大，使身体抵抗力下降。
丙：环境污染严重，空气质量下降造成身体不好。
丁：现在生活水平提高了，营养过剩，加之大家不太爱运动等不健康的生活方式。对健康有很多不利。
……
师：要想拥有健康，就必须拥有健康的生活方式，那么什么是生活方式呢
生：生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种习惯，如饮食习惯、起居习惯、日常生活安排、娱乐方式和参与社会活动等。
师：上节课老师给同学们布置了一个作业，希望大家在课余时间收集有关不健康的生活方式及其危害的资料，下面谁先和大家讲一讲。
学生甲：我认为身患有高血压的人再喜欢打麻将，会对健康极为不利。
学生乙：抽烟特别厉害的人，呼出来的气都有很大的烟味，他们的牙齿和手指甲都变黑了。
学生丙：喜欢睡懒觉的人，一般不注意锻炼，所以很容易肥胖。
学生丁：垢的同学喜欢每天都去游戏厅打电子游戏，有时还会一天只吃一顿饭，甚至会接连几天都不回家，不但家长着急，而且对自己的身体极为不利。
……
师：同学们收集的资料相当好，由于时间关系，发言就到此结束了，还没有发言的同学我们下课后再进行交流。下面请同学们来看看几张照片：不吸烟的人与吸烟的人肺的对比照片，吸毒者的惨状照片。
生：感到惊讶，充分认识到了吸烟和吸毒的危害。
师：这些就是一些不良的生活方式造成的结果，下面请同学们根据所学知识，分析一下下列各种说法或生活方式是否正确，为什么？
师：“中国人有个习惯：早餐因为时间紧张，所以简单地吃；午餐因为在单位或学校，所以随便凑付着吃；晚餐因为家人团聚，时间充分，所以好好饱吃一顿，这样做科学不科学？为什么？
生：不科学，应该是：“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”
师：“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，克服吃零食的习惯”有没有道理昵？
生：根据我们一天活动量的分配情况可知，“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”是有道理的，并且一日三餐的饮食质量对一天的学习影响很大。而经常吃零食会影响我们的食欲，久之会造成营养不很。
师：有相当一部分人喜欢吃麦当劳或肯德鸡等西式快餐，一顿肯德鸡或一顿麦当劳与一顿学生营养餐所含的营养成分相同吗？我们应该如何做呢？
生甲：从成分上说学生营养餐的营养搭配更科学些。
生乙：麦当劳（肯德鸡）等西式快餐比学生营养餐更好吃。
生丙：少量的吃麦当劳（肯德鸡）觉得比较好吃，但是如果象吃营养餐似的天天吃，你也许就觉得没有那么香了。
师：据有关的信息批露，“一日三餐皆为自助餐——国足用餐揭秘”“儿童常吃西式快餐易患哮喘”等等这告诉我们了什么？
生：食物中各种不同营养成分，都有它的作用，人对营养素的需要是多方面的，缺一不可，而任何一种食物都不可能包括人体所需要的全部营养素，所以一定要讲究合理膳食。
师：每天吃饱睡好，身体就好，对吗？
生：不对，要注意进行体育锻炼，因为人体各个器官系统协调、统一地活动，是在神经系统的调节下实现的。而体育运动和体力劳动要求各个器官系统的生理活动更加密切地配合，因此，这样就会加强对神经系统的锻炼，促进神经系统的功能进一步完善。此外，经过长期体育锻炼的人，不仅肌肉发达，收缩有力，而且神经系统的功能也得到加强，因而使动作的速度、灵活性和对各种外界刺激的适应能力等都都得到了明显的提高。此外，参加体育运动和体力劳动，还能促进新陈代谢，从而改善脑的营养，使脑的功能增强，思维和记忆能力得到发展。
师：提到改善脑的营养，有的人为了学习好，经常开夜车学习，这样会学习好吗？
生：不对，脑疲劳了，就应该进行休息，以利于其功能的恢复，进而提高工作效率。
师：那么如何才能做到注意科学用脑呢？
生：学生进行讨论后达成共识，科学用脑对于脑力劳动者极为重要，要做到科学用脑，就要特别注意以下两方面：
(l)善于用脑。注意劳逸结合，动静交替，还要变换脑力活动的内容(如复习功课时,可以把文理学科交替复习)。此外，要在课后及时复习，强化所学知识在大脑皮层中的作用，这比过一段时间以后再复习效果要好。
(2)勤于用脑。注意遇事多想多问，先想后问,这样能使神经系统充分发挥作用，使人的思维更敏捷，记忆更深刻。此外，还要多参加课外活动，多接触大自然和社会，以开扩眼界，增长智慧。
师：同学们根据这节课的学习，已经了解了不良的生活方式对健康的影响，并且知道了有关健康的生活方式的具体含义，希望同学们能身体利行，用科学的生活方式指导自己的生活，使自己有一个健康的身体。下节课请同学们亲自设计并完成一个实验，进一步了解生活方式与健康的关系，希望同学们做好预习。
第二课时
上节课我们了解了生活方式与健康的关系，今天就请同学们自己设计一个实验，亲眼观察一下酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，从而了解酗酒和吸烟对人体健康的危害。
生：以小组为单位制定探究实验计划。
师：请同学们注意：这个实验看起来比较简单，但是在制定实验步骤和具体操作时有很多细节值得注意和重视。如选择什么样的酒精浓度、水蚤心脏的位置、心率的计数、实验组和对照组的选择等等。在实验中，每一组的学生最好选择3个以上对照实验完成，即清水中水蚤的心率、两组以上有一定梯度的酒精溶液中水蚤的心率，每一组必须有一定的实验次数以求取平均值，然后从这几种组的平均数据中分析现象和得出结论。如果是选择烟草浸出液对水蚤心率的影响，则应注意在实验前用不同体积的清水浸泡一种品牌的香烟烟丝。
生：以小组为单位进行实验设计并成实验。
师：下面请大家把自己的探究实验过程和结果在全班进行汇报交流。
生：(甲组)：我们组探究的是酒精对水蚤心率的影响，我们作出的假设是酒精浓度越高，水蚤的心率越高。我们在制定探究计划时：
1．先把体积分数为95％的酒精配成浓度分别为5％、10％、15％、20％的酒精溶液。
2．实验共用4只同等大小的成年水蚤，分实验组和对照组。
3．实验时，先找到水蚤的心脏，在规定时间内(如los)测水蚤在不同的酒精浓度中心跳的次数(测三次，取其平均值)，记录在课前设计的表格中，附表如下：
水蚤在清水和不同浓度酒精中的心率
清水 5% 10% 15% 20%
第1次 33 23 20 18 0
第2次 32 22 19 16 0
第3次 34 25 22 20 1
平均值 33 23 20 18 0
4．我们组测得的水蚤的正常心率(清水中)是：在l0s内心脏跳动34次左右，并且随着酒精浓度的增大，水蚤的心跳次数逐渐减少，我们的实验结果与我们实验前的假设相矛盾，不知道为什么
(乙组)：我们组探究的问题是烟草浸出液对水蚤心率的影响，我们组作出的假设是烟草漫出液浓度越高(即在相同数量的烟丝中加蒸馏水少的)，水蚤的心跳次数越多。我们在制定探究计划时：
l．先在50mL、30mL、l0mL蒸馏水中分别放同种品牌的半支香烟的烟丝，浸泡相同的时间(例如1天)。
2．实验共用3只同等大小的成年水蚤，分为对照组和实验组。
3．实验时，先在显微镜下找到水蚤的心—脏，在规定时间内（如l0s)测水蚤在不同的烟草浸出液中心跳次数的平均值，记录在课前已经设计好的表格中，附表如下：
水蚤在不同浓度的烟草浸出液中的心率
清水 50 mL 30mL l0mL
第1次 33 35 38 41
第2次 34 37 40 43
第3次 36 37 40 45
平均值 34 36 39 43
4．我们组测得水蚤的正常心率(清水中)为：l0s内32次左右，我们的实验结果是随着烟草浸出液浓度的升高，水蚤的心跳加快，与我们作出的假设相一致。
丙组、丁组……略。
师：从刚才同学们的汇报情况可以看出：经过两年来的学习，同学们已经具有较强的探究活动能力。活动中有些组的实验结果与自己的假设一致，有些组不一致，你们知道为什么吗
生：学生摇头。
师：原因是低浓度的酒精(据测定0．25％以下)对水蚤的心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢，一定程度内提高神经系统的兴奋性，而浓度高时酒精主要对神经起麻醉作用。烟草浸出液对水蚤的心率起促进作用，因为烟草里含有烟碱(如尼古丁)等成分，有使神经兴奋的作用。现在同学们现在对自己的探究结果与实验前的假设是否一致，清楚了吗
生：清楚了。
师：根据这次探究活动的结果，我们来推测一下，酗酒和吸烟对人体健康可能有哪些危害 同学之间可以互相讨论。
生：根据自己的探究活动结果，讨论、推测酗酒和吸烟对人体健康造成的危害。
师：巡视、指导，参与讨论。
生：酗酒(过量饮酒)会导致酒精中毒，酒精中毒会损害胃、肝脏和神经系统，严重的会患癌症，甚至死亡。长期吸烟会使肺功能降低，严重的会患肺癌而死亡。
师：看来同学们了解的知识还真不少。下面老师给大家谈一下自己的看法。当人喝了含有酒精的饮料后，酒精在胃和消化道上部直接吸收人血液，吸收的速度与酒精的体积分数(浓度)成正相关。酒精在被最终分解前，能对多种器官组织起作用，尤其对心血管系统的作用最为明显，它使心跳加快。血压升高、皮肤血管扩张。饮酒过量便是酗酒，会导致酒精中毒。急性酒精中毒又称“醉酒”，严重者可导致死亡。慢性酒精中毒主要表现在对胃肠道、肝脏和神经系统的损害。酒精还可使脂肪在肝脏积累，持续饮酒过量会导致脂肪肝。因此，饮酒过量的人，肝硬化的患病率和死亡率都比较高。吸烟是影响呼吸系统健康的重要原因之一。烟草燃烧后生成的烟雾成分有几百种，其中明显有害的有：尼古丁、一氧化碳、烟焦油等。近几十年来，我国的肺癌发病率急剧上升，其中约有80％的肺癌病人是因长期吸烟引起的。吸烟时，烟草的烟雾中只有约10％被吸烟者吸人，而其余的90％却散布于空气中。这些烟雾不但污染环境，而且使不吸烟者被动吸烟，间接受到伤害。吸烟的危害已引起世界各国的重视，联合国已将每年的5月31日定为“世界无烟日”。吸毒对人体的危害就更严重了。吸毒会损害人的神经系统，降低人体的免疫功能，并使心肺受损，呼吸麻痹，严重的会导致死亡。吸毒者为支付吸毒巨资而不惜诈骗、偷盗等，严重危害社会。青少年正处于生长发育时期，吸毒对身体造成的危害更大。看来这些不良的生活方式给人体的身心健康造成了很大的危害。我们要想拥有健康，怎么办呢
生：选择健康的生活方式。
师：为什么要选择健康的生活方式
生：因为健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，特别是一些慢性、非传染性疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量。
师：生活中哪些生活方式是健康的 哪些生活方式是不健康的 请同学们以学习小组为单位进行讨论，一会儿，各小组的组长将本组讨论的情况向全班进行汇报。
生：以小组为单位讨论后进行汇报。
生：不健康的生活方式有经常不吃早餐、偏爱油炸食品、暴饮暴食、抽烟、喝酒、吸毒、长时间看电视、睡懒觉、不参加集体活动、没有固定的作息时间等等。
师：大家总结得很好。据调查，有的青少年经常不吃早餐，偏爱吃油炸食品；有的染上吸烟、饮酒的不良嗜好；有的染上毒品，还有的心理健康问题未能及时发现和矫正。因此，选择健康的生活方式，应该从现在做起，从我做起，从生活中的一点一滴小事做起。大家想一想，健康的生活方式应该包括哪些内容 师生共同总结：健康的生活方式包括生活有规律、合理膳食、合理用药、拒绝吸烟、酗酒、吸毒等。
师：在理解健康生活的基础上，请同学们根据健康生活方式的各个方面，设计出自己的健康生活方式方案，并付诸实践，长期坚持，从生活中的一点一滴做起，使自己能够有一个健康的身体，减少现代疾病(现代文明病)的发生和发展。
教学点评：
本节课的教学设计突出了学生的主体地位，从资料分析出发及七年级下册所学内容出发，以学生的具体情况及我国人们日常生活习惯为例，具体分析了生活方式与健康的关系，通过让学生亲自设计并完成实验强化了学生对生活方式与身体健康关系的理解。
四、典型例题：
例题一：在农村，有的老农民吸旱烟，即将烟叶直接卷成烟卷来吸，其危害是剧大的。然而有的老农民一辈子吸这种旱烟却活了八九十岁，成为了长寿的象征，你能作出合理的解释吗？
出题角度：根据有些人对不健康的生活方式对身体健康的影响的理解的偏面性而出的题。
剖析：“吸烟有害健康”，这是经过大量的对比调节，通过对数据的分析得出的结论。也就是说，吸烟的人与不吸烟的人进行对比，吸烟的人患呼吸系统疾病及相关疾病的人要明显增多。少数人一辈子吸烟却活了八九十岁是少见的，只是个别特例，并不能代表大多数人，也就更不能说明吸烟的危害不严重或得出吸烟有助于长寿的错误观点了。
例题二：你能从衣、食、住、行等方面说一说健康的生活方式特点吗？
出题角度：从学生已学习过的七年级下册的有关人体健康角度选题，并起到了复习和加深理解所学知识的目的。
剖析：健康的生活方式从衣、食、住、行等方面可归纳为，随季节天气变化，适时增减衣服，一日三餐要做到均衡营养，居住环境应没有或少污染，多绿色的环境，行方面应以具有一定的锻炼效果但不过度疲劳为宜。综合起来，健康的生活方式应做到平衡营养，按时作息，坚持锻炼，不吸烟，不喝酒，远离毒品，保持身心健康，心情愉快为宜。
五、探究活动：
1.通过酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响实验，你能分析出酒精和烟草对人身心健康的影响吗？
2.你能说说吸烟、酗酒对人体健康的危害吗？
思考与提示：
1.通过对酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响实验现象分析可知，低浓度的酒精对心率有促进作用，高浓度的酒精对心率有抑制作用。可能是因为低浓度的酒精有促进新陈代谢的作用，在一定程度内提高了神经系统的兴奋性，而高浓度酒精主要对神经系统起麻醉作用。烟草浸出液对心率有促进作用，主要是因为烟草中的尼古丁等成分有促进神经兴奋作用。
2．酗酒后，酒精可损伤人的心、血管系统，还能使大脑处于过度兴奋状态或麻痹状态，从而引起神经衰弱和记忆力减退，对学习和工作都有很大的影响。如果一次饮酒过多，还可能导致人死亡。 烟草燃烧时，烟雾中含有多种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油等。这些物质进入人体后会对人的呼吸系统、神经系统、循环系统等造成损害，使人的记忆力和注意力减退，诱发多种呼吸系统疾病等，还可能诱发肺癌。
六、习题训练：
一、通过讨论和归纳总结，完成下列选择题，每题只有一个选项最符合题意：
1.人类的食物不能仅仅是糖类，因为 （ ）
A.人体主要由蛋白质构成 B.为了生存，人需要许多其他物质
C.糖类主要是供能 D.糖类不含氮，而氮对人类至关重要
2．为了保持生活环境中空气的清新，下列做法中哪顶是不可取的 （ ）
A．绿化环境 B． 居室内多放些绿色植物
C．保持室内空气流通 D．保持环境卫生和个人卫生
3．用鼻呼吸的目的在于 （ ）
A．鼻腔能清洁空气 B．鼻腔能湿润空气
C．鼻腔能温暖空气 D．减少吸入气体对呼吸道和肺的不良刺激
4.不要随地吐痰的主要原因是 （ ）
A.痰内含有大量病菌 B.气管内分泌的粘液太脏
C.痰内含有大量细菌 D.以免污染地面
5.儿童和青少年每天睡眠的时间应该是多少小时以上 （ ）
A.5小时 B.8小时 C.9小时 D.12小时
6.用积极的休息方式以消除神经系统的疲劳应采取 （ ）
A.从事长时间的体育活动 B.立即睡觉
C.服用镇静剂 D.以一种活动替换另一种活动
二、简答题：
1.生活方式是指人们在日常生活中所遵循的＿＿＿＿＿＿，如＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿等，它与人的健康关系密切。
2.通过对导致我国城市居民近几十年来死亡的主要疾病种类的统计可知，早期导致我国城市居民死亡的主要疾病前三位是＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿，而1999年以后，导致我国城市居民死亡的主要疾病前三位变为＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿，由此可见，健康的生活方式与＿＿＿＿＿＿密切相关。
3.健康的生活方式要做到＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿等诸多方面。
4.不喜欢吃蔬菜、水果的人，往往会引起某些＿＿＿＿缺乏症。暴饮暴食会引起＿＿＿＿的紊乱，严重时还能引起胃、肠疾病。因此要纠正＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿等不良饮食习惯。
5.一般饭后应休息＿＿＿＿再进行体育活动较为适宜。进行了较长时间的剧烈运动后，应该休息＿＿＿＿以后再吃饭。
6.不要随地吐痰，可以避免＿＿＿＿，并且也是衡量＿＿＿＿的一个重要标志。
7.烟草燃烧时，烟雾中含有如＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿等多种对人体有害的物质。因此为了自己和他人的身心健康，一定要禁止吸烟。
8.经常参加体育锻炼和体力劳动，能促进新陈代谢，从而改善脑的＿＿＿＿，增强脑的＿＿，使思维和记忆能力得到发展。
参考答案：
一、1.A 2.B 3.D 4.A 5.C 6.D
二、1．各种行为习惯 饮食习惯 起居习惯 日常生活习惯 娱乐方式 参与社会活动 2．呼吸系统疾病 急性传染病 肺结核 恶性肿瘤 脑溢血 心脏病 人类的健康 3．平衡营养 合理作息 坚持锻炼 不吸烟，不喝酒，远离毒品 保持愉跃的心情 4.维生素 胃肠功能 偏食 挑食 暴饮暴食 5.半小时至一个半小时 20-30分钟 6.传播疾病 社会文明水平 7.尼古丁 一氧化碳 焦油 8.营养 功能
七、扩展资料：
1．睡眠的两种状态：
很多研究都已发现，我们的睡眠过程中有两种生理状态的交替出现。
开始入睡时，许多感觉中枢的反应性下降，并出现血压下降、心率和呼吸频率变慢、代谢率降低、骨胳肌松弛等变化。此时脑电图呈现慢波改变，所以叫慢波睡眠。
过一段时间，各种感觉功能可进一步减退，以致较难唤醒，肌肉更为松弛，但可见到躯体局部抽动、眼球快速运动现象，还可出现呼吸频率、心率加快、血压上升、脑血流和耗氧增加。此时脑电图呈现快波改变，所以叫快波睡眠，也叫异相睡眠。
睡眠的全过程中，慢波睡眠与快波睡眠有规律地交替出现，约90～100分钟重复一次，慢波睡之后出现快波睡眠(5～30分钟)。这种交替在整个睡眠期间可反复转化约4～5次，越接近睡眠后期，快波睡眠持续时间逐渐延长。成年人在两种睡眠状态中都能直接转为觉醒状态，但觉醒状态只能转入慢波睡眠。
在快波睡眠状态上如被唤醒，绝大多数人都会说他正在做梦。看来，做梦可以说是快波睡眠的生理特征之一。如果一个人连续几个晚上都在快波睡眠状态被唤醒，使他减少快波睡眠时间，则会使他感到烦躁、紧张。回到正常睡眠状态时，则快波睡眠时间会更长，以补偿前一阶段中快波睡眠的不足。可见，快波睡眠是正常生活所必需的生理过程。但有报道，病人在夜间心绞痛发作前常先做梦，梦中情绪激动，伴有呼吸、心率加快、血压升高，以致心绞痛发作而觉醒。
在人体还观察到，垂体分泌生长激素也与睡眠状态有关。觉醒状态下，生长激素分泌较少，进入慢波睡眠后，生长激素分泌会明显升高，转入快波睡眠后，生长激素分泌又减少。
更为有趣的是，在低等脊椎动物，如鱼类、爬行类，没有发现快波睡眠。在系统发生上，鸟类出现快波睡眠，但只占全部睡眠时间的0.5％。而高等哺乳动物的快波睡眠时间可占全部睡眠的20％～30％。也就是说，在系统发生上快波睡眠是出现较晚的。但在个体发生中情况正好相反。一只新出生的小猫，一半时间清醒，另一半时间直接进入快波睡眠而没有慢波睡眠。在出生后第一个月，小猫才平均分为清醒、慢波睡眠和快波睡眠三种状态。一个月之后，小猫的慢波睡眠时问才逐渐增加。人在婴儿时期慢波睡眠和快波睡眠约各占一半，以后快波睡眠时间逐渐减少，到20岁左右快波睡眠下降到总睡眠时间的20％～30％。
在人的一生中，约1/3的时间用于睡眠。这对于生长发育、精力和体能的恢复都是十分必要的。我们每天所需要的睡眠时间，因年龄、个人生活状况而不同。新生儿平均每天约睡16小时或更多，婴儿期睡眠时间逐渐缩减。儿童约睡9～12小时，成人睡眠时间因人而异，一般为6～9小时。老年人睡眠时间约5～7小时。
2．烟草的传入与传播：
烟草传入我国是在16世纪中叶。中国史书中最早提及烟草的，是明末著名医师张介宾的《景岳全书》。书中记载：“烟草自古未闻。近自我万历(即1573～1620年，编者注)时，出于闽广之间。自后吴楚土皆种植之。”
烟草传入中国的途径说法不一。较普遍的说法是由航海水手从菲律宾的吕宋岛带到台湾，从台湾传至福建，继而传到其他地区。尽管烟草的传播曾受到过包括皇帝在内的反吸烟者的抵制，但其传播速度还是十分惊人，吸烟之风遍及全国。
烟草初传入时，明朝皇帝明令禁烟。明崇祯皇帝坚决禁烟：“犯者论死”。清朝前、中期历代皇帝对烟草均持否定态度。然而当时的禁烟政策往往禁下不禁上，王公贵族吸烟者照旧吸烟。农民种烟可获较高的利润(1亩烟草等于40亩庄稼)。烟草禁而不止，最后不得不开禁。晚清时，慈禧、光绪均已嗜烟如命。中国皇帝对烟草的先禁，后开禁，及至嗜好吸烟，客观上抬高了烟草的身价，助长了烟草的传播。
19世纪初期，英美等国家开始大规模采用机器卷烟。为了使中国人放弃水烟、黄烟而改吸卷烟，英美等外国洋行发动了强大的推销攻势。他们从我国沿海至内地，从城镇到穷乡僻壤，采用廉价营销，甚至在城门口拉人奉送白吸的方式，迅速占领中国的烟草市场。直至中华人民共和国建国前，英美烟草公司一直垄断了我国的卷烟市场。
2．中国的“烟情”：
1949年建国以来，随着经济的发展和人民生活水平的提高，卷烟需求量增加。中国卷烟工业迅速发展。1952年全国销售卷烟246.5万箱，每人年均吸烟10.9包。1990年销量3000万箱，人年均吸烟70包(以上数字不包括台湾省)。1992年10月，中国同意对美国进口到中国大陆的卷烟放松限制，美、英烟草商利用对外开放的政策，与中国企业建立合资企业，生产他们的香烟。
目前，中国大陆12亿人口中，吸烟者3亿，居世界之首，比美国的全国人口的总和还多。中国大陆烟民每年消耗1500多亿支香烟，平均每位吸烟者每年吸500支香烟。中国大陆的香烟消耗量占全世界香烟消耗总量的30％。
在15岁以上的人口中，吸烟者约占34％；在20岁以上的男性人口中，吸烟率高达70％。近十几年中，我国的成年“烟民”以每年7％的速度递增。在众多的“烟民”中，约有女性吸烟者3500多万。
3．美国关于香烟的“内、外”政策：
美国国内进行声势浩大的反吸烟运动。1967年，在纽约首次举行了世界吸烟与健康会议，开始了反吸烟运动。1994年，美国国会通过一项法案，严禁在美国的学校和社区健康中心吸烟，使之成为美国的法律。紧接着，国会又通过了严禁在美国的绝大多数公共场所吸烟的法案。克林顿总统对此持赞许态度。
每个地方政府采取严厉的手段反对吸烟。多数州宣布全州所有办公室和公共场所禁止吸烟。有的州立法让州政府有权向烟草公司起诉，要求烟草公司承担烟民的医疗费用。
在一系列法案的干预下，烟草公司遇到了前所未有的巨大压力。美国的烟民数量减少，吸烟率以每年1％的速度在下降。
与此形成鲜明对照的是，美国在自己的本土上，花几十亿、几百亿美元推广戒烟，同时，花同样巨额资金宣传鼓动包括中国在内的东亚国家人民吸烟。美国烟草公司将东亚地区作为推销烟草的重点发展地区。美国出口的香烟44.4％销往东亚地区。典型的例子是日本。1980年以前，日本严格禁止外国香烟进口。自80年代中叶，在来自华盛顿的重压下，美国烟草挺进日本、韩国、泰国等国家。如今，美国香烟已占据了日本香烟市场份额的20％。
4．中国反吸烟运动的发展：
中国戒烟起步较晚。50年代，英国发起反吸烟运动。60年代初，国外大力发展滤嘴烟，那时，中国人认为那是外国资本家赚钱的一个办法。从50年代到70年代，中国烟草以每年约10％的速度增长。
1979年7月23日，卫生部、财政部、农业部和轻工业部发出《关于宣传吸烟有害与控制吸烟的通知》，开始了中国的反吸烟运动。
1980年4月7日，邮电部发行《提高健康水平，提倡戒烟》纪念邮票一套两枚， 即“吸烟有害”和“提倡戒烟”各一枚。
北京现代中医临床免疫研究所研制出新型戒烟灵，获比利时布鲁塞尔尤里卡国际发明博览会联合国大学金奖。
1988年4月7日，是第一个“世界无烟日”。中国开展了声势浩大的反吸烟宣传活动。中央爱国卫生运动委员会和卫生部向全国各地发出《关于围绕世界无烟日积极开展劝阻吸烟活动的通知》，主要提出6项要求：
①利用广播、电视、报刊等传播媒介，围绕世界无烟日主题，广泛宣传，大造舆论；
②在城乡积极开展多种形式的劝阻吸烟活动；
③在会议室、车船、文体活动等公共场所，医院、学校等处采取限制措施，禁止吸烟；
④积极开展戒烟活动，努力降低吸烟率，大力提倡互不敬烟的风气；
⑤呼吁家长和教师不在孩子和学生面前吸烟，教育儿童、青少年从小自觉抵制吸烟的影响；
⑥医护人员带头不吸烟和戒烟，积极宣传“世界无烟日”的意义和吸烟有害，作控制吸烟的表率。
此后历年“世界无烟日”，中国都曾作了大规模的反吸烟宣传活动。
3．毒品与禁毒：
毒品，主要是指鸦片、吗啡和海洛因。这三种毒品中的来源，都是罂粟果实中的白色浆液。罂粟，是一种二年生的草本植物。罂粟的花朵娇美鲜艳，结出的果实含有毒的成分。鸦片是用罂粟果实直接制成的，其中含有生物碱。从鸦片中提取出来的生物碱，是吗啡。用吗啡进一步加工、提炼，制成的盐酸二乙酰吗啡，就是海洛因。由于海洛因是二次提炼的结果，其毒性比鸦片强得多。此外，毒品中还有可卡因、大麻等。
目前，世界上大的毒品产地有三个：
①南美哥伦比亚东南部、秘鲁东部和玻利维亚东北部的安第斯山脉一带；
②“金新月”地区。西南亚的伊朗、阿富汗、巴基斯坦三国交界地带；
③“金三角”地区。距我国最近，位于缅甸、老挝、泰国三国交界处。
毒品是撕咬人们身体的蛀虫，是蚕食人们灵魂的幽灵。吸毒者的吸毒行为，追赶死亡，毁灭家庭，祸国殃民。如今，打击吸毒、贩毒违法行为的斗争，已经成为各国参与的“世界大战”。
1990年12月28日，全国人大常委会通过了《关于禁毒的决定》。1997年10月1日施行的《中华人民共和国刑法》的第七节，对走私、贩卖、运输、制造毒品罪制定了明确的量刑处罚标准，从三百四十七条到三百五十七条共计十一条量刑处罚标准。1997年1月26日，中共中央、国务院转发了《全国禁毒工作领导小组关于“九五”期间加强禁毒工作的报告》，一切坚决打击遏制毒品违法犯罪活动，决不能让其危害国家、危害民族。国家禁毒委员会、国家教育委员会在1997年发出《关于对大中小学生开展毒品预防教育的通知》，力图增强广大青少年的禁毒意识和自觉抵制毒品侵袭的能力。
4．跑步时不宜只用鼻呼吸
跑步时，人体对氧的需要量增加。如果跑步时只用鼻呼吸，将满足不了人体对氧的需要量。此时，势必迫使呼吸加强活动，加快呼吸频率，以提高肺的通气量，来满足人体对氧的需要。其结果是，呼吸肌会较快地产生疲劳，反而影响氧的供应。因此，人们常常在跑步时注意掌握呼吸动作的节奏，适当张口协助鼻进行呼吸。
据研究，兼用口、鼻呼吸，肺的通气量可由只用鼻呼吸时的80升／分增至173升／分，并且因呼吸频率不过快，而延迟呼吸肌疲劳的产生。通过口腔，还可以辅助散发运动中体内产生的热量。但是，在严冬进行跑步时，注意张口不宜过大。这样，可以使吸入的冷空气经过口腔时得到温暖，而减小对呼吸道和肺的不良刺激。
5.世界无烟日
世界卫生组织于1987年作出决定，将每年的5月31日订为世界无烟日。此举告诫人们吸烟有损健康，呼吁世界"烟民"在该日停止吸烟或从此戒烟，并呼吁这一天所有商人不卖烟。
1990年，世界卫生组织选择了"青少年不要吸烟"作为本年世界无烟日的主题。在我国召开的第三个"世界无烟日"座谈会上，有关专家呼吁：控制吸烟应从青少年抓起，还强调控制青少年吸烟要从小抓起；教育部门要充分利用教育阵地，加强对学生的管理，要绝对禁止中小学生吸烟。
据有关报刊报导，我国青少年吸烟率近年来不断上升。如果不加以控制，到2025年，我国每年死于吸烟的总人数将由现在每年10万人上升到200万人。据调查，青少年吸烟已成为我国一个不容忽视的社会问题，我国70％以上的吸烟者开始吸烟的年龄都在15～25岁之间。为推动我国控制吸烟工作的深入开展，必须杜绝青少年吸烟现象。
6．中国反吸烟运动的发展：
中国戒烟起步较晚。50年代，英国发起反吸烟运动。60年代初，国外大力发展滤嘴烟，那时，中国人认为那是外国资本家赚钱的一个办法。从50年代到70年代，中国烟草以每年约10％的速度增长。
1979年7月23日，卫生部、财政部、农业部和轻工业部发出《关于宣传吸烟有害与控制吸烟的通知》，开始了中国的反吸烟运动。
1980年4月7日，邮电部发行《提高健康水平，提倡戒烟》纪念邮票一套两枚， 即“吸烟有害”和“提倡戒烟”各一枚。
北京现代中医临床免疫研究所研制出新型戒烟灵，获比利时布鲁塞尔尤里卡国际发明博览会联合国大学金奖。
1988年4月7日，是第一个“世界无烟日”。中国开展了声势浩大的反吸烟宣传活动。中央爱国卫生运动委员会和卫生部向全国各地发出《关于围绕世界无烟日积极开展劝阻吸烟活动的通知》，主要提出6项要求：
①利用广播、电视、报刊等传播媒介，围绕世界无烟日主题，广泛宣传，大造舆论；
②在城乡积极开展多种形式的劝阻吸烟活动；
③在会议室、车船、文体活动等公共场所，医院、学校等处采取限制措施，禁止吸烟；
④积极开展戒烟活动，努力降低吸烟率，大力提倡互不敬烟的风气；
⑤呼吁家长和教师不在孩子和学生面前吸烟，教育儿童、青少年从小自觉抵制吸烟的影响；
⑥医护人员带头不吸烟和戒烟，积极宣传“世界无烟日”的意义和吸烟有害，作控制吸烟的表率。
此后历年“世界无烟日”，中国都曾作了大规模的反吸烟宣传活动。
八、媒体素材
PAGE
1
第三章了解自己 增进健康
本章概述：
学校教育是贯彻健康第一指导思想的最终体现，希望学生通过两年的学习，把最后的关注的重点放在了解自己的健康状况、建立健康的行为方式和为学生健康全面发展奠定基础方面。本章由两节组成，其内容与前两章密切联系，显示了从防治传染病的流行，到关注心理——社会健康问题；从改善卫生环境，到改变不良的行为方式；从治疗疾病，到预防疾病，体现了随着社会的发展，人们的健康意识和观念的变化。
一、第一节课标解读：
在教材内容上，体现了课标要求的以学生为主体的教学原则，强调学生参与。通过要求学生评价自己的健康状况这个活动，引导学生关注健康问题，并了解世界卫生组织对健康的定义，理解心理健康和社会适应在个人的整体健康方面的重要作用。见于青少年最常见的心理卫生问题是情绪问题，而且情绪问题又是判断其心理健康的重要指标之一，因此应教给学生调节情绪的技能和方法，使他们保持愉快的心情，采取主动调节不良情绪，来保持心理健康。
二、教材分析与教学建议：
本节以健康测试这个活动入手，容易调动起学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，使学生关注自己的健康。在活动中要注意：
1.强调个人单独完成测试。在测试过程中，不要与其他同学商量，应独立完成。
2.请学生根据自己的实际情况如实评价。教师应提醒学生，这个测试不是考试，只是想让学生了解自己的健康状况，如果不如实评分，其结果将没有任何意义。
3.最后的总分仅供参考，并不是绝对的，请学生不要有任何思想负担。
4.如果学生不希望把自己的分数告诉别人，教师可以允许这些学生保密，并让其他同学尊重别人的隐私。
学生完成自我评价后，要求学生相互交换意见或分组讨论，看看有哪些问题是分别评价身体、心理和社会方面的健康的 然后再提问或让每组的报告员汇报小组讨论结果。
对于不能严格区分的题目，教师可以引导学生进行综合考虑，但只要引起学生开始关注心理状态可以对身体所造成的影响，以及健康标准的全方面性即可。但在组织讨论过程中，要引导学生充分发表自己的意见，这样才能使学生很好地理解健康三方面的关系。
教师在小结时，应把重点放在心理健康方面，并用实例引导学生讨论心理健康对身体健康的影响，进而引导学生讨论并总结出调节情绪的正确方法及不适合的方法。
三、教案示例：
第三章 了解自己 增进健康
第一节 评价自己的健康状况
教学目标：
1、全面理解健康的定义。
2、尝试综合评价自己的健康状况。
3、学会调控情绪的技能，保持心理健康，认识到心理健康对个体健康的重要意义。
重点和难点：
重点：1、正确评价自己的健康状况，关注健康问题。
2、全面理解健康的含义，认识到心理健康对个体健康的重要意义。
3、了解调节情绪的方法，保持心理健康。尝试综合评价自己的健康状况。
难点：学会调节情绪的技能，保持心理健康。
课时安排：1课时
课前准备：
教师和学生共同收集精神压力、情绪不良对身体造成危害的资料和不良情绪调适方法资料，教师自制成投影片。
教学设计图示：
教学过程设计：
学习内容 学生活动 教师活动
一、案例导人新课：正确评价健康 思考：健康的标志是什么？如何增进健康？思考得出“要想增进健康，首先必须能正确地评价自己的健康状况”。 实例设疑：正确认识健康设问什么是健康 它都包括哪几方面。
二、给“你”的健康打分 学生根据题目进行自我健康小测试。 说明测试注意事项并组织学生进行测试。
三、分析测试题的类型 学生讨论、分析研究、归纳、交流。 教师阐明划分标准和划分不可绝对化。
四、归纳健康的定义1、探讨如何健康地生活 学生认同健康包括三个方面，并理解三者之间的关系。 引导学生分析出健康的定义。
2、心理健康对健康的影响 学生思考讨论交流。学生认同这个问题的重要性。 实例引导学生分析出心理健康对健康的影响。
3、探讨调节不良情绪的方法，保持愉快的心情 小组讨论、记录、表达交流。 教师出示资料、举例说明，并点出心情愉快是青少年阶段心理健康的核心。教师点评、归纳、小结并纠正不恰当的方法。
三、学以致用 对家人或亲友的健康状况做出评价。提出改进的意见。 教师留出调查评价作业并将评价结果进行评价考核。
教学过程设计：
一、案例讨论，导入新课
师：曾经发生过这样一件事情，清华大学一位大学生在校内各项体查中均正常，但他在游览北京动物园时，却用浓硫酸泼在了黑熊身上来做实验，从而引发了全市乃至全国人们的关注，请大家讨论一下，这位大学生健康吗？
生甲：健康，原因是他在各项体查中均正常，属于健康人。
生乙：不健康，因为他心理有问题。
师：现在出现了二种皆然不同的观点，到底哪种观点正确呢？希望大家能通过下面的学习做出正确的判断。下面请同学们谈谈什么是健康
生：回答多种多样。
师：在黑板左侧书写学生回答内容的重点。并接着设问：这些问题正确吗 我们一起到新的章节中去找答案。
二、给“你”的健康打分
师：1．指导学生看书P89测试题并陈述做题要领。
2．强调测试注意事项(单独、如实评价；总分仅供参考，不绝对，不要有任何思想负担；分数可保密等)
生：根据自己的情况进行自我健康评价。
三、分析测试题类型
师：测试题的内容大家都看过了，其中哪些是评价生理的 哪些是评价心理的 哪些是评价社会方面的健康的 希望同学们进行一下分类，并做好记录。
生：分组讨论，并做好记录。
师：下面请同学们以小组为单位进行汇报。
生：各组汇报讨论结果。
师：在各组中，各小组答案并不统一，证明同学们善于思考分析。生理的、心理的、社会适应方面的健康并不能截然分开的，它们相互联系、相互影响。为此要正确理解健康三方面的关系。
生：认同上述观点。
四、尝试归纳健康的定义
师：下面再次请学生谈谈什么是健康 并板书回答内容重点。让学生与课前回答作对比。(提问：通过讨论，有谁能给健康下一个定义 它包括几个方面？)
生：学生讨论后回答。(身体上、心理上、社会适应方面的良好状态)
师：那么，有谁能说说三者之间的关系
生：讨论后回答。(相互影响，相互联系)
五、如何才能健康地生活
师：由于三者是相互联系、相互影响的。为此我们应从哪些方面增进健康
生：讨论、交流后回答：
甲：加强锻炼，使身体健康。
乙：有积极向上、乐观的心态，保持好心情。
丙：搞好个人卫生和环境卫生，防止得病。
丁：学会与人相处，维持良好的人际关系等。
六、探究心理健康对健康的影响
师：在健康的三个方面中心理健康对健康的影响往往容易被忽视。下面，请看老师准备的资料1(投影片1)，看看有什么启示
(投影片l
列举事例：
1．机场从事调度的工作人员患心脏病的比例高于其他人。
2．美国硅谷人才济济，裁员现象严重，雇员猝死率高。
3．据医疗结果显示，人失业时，血压升高，有新工作后血压降低。
4．中科院的科学家们做了这样一个实验，从20只一起长大的大白鼠中请出10只进行免疫功能检查，第二天再请出剩下的10只，发现后10只大白鼠免疫功能明显降低。这是为什么呢
生：讨论归纳。
甲：精神压力大。
乙：担心、焦虑。
丙：情绪不好。
……
师：大家谈得不错。确实是这些因素造成的，这说明了什么呢？
生：心理健康与否对健康影响很大。
师：再请同学们分析一下那个泼熊事件中泼的清华大学生是否健康呢？
生：讨论后进行交流并提升认识。
师：同学们分析得较全面、准确，从以上事例可以看出心理健康对健康的影响是很大的，特别是青少年，正处于生长发育的关键时期，更要注意自己的心理健康。
七、保持愉快的心情——探讨调节不良情绪的方法
师：青少年阶段，心情愉快是心理健康的核心。为此我们应该学会调节不良情绪的方法。下面请同学们想一想，怎样才能保持愉快的心情呢 你们都有什么高见
生：小组讨论。将方法记录在记录本上。
师：组织表达交流，并将方法书写在黑板上后，引导学生按书上的类别将方法逐一归纳。同时要点评并纠正学生列举的不合适的方法。(如吸烟、饮酒、打架、暴饮暴食、成天打游戏、上网、乱敲公物、在教室内乱吼乱叫等)。
展示投影(教师补充资料：提供更多的科学调适不良情绪的方法。如找朋友倾诉、写日记、痛哭一场、理性升华、适度让步、自我解脱、参加体育运动、培养兴趣、听音乐、逛街、阅读、郊游、看电影、暗示自己战胜困难、保持乐观的心态等等)。
八、学以致用
师：布置书上“练习2”作业，并要求学生将完成材料交教师，然后根据学生完成情况作出等级评价。
生：回家操作。对父母或其他亲人进行健康调查并做出评价，提出合理化建议。
九、拓宽视野
师：介绍心理咨询师目前在我国的需求量。
生：阅读P93“与生物学有关的职业”。(心理咨询师)
教学点评：
本节课从教学设计上强调了学生参与。通过学生评价自己的健康状况这个活动，引导学生关注了健康问题，并通过对世界卫生组织对健康的定义的剖析，使学生理解了健康的具体含义。通过对青少年最常见的心理卫生问题的剖析，使学生对心理健康和社会适应在个人的整体健康方面的重要作用有了深刻的理解。并通过引导学生发掘出调节情绪的技能和方法，使他们正确保持愉快的心情，主动调节不良情绪，来保持心理健康。
四、典型例题：
例题一：在课上完成健康测试活动中，当遇到自己拿不准的问题时，能否向同学求助呢？
选题角度：根据学生在进行健康测试活动中应注意的问题出题。
剖析：不能。健康测试活动强调个人单独完成测试。在测试中，不要与其他同学商量，应独立完成，并应根据自己的实际情况进行评价，否则测试的结果将没有任何意义。
例题二：有人通过“借酒消愁”的方式来缓解压力，你认为这种方式适合中学生吗？为什么？
选题角度：根据不正确的缓解压力方式出题。
剖析：这种渲泄方式不适合中学生。因为中学生正处在青春发育期，烟、酒对中学生的身体、心理的影响很大，如果采用“借酒消愁”的方式进行渲泄，不但会对中学生的身心健康造成严重伤害，而且还有可能染上酒瘾，产生依赖心理等，不利于中学生的身心健康发展，更何况还有“借酒消愁愁更愁”的说法。
五、探究活动：
通过查找资料完成下列问题：
学习、劳动时间久了，感觉非常疲劳时，常常打“哈欠”，请分析这个反射并回答问题：
(1)该反射的刺激物是＿＿＿＿。
(2)传送刺激物的是＿＿＿＿。
(3)该反射的神经中枢位于＿＿＿＿的＿＿＿＿中枢。
(4)该反射的效应器是由＿＿＿＿神经末梢和＿＿＿＿肌组成。
(5)该反射的结果是引起＿＿＿＿运动。
参考答案：(1)二氧化碳（血液中二氧化碳浓度升高） (2)体液 (3)脑干 呼吸 (4)运动 呼吸 (5)深呼吸
六、习题训练：
一、通过学习，你能完成下列选择题，每题只有一个最符合题意的选项：
1.下列关于评价健康的说法中，正确的是 ( )
A.肌肉发达，运动能力强，是健康的标志
B.没病没灾，是健康的标志
C.食欲好，吃的多，睡得好，是健康的标志
D.在身体、心理方面和适应能力方面都处于良好的状态是健康标志
2.下列关于交友的标准中，最好的一项是 ( )
A.我的能力很强，不需要朋友
B.交朋友，只要有一两个就足够了
C.交朋友还是多一些好
D.交朋友，多多益善，且哪一方面的朋友者应有
3.某人身高165厘米，则其标准体重应为 ( )
A.60公斤 B.120公斤 C.65公斤 D.55公斤
4.当受到挫折时，不应采取的措施是 ( )
A.向朋友征求意见 B.向家长诉说，寻求帮助
C.向老师讲述，得到帮助 D.保持沉默或借酒消愁
5.下列不属于健康生活的表现是 ( )
A.帮助他人后感到愉快 B.早上起床后，感到很舒服
C.晚睡早起 D.早睡早起
6.下列各种方法中，不能排解压力的方法是 ( )
A.通过运动来放松自己 B.与好朋友谈谈，找到好的解决办法
C.翻阅资料，找到好的解决办法 D.与他人大吵大闹一场
二、简答题：
1.按照世界卫生组织对健康的定义，健康应是一种＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿的良好状态，而不仅仅是＿＿＿＿＿＿。可见，健康的生活不仅仅要＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿＿，还要＿＿＿＿＿＿＿，积极向上的＿＿＿＿＿＿，同时还应学会与人相处，维持良好的＿＿＿＿＿＿。
2.保持愉快的心情，要学会调节自己的情绪。当情绪不好时，可通过＿＿＿＿＿＿或者＿＿＿＿＿＿来分散自己的注意力；当自己有很大的烦恼时，可向＿＿＿＿＿＿或＿＿＿＿＿＿诉说，甚至＿＿＿＿，把积压在内心的烦恼＿＿＿＿，这样有利于自己的身心健康；当自己一时受到挫折时，为了减少内心的失望，可以找一个＿＿＿＿＿＿来安慰自己，以接受事实，保持乐观的生活态度。
参考答案：
一、1.D 2.C 3.A 4.D 5.C 6.D
二、1．身体上 心理上 社会适应方面 没有疾病 加强体育锻炼 搞好个人卫生 保持愉快的心情 心态 人际关系 2．转移话题 做点别的事情 亲人 知心朋友 大哭一场 宣泄出来 适当的理由
七、扩展资料：
别让右脑闲着
优秀人物智力超常的奥秘在哪儿呢？现代教育学提出一个观点，即左右脑发展均衡。然而近年来，国内教育界提出的一个问题发人深省：目前教育偏重左脑训练，存在着左右脑失衡的现状。
1836年，戴克斯在一部著作中首次指出，左脑思维与语言机能有关系。美国的斯佩里教授通过割裂脑实验，证实了大脑不对称性的“左右脑分工理论”，并因此在1981年，荣获了诺贝尔医学———生理学奖。
经美国的斯佩里和日本角田等人的研究：左脑支配右半身的神经和感觉，是理解语言的中枢，主要完成语言、逻辑、分析、代数的思考认识和行为，它进行的是有条不紊的条理化思维，即逻辑思维。右脑支配左半身的神经和感觉，是没有语言中枢的哑脑，但有接受音乐的中枢，主要负责可视的、综合的、几何的、绘画的思考认识和行为，也就是负责鉴赏绘画、观赏自然风光、欣赏音乐，凭直觉观察事物，纵观全局，把握整体。人类正在进入计算机时代，计算机是人脑功能的延伸和加强，承担的恰恰是左脑的工作。
目前，教育主要是左脑教育，但右脑教育、创意思维有更重要的作用。中国人有右脑发展的先天优势———象形文字，但教育只有左脑逻辑思维，没有右脑教育。右脑教育只有靠美育。
一位外国专家指出，中国教育非常严谨，具有十分严密的逻辑性和丰富的知识性。培养的学生，抽象思维能力比较强，显然左脑比较发达，而动手能力和表达能力相对较弱，说明缺乏右脑的训练。他带过不少中国留学生，大多数的笔试成绩非常优秀，可是解决实际问题和协作的能力就比较差了，如有的人生活自理能力很差，有的人不善于合作，有的人三分钟的即席演讲很糟糕。他认为：问题的根源就是左右脑的训练失衡。
前苏联在原子弹试验上落后美国4年，但1957年11月成功发射第一颗卫星，把美国抛在了后面。后来，一些教育家提出这样的观点：美国的科学教育是先进的，但艺术教育落后，即两国科技人员不同文化艺术素质导致了美国空间技术的落后。
一些专家提出了认知的一个新理论———多元智能理论。与西方世界流行的智商（IQ）测试法相对立，这些专家认为人类至少具有七种以上智能：一是数理逻辑分析智能；二是语言技巧智能；三是音乐智能；四是身体运动智能；五是空间位置智能；六是人际关系智能；七是认识自己的智能。他认为全面的教育应该是开发每个人身上的这七种智能。
八、媒体素材：
一、第二节课标解读：
死亡率是反映居民健康状况和医疗卫生保健水平的关键指标，教材第二节资料分析中的内容，既可以帮助学生了解我国人民的健康水平，又可以使他们认识到行为和生活方式对健康的影响。在设计实验中，以酒为例，设计的一个探究实验，使学生亲眼观察酒精的危害，既可以训练学生的观察能力、分析问题能力、动手能力、解决问题能力，以及与同学之间的合作能力等多种能力，又可以强化本节的教育意义。
二、教材分析与教学建议：
从1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率变化表可知，不健康的生活方式对人体健康的影响很大。本节的教材内容紧紧围绕着选择健康的生活方式这一主题展开，同时也是对七年级下册及上一节学习内容的深化和拓展。
建议本节教学用两课时，第一节课完成“生活方式对健康的影响”中的资料分析；第二节课完成探究实验中的实验设计、探究实验的操作部分和探究实验报告，并针对探究报告进行交流，讨论和确立健康的生活方式。
本节的资料分析中所列举的各种疾病与青少年所患疾病相距甚远，因此应适当地补充一些贴近学生生活的实例供学生分析、交流，通过分析要使学生认识到，在现代社会中，影响人们健康的疾病已经发生了变化，生活方式已经成为影响健康的主要因素。因此，针对这部分内容的分析是非常重要的，是选择健康的生活方式的基础。
仅仅通过资料分析是不够的，教材中的探究实验是从具体的事例出发，通过学生的亲自动手实验，能让学生体会更深。因此，教师既可以把它作为考查学生探究能力的一个载体，要求两个同学为一组，独立地完成探究实验，并完成一份完整的探究实验报告，其成绩可以作为考查学生两年来探究能力的一个重要的组成部分，又可以提升学生对不健康生活方式对健康影响的认识。
在处理“健康的生活方式”时，可以让学生以小组为单位，共同讨论生活中哪些生活方式是健康的，哪些生活方式是不健康的，并在全班交流。最后师生可共同出一期“选择健康的生活方式，拒绝毒品”宣传板报，把选择健康的生活方式落实在具体的行动中，这样教育意义会更大。
三、教案示例：
第二节 选择健康的生活方式
教学目标：
1、认识、理解生活方式的概念；认识生活方式对健康的影响；了解健康生活方式的内容与作用。
2、认同酗酒和吸烟对人体健康的危害，认同选择健康生活方式的重要性。
3、确定健康的生活方式。
重点和难点：
重点：
1.通过对几种疾病死亡率的分析，认识到健康的生活方式的重要性。
2.通过探究性实验，认识到烟、酒对人体健康的影响，确立应该选择什么样的生活方式才是健康的。
难点：探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并完成一份完整的探究实验报告。
课前准备：
教师： 收集有关不健康生活方式的图片、资料(包括形成原因、症状和危害)。
准备探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响实验的材料和用具。
拒绝毒品的宣传资料(包括宣传片以及相应的宣传报道)。
学生： 收集有关不健康生活方式的图片、资料(主要是一些恶性肿瘤、脑血管疾病、心血管疾病的相关资料，包括形成原因、症状和危害)。
预习教材P94～97的内容。
课时安排：2课时
教学设计图示：
教学过程设计：
学习内容 学生活动 教师活动
一、创设情境，引入新课 回忆健康的概念及评价健康的标准。学生分析并认识到生活方式对健康的影响。 提问健康的概念及评价健康的标准，故事引言，引入生活方式与人体健康的关系。
二、新课学习
(一)生活方式对健康的影响资料分析：1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率认识到：在现代社会中，影响人们健康的疾病已经发生了变化，生活方式已经成为影响健康的主要因素 讨论：(1)40多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化 (2)为什么会发生这些变化 这些变化说明了什么问题 资料分析：1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率变化表，并对学生的讨论结果进行积极肯定。
（二）深化理解生活方式对健康的影响 思考、分析、交流深化理解生活方式对健康的影响 举出现实生活中的一些具体事例，再与学生一起阅读教材P95的第一、二自然段的内容。小结：在现代社会中，影响人们健康的疾病已经发生了变化，生活方式已经成为影响健康的主要因素。
（三）探究活动：探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响 进行探究活动：探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并完成探究实验报告。 指导学生进行探究活动：强调学生在探究活动中制定实验步骤和具体操作时需要注意的一些细节。
表达交流：探究活动的过程及方法 汇报探究活动的过程、方法和结果并讨论教材P96的第1题：酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响 第2题：酗酒和吸烟对人体的健康可能有哪些危害 认真听取学生汇报探究活动的过程、方法和结果。 组织并参与学生的讨论交流活动。
(四)健康的生活方式1、生活中哪些生活方式是健康的 哪些生活方式是不健康的 城市前七位主要疾病死亡率。 分组讨论：生活中哪些生活方式是健康的 哪些生活方式是不健康的 待讨论结束后，各组派一名学生代表将本组的讨论情况向全班汇报，不完善的地方同组的同学可进行补充。 在学生讨论的过程中，播放拒绝毒品的宣传片，指出毒品对人体健康和社会稳定的危害，从而引入要选择健康的生活方式教学。
健康生活方式的意义。选择健康的生活方式 了解健康生活方式的意义，从而选择健康的生活方式。 最后师生共同总结应该选择什么样的生活方式才是健康的(营养配餐好，坚持体育锻炼，按时作息，不吸烟、不喝酒，拒绝毒品，积极参加集体活动等)。
三、知识回顾与信息反馈 设计符合自身特点的健康的生活方式方案。 提出为自己拟定健康方案的生活方式方案并自觉尊守。
教学过程设计：
第一课时
一、创设情境，引入新课
师：我国古代明医华佗与暴饮暴食者之间有这样一段小故事，“有一年青人，在给别人家帮工，午餐过后，蹲在窗台上与别人聊天，当他看到神医华佗走过来时，就对他人说，都说华佗医术高明，咱们不仿考一考他，看看是否属实，于是就从高处跳了下来，走到华佗面前说，华医生，你看我有病吗？华佗给他一把脉后说，你敢快回家交待后事吧，不然就来不及了，那人一听大笑说，我身体好着呢，你却说我快不行了，真可笑，说完不懈一顾地走开了。那人没走多远就突然倒地，不醒人事了。后来有人问华佗，他到底怎么了，华佗说：暴饮暴食后又从高处跳下导致死亡“他暴饮暴食后又从高处跳下，将肠子坠断了几节，焉有不死之理。””“那个人在暴饮暴食后又从高处跳下导致死亡，说明了什么问题呢？”
生：说明了生活习惯对人的身体健康很重要。
师：人的生命只有一次，健康和长寿是我们每个人的愿望，也是每个人都要面对的问题，那么，什么是健康 健康的标准又是什么呢 如何才能拥有健康呢
生甲：根据世界卫生组织对健康的定义可知，身体好，心理状态好，能够适应社会变化的人就是健康的。
生乙：健康的标准是精神状态好，做事乐观，善于应变，反应快，身体强壮等等。
生丙：要拥有健康就要养成良好的生活习惯，比如说，生活有规律，注意饮食搭配，不吸烟，不喝酒，远离毒品等等。
师：同学们回答得相当不错，世界卫生组织(WHO)认为：健康不仅仅是没有疾病和不虚弱，还要有良好的生理、心理状态和良好的社会适应能力。近年来，世界卫生组织又把道德修养和生活质量也纳人了健康的范畴。世界卫生组织根据健康的含义，制定了健康的10条标准：
1．充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重工作而不感到过分紧张与疲劳。
2．处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小，不挑剔。
3．善于休息，睡眠好。
4．应变能力强，能适应外界环境中的各种变化。
5．能够抵御一般感冒和传染病。
6．体重适当，身体匀称，站立时，头、肩位置协调。
7．眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎。
8．牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。
9．头发有光泽，无头屑。
10．肌肉丰满，皮肤有弹性。
以上10条，体现了健康所包含的身体、心理的良好状态和社会适应能力这三方面的内容。接下来请大家再看看资料2(投影片2)。(投影片2：1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率变化表)
引导学生分析：威胁人类健康疾病类型及比例的变化折射出病因的改变，心脏病、脑溢血、恶性肿瘤在当今位居前三位说明什么
生：分组讨论，表达交流。
甲：精神焦虑、紧张、失眠影响身体健康。
乙：当今社会竞争激烈，人们精神压力大，使身体抵抗力下降。
丙：环境污染严重，空气质量下降造成身体不好。
丁：现在生活水平提高了，营养过剩，加之大家不太爱运动等不健康的生活方式。对健康有很多不利。
……
师：要想拥有健康，就必须拥有健康的生活方式，那么什么是生活方式呢
生：生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种习惯，如饮食习惯、起居习惯、日常生活安排、娱乐方式和参与社会活动等。
师：上节课老师给同学们布置了一个作业，希望大家在课余时间收集有关不健康的生活方式及其危害的资料，下面谁先和大家讲一讲。
学生甲：我认为身患有高血压的人再喜欢打麻将，会对健康极为不利。
学生乙：抽烟特别厉害的人，呼出来的气都有很大的烟味，他们的牙齿和手指甲都变黑了。
学生丙：喜欢睡懒觉的人，一般不注意锻炼，所以很容易肥胖。
学生丁：垢的同学喜欢每天都去游戏厅打电子游戏，有时还会一天只吃一顿饭，甚至会接连几天都不回家，不但家长着急，而且对自己的身体极为不利。
……
师：同学们收集的资料相当好，由于时间关系，发言就到此结束了，还没有发言的同学我们下课后再进行交流。下面请同学们来看看几张照片：不吸烟的人与吸烟的人肺的对比照片，吸毒者的惨状照片。
生：感到惊讶，充分认识到了吸烟和吸毒的危害。
师：这些就是一些不良的生活方式造成的结果，下面请同学们根据所学知识，分析一下下列各种说法或生活方式是否正确，为什么？
师：“中国人有个习惯：早餐因为时间紧张，所以简单地吃；午餐因为在单位或学校，所以随便凑付着吃；晚餐因为家人团聚，时间充分，所以好好饱吃一顿，这样做科学不科学？为什么？
生：不科学，应该是：“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”
师：“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，克服吃零食的习惯”有没有道理昵？
生：根据我们一天活动量的分配情况可知，“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”是有道理的，并且一日三餐的饮食质量对一天的学习影响很大。而经常吃零食会影响我们的食欲，久之会造成营养不很。
师：有相当一部分人喜欢吃麦当劳或肯德鸡等西式快餐，一顿肯德鸡或一顿麦当劳与一顿学生营养餐所含的营养成分相同吗？我们应该如何做呢？
生甲：从成分上说学生营养餐的营养搭配更科学些。
生乙：麦当劳（肯德鸡）等西式快餐比学生营养餐更好吃。
生丙：少量的吃麦当劳（肯德鸡）觉得比较好吃，但是如果象吃营养餐似的天天吃，你也许就觉得没有那么香了。
师：据有关的信息批露，“一日三餐皆为自助餐——国足用餐揭秘”“儿童常吃西式快餐易患哮喘”等等这告诉我们了什么？
生：食物中各种不同营养成分，都有它的作用，人对营养素的需要是多方面的，缺一不可，而任何一种食物都不可能包括人体所需要的全部营养素，所以一定要讲究合理膳食。
师：每天吃饱睡好，身体就好，对吗？
生：不对，要注意进行体育锻炼，因为人体各个器官系统协调、统一地活动，是在神经系统的调节下实现的。而体育运动和体力劳动要求各个器官系统的生理活动更加密切地配合，因此，这样就会加强对神经系统的锻炼，促进神经系统的功能进一步完善。此外，经过长期体育锻炼的人，不仅肌肉发达，收缩有力，而且神经系统的功能也得到加强，因而使动作的速度、灵活性和对各种外界刺激的适应能力等都都得到了明显的提高。此外，参加体育运动和体力劳动，还能促进新陈代谢，从而改善脑的营养，使脑的功能增强，思维和记忆能力得到发展。
师：提到改善脑的营养，有的人为了学习好，经常开夜车学习，这样会学习好吗？
生：不对，脑疲劳了，就应该进行休息，以利于其功能的恢复，进而提高工作效率。
师：那么如何才能做到注意科学用脑呢？
生：学生进行讨论后达成共识，科学用脑对于脑力劳动者极为重要，要做到科学用脑，就要特别注意以下两方面：
(l)善于用脑。注意劳逸结合，动静交替，还要变换脑力活动的内容(如复习功课时,可以把文理学科交替复习)。此外，要在课后及时复习，强化所学知识在大脑皮层中的作用，这比过一段时间以后再复习效果要好。
(2)勤于用脑。注意遇事多想多问，先想后问,这样能使神经系统充分发挥作用，使人的思维更敏捷，记忆更深刻。此外，还要多参加课外活动，多接触大自然和社会，以开扩眼界，增长智慧。
师：同学们根据这节课的学习，已经了解了不良的生活方式对健康的影响，并且知道了有关健康的生活方式的具体含义，希望同学们能身体利行，用科学的生活方式指导自己的生活，使自己有一个健康的身体。下节课请同学们亲自设计并完成一个实验，进一步了解生活方式与健康的关系，希望同学们做好预习。
第二课时
上节课我们了解了生活方式与健康的关系，今天就请同学们自己设计一个实验，亲眼观察一下酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，从而了解酗酒和吸烟对人体健康的危害。
生：以小组为单位制定探究实验计划。
师：请同学们注意：这个实验看起来比较简单，但是在制定实验步骤和具体操作时有很多细节值得注意和重视。如选择什么样的酒精浓度、水蚤心脏的位置、心率的计数、实验组和对照组的选择等等。在实验中，每一组的学生最好选择3个以上对照实验完成，即清水中水蚤的心率、两组以上有一定梯度的酒精溶液中水蚤的心率，每一组必须有一定的实验次数以求取平均值，然后从这几种组的平均数据中分析现象和得出结论。如果是选择烟草浸出液对水蚤心率的影响，则应注意在实验前用不同体积的清水浸泡一种品牌的香烟烟丝。
生：以小组为单位进行实验设计并成实验。
师：下面请大家把自己的探究实验过程和结果在全班进行汇报交流。
生：(甲组)：我们组探究的是酒精对水蚤心率的影响，我们作出的假设是酒精浓度越高，水蚤的心率越高。我们在制定探究计划时：
1．先把体积分数为95％的酒精配成浓度分别为5％、10％、15％、20％的酒精溶液。
2．实验共用4只同等大小的成年水蚤，分实验组和对照组。
3．实验时，先找到水蚤的心脏，在规定时间内(如los)测水蚤在不同的酒精浓度中心跳的次数(测三次，取其平均值)，记录在课前设计的表格中，附表如下：
水蚤在清水和不同浓度酒精中的心率
清水 5% 10% 15% 20%
第1次 33 23 20 18 0
第2次 32 22 19 16 0
第3次 34 25 22 20 1
平均值 33 23 20 18 0
4．我们组测得的水蚤的正常心率(清水中)是：在l0s内心脏跳动34次左右，并且随着酒精浓度的增大，水蚤的心跳次数逐渐减少，我们的实验结果与我们实验前的假设相矛盾，不知道为什么
(乙组)：我们组探究的问题是烟草浸出液对水蚤心率的影响，我们组作出的假设是烟草漫出液浓度越高(即在相同数量的烟丝中加蒸馏水少的)，水蚤的心跳次数越多。我们在制定探究计划时：
l．先在50mL、30mL、l0mL蒸馏水中分别放同种品牌的半支香烟的烟丝，浸泡相同的时间(例如1天)。
2．实验共用3只同等大小的成年水蚤，分为对照组和实验组。
3．实验时，先在显微镜下找到水蚤的心—脏，在规定时间内（如l0s)测水蚤在不同的烟草浸出液中心跳次数的平均值，记录在课前已经设计好的表格中，附表如下：
水蚤在不同浓度的烟草浸出液中的心率
清水 50 mL 30mL l0mL
第1次 33 35 38 41
第2次 34 37 40 43
第3次 36 37 40 45
平均值 34 36 39 43
4．我们组测得水蚤的正常心率(清水中)为：l0s内32次左右，我们的实验结果是随着烟草浸出液浓度的升高，水蚤的心跳加快，与我们作出的假设相一致。
丙组、丁组……略。
师：从刚才同学们的汇报情况可以看出：经过两年来的学习，同学们已经具有较强的探究活动能力。活动中有些组的实验结果与自己的假设一致，有些组不一致，你们知道为什么吗
生：学生摇头。
师：原因是低浓度的酒精(据测定0．25％以下)对水蚤的心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢，一定程度内提高神经系统的兴奋性，而浓度高时酒精主要对神经起麻醉作用。烟草浸出液对水蚤的心率起促进作用，因为烟草里含有烟碱(如尼古丁)等成分，有使神经兴奋的作用。现在同学们现在对自己的探究结果与实验前的假设是否一致，清楚了吗
生：清楚了。
师：根据这次探究活动的结果，我们来推测一下，酗酒和吸烟对人体健康可能有哪些危害 同学之间可以互相讨论。
生：根据自己的探究活动结果，讨论、推测酗酒和吸烟对人体健康造成的危害。
师：巡视、指导，参与讨论。
生：酗酒(过量饮酒)会导致酒精中毒，酒精中毒会损害胃、肝脏和神经系统，严重的会患癌症，甚至死亡。长期吸烟会使肺功能降低，严重的会患肺癌而死亡。
师：看来同学们了解的知识还真不少。下面老师给大家谈一下自己的看法。当人喝了含有酒精的饮料后，酒精在胃和消化道上部直接吸收人血液，吸收的速度与酒精的体积分数(浓度)成正相关。酒精在被最终分解前，能对多种器官组织起作用，尤其对心血管系统的作用最为明显，它使心跳加快。血压升高、皮肤血管扩张。饮酒过量便是酗酒，会导致酒精中毒。急性酒精中毒又称“醉酒”，严重者可导致死亡。慢性酒精中毒主要表现在对胃肠道、肝脏和神经系统的损害。酒精还可使脂肪在肝脏积累，持续饮酒过量会导致脂肪肝。因此，饮酒过量的人，肝硬化的患病率和死亡率都比较高。吸烟是影响呼吸系统健康的重要原因之一。烟草燃烧后生成的烟雾成分有几百种，其中明显有害的有：尼古丁、一氧化碳、烟焦油等。近几十年来，我国的肺癌发病率急剧上升，其中约有80％的肺癌病人是因长期吸烟引起的。吸烟时，烟草的烟雾中只有约10％被吸烟者吸人，而其余的90％却散布于空气中。这些烟雾不但污染环境，而且使不吸烟者被动吸烟，间接受到伤害。吸烟的危害已引起世界各国的重视，联合国已将每年的5月31日定为“世界无烟日”。吸毒对人体的危害就更严重了。吸毒会损害人的神经系统，降低人体的免疫功能，并使心肺受损，呼吸麻痹，严重的会导致死亡。吸毒者为支付吸毒巨资而不惜诈骗、偷盗等，严重危害社会。青少年正处于生长发育时期，吸毒对身体造成的危害更大。看来这些不良的生活方式给人体的身心健康造成了很大的危害。我们要想拥有健康，怎么办呢
生：选择健康的生活方式。
师：为什么要选择健康的生活方式
生：因为健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，特别是一些慢性、非传染性疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量。
师：生活中哪些生活方式是健康的 哪些生活方式是不健康的 请同学们以学习小组为单位进行讨论，一会儿，各小组的组长将本组讨论的情况向全班进行汇报。
生：以小组为单位讨论后进行汇报。
生：不健康的生活方式有经常不吃早餐、偏爱油炸食品、暴饮暴食、抽烟、喝酒、吸毒、长时间看电视、睡懒觉、不参加集体活动、没有固定的作息时间等等。
师：大家总结得很好。据调查，有的青少年经常不吃早餐，偏爱吃油炸食品；有的染上吸烟、饮酒的不良嗜好；有的染上毒品，还有的心理健康问题未能及时发现和矫正。因此，选择健康的生活方式，应该从现在做起，从我做起，从生活中的一点一滴小事做起。大家想一想，健康的生活方式应该包括哪些内容 师生共同总结：健康的生活方式包括生活有规律、合理膳食、合理用药、拒绝吸烟、酗酒、吸毒等。
师：在理解健康生活的基础上，请同学们根据健康生活方式的各个方面，设计出自己的健康生活方式方案，并付诸实践，长期坚持，从生活中的一点一滴做起，使自己能够有一个健康的身体，减少现代疾病(现代文明病)的发生和发展。
教学点评：
本节课的教学设计突出了学生的主体地位，从资料分析出发及七年级下册所学内容出发，以学生的具体情况及我国人们日常生活习惯为例，具体分析了生活方式与健康的关系，通过让学生亲自设计并完成实验强化了学生对生活方式与身体健康关系的理解。
四、典型例题：
例题一：在农村，有的老农民吸旱烟，即将烟叶直接卷成烟卷来吸，其危害是剧大的。然而有的老农民一辈子吸这种旱烟却活了八九十岁，成为了长寿的象征，你能作出合理的解释吗？
出题角度：根据有些人对不健康的生活方式对身体健康的影响的理解的偏面性而出的题。
剖析：“吸烟有害健康”，这是经过大量的对比调节，通过对数据的分析得出的结论。也就是说，吸烟的人与不吸烟的人进行对比，吸烟的人患呼吸系统疾病及相关疾病的人要明显增多。少数人一辈子吸烟却活了八九十岁是少见的，只是个别特例，并不能代表大多数人，也就更不能说明吸烟的危害不严重或得出吸烟有助于长寿的错误观点了。
例题二：你能从衣、食、住、行等方面说一说健康的生活方式特点吗？
出题角度：从学生已学习过的七年级下册的有关人体健康角度选题，并起到了复习和加深理解所学知识的目的。
剖析：健康的生活方式从衣、食、住、行等方面可归纳为，随季节天气变化，适时增减衣服，一日三餐要做到均衡营养，居住环境应没有或少污染，多绿色的环境，行方面应以具有一定的锻炼效果但不过度疲劳为宜。综合起来，健康的生活方式应做到平衡营养，按时作息，坚持锻炼，不吸烟，不喝酒，远离毒品，保持身心健康，心情愉快为宜。
五、探究活动：
1.通过酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响实验，你能分析出酒精和烟草对人身心健康的影响吗？
2.你能说说吸烟、酗酒对人体健康的危害吗？
思考与提示：
1.通过对酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响实验现象分析可知，低浓度的酒精对心率有促进作用，高浓度的酒精对心率有抑制作用。可能是因为低浓度的酒精有促进新陈代谢的作用，在一定程度内提高了神经系统的兴奋性，而高浓度酒精主要对神经系统起麻醉作用。烟草浸出液对心率有促进作用，主要是因为烟草中的尼古丁等成分有促进神经兴奋作用。
2．酗酒后，酒精可损伤人的心、血管系统，还能使大脑处于过度兴奋状态或麻痹状态，从而引起神经衰弱和记忆力减退，对学习和工作都有很大的影响。如果一次饮酒过多，还可能导致人死亡。 烟草燃烧时，烟雾中含有多种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油等。这些物质进入人体后会对人的呼吸系统、神经系统、循环系统等造成损害，使人的记忆力和注意力减退，诱发多种呼吸系统疾病等，还可能诱发肺癌。
六、习题训练：
一、通过讨论和归纳总结，完成下列选择题，每题只有一个选项最符合题意：
1.人类的食物不能仅仅是糖类，因为 （ ）
A.人体主要由蛋白质构成 B.为了生存，人需要许多其他物质
C.糖类主要是供能 D.糖类不含氮，而氮对人类至关重要
2．为了保持生活环境中空气的清新，下列做法中哪顶是不可取的 （ ）
A．绿化环境 B． 居室内多放些绿色植物
C．保持室内空气流通 D．保持环境卫生和个人卫生
3．用鼻呼吸的目的在于 （ ）
A．鼻腔能清洁空气 B．鼻腔能湿润空气
C．鼻腔能温暖空气 D．减少吸入气体对呼吸道和肺的不良刺激
4.不要随地吐痰的主要原因是 （ ）
A.痰内含有大量病菌 B.气管内分泌的粘液太脏
C.痰内含有大量细菌 D.以免污染地面
5.儿童和青少年每天睡眠的时间应该是多少小时以上 （ ）
A.5小时 B.8小时 C.9小时 D.12小时
6.用积极的休息方式以消除神经系统的疲劳应采取 （ ）
A.从事长时间的体育活动 B.立即睡觉
C.服用镇静剂 D.以一种活动替换另一种活动
二、简答题：
1.生活方式是指人们在日常生活中所遵循的＿＿＿＿＿＿，如＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿等，它与人的健康关系密切。
2.通过对导致我国城市居民近几十年来死亡的主要疾病种类的统计可知，早期导致我国城市居民死亡的主要疾病前三位是＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿，而1999年以后，导致我国城市居民死亡的主要疾病前三位变为＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿，由此可见，健康的生活方式与＿＿＿＿＿＿密切相关。
3.健康的生活方式要做到＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿等诸多方面。
4.不喜欢吃蔬菜、水果的人，往往会引起某些＿＿＿＿缺乏症。暴饮暴食会引起＿＿＿＿的紊乱，严重时还能引起胃、肠疾病。因此要纠正＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿等不良饮食习惯。
5.一般饭后应休息＿＿＿＿再进行体育活动较为适宜。进行了较长时间的剧烈运动后，应该休息＿＿＿＿以后再吃饭。
6.不要随地吐痰，可以避免＿＿＿＿，并且也是衡量＿＿＿＿的一个重要标志。
7.烟草燃烧时，烟雾中含有如＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿等多种对人体有害的物质。因此为了自己和他人的身心健康，一定要禁止吸烟。
8.经常参加体育锻炼和体力劳动，能促进新陈代谢，从而改善脑的＿＿＿＿，增强脑的＿＿，使思维和记忆能力得到发展。
参考答案：
一、1.A 2.B 3.D 4.A 5.C 6.D
二、1．各种行为习惯 饮食习惯 起居习惯 日常生活习惯 娱乐方式 参与社会活动 2．呼吸系统疾病 急性传染病 肺结核 恶性肿瘤 脑溢血 心脏病 人类的健康 3．平衡营养 合理作息 坚持锻炼 不吸烟，不喝酒，远离毒品 保持愉跃的心情 4.维生素 胃肠功能 偏食 挑食 暴饮暴食 5.半小时至一个半小时 20-30分钟 6.传播疾病 社会文明水平 7.尼古丁 一氧化碳 焦油 8.营养 功能
七、扩展资料：
1．睡眠的两种状态：
很多研究都已发现，我们的睡眠过程中有两种生理状态的交替出现。
开始入睡时，许多感觉中枢的反应性下降，并出现血压下降、心率和呼吸频率变慢、代谢率降低、骨胳肌松弛等变化。此时脑电图呈现慢波改变，所以叫慢波睡眠。
过一段时间，各种感觉功能可进一步减退，以致较难唤醒，肌肉更为松弛，但可见到躯体局部抽动、眼球快速运动现象，还可出现呼吸频率、心率加快、血压上升、脑血流和耗氧增加。此时脑电图呈现快波改变，所以叫快波睡眠，也叫异相睡眠。
睡眠的全过程中，慢波睡眠与快波睡眠有规律地交替出现，约90～100分钟重复一次，慢波睡之后出现快波睡眠(5～30分钟)。这种交替在整个睡眠期间可反复转化约4～5次，越接近睡眠后期，快波睡眠持续时间逐渐延长。成年人在两种睡眠状态中都能直接转为觉醒状态，但觉醒状态只能转入慢波睡眠。
在快波睡眠状态上如被唤醒，绝大多数人都会说他正在做梦。看来，做梦可以说是快波睡眠的生理特征之一。如果一个人连续几个晚上都在快波睡眠状态被唤醒，使他减少快波睡眠时间，则会使他感到烦躁、紧张。回到正常睡眠状态时，则快波睡眠时间会更长，以补偿前一阶段中快波睡眠的不足。可见，快波睡眠是正常生活所必需的生理过程。但有报道，病人在夜间心绞痛发作前常先做梦，梦中情绪激动，伴有呼吸、心率加快、血压升高，以致心绞痛发作而觉醒。
在人体还观察到，垂体分泌生长激素也与睡眠状态有关。觉醒状态下，生长激素分泌较少，进入慢波睡眠后，生长激素分泌会明显升高，转入快波睡眠后，生长激素分泌又减少。
更为有趣的是，在低等脊椎动物，如鱼类、爬行类，没有发现快波睡眠。在系统发生上，鸟类出现快波睡眠，但只占全部睡眠时间的0.5％。而高等哺乳动物的快波睡眠时间可占全部睡眠的20％～30％。也就是说，在系统发生上快波睡眠是出现较晚的。但在个体发生中情况正好相反。一只新出生的小猫，一半时间清醒，另一半时间直接进入快波睡眠而没有慢波睡眠。在出生后第一个月，小猫才平均分为清醒、慢波睡眠和快波睡眠三种状态。一个月之后，小猫的慢波睡眠时问才逐渐增加。人在婴儿时期慢波睡眠和快波睡眠约各占一半，以后快波睡眠时间逐渐减少，到20岁左右快波睡眠下降到总睡眠时间的20％～30％。
在人的一生中，约1/3的时间用于睡眠。这对于生长发育、精力和体能的恢复都是十分必要的。我们每天所需要的睡眠时间，因年龄、个人生活状况而不同。新生儿平均每天约睡16小时或更多，婴儿期睡眠时间逐渐缩减。儿童约睡9～12小时，成人睡眠时间因人而异，一般为6～9小时。老年人睡眠时间约5～7小时。
2．烟草的传入与传播：
烟草传入我国是在16世纪中叶。中国史书中最早提及烟草的，是明末著名医师张介宾的《景岳全书》。书中记载：“烟草自古未闻。近自我万历(即1573～1620年，编者注)时，出于闽广之间。自后吴楚土皆种植之。”
烟草传入中国的途径说法不一。较普遍的说法是由航海水手从菲律宾的吕宋岛带到台湾，从台湾传至福建，继而传到其他地区。尽管烟草的传播曾受到过包括皇帝在内的反吸烟者的抵制，但其传播速度还是十分惊人，吸烟之风遍及全国。
烟草初传入时，明朝皇帝明令禁烟。明崇祯皇帝坚决禁烟：“犯者论死”。清朝前、中期历代皇帝对烟草均持否定态度。然而当时的禁烟政策往往禁下不禁上，王公贵族吸烟者照旧吸烟。农民种烟可获较高的利润(1亩烟草等于40亩庄稼)。烟草禁而不止，最后不得不开禁。晚清时，慈禧、光绪均已嗜烟如命。中国皇帝对烟草的先禁，后开禁，及至嗜好吸烟，客观上抬高了烟草的身价，助长了烟草的传播。
19世纪初期，英美等国家开始大规模采用机器卷烟。为了使中国人放弃水烟、黄烟而改吸卷烟，英美等外国洋行发动了强大的推销攻势。他们从我国沿海至内地，从城镇到穷乡僻壤，采用廉价营销，甚至在城门口拉人奉送白吸的方式，迅速占领中国的烟草市场。直至中华人民共和国建国前，英美烟草公司一直垄断了我国的卷烟市场。
2．中国的“烟情”：
1949年建国以来，随着经济的发展和人民生活水平的提高，卷烟需求量增加。中国卷烟工业迅速发展。1952年全国销售卷烟246.5万箱，每人年均吸烟10.9包。1990年销量3000万箱，人年均吸烟70包(以上数字不包括台湾省)。1992年10月，中国同意对美国进口到中国大陆的卷烟放松限制，美、英烟草商利用对外开放的政策，与中国企业建立合资企业，生产他们的香烟。
目前，中国大陆12亿人口中，吸烟者3亿，居世界之首，比美国的全国人口的总和还多。中国大陆烟民每年消耗1500多亿支香烟，平均每位吸烟者每年吸500支香烟。中国大陆的香烟消耗量占全世界香烟消耗总量的30％。
在15岁以上的人口中，吸烟者约占34％；在20岁以上的男性人口中，吸烟率高达70％。近十几年中，我国的成年“烟民”以每年7％的速度递增。在众多的“烟民”中，约有女性吸烟者3500多万。
3．美国关于香烟的“内、外”政策：
美国国内进行声势浩大的反吸烟运动。1967年，在纽约首次举行了世界吸烟与健康会议，开始了反吸烟运动。1994年，美国国会通过一项法案，严禁在美国的学校和社区健康中心吸烟，使之成为美国的法律。紧接着，国会又通过了严禁在美国的绝大多数公共场所吸烟的法案。克林顿总统对此持赞许态度。
每个地方政府采取严厉的手段反对吸烟。多数州宣布全州所有办公室和公共场所禁止吸烟。有的州立法让州政府有权向烟草公司起诉，要求烟草公司承担烟民的医疗费用。
在一系列法案的干预下，烟草公司遇到了前所未有的巨大压力。美国的烟民数量减少，吸烟率以每年1％的速度在下降。
与此形成鲜明对照的是，美国在自己的本土上，花几十亿、几百亿美元推广戒烟，同时，花同样巨额资金宣传鼓动包括中国在内的东亚国家人民吸烟。美国烟草公司将东亚地区作为推销烟草的重点发展地区。美国出口的香烟44.4％销往东亚地区。典型的例子是日本。1980年以前，日本严格禁止外国香烟进口。自80年代中叶，在来自华盛顿的重压下，美国烟草挺进日本、韩国、泰国等国家。如今，美国香烟已占据了日本香烟市场份额的20％。
4．中国反吸烟运动的发展：
中国戒烟起步较晚。50年代，英国发起反吸烟运动。60年代初，国外大力发展滤嘴烟，那时，中国人认为那是外国资本家赚钱的一个办法。从50年代到70年代，中国烟草以每年约10％的速度增长。
1979年7月23日，卫生部、财政部、农业部和轻工业部发出《关于宣传吸烟有害与控制吸烟的通知》，开始了中国的反吸烟运动。
1980年4月7日，邮电部发行《提高健康水平，提倡戒烟》纪念邮票一套两枚， 即“吸烟有害”和“提倡戒烟”各一枚。
北京现代中医临床免疫研究所研制出新型戒烟灵，获比利时布鲁塞尔尤里卡国际发明博览会联合国大学金奖。
1988年4月7日，是第一个“世界无烟日”。中国开展了声势浩大的反吸烟宣传活动。中央爱国卫生运动委员会和卫生部向全国各地发出《关于围绕世界无烟日积极开展劝阻吸烟活动的通知》，主要提出6项要求：
①利用广播、电视、报刊等传播媒介，围绕世界无烟日主题，广泛宣传，大造舆论；
②在城乡积极开展多种形式的劝阻吸烟活动；
③在会议室、车船、文体活动等公共场所，医院、学校等处采取限制措施，禁止吸烟；
④积极开展戒烟活动，努力降低吸烟率，大力提倡互不敬烟的风气；
⑤呼吁家长和教师不在孩子和学生面前吸烟，教育儿童、青少年从小自觉抵制吸烟的影响；
⑥医护人员带头不吸烟和戒烟，积极宣传“世界无烟日”的意义和吸烟有害，作控制吸烟的表率。
此后历年“世界无烟日”，中国都曾作了大规模的反吸烟宣传活动。
3．毒品与禁毒：
毒品，主要是指鸦片、吗啡和海洛因。这三种毒品中的来源，都是罂粟果实中的白色浆液。罂粟，是一种二年生的草本植物。罂粟的花朵娇美鲜艳，结出的果实含有毒的成分。鸦片是用罂粟果实直接制成的，其中含有生物碱。从鸦片中提取出来的生物碱，是吗啡。用吗啡进一步加工、提炼，制成的盐酸二乙酰吗啡，就是海洛因。由于海洛因是二次提炼的结果，其毒性比鸦片强得多。此外，毒品中还有可卡因、大麻等。
目前，世界上大的毒品产地有三个：
①南美哥伦比亚东南部、秘鲁东部和玻利维亚东北部的安第斯山脉一带；
②“金新月”地区。西南亚的伊朗、阿富汗、巴基斯坦三国交界地带；
③“金三角”地区。距我国最近，位于缅甸、老挝、泰国三国交界处。
毒品是撕咬人们身体的蛀虫，是蚕食人们灵魂的幽灵。吸毒者的吸毒行为，追赶死亡，毁灭家庭，祸国殃民。如今，打击吸毒、贩毒违法行为的斗争，已经成为各国参与的“世界大战”。
1990年12月28日，全国人大常委会通过了《关于禁毒的决定》。1997年10月1日施行的《中华人民共和国刑法》的第七节，对走私、贩卖、运输、制造毒品罪制定了明确的量刑处罚标准，从三百四十七条到三百五十七条共计十一条量刑处罚标准。1997年1月26日，中共中央、国务院转发了《全国禁毒工作领导小组关于“九五”期间加强禁毒工作的报告》，一切坚决打击遏制毒品违法犯罪活动，决不能让其危害国家、危害民族。国家禁毒委员会、国家教育委员会在1997年发出《关于对大中小学生开展毒品预防教育的通知》，力图增强广大青少年的禁毒意识和自觉抵制毒品侵袭的能力。
4．跑步时不宜只用鼻呼吸
跑步时，人体对氧的需要量增加。如果跑步时只用鼻呼吸，将满足不了人体对氧的需要量。此时，势必迫使呼吸加强活动，加快呼吸频率，以提高肺的通气量，来满足人体对氧的需要。其结果是，呼吸肌会较快地产生疲劳，反而影响氧的供应。因此，人们常常在跑步时注意掌握呼吸动作的节奏，适当张口协助鼻进行呼吸。
据研究，兼用口、鼻呼吸，肺的通气量可由只用鼻呼吸时的80升／分增至173升／分，并且因呼吸频率不过快，而延迟呼吸肌疲劳的产生。通过口腔，还可以辅助散发运动中体内产生的热量。但是，在严冬进行跑步时，注意张口不宜过大。这样，可以使吸入的冷空气经过口腔时得到温暖，而减小对呼吸道和肺的不良刺激。
5.世界无烟日
世界卫生组织于1987年作出决定，将每年的5月31日订为世界无烟日。此举告诫人们吸烟有损健康，呼吁世界"烟民"在该日停止吸烟或从此戒烟，并呼吁这一天所有商人不卖烟。
1990年，世界卫生组织选择了"青少年不要吸烟"作为本年世界无烟日的主题。在我国召开的第三个"世界无烟日"座谈会上，有关专家呼吁：控制吸烟应从青少年抓起，还强调控制青少年吸烟要从小抓起；教育部门要充分利用教育阵地，加强对学生的管理，要绝对禁止中小学生吸烟。
据有关报刊报导，我国青少年吸烟率近年来不断上升。如果不加以控制，到2025年，我国每年死于吸烟的总人数将由现在每年10万人上升到200万人。据调查，青少年吸烟已成为我国一个不容忽视的社会问题，我国70％以上的吸烟者开始吸烟的年龄都在15～25岁之间。为推动我国控制吸烟工作的深入开展，必须杜绝青少年吸烟现象。
6．中国反吸烟运动的发展：
中国戒烟起步较晚。50年代，英国发起反吸烟运动。60年代初，国外大力发展滤嘴烟，那时，中国人认为那是外国资本家赚钱的一个办法。从50年代到70年代，中国烟草以每年约10％的速度增长。
1979年7月23日，卫生部、财政部、农业部和轻工业部发出《关于宣传吸烟有害与控制吸烟的通知》，开始了中国的反吸烟运动。
1980年4月7日，邮电部发行《提高健康水平，提倡戒烟》纪念邮票一套两枚， 即“吸烟有害”和“提倡戒烟”各一枚。
北京现代中医临床免疫研究所研制出新型戒烟灵，获比利时布鲁塞尔尤里卡国际发明博览会联合国大学金奖。
1988年4月7日，是第一个“世界无烟日”。中国开展了声势浩大的反吸烟宣传活动。中央爱国卫生运动委员会和卫生部向全国各地发出《关于围绕世界无烟日积极开展劝阻吸烟活动的通知》，主要提出6项要求：
①利用广播、电视、报刊等传播媒介，围绕世界无烟日主题，广泛宣传，大造舆论；
②在城乡积极开展多种形式的劝阻吸烟活动；
③在会议室、车船、文体活动等公共场所，医院、学校等处采取限制措施，禁止吸烟；
④积极开展戒烟活动，努力降低吸烟率，大力提倡互不敬烟的风气；
⑤呼吁家长和教师不在孩子和学生面前吸烟，教育儿童、青少年从小自觉抵制吸烟的影响；
⑥医护人员带头不吸烟和戒烟，积极宣传“世界无烟日”的意义和吸烟有害，作控制吸烟的表率。
此后历年“世界无烟日”，中国都曾作了大规模的反吸烟宣传活动。
八、媒体素材
PAGE
1