牛津上海版科学七上：10.3.1 人体内水分的平衡与调节 教案

人体内水分的平衡与调节
教学目标
1．通过估算一天的饮水量和排尿量活动，得出人体饮水量、排尿量基本达成平衡的结论。在此过程中学生通过对数据的分析，归纳出多种摄水和排水途径。
2．通过“观察猪肾的活动”，能指出肾脏在人体内的位置、描述肾脏的外形特征、辨别它的内部结构，学习由表及里的观察生物器官的方法，形成生物体结构与功能相适应的辨证思想。
3．通过观看“尿液的形成示意图”，了解肾脏的“过滤作用”，理解肾是水分平衡的主要调节器官。
4．通过了解水平衡失调对人体所造成的危害，体会水平衡的重要意义，认识科学饮水的重要性，增强生命的自我保护意识。
教学重难点
1．认识肾脏的结构与功能，体会人体内水平衡的重要意义。
2．课前收集尿液。
3．理解肾脏的基本作用和各结构的功能。
教学过程
教学内容
学生活动
教师行为
意图说明
一、情景导入
学生根据生活经验判断：喝水多，排尿多；出汗多，喝水也多。
播放一段视频：（在校园内捕捉到的一些学生运动、喝水的镜头。）
通过视频引发学生思考人体摄水量与排水量之间的关系，明确“比较饮水量和排尿量”的活动目的。
二、人体内水分的动态平衡
交流一天的饮水量、排尿量。
分析柱形图，推理出人体摄水和排水的途径；达成共识：饮水量和排尿量基本达成平衡。
分析：某学生一天摄水量与排水量的数据。
分析数据，进一步得出结论：摄水和排水有不同途径，但一天的摄入水量和排出水量基本达成平衡。
教师汇总数据，制成柱形图。从数据的比较中，引导学生了解人体多种摄水途径和排水途径。
教师应说明：数据是由研究人员，经过大量的统计与调查得出的平均值。
采用图表的形式能更直观地展示数据，便于学生分析、比较，让学生通过数据的比较、分析，归纳得出结论的过程，体会数据是最有说服力的证据之一，要学会用数据来说话，用数据证明观点的科学方法。
三、肾脏—人体内水分的平衡与调节器官
探索肾的活动。
1．观察猪肾外形。
2．回忆动脉、静脉的区分方法。
3．辨别肾动脉、肾静脉、输尿管。
4．辨别肾皮质、肾髓质、肾盂。
5．了解尿液的形成过程。
提问：人体内水分的平衡与调节主要是由哪个器官完成的？
1．帮助学生认识肾的位置。
2．要求学生观察猪肾外部形态。
3．出示猪肾内部主要结构解剖图。
4．引导学生从肾盂处着手，通过观察，分析各部分结构的功能。
5．展示尿液形成示意图。
学生思考：与流入肾脏的血液相比，从肾脏流出的血发生了什么变化？
在观察猪肾外部形态特征时把重点放在肾门处的三根管子（肾动脉、肾静脉和输尿管），为学习“肾形成尿液”提供基础。
因为尿液的形成过程无法观察到，借助示意图，帮助学生初步形成一些感性认识。
通过阅读、思考活动，可以帮助学生理解肾脏的过滤作用，了解尿液中的主要成分，借此突破教学难点。
四、健康与水平衡
学生应用本节课所学的知识分析水肿出现的原因。
学生通过观察数据，进一步体会水平衡的重要性。
学生交流科学饮水习惯。
介绍肾病早期症状：“水肿”。
出示不同失水程度对身体造成危害的一组数据。
通过本节课的学习，为了保持身体健康，维持水平衡，你觉得应该养成哪些科学饮水习惯？
帮助学生进一步理解 “肾脏对维持人体内水平衡所起的作用”以及“水平衡的意义”。
学生理解“人体水分平衡”意义的基础上，巧妙里提出“科学饮水”的方法，帮助学生养成科学的饮水习惯，增强生命的自我保护意识。