能量的释放和利用(江苏省淮阴市洪泽县)

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第26课时　　能量的释放和利用
【目标要求】1、从生物体进行生命活动需要能量这个角度能量的释放与呼吸的关系。
2、描述什么叫呼吸作用。
【教学重点】呼吸作用。
【教学难点】呼吸作用与光合作用的异同。
【教学过程】
〖观察〗P108为什么人会感到又冷又饿？
〖分析〗当我们剧烈运动时，体力会大量地消耗，需要补充食物获得能量；当人们感觉饥寒交迫时，需要补充食物获得热量。
〖引入〗实际上，食物中的能量并不能直接被人体利用，能量随着营养物质经过人体的消化吸收过程进入细胞，在细胞里被释放出来，供生命活动利用。那么， 能量是如何释放出来的呢？
〖板书〗能量的释放和利用
〖游戏〗全班同学分为4～5人一组，分别测量在安静时，迅速起蹲1min后及休息5min后，每分钟的呼吸次数，并将测量的结果记录在表格中。
〖记录〗
生活状态 安静时 迅速起蹲1min 休息5min后
每分钟呼吸的次数 第一人
第二人
第三人
第四人
统计平均值
〖讨论〗消耗能量的多少与呼吸频率有什么关系？
剧烈运动时所消耗的能量要比平静状态下所消耗的能量多得多，消耗能量的多少与呼吸频率成正比，从而揭示能量的释放与呼吸密切有关。
〖分析〗 呼吸：气体的交换
呼吸作用：利用氧分解有机物并释放能量的过程。
〖小结〗光合作用与呼吸作用的比较
呼吸作用 光合作用
场所 所有生活的细胞都能进行 只在含有叶绿体的细胞中进行
条件 有光无光都能进行 在光照下能进行
气体变化 吸收氧气能放出二氧化碳 吸收二氧化碳，放出氧气
实 质 把有机物分解为二氧化碳和水并释放能量 把二氧化碳和水合成为有机物（主要是淀粉），并贮藏能量
〖分组讨论〗为什么新疆地区的瓜果特别香甜
〖实验〗验证呼吸过程中气体的变化。
〖讨论〗 1、第一组中的石灰水变混浊，因为植物进行呼吸作用呼出二氧化碳的缘故。
2、第一组中B是对照组，第二组中甲是对照组。
〖课堂小结〗呼吸是生命的标志，生命体的呼吸作用是在细胞内进行的，是细胞内有机物（如葡萄糖）氧化分解释放能量的过程。
〖作业〗见作业纸
【课堂后记】