五年级下册科学教案-13. 果实是怎样形成的 -青岛版

《果实是怎样形成的》教学设计
一、教学目标：
1.能根据已有的知识提出新问题；能对观察到的信息加以分析和整理；会查阅书刊及其他信息源；能提出探究活动的大致思路，设计实验；能根据教材内容学会对材料的取舍。
2.喜欢大胆想象；想知道，爱提问；尊重证据；愿意合作交流；从自然中获得美的体验。
3.了解果实的形成；知道果实的共同特征。
二、教学重难点：
果实的形成过程。
三、教学材料及准备：
学生：各种各样的果实、小刀、有关传粉的资料。
教师：实验盘、白板课件。
四、教学过程
（一）情景导入
谈话：今天，老师带来了一些美味的果实，你们想不想知道是什么？出示一些果实的实物。
揭示课题：这些果实是怎样形成的呢？今天，我们就一起探究果实是怎样形成的。（板书课题）
（二）探究活动
1.复习花的结构
谈话：没有花，就没有果实，要解开果实形成的秘密，还要从植物的花谈起。下面我们一起回顾花的结构，这是一朵桃花，请同学们一起来说花的各部分名称。（白板课件：1.应用透视镜功能，出示花的每一部分结构，学生说出结构名称；2.隐藏功能，当学生说完花的所有结构之后，应用隐藏功能总结性的出示花的结构。）
2.活动一：探究桃的形成
（1）提出问题，猜想假设??? 花的各部分在形成果实的过程中有不同的作用，桃花盛开之后，会发生什么变化呢？学生猜想，汇报。
（2）实施探究????
大家猜想的对不对呢？我们来看看这些盛开的桃花：瞧，这么多小蜜蜂在花上忙碌着，它们在干什么呀？（课件出示蜜蜂传粉的图片）学生汇报。
教师小结：小蜜蜂太勤劳可爱了，它在采集花粉的时候，身上也会沾满花粉。当它由一朵花飞到另一朵花上时，就把花粉也带到另一朵花上，从而帮助植物完成了传粉。????
讲解：传粉指的是雄蕊里的花粉落到雌蕊柱头上的过程（应用标签出示传粉的概念）。传粉的方式主要有以下两种（课件出示两种传粉的图片），自花传粉和异花传粉。（图片以及文字都应用了隐藏功能）
（3）提问：花传粉以后，又发生了哪些变化？果实又是怎样形成的呢？
生汇报猜想。????
阅读课本资料：下面我们来看一看科学家是怎样说的，请翻到课本35页，自学最下面一幅图，完成以下几个问题。学生自学，汇报。?
（4）（课件出示受精过程图片）讲解：花粉内的精子穿过花粉管与卵细胞融合的过程，在自然界中叫受精。子房发育成果实，胚珠发育成种子。果实的形成主要经过开花传粉、花粉管萌发、受精、子房膨大形成果实这四个阶段。下面我们一起来归纳桃的形成过程
课件：（应用显露器功能，学生总结一步，下翻显露器出示）
开花——————传粉——————受精———————果实
提供成熟的花粉?花粉传播到柱头上?精子与卵细胞融合?子房发育成果实，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚。
（5）提出问题：我们已经知道了桃的形成过程，那其他植物的果实是怎样形成的？你能否根据桃的形成过程推想一下？同桌之间先交流讨论一下。
学生讨论交流，汇报。??
大家真厉害，学的很快。
（6）（课件出示果实形成的视频）：下面通过视频我们完整的了解以下果实的形成。学生共同学习。
3.活动二：探究果实的共同特征
（1）提出问题???
知道了果实的形成过程，我们来探究果实的共同特征。要想全面了解果实的特征，应该从哪几个方面去观察？学生汇报。
切果实的时候，应该注意什么？学生汇报交流。????
很好，老师也要提醒大家：
（课件出示：应用隐藏功能）温馨提示：
1）用小刀时注意安全，把切开的果实有顺序的摆放在盘子里。 2）注意有些果实的切法：比如横切苹果竖切梨。
3）小组成员间要分工合作。
4）切完后，边观察边做好记录。
（2）小组合作观察果实的特征。
（3）展示交流????
哪个小组来说说你们的观察结果。小组学生汇报交流。
提问：我们常说的籽儿在果实里叫种子，种子以外的所有部分都叫果皮。你能根据这些果实的特征推想一下，所有的果实都有什么共同特征？????
（4）小结：果实的共同特征是：果实都有果皮和种子。也就是说，凡是果实都有果皮和种子两部分构成，凡是有果皮和种子两部分构造的都是果实。（课件出示桃的结构，文字应用隐藏功能）
（三）生活应用
果实大会：同学们，你能利用这节课学到的知识帮助辣椒辨别出谁是果实，谁不是果实吗？学生上台辨别果实。（应用手写笔功能，提高学生的操作能力，增强师生之间的互动）
（四）课堂小结
1.提出问题：这节课我们通过紧张而愉快的合作，共同探究了许多问题。现在，请大家回顾一下，你有哪些收获？
学生自由汇报。
2.评价：同学们听得很认真，大家记得很扎实，收获很多。
（六）课后拓展
选择一朵还没有开放的南瓜的雌花，用塑料将这朵花罩起来，观察这朵花是否能结出果实。
板书设计：
13.果实是怎样形成的
果实的形成：开花--传粉--受精--形成果实
果实的共同特征：果皮和种子
青岛版五年级科学下册《果实是怎样形成的》教学反思
《果实是怎样形成的》是青岛版小学科学五年级下册第三单元《生物的生长与繁殖》中的第四课。
本节课刚开始，我以学生最熟悉的一些果实实物引入新课，符合小学生的心理特点、认知特点，达到情景教学的有机统一，激发学生的学习兴趣。
教学中，我主要以教师讲授、学生分组探究、多媒体展示的方式展开，运用白板功能为课堂教学带来了很大的方便。果实的形成是一个长达几个月的时间过程，在花以及果实内部发生着变化，我们无法看见，也不能直接进行探究，如果只有老师讲解，学生很难理解，整堂课也显得比较枯燥，电子白板提供了形象逼真的环境、鲜艳生动的图像、动静结合的画面、声像同步的情景，拓宽了学生自主发展的天地，增加了学生的学习兴趣，有助于学生理解和掌握知识，培养学习技能，提高教学效率。比如“传粉和受精的过程”就可以应用视屏直观的了解，这样在课堂上能用有限的时间把一个内在的比较复杂的变化过程生动形象地展现在学生面前，帮助学生理解，为学生提供了无法亲身体验的信息，从而突破了难点。
在探究果实的共同特征这一环节，通过学生小组合作、自主探究、分析汇报、归纳总结，培养学生的合作意识、收集信息的能力和表达交流的能力。