五年级下册科学教案-2.8 设计制作一个保温杯教科版

设计制作一个保温杯
一、教学目标
1.科学概念：
热的不良导体，可以减慢物体热量的散失。
研究哪种保温方法保温效果较好。
2.过程与方法：
根据热传递的原理设计制作一个保温杯。
通过设计实验，研究哪种材料保温方法的效果最好。
3.情感态度价值观：
激发学生设计研究保温杯的兴趣，陶冶对科学喜爱的情感。
二、教学重难点
教学重点：经历根据热传递的原理设计保温杯的活动过程。
教学难点：经历研究哪种保温方式保温效果好的活动过程。
三、教学方法
实验操作法、讨论研究法
四、教学准备
学生每组准备：不锈钢杯5个配套的盖子、陶瓷杯1个、塑料杯1个；热水、温度计5支；泡沫塑料、毛巾、保温材料等、记录表。
五、教学过程
（1）质疑导入
1.质疑：同学们，你们喜欢用什么材质的杯子喝水呢？（学生思考并举例，引导学生说出保温杯）
2.板书课题：设计制作一个保温杯
师：同学们，你们喜欢用什么材质的杯子喝水呢？
生：不锈钢杯、塑料杯、陶瓷杯、保温杯等
师：今天就让我们亲手设计制作一个保温杯吧，师及时板书。
生：齐读课题两遍
(二)哪种杯中的水会凉得慢一些
1.课件出示三种不同材料的杯子，学生猜测：如果在杯中倒入同样多的，相同温度的热水，摸一摸三种杯子的外壁，会有什么样的感觉？感觉一样吗？（学生操作实验一，并汇报实验现象）
师：今天老师带来了三种材料的杯子，如果在杯中倒入同样多的，相同温度的热水，摸一摸三种杯子的外壁，会有什么样的感觉？感觉一样吗？
生：不锈钢的杯子外壁最烫，塑料和陶瓷的不太烫。
师：这是什么原因呢？
生：不锈钢传热快
2.推测：过三分钟，这三杯水的温度还一样吗？哪杯水凉的快些？
（1）学生分组设计实验方案并汇报
（2）教师课件出示实验步骤
同时测量三杯水的开始温度，并记录。
三分钟后，同时再测这三杯水的温度，并记录。
计算温度差，分析实验现象。
（3）分组实验，交流汇报（提示温度计的正确使用方法）
师：过三分钟，这三杯水的温度还一样吗？
生：不一样。
师：为什么不一样呢？与杯子材料有什么联系吗？
生：因为不锈钢它吸热快，散热也快。所以水温就降得快。
师：这种传热快，散热也快的材料，科学上叫热的良导体。
板书：热的良导体-------吸热快，散热快--------水温降得快
师：那么塑料做成的杯子与不锈钢杯杯壁有什么区别？
生：塑料现在还比较热，塑料传热慢，现在散热也慢，它凉得慢。
师：你说的真好，这种传热慢，散热也慢，科学上叫热的不良导体。
3.阅读教材资料库48页中的相关资料
师：现在同学们来阅读教材资料库48页中的相关资料，这就很好地理解热的良导体和热的不良导体。
师：通过读资料，你读懂了什么？
4.小结：热的良导体吸热快、散热也快，所以水温降得快；热的不良导体吸热慢，散热也慢，所以水温降得慢。
(三)讨论怎样使杯中的水凉得慢一些
1.你们有什么好办法让杯中的热水凉得慢一些？
刚才我们探讨学习了那么多，如果让你做一个保温杯，你会选择什么材料呢？
师：如果想让不锈钢材料做保温杯，你们有什么好办法可以使杯中的水凉得慢一些？
2.小组讨论：使热水凉得慢的方法。
生：分组讨论并汇报
3.小组交流，老师板书。
师：接下来，每个小组分享使热水凉得慢的方法。
生：无盖的杯子、杯上加盖、杯外包毛巾、加盖并外包毛巾、有盖又嵌在泡沫塑料里。
师：你们认为那种保温办法最好？无盖、用布包裹、用泡沫包裹、有盖又用泡沫包住……
我们先来讨论怎么操作，再来实际操作。
4.学生讨论并汇报实验操作步骤：
测开始时的温度。
每隔5分钟后的测量一次温度。
最后算出温度差。
5.我们还应该注意哪些因素的影响呢？
学生思考再提出：
每个杯子水的起始温度要一样；
每个测量温度间隔的时间要一样；
至少需要几个温度计。
6.学生实验。
（应保证学生在活动中有充分的时间，实验前，教师引导学生通过讨论明确实验中应注意的事项：哪些变量必须保持相同，如倒入杯内的水量和温度；什么时候测水温；至少需要几个温度计；温度计的原始温度是不相同等相关因素。）
7.交流实验结果。汇报哪种方法实验效果最明显。
（四）做一个保温杯
1.利用提供的不同材料制作，小组制作1--2个精美的保温杯。
2.提出要求：杯外的包装物厚度不得超过3厘米。
3.学生分组实验。
4.交流实验结果，汇报哪种保温方法最为有效。
5.你们有办法让热水始终保持原来的温度吗？
6.小组讨论
7.全班交流：保持热水原来温度的方法。
8.小结：保温杯只能减缓物体温度的变化，而不能保持物体原来的温度不变。
师：老师为同学们准备了不同的保温材料，每小组由小组长选取两种保温材料，设计制作1--2个精美的保温杯。
师：为了合理利用时间
，制作保温杯时要分工明确。杯外的包装物厚度不得超过3厘米。
生：制作保温杯。
师：教师巡视并指导。
生：展示自己制作的保温杯
师：及时评价
（五）保藏冰块比赛
1.检验保温杯的保温效果。
2.进行保藏冰块的比赛，看看哪组的保温效果最好。
3.生活中的保温现象。
师：我们每小组都亲手制作了一个保温杯，那保温效果如何呢，接下来，我们进行保藏冰块的比赛。
生：自读课本44页，明确比赛要求并且汇报。
师：其实生活中有很多的保温现象，你能举例说一说吗？
师：通过实验，你觉得那种材料做的保温杯保温效果最好。
（六）课堂总结
说说这节课你有什么收获？（学生分别说，互相补充）
（七）作业设置
（八）板书设计
设计制作一个保温杯
热的良导体-------吸热快，散热快--------水温降得快
热的不良导体-------吸热慢，散热也慢-----水温降得慢。
水温变化记录表
我的预测
用手摸
起始水温
3分钟后的水温
降温多少
不锈钢杯
陶瓷杯
塑料杯
保温效果记录表
开始温度
5分钟后温度
降温多少
无盖的杯子
杯上加盖
杯外包毛巾
加盖、外包毛巾
杯子嵌入泡沫塑料