牛津上海版科学七上：11.6.1《酒精对判断与反应的影响》拓展课 教案
文档属性
| 名称 | 牛津上海版科学七上：11.6.1《酒精对判断与反应的影响》拓展课 教案 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 9.6KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 牛津上海版（试用本） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2020-01-07 18:15:51 | ||
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文档简介
《酒精对判断与反应的影响》拓展课
——酒精对生物的影响
一、教材分析?
本节课是基于七年级第十一章《感知与协调》中“酒精对判断与反应的影响”的一节拓展课。课本中的主要教学是酒精对人判断与反应的影响，但酒精对人的影响并不能直观地观察，所以本节课通过探究酒精对水蚤的影响，让学生在实验中感悟不良的生活方式如酗酒对人体健康的影响，让学生认识人们的生活方式和健康密切相关。?
二、学情分析?
学生在之前的科学课中学过科学探究的一般步骤：提出问题、形成假设、设计实验、进行实验、总结交流等等。所以对本节课采取的一种教学模式并不陌生。学生也掌握了一些科学实验的方法，如：对照法、控制变量法等，但还不能熟练运用。本实验之前学生虽然使用过显微镜，但是使用频率不高，所以不熟练，动作比较慢。对于实验步骤老师需要细心指导。?
三、设计思路?
通过一个发生在校园的故事引入，激发学生的学习兴趣。利用了生态园的显微镜投影，直观地观察到了水蚤的心跳。在教学设计中，突出了学生对实验方案的设计，学生在小组内讨论，设计本组的实验方案并在全班交流，通过老师的点拨，引导学生关注实验中的细节问题，进一步完善实验方案；然后依据实验方案开展实验活动，并记录实验数据，最后将所有小组的实验数据进行汇总，并通过分析和讨论，尝试得出科学的实验结论。通过这一系列的探究活动，不仅提升了学生科学探究的能力，还可以进一步引导学生感悟酗酒等不良生活方式对健康的影响。??
四、教学目标?
1．知识与技能?
了解不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。?初步学会设计简单的对照试验。?
知道酒精对人体健康的影响。??
2．过程与方法?
通过设计简单实验，了解科学探究的一般方法。?
初步学会对实验数据进行分析和处理的方法。?
3．情感态度与价值观?
通过实验结果的分析，感悟过量酒精对人体的危害，懂得选择健康的生活方式。?
能与同学合作、交流，并能表达自己的见解。
五、重点和难点?
重点：设计与观察不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。
?难点：设计不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。?
六、教学准备?
实验器材：水蚤若干，清水，滴管，吸水纸，浓度分别为10％?、15?％和20?％的酒精，载玻片，显微镜，?计时器（秒表）。?
七、?教学过程
教学内容?
教师行为
学生行为
引入?
老师提出问题：?
生态园内的鱼缸中养了一些用来喂鱼的鱼虫（水蚤），老师用一个空瓶子装了一点水蚤带回科学实验室进行观察，第二天发现水蚤都死了，老师也很疑惑。后来发现瓶子本来是装过酒精的，可能是酒精影响了水蚤？
观察水蚤，并聆听问题
一、酒精对水蚤心率的影响
1、?指导学生观察烧杯内的水蚤
2、?展示在显微镜下的水蚤，观察它的心脏位置。?
3、?用带显示器的显微镜来感受水蚤心脏的跳动。?
（1）提出探究的问题：酒精对水蚤的心率有没有影响？?
（2）作出假设?
（3）设计实验：谈一谈你初步的实验设想。?
指导学生设计对照实验：
?对照组：清水中的水蚤?
实验组：酒精中的水蚤?
4、展示所需要的实验材料，有10％?、15?％和20?％的酒精各一瓶。?
进一步探究不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。?
引导学生：每只水蚤只能做一次实验，先放在清水中观察心跳，再放在一种浓度的酒精中观察。?
5、老师准备了几个问题，看看哪些同学能获得实验智多星的称号？?
Q1：水蚤很活泼，如何限制其运动，让它停留在显微镜的视野中呢？?
Q2：加入酒精后水蚤能立刻放置在显微镜下观察心跳吗？为什么？?
Q3：水蚤心跳很快，如何能快速准确的记录心率？?
Q4：水蚤数量多，个体差异大，如何减少实验的误差？?
6、观看视频：具体操作的方法?
7、引导学生进行实验。分析和归纳，得出科学的实验结论。?
实验结论：酒精会抑制水蚤的心跳。
?酒精浓度越大，影响越大。
通过肉眼观察以及图片，认识水蚤。?
观察显微镜下水蚤的心跳????
学生进行假设?
1、酒精对水蚤心率有抑制作用。?
2、酒精对水蚤心率有促进作用。?
并说出初步的实验设计??????
学生小组讨论?
说出实验设计方案
（1）在显微镜下观察水蚤在清水中的心率，记录数据。?
（2）加入不同浓度的酒精，再观察水蚤在不同浓度酒精中的心率，记录数据。?
通过分析实验数据，得出科学的结论，最后填写实验报告。
二、酒精对人类的影响?
酒精会不会影响人体健康呢？?
观察不同酒精浓度对人体的影响的表格。得到什么结论？?
酒后会使人反应迟缓，酒后不能驾车。
?Q:那对于成年人而言，是不是一点酒精都不能摄入呢？?适量的酒精会让人松弛。
?Q:那么青少年可以摄入酒精吗？?
但对于青少年而言，还是要远离酒类和酒精饮料。因为青少年的大脑还在生长发育期。
感悟：酗酒对人体健康有害，是不良的生活习惯。青少年正处于生长发育的关键时期，更要远离酒类和酒精饮料。
小结
拓展作业：咖啡、可乐对水蚤心率的影响？?
设计实验和实验表格
教学反思：
——酒精对生物的影响
一、教材分析?
本节课是基于七年级第十一章《感知与协调》中“酒精对判断与反应的影响”的一节拓展课。课本中的主要教学是酒精对人判断与反应的影响，但酒精对人的影响并不能直观地观察，所以本节课通过探究酒精对水蚤的影响，让学生在实验中感悟不良的生活方式如酗酒对人体健康的影响，让学生认识人们的生活方式和健康密切相关。?
二、学情分析?
学生在之前的科学课中学过科学探究的一般步骤：提出问题、形成假设、设计实验、进行实验、总结交流等等。所以对本节课采取的一种教学模式并不陌生。学生也掌握了一些科学实验的方法，如：对照法、控制变量法等，但还不能熟练运用。本实验之前学生虽然使用过显微镜，但是使用频率不高，所以不熟练，动作比较慢。对于实验步骤老师需要细心指导。?
三、设计思路?
通过一个发生在校园的故事引入，激发学生的学习兴趣。利用了生态园的显微镜投影，直观地观察到了水蚤的心跳。在教学设计中，突出了学生对实验方案的设计，学生在小组内讨论，设计本组的实验方案并在全班交流，通过老师的点拨，引导学生关注实验中的细节问题，进一步完善实验方案；然后依据实验方案开展实验活动，并记录实验数据，最后将所有小组的实验数据进行汇总，并通过分析和讨论，尝试得出科学的实验结论。通过这一系列的探究活动，不仅提升了学生科学探究的能力，还可以进一步引导学生感悟酗酒等不良生活方式对健康的影响。??
四、教学目标?
1．知识与技能?
了解不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。?初步学会设计简单的对照试验。?
知道酒精对人体健康的影响。??
2．过程与方法?
通过设计简单实验，了解科学探究的一般方法。?
初步学会对实验数据进行分析和处理的方法。?
3．情感态度与价值观?
通过实验结果的分析，感悟过量酒精对人体的危害，懂得选择健康的生活方式。?
能与同学合作、交流，并能表达自己的见解。
五、重点和难点?
重点：设计与观察不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。
?难点：设计不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。?
六、教学准备?
实验器材：水蚤若干，清水，滴管，吸水纸，浓度分别为10％?、15?％和20?％的酒精，载玻片，显微镜，?计时器（秒表）。?
七、?教学过程
教学内容?
教师行为
学生行为
引入?
老师提出问题：?
生态园内的鱼缸中养了一些用来喂鱼的鱼虫（水蚤），老师用一个空瓶子装了一点水蚤带回科学实验室进行观察，第二天发现水蚤都死了，老师也很疑惑。后来发现瓶子本来是装过酒精的，可能是酒精影响了水蚤？
观察水蚤，并聆听问题
一、酒精对水蚤心率的影响
1、?指导学生观察烧杯内的水蚤
2、?展示在显微镜下的水蚤，观察它的心脏位置。?
3、?用带显示器的显微镜来感受水蚤心脏的跳动。?
（1）提出探究的问题：酒精对水蚤的心率有没有影响？?
（2）作出假设?
（3）设计实验：谈一谈你初步的实验设想。?
指导学生设计对照实验：
?对照组：清水中的水蚤?
实验组：酒精中的水蚤?
4、展示所需要的实验材料，有10％?、15?％和20?％的酒精各一瓶。?
进一步探究不同浓度的酒精对水蚤心率的影响。?
引导学生：每只水蚤只能做一次实验，先放在清水中观察心跳，再放在一种浓度的酒精中观察。?
5、老师准备了几个问题，看看哪些同学能获得实验智多星的称号？?
Q1：水蚤很活泼，如何限制其运动，让它停留在显微镜的视野中呢？?
Q2：加入酒精后水蚤能立刻放置在显微镜下观察心跳吗？为什么？?
Q3：水蚤心跳很快，如何能快速准确的记录心率？?
Q4：水蚤数量多，个体差异大，如何减少实验的误差？?
6、观看视频：具体操作的方法?
7、引导学生进行实验。分析和归纳，得出科学的实验结论。?
实验结论：酒精会抑制水蚤的心跳。
?酒精浓度越大，影响越大。
通过肉眼观察以及图片，认识水蚤。?
观察显微镜下水蚤的心跳????
学生进行假设?
1、酒精对水蚤心率有抑制作用。?
2、酒精对水蚤心率有促进作用。?
并说出初步的实验设计??????
学生小组讨论?
说出实验设计方案
（1）在显微镜下观察水蚤在清水中的心率，记录数据。?
（2）加入不同浓度的酒精，再观察水蚤在不同浓度酒精中的心率，记录数据。?
通过分析实验数据，得出科学的结论，最后填写实验报告。
二、酒精对人类的影响?
酒精会不会影响人体健康呢？?
观察不同酒精浓度对人体的影响的表格。得到什么结论？?
酒后会使人反应迟缓，酒后不能驾车。
?Q:那对于成年人而言，是不是一点酒精都不能摄入呢？?适量的酒精会让人松弛。
?Q:那么青少年可以摄入酒精吗？?
但对于青少年而言，还是要远离酒类和酒精饮料。因为青少年的大脑还在生长发育期。
感悟：酗酒对人体健康有害，是不良的生活习惯。青少年正处于生长发育的关键时期，更要远离酒类和酒精饮料。
小结
拓展作业：咖啡、可乐对水蚤心率的影响？?
设计实验和实验表格
教学反思：