五年级下册科学教案-1.8 探索马铃薯沉浮的原因教科版

探索马铃薯沉浮的原因
【教学目标】
科学概念：
１．不同液体对物体的浮力作用大小不同。
２．比同体积的水重的物体，在不中下沉，比同体积的水轻的物体，在水中上浮。
３．比同体积的液体重的物体，在液体中下沉，比同体积的液体轻的物体，在液体中上浮。
过程与方法：
１．通过简单的推测、验证活动获得数据，并转化为证据，培养逻辑思维能力。
２．整理所学的知识，进行概括总结，形成科学概念。
情感、态度、价值观：
认识到物化的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。
【教学重点】
指导学生设计实验方案，验证同一物体在不同液体中受到的浮力是不同的。在对比实验中，注意可变量与不变量的控制。
【教学难点】
如何测量出马铃薯的体积，运用浮力和重力的概念，解释物体在水中的沉浮。
【教学过程】
一、实验（媒体）再现，引入新的思考
1．观察：马铃薯在一杯液体中下沉，在另一杯液体中上浮，看到这样的现象，你的猜想是什么？
【设计意图：利用多媒体课件，创设一个良好的探究氛围，使学生很快地进入到教学情境中去，激发学生进一步探究马铃薯沉浮的原因。】
2．讨论：你将设计怎样的实验验证自己的推测。
在学生讨论的基础上逐步完善得出：是不是马铃薯在不同液体中受到的浮力有大有小？
你准备怎样测出马铃薯在不同液体中的浮力呢？
学生讨论认为：马铃薯在不同的液体中有沉有浮，测量马铃薯的浮力难度比较大，用钩码代替马铃薯进行研究比较方便。
【设计意图：学生通过本单元的学习，已有的科学实验的方法、科学知识等都是这节课研究的基础，教师要合理使用。】
二、实验：用钩码代替马铃薯进行研究
1．小组讨论：你用钩码代替马铃薯进行实验的步骤与方法。
2．小组合作分工，进行实验，做好记录。
钩码在不同液体中受到的浮力大小
?
清水
浓盐水
浓糖水
酒精
在液体中的重量
?
?
?
?
受到的浮力
?
?
?
?
观察发现：??????????????????????????????????????????????? 。
3．在实物展示台上展示记录单，汇报你有什么发现？ （教师及时评价）
实验中相同的条件有：????????????????????????????????????? 。
实验中不同的条件有：????????????????????????????????????? 。
讨论得出：钩码的体积相同；液体不同，钩码受到的浮力不同。
【设计意图：“同体积”是这节课研究的关键，设计中我们力求引导学生感受到钩码的体积相同；液体不同，钩码受到的浮力不同。在头脑中逐步形成清晰的印象。】
三、猜想、推测与验证
1.猜想与推测
可能与钩码的体积有关，可能与钩码的重量有关，可能与液体的重量有关……（鼓励学生大胆猜想、勇跃发言，敢于表达自己的想法。）
引导、完善学生的想法，让学生的思考逐步统一到：“同体积”比较这个前提下。
【设计意图：让学生充分表达自己的猜想，鼓励学生从已学知识和经验中逐步寻找到中的相同条件和不同条件。】
2.讨论：如何得到同体积的清水、盐水和马铃薯？
让学生充分讨论后，通过多媒体演示：把马铃薯浸入清水中，根据上升的水的体积测出马铃薯的体积。然后量取同样多的清水和盐水与马铃薯进行比较。
【设计意图：“同体积” 清水、盐水和马铃薯的测量对学生来说难度太大，而此也是我们今天实验结论是否准确的关键。因此，在这一环节中我们给学生充分的时间讨论，然后结合多媒体演示，使学生头脑中明晰马铃薯体积测量的方法。】
3.实验
（1）取同样体积的清水、盐水和马铃薯。
（2）天平上称重。
（3）记录、分析数据。
同体积的马铃薯、清水和浓盐水的轻重比较
?
马铃薯
清水
浓盐水
重量
?
?
?
（4）分析表中的数据，我们知道马铃薯沉浮的秘密了吗？物体的沉浮与液体有什么关系呢？
小结：马铃薯比同体积的清水重，而比同体积的浓盐水轻，这就是造成马铃薯沉浮变化的原因。
四、判断塑料块的沉浮
1．媒体出示表格，判断塑料块在不同液体中的沉浮情况，并说说判断的理由。
1立方厘米的塑料块、清水、浓盐水和食用油的轻重
塑料块
清水
浓盐水
食用油
0.9克
1克
1.3克
0.8克
?
2．媒体出示教科书第20页中间的2张图片，根据这些物体的沉浮关系，我们能判断这些物体的轻重吗?注意:判断轻重的前提条件是同体积。
五、沉浮原理的应用
比重计的作用（用多媒体课件配合教师讲解）。
六、整个单元的总结
单元科学概念梳理与总结：
1.怎样用浮力和重力的关系，来解释物体的沉浮现象?
2.不同材料构成的物体，在水中的沉浮有什么规律?
3.石块在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的石块与水的轻重比较有关)
4.木块在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的木块与水的轻重比较有关)
5.物体在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的物体与水的轻重比较有关)
6.物体在液体中的沉浮与什么因素有关?(同体积的物体与液体的轻重比较有关)
七、拓展延伸
1.科学活动：谁主“沉浮”。
请同学们运用我们所学的相关知识，让一枚鸡蛋在一杯“水”中自由沉浮（不能人为地给鸡蛋施加外力）。
2.课后拓展：
同学们研究热情真高，想进一步研究的同学，课后可以到老师的个人网站上进一步研究。
【设计意图：在适当的时候拓展知识，开阔学生的知识面，促进学生分析思维能力的发展，有效地引发学生科学探究的兴趣，体验到科学就在我们身边，同时有意识地将课堂学习延伸到课外，延伸了学生探究科学的空间与时间。】
?
板书设计：
8、探索马铃薯沉浮的原因
不同液体对物体的浮力作用大小不同。
比同体积的液体重的物体，在液体中下沉
比同体积的液体轻的物体，在液体中上浮
比重计