五年级下册科学学案-1 食物到哪里去了-青岛版

食物到哪里去了

【学习目标】
1．了解人体的消化器官和消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。
2．通过实验知道唾液对淀粉的消化作用。
【学习重难点】
消化过程、消化液的作用和独立探究实验。
【学习过程】
1．查阅有关人体消化的资料。
2．猜想：食物在人体里的旅行路线是怎样的？
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3．课堂助学：
（1）交流：食物在身体里的运动变化过程。
搜集一些关于“食物在人体内的消化”方面的资料，看看能从资料中发现什么？
我的发现：________________________________________________________________。
根据自己的生活经验和搜集到的资料，画出食物在人体内的旅行路线，写出消化系统的组成。
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（2）探究：食物是如何被消化的。
实验名称：认识唾液的消化作用。
实验材料 试管两只、烧杯、碘酒、温水、温度计、淀粉液
我的方案 1．分别向两只试管倒入少量淀粉液，在1号试管中加入一些唾液摇匀。 2．把两只试管同时放入37℃的温水中。 3．过一会儿，分别向两只试管中滴入1~2滴的碘酒，观察现象。
实验现象 2号试管中的淀粉（ ），1号试管（ ）。
我的发现

我们吃饭、嚼馒头时感觉有_______味，是因为______________________________。
【达标检测】
一、填空
1．人体的消化器官有______、______、_______、________、_______、_______、_______、________等。
2．淀粉遇碘酒变_______，唾液可以把淀粉分解成________________。
3．口腔分泌的_______，胃分泌的_______，肠分泌的________，肝脏分泌的________，胰腺分泌的__________，叫做消化液，是帮助我们消化食物的。
4．我们吃的食物首先进入________，经过牙齿咀嚼和舌的搅拌后，通过________进入______，食物在这里被研磨分解成为粥状物，进入________、_________，营养成分在这里被消化吸收，最后由______排出体外。
5．食物含有_______、_______、_______等营养成分。
6．胃的上端连着____________，下端连着____________。
二、选择
1．下列哪组食物中都含有淀粉（ ）。
A．鱼、白菜、糙米饭
B．鸡蛋、牛奶、香油
C．馒头、面条、米饭
2．人体的主要消化器官是（ ）。
A．小肠
B．大肠
C．胃
3．肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液都要进入（ ），帮助消化食物。
A．胃
B．小肠
C．大肠
D．胰腺
三、实验探究
取两只试管，分别放入等量的淀粉液，在其中一个试管中加入少许唾液，摇匀。将两只试管放入________摄氏度的温水中，过一会取出试管并冷却，分别往两试管中滴1~2滴碘酒，振荡，发现加唾液的那只试管_______，说明其中的淀粉被_______分解成了___________。
四、简答
如何保护我们的消化器官？
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五、课外拓展
小调查：作为少年儿童的我们，挑食对身体有什么影响？
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