第一节 植物的营养 （第五课时）-有机营养物质的制造--光合作用的条件和产物
文档属性
| 名称 | 第一节 植物的营养 （第五课时）-有机营养物质的制造--光合作用的条件和产物 |  | |
| 格式 | rar | ||
| 文件大小 | 16.1KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北京版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2008-10-10 08:12:00 | ||
图片预览
文档简介
本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com
一、教学内容 北京版 生物学 第一册生物的营养 第一节 植物的营养 （第五课时）有机营养物质的制造——光合作用的条件和产物
二、教学目标知识目标说出光合作用的条件、产物能力目标通过实验，使学生明确实验各步骤的目的以及注意事项，养成科学的实验态度明确从现象到本质的科学思维方式情感目标培养学生实事求是的科学态度和一丝不苟的探究精神
三、教学重点：1. 光合作用的条件、产物的实验探索
四、教学难点：1. 光合作用的条件、产物的实验探索
五、教学媒体：演示实验所需实验材料和用具
教学内容 设计思想 教学行为 具体教学内容及过程
教师主导活动 学生主体活动
导入 通过问题引起兴趣 讲述 绿色植物通过光合作用制造有机营养。
提问 通过对光合作用发现的学习，尝试说出你对光合作用的认识？ 植物把无机物转变成有机物；要有光；植物的绿色部分进行；叶绿体中；吸收二氧化碳；放出氧气
设问 光合作用究竟是怎样一个过程？它的原料、条件和产物分别是什么？ 认真思考
讲述 通过一系列实验探索光合作用。
光合作用的条件和产物 通过实验探索，光合作用的条件 讲述 光合作必须在植物的绿色部分进行，绿色部分的细胞中含有叶绿体，叶绿体中含有叶绿素，使植物体呈现绿色。
提问 在生活中，同时由蒜瓣培养而成的青蒜和蒜黄颜色有什么不同？如何培养青蒜和蒜黄的？ 青蒜是绿色的，蒜黄是黄色的。青蒜培养正常日照，蒜黄在暗处不见光培养
讲述 由于蒜黄在暗处不见光培养，其中叶绿素减少，使其呈现出黄色。可见叶绿素形成叶光照有关。
提问 从叶片结构看，光合作用是在那里进行？叶的结构具备进行光合作用那些条件？ 叶肉叶肉细胞内含有较多的叶绿体
设问 光是光合作用的必要条件吗？
讲述 光合作用制造的有机物主要是淀粉，淀粉有一个特性，遇到碘液变蓝
讨论 结合书p70-71实验从制造有机物的角度（淀粉的颜色反应）设计一个探究实验，证明光是否是光合作用的必要条件，可以提供所有实验材料 小组讨论，设计实验（要求4人一组，3分钟，有人记录）
交流 请几个小组发言，汇报实验结果，归纳出完善的实验方案 汇报结果，分析其他组设计方案
讲述 通过归纳几个小组的实验设计，得到了比较完善的实验方案，下面实验验证
提问 选择怎样的植株为实验材料？ 植株的叶生长健壮，便于接受光照
讲述 介绍实验前期处理：暗处理：植株实验前方在暗处1-2天
提问 为什么要进行暗处理？ 思考、回答：消耗原来积累的淀粉
讲述 因此暗处理又称为“饥饿处理”选叶遮光：选同一片生长健壮的叶片，用黑纸从上下两面夹住叶片的一部分。
提问 为什么这样做？ 光是单一因素。对照实验，选择同一片叶片，一部分见光，另一部分不见光，减小误差
讲述 光线照射：光照3- 4小时
演示实验 实验：除去叶绿素：摘取经遮光处理的叶片，除去黑纸，放在成有酒精的小烧杯里（酒精应浸没叶片），隔水加热 观看演示实验，注意叶片和酒精溶液颜色的变化
提问 1.为什么要除去叶绿素？2.为什么必须隔水加热？ 1.减少对淀粉颜色反应的干扰2.酒精沸点80度，加热产生蒸汽接触明火易燃。隔水加热使酒精的沸腾速度减慢，酒精蒸汽与水蒸气混合，降低酒精蒸汽密度。
讲述 叶绿素是脂溶性的，易溶于酒精，不溶于水。酒精只溶叶绿素，不破坏淀粉
演示实验 漂洗：叶片有绿色变成黄白色后，取出叶片用清水漂洗 观看操作
提问 为什么要漂洗？ 酒精脱色后叶片失水脆而硬，漂洗除去残存酒精，水处理叶片变软，为碘与淀粉的反应创造条件
演示实验 检验：把漂洗后的叶片平铺在培养皿上，滴加碘液。片刻后，再用清水洗去碘液分析实验结果 观看操作，注意叶片颜色变化
提问 1.叶片未遮光部分呈什么颜色？说明什么？2.叶片遮光部分呈什么颜色？说明什么？ 1.显蓝色，有淀粉产生2.不显蓝色，没有淀粉产生
提问 通过实验得到什么结论？ 通过实验证明：光是光合作用的必要条件；此外光合作用在叶绿体中进行；产物有淀粉
讨论 如果选用银边天竺葵作为实验材料，分析实验 填写p72表格
结束 开放式结束 讲述 这节课通过实验设计，证明光是光合作用的必要条件，明确实验中的注意事项光合作用的条件是光，场所在叶绿体，产物有淀粉
设问 是否吸收二氧化碳，放出氧气呢？
讲述 下节课继续用实验验证 预习书p73-74
附录：板书设计
（三）光合作用的探索实验
探究：光是光合作的必要条件
问题：光是光合作的必要条件吗？
假设：光是光合作的必要条件
设计：对照 叶片遮光 叶片不遮光
预期 加碘液 不显蓝色 显蓝色
现象 符合 符合
结论：光是光合作的必要条件，此外光合作用场所在叶绿体，产物有淀粉
21世纪教育网 -- 中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。 版权所有@21世纪教育网
一、教学内容 北京版 生物学 第一册生物的营养 第一节 植物的营养 （第五课时）有机营养物质的制造——光合作用的条件和产物
二、教学目标知识目标说出光合作用的条件、产物能力目标通过实验，使学生明确实验各步骤的目的以及注意事项，养成科学的实验态度明确从现象到本质的科学思维方式情感目标培养学生实事求是的科学态度和一丝不苟的探究精神
三、教学重点：1. 光合作用的条件、产物的实验探索
四、教学难点：1. 光合作用的条件、产物的实验探索
五、教学媒体：演示实验所需实验材料和用具
教学内容 设计思想 教学行为 具体教学内容及过程
教师主导活动 学生主体活动
导入 通过问题引起兴趣 讲述 绿色植物通过光合作用制造有机营养。
提问 通过对光合作用发现的学习，尝试说出你对光合作用的认识？ 植物把无机物转变成有机物；要有光；植物的绿色部分进行；叶绿体中；吸收二氧化碳；放出氧气
设问 光合作用究竟是怎样一个过程？它的原料、条件和产物分别是什么？ 认真思考
讲述 通过一系列实验探索光合作用。
光合作用的条件和产物 通过实验探索，光合作用的条件 讲述 光合作必须在植物的绿色部分进行，绿色部分的细胞中含有叶绿体，叶绿体中含有叶绿素，使植物体呈现绿色。
提问 在生活中，同时由蒜瓣培养而成的青蒜和蒜黄颜色有什么不同？如何培养青蒜和蒜黄的？ 青蒜是绿色的，蒜黄是黄色的。青蒜培养正常日照，蒜黄在暗处不见光培养
讲述 由于蒜黄在暗处不见光培养，其中叶绿素减少，使其呈现出黄色。可见叶绿素形成叶光照有关。
提问 从叶片结构看，光合作用是在那里进行？叶的结构具备进行光合作用那些条件？ 叶肉叶肉细胞内含有较多的叶绿体
设问 光是光合作用的必要条件吗？
讲述 光合作用制造的有机物主要是淀粉，淀粉有一个特性，遇到碘液变蓝
讨论 结合书p70-71实验从制造有机物的角度（淀粉的颜色反应）设计一个探究实验，证明光是否是光合作用的必要条件，可以提供所有实验材料 小组讨论，设计实验（要求4人一组，3分钟，有人记录）
交流 请几个小组发言，汇报实验结果，归纳出完善的实验方案 汇报结果，分析其他组设计方案
讲述 通过归纳几个小组的实验设计，得到了比较完善的实验方案，下面实验验证
提问 选择怎样的植株为实验材料？ 植株的叶生长健壮，便于接受光照
讲述 介绍实验前期处理：暗处理：植株实验前方在暗处1-2天
提问 为什么要进行暗处理？ 思考、回答：消耗原来积累的淀粉
讲述 因此暗处理又称为“饥饿处理”选叶遮光：选同一片生长健壮的叶片，用黑纸从上下两面夹住叶片的一部分。
提问 为什么这样做？ 光是单一因素。对照实验，选择同一片叶片，一部分见光，另一部分不见光，减小误差
讲述 光线照射：光照3- 4小时
演示实验 实验：除去叶绿素：摘取经遮光处理的叶片，除去黑纸，放在成有酒精的小烧杯里（酒精应浸没叶片），隔水加热 观看演示实验，注意叶片和酒精溶液颜色的变化
提问 1.为什么要除去叶绿素？2.为什么必须隔水加热？ 1.减少对淀粉颜色反应的干扰2.酒精沸点80度，加热产生蒸汽接触明火易燃。隔水加热使酒精的沸腾速度减慢，酒精蒸汽与水蒸气混合，降低酒精蒸汽密度。
讲述 叶绿素是脂溶性的，易溶于酒精，不溶于水。酒精只溶叶绿素，不破坏淀粉
演示实验 漂洗：叶片有绿色变成黄白色后，取出叶片用清水漂洗 观看操作
提问 为什么要漂洗？ 酒精脱色后叶片失水脆而硬，漂洗除去残存酒精，水处理叶片变软，为碘与淀粉的反应创造条件
演示实验 检验：把漂洗后的叶片平铺在培养皿上，滴加碘液。片刻后，再用清水洗去碘液分析实验结果 观看操作，注意叶片颜色变化
提问 1.叶片未遮光部分呈什么颜色？说明什么？2.叶片遮光部分呈什么颜色？说明什么？ 1.显蓝色，有淀粉产生2.不显蓝色，没有淀粉产生
提问 通过实验得到什么结论？ 通过实验证明：光是光合作用的必要条件；此外光合作用在叶绿体中进行；产物有淀粉
讨论 如果选用银边天竺葵作为实验材料，分析实验 填写p72表格
结束 开放式结束 讲述 这节课通过实验设计，证明光是光合作用的必要条件，明确实验中的注意事项光合作用的条件是光，场所在叶绿体，产物有淀粉
设问 是否吸收二氧化碳，放出氧气呢？
讲述 下节课继续用实验验证 预习书p73-74
附录：板书设计
（三）光合作用的探索实验
探究：光是光合作的必要条件
问题：光是光合作的必要条件吗？
假设：光是光合作的必要条件
设计：对照 叶片遮光 叶片不遮光
预期 加碘液 不显蓝色 显蓝色
现象 符合 符合
结论：光是光合作的必要条件，此外光合作用场所在叶绿体，产物有淀粉
21世纪教育网 -- 中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。 版权所有@21世纪教育网