种子发芽【教学目标】科学概念:1、植物的种子能够孕育生命,条件适宜时种子就会萌发,新的生命就会开始生长。2、植物种子最重要的部分是胚,胚是有生命的。3、种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。过程与方法:1、进行对比实验并做记录。2、运用感官和工具研究种子的内部结构。情感、态度、价值观:培养探究种子奥妙的兴趣,养成认真细致、坚持观察的科学态度。【教学重点】观察种子的构造与各部分的作用。【教学难点】认识子叶在发芽过程中的作用。【教学准备】演示:课件分组:培养皿、镊子、小刀、放大镜、浸泡2天的蚕豆油菜黄豆的种子、不同发芽阶段的蚕豆种子【教学过程】一、引入1、你认识这些种子?玉米种子你认识这些种子?向日葵种子你认识这些种子?绿豆种子大豆种子你认识这些种子?
西瓜种子你认识这些种子?南瓜种子你认识这些种子?芝麻种子你认识这些种子?(重达1500g左右)(1亿粒的重量才有50g)海椰子斑叶兰2、比一比:各种植物的种子,大小、形状、颜色一样吗?3、想一想:种子的结构基本相同吗?种子怎么萌发的?
二、探究过程(一)、种子的结构1、种子的结构
它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔.我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户.种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用种脐种皮种孔(1)外部结构:种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,
(2)内部结构:各部分结构都有什么功能呢?菜豆种子的结构种皮:有保护作用。子叶:胚芽:胚根:胚轴:两片,肥厚,贮藏着营养物质。生有幼叶的部分,——→茎和叶。连接胚芽相对的一端,—→根。连接胚芽和胚根的部分,——→根和茎的连接部位。胚胚是幼小的生命体,将来发育成新的植物体。归纳:玉米种子外面也有厚皮。这是由两层组成的,外面一层是果皮,里面一层是种皮。玉米种子成熟后,果皮和种皮紧贴在一起,不易分开,故看上去只一层。所以,玉米的籽粒实际上是果实。2、玉米种子的结构:(1)外部结构:胚乳(2)内部结构:各部分结构都有什么功能呢?玉米种子的结构种皮和果皮:有保护作用。子叶:胚芽:胚根:胚轴:一片,不肥厚,转运营养物质。——→茎和叶。——→根。——→根和茎的连接部位。胚胚乳:贮(zhù)藏营养物质。双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物种皮胚子叶两片子叶一片子叶储存营养物质胚乳储存营养物质无胚乳有胚乳3、玉米和菜豆种子的比较:
(1)、种子的哪一部分结构先发育?(2)、胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的哪一部分?(3)、子叶发生了什么变化?想一想:胚根逐渐消失双子叶植物最先钻出地面的是_____你能够用自己的话描述种子萌发的过程吗?
(二)、种子萌发的过程:1、种子吸水2、子叶、胚乳中的营养物质胚芽胚轴转运给3、胚根首先发育,突破种皮,形成根4、胚轴伸长、胚芽发育成茎和叶
5、发育成新植物体荷花的果实莲子千年不腐,是化石般的古董,若要栽培,也能发出新芽。
(三)、种子的休眠:种子成熟后不能立即萌发,需要经过一段时间才能发芽.这种现象就叫休眠1.思考,农业生产中为什么要挑选饱满的种子作为播种之用。2.讲述按照不同情况决定播种深度的原因。 (四)、应用:1、菜豆、玉米种子的各部分结构及功能,2、菜豆与玉米种子比较。3、种子的萌发过程。 三、小结种子最重要的部分是胚,胚是有生命的。蚕豆的胚包括胚根、胚芽和子叶。种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。
四、课堂练习:一.选择题:1.下列都是单子叶植物的一组是:()A.高梁、大豆、花生B.水稻、大豆、花生C.水稻、小麦、玉米D.小麦、蚕豆、高梁2.种子中能发育成新植物幼体的是:()A.胚B.胚芽C.子叶D.胚根3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是:()A.胚根B.胚轴C.胚乳D.子叶4.小麦种子营养物质贮藏在:()A.子叶B.胚乳C.胚芽D.胚根CABB二.填空题:5.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花植物分为两类:凡是种子的胚具有_________的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有__________的植物叫做单子叶植物。6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_______。两片子叶一片子叶胚乳上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图:上图中,1是_____(其中玉米还包括____);2是____;3是____;4是____;5是____;6是____;7是____。
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