《常见的碱》 教学案例
教学目标 1、认识氢氧化钠的吸水性和腐蚀性,了解使用时的安全注意事项。2、认识氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质,知道他们的主要用途。3、会用酸碱指示剂判断溶液是否具有碱性
重点 氢氧化钠和氢氧化钙的性质。?
难点 ?碱的化学性质。
教学方法 实验探究?
??仪器、用品 药品:NaOH固体、鹌鹑蛋、海苔干燥剂、澄清的石灰水、蒸馏水、石蕊试液、酚酞试液、洗净的鸡爪、脱脂棉。器材:烧杯、滴管、锥形瓶、胶囊药品的铝塑包装。?
教师活动 学生活动 设计意图
无火煮蛋干燥剂的主要成分是生石灰CaO 将一个鹌鹑蛋卧于海苔干燥剂中,加水,静待观察将鹌鹑蛋洗净,剥壳,享受美味鹌鹑蛋。 ?课前激趣?从生活到化学,学生感觉当然亲切?
通过自主学习,学生交流:北京奥运期间大量供应的自加热盒饭,加热包中就发生了如下反应,放出大量的热:CaO+H2O== Ca(OH)2 从生活走进化学,从化学走向社会?理论联系实际,梳理知识要点的同时,重点突出生活应用。
?介绍石灰水的溶质就是Ca(OH)2通过以前的学习,你在哪些情景下用过澄清石灰水,你知道它有哪些性质? 学生提问:1、检验二氧化碳时,用到澄清石灰水,产生的浑浊到底是什么?2、介绍酸碱指示剂时,也用到石灰水,不小心弄到手上有滑滑的感觉,干了以后皮肤有紧绷感。它能使石蕊变蓝色,无色酚酞变红,所以显碱性,那么到底什么样的物质才有碱性? ?铺设新知和旧识的桥梁??结合学生实际感受,才容易产生共鸣
?? ?NaOH闪亮登场?1、分发药品??2、引导观察NaOH色、态、溶解性及溶解时的温度变化情况 NaOH固体及潮解现象一目了然1、自主实验2、自主归纳NaOH的物理性质:①NaOH是白色固体。②易溶解于水,且放出大量热。③NaOH易潮解,应该密封保存。 ??用胶囊药品的铝塑包装,属于废物利用,可人手一个,既环保又节约,还增大了可视面。??????化学学习至此,学生已经掌握基本的实验方法,教师要做的,仅仅就是提供最宽松、最充分的实验探究环境。?
介绍碱的腐蚀性“涩味和滑腻感”是碱的特征,但科学家从不用品尝或触摸的方法来确定一种物质是否为酸或碱,他们是怎样识别酸或碱1.鸡爪前后的变化及原因?2.以后自己使用NaOH时,应该注意什么?3.NaOH在生产生活中有哪些作用?展示并使用脱脂棉: ?用课堂上实验刚刚获得的NaOH溶液和澄清石灰水,分别与2种酸碱指示剂反应?NaOH的残留湿润固体使酚酞试液变红自主实验显示:NaOH的溶液象澄清石灰水一样,也可使石蕊变蓝色,无色酚酞变红色NaOH只是生产肥皂、石油、纸张、纺织、印染的工业原料,还可配置厨房清洁剂使用厨房清洁剂时应该戴手套。 ??在学生可以自己摸索的学习环节,教师决不“越俎代庖”???????在教学的渐进过程中,对学生放手,教师轻松,学生自如,他们定会带来惊喜?????有一个误会必须消除:有些学生误认为肥皂、纸张等物质中含有NaOH,甚至产生恐惧感。
演示实验自动变大的气球?引导思考:1、? 气球变大的原因?2、? 能否证明CO2和NaOH反应?3、? 你对这个实验还有 什么改进的意见? 1、由于CO2与NaOH反应,锥形瓶内气压减小,所以气球涨大2、不能证明CO2与NaOH反应,因为水能溶解二氧化碳也能与之反应,都能使锥形瓶内气压减小。学生自行设计的实验方案,从2条思路来证明:① 证明锥形瓶内气压减小或者用②检验反应的生成物选择了第②种思路:在反应后的溶液里滴加HCl,如果有气泡产生,证明反应后的溶液中含有碳酸根,间接说明CO2与NaOH发生了反应。 ???教师主导,学生主体???启发思考,激活思维????学生强烈渴求寻找解决问题的办法?
[板书设计]第2课时?? 常见的碱 ?Ca(OH)2(熟石灰、消石灰)、石灰水的溶质NaOH(烧碱、火碱、苛性钠)物理性质Ca(OH)2是白色粉末状固体1、NaOH是白色固体。2.易溶解于水,且放出大量热。3. NaOH易潮解,所以应该密封保存。?化学性质1、? 与酸碱指示剂反应:碱的溶液都可使石蕊变蓝色,无色酚酞变红色?2、与非金属氧化物反应:CO2+ Ca(OH)2 ==CaCO 3↓+ H2O?CO2+ 2NaOH? ====Na2CO 3? + H2O(空气中就含有CO2,再次说明NaOH应该密封保存 )?? ??SO3+ 2NaOH? ====Na2SO 4? + H2O?3、都有腐蚀性,使用时,应该注意安全用途建筑业:配制“三合土”生产肥皂、石油、纸张、纺织、印染的工业原料,厨房清洁剂